豬場管理中易忽視的問題及建議

符海平

（海南省白沙縣阜龍鄉農業服務中心，海南 白沙 572829 ）

豬場管理中易忽視的問題及建議

符海平

（海南省白沙縣阜龍鄉農業服務中心，海南 白沙 572829 ）

近年來在國家利好政策的指導下，海南省養豬業飛速發展，養豬規模從“散、小、亂”向規模化、集約化、專業化方向發展。豬場開始不斷擴大養殖規模，進行供水、豬舍的改擴建，而在改擴建豬場中會遇到例如生豬染疫、母豬流產等問題，大部分原因是豬場管理中忽視一些細節。針對細節問題，筆者長期在動物衛生監督所長期工作，經過悉心總結分析如下幾點，供大家參考。

1　相關案例

1.1供水設施

案例緣由：2014年6月，海南天氣干燥炎熱，溫度較高，該豬場由于新建，各項設施尚未完善，供水量嚴重不足。為了滿足降溫和沖洗欄舍，豬場決定從就近河溝抽水使用。

突發情況：使用河溝水的第3天，豬場的豬群開始發病，第8天全場1 387頭生豬有892頭發病，發病率64.3%。由于發病初期體溫高達41.0～43.0 ℃，精神沉郁，豬群表現不食，皮膚發紅，四肢和腹下有紅斑，肌肉顫抖，眼結膜潮紅、有淚斑、眼分泌物增多，鼻鏡干燥、鼻孔流出漿液性分泌物，部分豬氣喘、呼吸困難成嚴重的腹式呼吸，尿少而黃，糞便干硬、顏色黑。個別豬出現四肢劃水樣的神經癥狀，全身呈敗血癥變化。該豬場負責人見高熱不下，大量使用安乃近降溫，第9天出現大量豬只死亡，共死亡633頭，死亡率達71%。后期病程稍長的皮毛無光，喜臥，全身蒼白，皮膚毛孔出血，行走不穩，最后衰竭而死。母豬染病出現流產、死胎和弱仔現象。剖檢發現腹股溝淋巴結顯著腫脹。內臟淋巴包括支氣管淋巴和膈淋巴結和腸系膜淋巴結不同程度腫脹，有的呈土黃色，有的呈暗紅色，有的豬扁桃體充血。心冠脂肪及心內外膜有出血點，肺組織均呈肉質樣變性，嚴重喪失氣體交換能力。氣管、支氣管內有多量的泡沫狀黏液或淡黃色膿性黏液，部分胃部有明顯的胃潰瘍病變，肝臟、脾臟均腫大，顏色變黑，多發性漿液纖維素性胸膜炎和腹膜炎等。

1.2修建排污設施

案件緣由：2014年場內建排污管道。

突發情況：開挖第3天時，豬欄里90kg左右的366頭肥豬都不吃食了，精神沉抑，犬坐式，伴有咳嗽、大便干結、小便赤黃，體溫有40.0～42.0 ℃。

補救措施：1）做好換氣通風，把豬趕到場內陰涼的橡膠樹下拱土睡泥，達到降低體溫目的。2）對開挖的地方及豬場周圍多次嚴格消毒。3）場內每天3次用醛類藥消毒，飲水中添加黃芪多糖、阿莫西林等，飼料中添加替米考星及清涼消炎的中藥。豬群5 d后好轉，體重較小的32頭死亡，死亡率達8.7%。

1.3豬場改擴建

案件緣由：2014年3月，白沙縣國營龍江農場盧某豬場，從豬場附近的小河里采砂拉回豬場改擴建豬場。

突發情況：一夜間，全場存欄豬428頭豬中兩棟豬舍216頭保育豬只相繼發病，表現為食欲振，部分廢食。體溫升高至 41.5 ℃，伴有咳嗽，呼吸困難等癥狀，次日，出現大批小豬死亡，發病蔓延全場，部分懷孕母豬相繼流產。

2　案件綜合分析

1）豬場建設項目中需要河沙，而河沙中易帶有各類動物傳播性疾病。原因：①國家對生豬病無害化政策不完善的情況下，養殖戶對病死豬直接丟在河里，死豬隨河水漂流腐爛，從而污染了水源及河沙。②對病死豬尸體掩埋不夠規范。消滅病菌不徹底，經多年雨水沖刷流入河床，造成河沙污染。2）運輸車輛帶入病菌也是造成疾病傳播的主要原因之一。3） 施工人員由于勞動強度大、流動性大，要食用肉產品，經常到外面購買豬肉也是原因之一。4）舊豬場場所改擴建需要挖挖填填，也無意把深藏于地的病菌挖出來了，造成疾病傳播。

3　建議

3.1科學消毒

消毒時，兩種或兩種以上的消毒液交替使用；1）使用的沙石、磚等材料最好選大江河灌沙，由于大江河水流動性強，河沙較為干凈，最好是運回后要嚴格消毒后才使用。2）進出豬場的施工人員、車輛及開挖的地基、溝等都要嚴格消毒。3）禁止到外面購買豬肉、牛羊肉，有條件的豬場要本場自宰供應。

3.2選擇適宜時間建設

在改擴建時，由于人員、環境等因素影響，有條件的豬場應盡量選擇空攔時開工建設，避免疾病傳播造成不必要的損失。若是擴繁型豬場，沒辦法全進全出空出欄舍的，應盡量保存較小群體，隔離到離改擴建場地較遠處，常消毒。

3.3加強免疫接種工作

做好疫苗免疫接種工作，在高熱來臨之前，把豬瘟、豬偽狂犬、豬鏈球菌等疫苗做到位，豬藍耳病危害嚴重的豬場，考慮接種豬藍耳病弱毒疫苗。

3.4預防

1）堅持預防為主，通過加強飼養管理，搞好防暑降溫和消毒工作。2）做好不同季節的驅蟲工作。3）高溫季節在飼料里加些保肝護腎及解暑降溫的中藥和小蘇打。4）做好預防非生物性因素干擾，包括霉菌毒素、應激、營養等。

4　小結

豬場在改擴建要時應從豬場自身條件出發，不可盲目照搬照抄，要選擇適合自己的方案，嚴格消毒、加強飼養管理，加強免疫接種疫苗，謹慎行事，高熱病發生時，要做到早發現、早治療。

2015-10-29）