番茄灰霉病的發生與防治

王金城

（開封市蔬菜科學研究所，河南開封475000）

番茄灰霉病的發生與防治

王金城

（開封市蔬菜科學研究所，河南開封475000）

番茄灰霉病是種植番茄的重要病害，病菌主要侵害果實，直接影響番茄的產量和品質，發病嚴重時造成番茄提前拉秧甚至絕收。簡要介紹了番茄灰霉病的發病原因、發生條件以及防治技巧，以期能夠為灰霉病的預防和控制提供技術支持。

番茄；灰霉病；發生；防治

近年來，日光溫室秋冬春茬番茄的種植面積不斷增加，灰霉病發生也越來越嚴重，特別是早春番茄座果盛期，低溫高濕的環境條件有利于番茄灰霉病的發生，加之防治技術不當，很難控制其危害。在本文中，筆者簡要介紹了番茄灰霉病的發病原因、發生條件以及防治技巧，以期能夠為番茄灰霉病的預防和控制提供技術支持。

番茄灰霉病是大棚栽培番茄的重要病害，由灰葡萄孢菌引起，病菌主要侵害果實，侵染由殘留的花及花托向果實或果柄擴展，使果皮成為灰白色水漬狀，變軟腐爛；以后在果面、花萼及果柄上出現大量灰褐色霉層，果實失水僵化。灰霉病也為害莖葉，成株期病斑識見于葉片，由邊緣向里呈“V”字型發展，并產生深淺相同的輪紋，表面著生少量灰霉，葉片最后枯死。灰霉病直接影響番茄的產量和品質，發病嚴重時造成番茄提前拉秧甚至絕收。

1 發病原因及條件

灰霉病可感染多種蔬菜，如番茄、茄子、豆角、韭菜、黃瓜等，且危害嚴重。蔬菜多年連茬栽培使灰霉病菌病原充足。病原菌可通過氣流傳播，低溫高濕是番茄灰霉病發生流行的重要誘因，筆者總結了灰霉病的發病原因，大致有以下幾個方面。

1.1 植物生長調節劑的使用

開花期是番茄灰霉病的侵染高峰，花期用激素進行蘸花可促進番茄座果，同時，沾花是該病主要的人為傳播途徑，病菌通過蘸花可以在花和果實間很快傳播開來。花處理過后還會導致花瓣和雄蕊殘留在粵片與果面的夾縫中而長時間不萎蔫，成為灰霉病菌侵染番茄果實的初侵染點。

1.2 栽培不當

田間種植密度過大的田塊，田間管理粗放或未能及時整枝打杈的田塊，造成植株的枝葉茂盛、徒長型，群體郁閉，通風透光性差，濕度增加，有利于發病。另外，灰葡萄孢菌是一種弱寄生菌，營養不良、脆弱的植株抗病力變差，很容易受感染。易造成病害的嚴重發生。

1.3 品種原因

開花座果期是灰霉病菌發病的高峰期。生產上為了達到早熟高產的目的，常用品種的生育期長，花期相應也長，受灰霉病菌侵染的機會也相應增加。

1.4 氣候條件

冬春季節溫度低，特別是陰雪天氣，溫室內濕度高，有利于灰霉病的發生危害。溫度在16～23℃，相對濕度持續在90%以上灰霉病極易發生流行。

溫室大棚薄膜覆蓋，其光照強度僅為自然光的40% ～50%，有些使用舊薄膜的溫室則更低，太陽光中的紫外線可有效地防止番茄徒長，而溫室中番茄長期處于弱光環境，導致長勢弱，抗病性降低。另外，光照射一般對灰霉病孢子的形成有抑制作用，而溫室內光照環境則削弱了這種作用。

2 灰霉病的預防與防治

2.1 預防

2.1.1 栽培管理上的預防

種植密度要合理，及時進行整枝打杈，保持良好的通風透光；溫室大棚上使用的薄膜要選擇透光性好的無滴膜；選擇晴天上午澆水，杜絕大水漫灌；適時進行放風排濕換氣；注意溫度調節，促進植株健壯生長。

2.1.2 開花座果期的預防

開花座果期噴灑廣譜性殺菌劑多菌靈、百菌清、代森錳鋅等或用廣譜性煙熏殺菌劑進行預防，蘸花時在蘸花藥中加入0.1%腐霉利可濕性粉劑，在番茄蘸花后的7～15d（幼果直徑在1cm左右時），摘除番茄幼果殘留花瓣及柱頭。

具體方法：用一只手的食指和拇指捏住番茄的果柄，另一只手輕微用力即可摘除殘留的花瓣和柱頭。

2.2 藥劑防治

2.2.1 防治用藥

目前農藥市場上對灰霉病防治效果好的藥劑有：50%腐霉利可濕性粉劑（速克靈）、50%撲海因可濕性粉劑、50%農利靈可濕性粉劑、40%嘧霉胺可濕性粉劑等。這幾種藥劑對番茄灰霉病的防治有特效，又屬于無公害用藥。

2.2.2 注意事項

1）噴藥時注意要對準花和果實噴灑（病菌主要侵害花和果實），發病重的植株要重點多噴藥。

2）噴霧防治與煙熏殺菌相結合，這樣可同時殺死植株和棚體內篷布上、墻壁上、空氣中的病菌，徹底消滅溫室內病原菌。

3）發病嚴重時要連續用藥2～3次，間隔2～3d一次，可以達到迅速控制病害發展的目的。

4）殺菌劑要交替使用，以防產生抗藥性。

5）防治灰霉病用藥時，要加入廣譜性殺菌劑，在控制灰霉病的同時可預防晚疫病、早疫病等病害的發生。

6）農藥的使用濃度要適當，濃度低則效果差，濃度高了易發生藥害且易產生抗藥效。

3 結語

綜上所述，防治番茄灰霉病的主要措施是搞好棚室內的通風、透光、降濕，但同時還要保持合適的溫度。其次是加強水肥管理，促使植株生長健壯，防止早衰，盡量避免人為傳播病菌。收獲后徹底清園，翻曬土壤，可減少病菌來源。田間初發現病葉、病果應即時摘除，科學使用農藥進行防治。

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Occurrence and Control of Gray Mold of Tomato

WANG Jin-cheng
(Kaifeng Institute of Vegetable Science,Kaifeng 475000,China)

Gray mold is important diseases in tomato cultivation,bacteria,mainly against the fruit,direct impacting on the yield and quality of tomato,serious incidence caused by tomato early uprooting or crops.The cause,occurrence conditions and control techniques of tomato gray mold were briefly introduced in this paper,which could provide technical support for the prevention and control of gray mold.

Tomato;gray mold;occurrence;control

S436

A

1008-1038(2015)10-0067-03

2015-02-12

國家星火計劃項目（2014GA750001）；河南省科技攻關項目（142102110004）；開封市科技創新人才項目（130706）；開封市科技攻關項目（1402020）

王金城（1962—），男，助理農藝師，從事番茄育種研究工作