大白、長白達100?kg體重時體長校正公式的研究

2015-10-31 08:32:18胡閃耀閆德超張子君毛元良毛慧敏王利通王國水郭明月

豬業科學 2015年12期

胡閃耀，陳歡，閆德超，張子君，毛元良，毛慧敏，王利通，王國水，左波，郭明月

（1.農業部豬遺傳育種重點實驗室，華中農業大學動物科技學院，武漢 430070；2.華中農業大學理學院，武漢 430070；3.浙江天蓬集團有限公司，浙江江山 324111）

胡閃耀1，陳歡1，閆德超1，張子君3，毛元良3，毛慧敏3，王利通3，王國水3，左波1，郭明月2*

本試驗以大白豬和長白豬為試驗對象，采集了2 085頭豬的體重和體長數據。利用SAS9.0軟件分析了體長與體重間的相關系數，建立了大白豬和長白豬達100 kg體重的體長回歸模型和體長校正公式。大白和長白豬體長與體重的相關系數分別為0.7 321和0.7 828，均達到了極顯著水平（P＜0.01）。大白豬的體長校正公式為：100 kg體重校正體長（cm）=實測體長×112.9/［112.9+0.4067×（實測體重-100）］；長白豬的體長校正公式為：100 kg體重校正體長（cm）=實測體長×115.6995/［115.6995+0.4529×（實測體重-100）］。

種豬選育；達100 kg體重；體長校正公式

豬的體長是一個重要經濟性狀，是影響胴體產肉量的一個重要因素，增加豬的體長可以提高單位產肉量。在不占用更多土地的前提下，如果能使商品豬的體長變得更長，從而增加產肉量，這無疑會為整個養豬業帶來巨大的經濟效益。因此，在種豬選育工作中對豬的體長性狀進行選擇，選育出體型更長的優良種豬對養豬業的長遠發展及滿足人們對豬肉的需求都具有重大意義。

豬的體長是指豬在正常站立的情況下，自兩耳連線的額頂中點起，沿背中線量至尾根的距離。雖然分子標記為種豬選育提供了新的方法，但目前種豬選育的方法，普遍還是基于生長性能測定結果，并利用BLUP法得到的育種值或綜合指數（父系指數和母系指數）進行選擇，如達100 kg體重校正日齡、達100 kg體重校正背膘厚等。雖然體長的測定較為方便，但由于缺乏相關的校正公式，使得人們在進行體長性狀測定時，往往不能按照設定的理想時間或體重進行準確的測量，特別是進行群體測定時，測定值會出不平衡的現象，如同一天稱取入試體重，要求都在100 kg左右，但實際上有可能豬群的體重在80～130 kg出現波動，這種波動還有可能是偏態的。這就需要有一定的校正方法來對每頭豬的實際測定值進行校正達到同一標準，得到較準確的估計值。校正值主要用于遺傳評估和綜合指數的計算，在同一品種和性別情況下，還可用于單個性狀不同群體或不同場間的比較，包括個體間的比較。因此，制定生長性狀校正公式對于動物遺傳評估具有重要的意義。

本試驗旨在通過測定所獲得的數據，利用相關模型分析體長性狀遺傳力以及與體重之間的相關系數，得到體長對體重的直線回歸方程，最終計算出大白、長白這2個不同品種達100 kg體重時體長的校正公式。同時對不同品種、不同品系和不同性別之間的校正公式進行差異性檢驗，并確定體長校正公式的適用范圍，為今后種豬體長性狀的選擇提供參考依據。

1　材料與方法

1.1試驗材料

本試驗在浙江某豬場進行，共測定采集了2 085頭豬的體長及體重數據。其中大白豬1 703頭（包括法系大白1 012頭，美系大白691頭），長白豬382頭。測定期間，飼養管理條件基本一致，環境條件相對穩定。

1.2測定過程及數據處理

選擇體重在80～130 kg的后備種豬進行測定。測定時要等到電子秤讀數（分度值為0.01 kg）穩定后再進行體長測定，測定體長時皮尺要緊貼豬背中線皮膚，同時要避免豬背拱起或下彎，以確保測定數據的準確性。然后記錄下測定種豬的體長和體重，以及性別、耳號、品系等個體信息。采集到的數據用Excel表格進行記錄整理。體重低于80 kg和高于150 kg、體長低于100 cm和高于150 cm的數據均剔除，以便下一步的分析。數據經篩選后再利用Excel 2003計算各品系豬的體重和體長的平均值及標準差，然后利用一元線性回歸分析得到各種品系豬的體重和體長之間的關系，最后根據得到的直線回歸方程計算得到不同品系以及不同性別的豬達100 kg體重時體長校正公式。