生活小實驗對化學教學的啟示

江新

摘 要：化學與我們的生活息息相關，實驗教學是化學教學的重要組成部分，是學生觀察化學現象、將感性認識上升為理性認識的重要環節。教師應重視生活小實驗帶給學生的獨特感受，利用生活中的事物、身邊的現象，對化學知識進行滲透，將科學精神和人文精神有效結合，讓學生在積極的學習活動中通過自己的情感體驗去內化知識，從而促進化學教學效果的大幅提升。

關鍵詞：生活小實驗 化學學習興趣 探究理解能力

解決問題能力 教師專業成長

化學來源于我們的生活，是諸多化學現象的總結與升華。長期以來，化學教學只注重教材知識的傳授，脫離現實生活，令學生厭煩、畏懼，根本不能學以致用。因此，生活小實驗在化學教學中起著重要作用，利用好化學小實驗，不僅可以提高化學教學效果，還可以促進教師化學教學專業能力的提高。

一、生活小實驗可以激發學生學習化學的興趣

“知之者不如好之者，好知者不如樂之者。” 興趣是最好的老師，興趣對學習者有強大的潛意識推動力，化學教學中教師應該善于利用身邊的化學現象激發學生的興趣和好奇心。

在傳統的實驗教學過程中，教師往往只說明實驗目的和實驗原理，把所用的儀器和試劑羅列出來，對實驗步驟和產生的現象進行簡單講解，最終得出結論。多數情況下還是停留在“教師講，學生想”的層面，很少關注學生是否有切身的感受和體驗。而每學期一兩次的實驗課，往往也是在教師的精心設計中進行的，學生只要按照教師規定的步驟做就能得到預期的實驗現象。這樣的實驗課限制了學生的主觀能動性，雖然比課堂上的演示實驗增加了動手環節，但是通過現象總結知識、通過實驗提高教學效果的目的并沒有達到。

生活小實驗就發生在學生身邊，是看得見摸得著的，可以讓學生感受到，而且生活小實驗與生活實際聯系十分緊密，具有實用性，開展生活小實驗可以激發學生的學習興趣，使學生熱愛化學。

比如，在學習燃燒的性質時，可以使用生活中常見的火柴進行實驗：為什么要用氯酸鉀作為火柴頭？用來擦燃火柴的黑紙里含有紅磷，為什么不是別的物質？為什么火柴頭在氧氣里燃燒會更劇烈？為什么在二氧化碳里火柴不能燃燒？在學習鐵的氧化時，還可以布置家庭小實驗：讓學生回家后，幫助媽媽刷洗炒菜鍋，對比一下用與不用洗潔精刷洗的效果以及鍋在第二天有怎樣的變化。可以利用身邊的鐵制品做實驗，探究：鐵為什么會生銹？為什么要在鐵制品表面涂上涂料、噴漆？為什么現在的下水管道大多已經不再選用鐵管？

這些發生在身邊的事情中蘊含著豐富的化學原理。利用化學原理解釋生活中的現象，比單純給學生講解枯燥的化學知識所達到的教學效果要明顯。要善于利用學生的生活經驗創設教學情境，使學生貼近生活，凸顯課堂教學的實用價值，使學生易于接受知識，產生興趣。只有學生產生強烈的求知欲望，才能積極學習、樂于思考，積極參與到化學學習中去。

二、生活小實驗可以促使學生提高探究理解能力

隨著新一輪基礎教育改革的深入，需要教師轉變教學方式，把學生當作“完整的人”來培養，以促進其全面發展，原來的接受式學習、機械化訓練已經不適合當前的教學形式。在生活小實驗中學生可以將自己的想法付諸實踐，自己準備儀器、試劑，自己思考實驗步驟，從每一個細節入手，探求化學現象背后的原因，能極大地促進學生動手能力的提高，培養其獨立思考的能力，增強其解決問題的能力，最終使學生的化學綜合能力得到提升。

生活中的很多現象都是化學現象，教師要善于抓住學生注意而又不理解的化學現象，引導他們探究其中的奧秘，要有意識地讓學生在實驗探究的過程中感知和體驗化學知識，進而將感性認識上升到理性認識。

比如，一氧化碳的化學性質是學習的重難點，它的燃燒實驗在課堂上不易操作，但是家庭中的燃氣灶使用的一般都為一氧化碳，可以把一氧化碳的燃燒作為一個生活小實驗，讓學生認真觀察、總結、匯報，然后教師進行點評、講解。學生一般通過觀察能夠發現在燃氣灶開火時會伴隨“啪”的響聲，火焰的頂部是藍色的，底部是紅黃色的，這些正是一氧化碳化學性質的體現。

發生在身邊的化學現象學生容易理解，還可以通過直觀的感受對未知的世界進行探究和思考，幫助學生形成深刻的化學概念，有助于學生帶著問題去探究生活中的化學原理，體驗到學習的樂趣，取得更好的學習效果。

三、生活小實驗可以促使學生提高解決問題的能力

化學學科是一門以實驗為基本支撐的自然學科。開展生活小實驗是在化學學科的教學中實施素質教育的重要途徑。生活小實驗與學生的現實生活聯系非常密切，它能夠引導學生從生活中的化學現象入手，探究其中的原理，讓學生在具體、有趣的生活情境中，觀察化學現象，分析生活中的化學問題，探究化學的本質，學以致用，逐漸培養學生解決實際問題的思路和方法，從而促進學生解決問題能力的提升，以達到促進學生全面發展的教育目的。

學生能夠從書本上學習到前人總結的經驗，但是書本上的知識理論性強，與實際應用存在著很大的差距。如果一味地注重傳授知識而對學生在實踐中對知識的應用缺乏引導，不僅不利于學生化學能力的提高，對學生學習化學的積極性也起不到促進作用。

生活中處處有化學現象，如果把學生的生活體驗和化學知識緊密聯系起來，使學生利用學習到的化學知識解決一些生活中的實際問題，能使學生充分體驗到知識的價值，對化學學習產生持久的動力。

比如，在學習酸的化學性質時，可以讓學生利用酸能溶解鈣的化學性質，在家里將醋倒入有水垢的壺里，觀察水垢的變化，加深對這一知識點的理解。在學習酸堿中和反應時，可以讓學生注意治療胃酸的常用藥物中一般都含有氫氧化鋁，因為人的胃酸呈酸性，氫氧化鋁呈堿性，二者發生反應可以中和掉一部分胃酸，起到減少胃酸的作用。

利用生活小實驗引導學生關注身邊的化學，會使學生體會到學習化學不僅僅是枯燥乏味的背元素、記公式，而是生動有趣且富有實用性的，還能夠使用所學的化學知識來解釋生活中的化學現象，解決生活中的實際問題。

四、生活小實驗可以促進化學教師的專業成長

多數研究者只注意到了生活小實驗對學生能力的培養，忽視了其對化學教師的專業成長的幫助。教師在教學實踐中選擇教什么、怎么教，并最終把這些思考總結上升為教學經驗，從而提出自己的教學方法，這些都是教師的專業成長。教師對生活小實驗的開發是其科學敏銳性、實驗控制、教學觀念、課堂操作等教學綜合能力的集中體現。教師只要根據課程教學目標，結合化學教學和學生實際，精心準備生活小實驗的教學，必能使自己的專業能力不斷提高。

參考文獻

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