膜下滴灌不同品種馬鈴薯干物質積累動態規律探究

□梁 瀟 侯 嘉

馬鈴薯是重要的糧菜兼用作物，我國栽培面積和產量僅次于小麥、水稻和玉米，屬于第四大糧食作物。根據馬鈴薯的用途及品質性狀不同，可分為鮮食型、加工型、中早熟型、中晚熟型。本文選取內蒙地區不同用途品種馬鈴薯，研究其干物質積累動態規律，為膜下滴灌條件下科學合理選種提供參考。

一、材料與方法

試驗于2011年在武川農業開發試驗園區進行。前茬種植燕麥，沙壤土。供試品種:大西洋(D)、克新1 號(Z)、費烏瑞它(F)、夏坡蒂(X)。底肥為氮磷鉀復合肥(15 -15 -10)955.5 kg/km2，硫酸鉀286.5 kg/km2。小區面積25.0 m2，每小區種植10 行(5 膜)，隨機區組排列，三次重復。大西洋株距21.5cm，克新1 號、夏坡蒂株距為26 cm，費烏瑞它株距為23cm。施底肥、覆膜、鋪設滴灌管等工序由覆膜滴灌播種機一次完成。

二、結果與討論

(一)四個品種馬鈴薯干物質積累量動態比較。由圖1可以看出，不同品種馬鈴薯塊莖、全株干物質積累量均呈S型曲線變化。成熟期不同品種全株干物質積累量費烏瑞它、克新1 號、大西洋相差不大，均高于夏坡蒂。費烏瑞它全株干物質積累量最大。

整個生育期內，四種馬鈴薯葉片干物質積累量均表現為單峰曲線，峰值出現在出苗后72d，成熟期不同品種葉片脫落時間不同，費烏瑞它葉片脫落最快，成熟期費烏瑞它和克新1號、夏坡蒂差異顯著，與大西洋差異不顯著，達0.05 顯著水平。四個品種葉片的干物質積累量以克新1 號和夏坡蒂最高，大西洋略低，費烏瑞它最低。SPSS 統計分析軟件表明，克新1 號葉片平均干物質積累量高于大西洋和費烏瑞它，與夏坡蒂差異不顯著。四個品種莖稈干物質積累量也呈S 型變化趨勢，由于大西洋和費烏瑞它早熟的原因，莖稈干物質積累量在出苗后70d 已達最大值，且兩品種株高偏低，莖稈粗度也不及夏坡蒂和克新1 號，因此莖稈干物質重始終低于夏坡蒂和克新1 號;夏坡蒂和克新1 號在出苗72d 之后才達到最大值，至收獲期莖稈干重變化不大。四個品種莖稈干物質積累以克新1 號最高，夏坡蒂、大西洋較低，費烏瑞它最低，夏坡蒂和克新1 號差異不顯著，但均顯著高于大西洋和費烏瑞它。

圖1 四個品種馬鈴薯各器官干物質積累量的變化比較

(二)四個品種馬鈴薯干物質積累速率動態比較。從表1 可以看出，在整個生育期，四個品種馬鈴薯莖葉干物質積累速率均呈現單峰曲線變化趨勢，在塊莖形成期達到了峰值，之后積累速率逐漸降低。費烏瑞它莖稈干物質積累速率至出苗后72d 即已出現負值，比其他品種平均早熟約20d。不同品種葉片、莖稈最快積累速率均表現為:克新1 號＞夏坡蒂＞大西洋＞費烏瑞它，但各品種間差異不明顯。塊莖積累速率隨著生育進程的推進也呈單峰曲線變化，大西洋、費烏瑞它、夏坡蒂均在塊莖增長末期和淀粉積累期達到最高值，克新1 號在成熟期達到最高。

(三)討論。膜下滴灌技術是地膜栽培技術與滴灌技術的有機結合，四個品種全生育期各器官干物質積累量較普通露地栽培略高，膜下滴灌條件下葉、莖干物質積累速率峰值較普通露地栽培提前。主要原因與地膜覆蓋增加了地溫，提高了肥水利用率，維持土壤良好的理化性狀等因素有關;從四個品種各器官干物質積累量來看，費烏瑞它葉片、莖稈干物質積累量較其他品種低，但塊莖的干物質積累量最高，說明費烏瑞它光合產物的轉化率最大，并且費烏瑞他早熟，上市早經濟效益高，適合當地農民膜下滴灌條件選種。

［1］孫慧生.馬鈴薯生產技術百問百答［M］.北京:中國農業出版社，2006

［2］納添倉，季克震.加工型馬鈴薯品種的性狀要求及育種方法［J］.青海農林科技，2003

［3］謝開云，屈冬玉，金黎平，等.我國炸片用馬鈴薯原料薯生產中存在的問題與對策［J］.中國馬鈴薯，2001