我國少數民族地區的生態環境保護略述

曲 婷

(中國環境出版有限責任公司，北京 100062)

前言

我國是一個多民族國家，中華文明是多民族共同創造的。在漫長的歷史進程中，少數民族地區的勞動人民適應不同的生態環境，對其所處的生態系統進行維護，并使之持續、高效地發揮功能。在數千年歷史中，我國少數民族地區出現了眾多種類、具有鮮明特色的生態環境保護的實例，至今仍具有重要的生態價值，對今天經濟發展仍然具有十分重要的意義。

1 從江地區的“稻田養魚”、“稻魚鴨”生態系統

中國是世界上發展稻田最早的國家，據歷史文獻分析和考古發掘證實，最遲應在東漢時期我國已開始稻田養魚。《魏武四時食制》中記載：“郫縣子魚，黃鱗赤尾,出稻田,可以為醬。”考古工作者在四川、陜西的漢墓中也找到了有關稻田養魚的證據。

貴州省從江縣位于貴州省東南部，地處云貴高原東南邊緣，向廣西山地、丘陵過渡，地勢復雜。從江全境屬中亞熱帶溫暖濕潤山地季風氣候，年降雨量1050～1250mm，無霜期達11個月。雨量充沛，熱量豐富，從而為地方特色水稻的種植及稻田養魚提供了獨特的優越自然條件。

從江的侗族、苗族、壯族的聚居地廣泛采用了“稻田養魚”、“魚米同收”的生態農業模式。當地先民從刀耕火種、人放天養的古樸方式開始，經幾十代人后，已積累了豐富的稻田養魚經驗，在鯉魚苗種繁殖方面還有其獨到之處。據《黎平府志》載，“鯉魚為魚王,無大小背旁鱗三十又六，…… 清明節后，鯉魚即附水草上，取出別盆淺水中，置于樹下，漏陽曝之，三五日即出子，謂之魚花。田肥池肥者，一年內可重至四五兩。”此經驗至少明代侗族人已經具有了。

“稻魚共生”可以增強土壤肥力，在這個系統中，魚類攝取雜草，魚糞可以直接作為肥料，增加稻田的養分。魚類在稻田中可以松土，提高土壤的通氣性，改善土壤環境。由于稻田的水較淺，循環較快，故其水質較魚塘水質要優良一些。水質好了，致病菌也會減少，魚類生病情況就會減少。同時，魚以昆蟲、雜草為食，不僅可以解決食餌，還可以消滅稻田中的害蟲，去除雜草，提高稻谷產量。“稻魚共生”還可以改善水質，促進水稻吸收營養物質。

除稻田養魚外，從江的侗、壯等族農民還有利用稻田養鴨的傳統。稻田養魚與稻田養鴨結合在一起，在某種程度上形成了多元共生的立體生態農業系統。稻田養鴨十分講究，農民根據不同的田塊、田中魚的大小、水深淺而區別放置不同大小、不同數量的鴨子。鴨子可以吃掉蟲子和一些雜草，起到秧除草的作用。稻鴨共作系統可以實現涵養水分、蓄洪、營養物質循環以及土壤保持等多項生態功能服務。稻鴨共作系統由于減少了農藥的使用量而使得農產品的品質增強，土壤質量得以提高，為生態環境保護做出了貢獻。

2 哈尼梯田的生態環境保護的作用及意義

我國坡耕地量大面廣，約占總耕地面積的20%。坡耕地也是水土流失的主要發生地，每年造成土壤侵蝕量達15億t，達到全國土壤侵蝕量的1/3。坡耕地的整治是解決這一問題的重要措施。最有效的整治措施之一是修筑梯田。梯田作為水土保持的根本措施，其保水保土保肥的效果也是最好的。我國水稻種植地區東南各省多丘陵而缺少平原，為種植水稻的需要，人們開始構筑梯田。梯田已有3000年歷史，其中以廣西桂林龍脊梯田、湖南婁底紫鵲界梯田、云南元陽哈尼梯田等最為著名。

哈尼梯田是哈尼族人民的杰作，哈尼族有著悠久的墾田種稻的歷史，晚唐《蠻書·云南管內物產》中記載，“蠻治山田，殊為精好。”清嘉慶《臨安府志·土司制》也曾記述：“依山麓平曠處，開鑿田園，層層水間，遠望如畫，至山勢峻極，躡坎而登，有石梯蹬，名曰梯田。水源高者,能從略構（澗槽）,數里不絕。”

哈尼梯田文化生態系統是由森林生態子系統、村寨文化子系統和梯田生態子系統組成的。森林位于村寨上方的最高處，村寨在半山腰，最下面是梯田。森林最主要的功能之一就是涵養水源。由于森林處于整個系統的最高處，天然降雨到達地表之后，森林吸收截留了大部分水分，使得降水在被吸收和涵養后形成地下水。哈尼族生活的地方存在大面積的不透水層巖石，使得森林涵養的水源在山區隨處出露，形成泉眼，加上溝渠，從而形成了完善的灌溉系統。山寨建在山腰，氣候溫和，冬暖夏涼，宜于人居。山寨下面是梯田，不僅利于引水灌溉，滿足水稻生長，也利于人們從村寨中運送肥料，將其施在田間。梯田的建造完全順應了等高線，在修造之時減少了土石方，又可對于水土流失起到預防作用。

這樣哈尼梯田就形成了由森林—溪流—村寨—梯田四種元素構成的復合農業系統。這個系統具有結構合理、功能完備、價值多樣、自我調節能力強等特點，是人與自然高度結合的典范。

3 水資源的保護

水是生命的源泉，正因為有了水，地球才生機勃勃。然而，人類的種種偏激行為已使地球——這片人類賴以生存的綠洲變得面目全非、危機四伏，以致今天全球有數億人口日常生活所需要的水都得不到保證，飲水傳染的疾病在一些發展中國家占到了發病率的80%。對于水資源的保護大致包括兩點：一是飲用水水源衛生狀況的保護；二是水量的保護。

上文提到的“哈尼梯田”生態系統在這兩方面都達到了完善的程度。“哈尼梯田”生態系統的森林系統涵養了水源，使水量得到了保證。村寨位于森林下方和梯田上方，哈尼村寨都有蓄水井，高山森林賜予的甘泉，沿水溝流入水井，成為哈尼族人的生活用水。由于水源未受到污染，飲水衛生也就有了保證。在哈尼人心目中，水井是神圣的，是生命之源，是山寨的心臟，是高山森林和低山梯田緊密聯系的紐帶。

傣族歷史悠久，公元前1世紀漢文史籍就有記載。在西雙版納，人們把傣族稱為“水的民族”。傣族人愛水、戀水、惜水、敬仰水，他們對于水和水井到了特別珍愛的程度，就像熱愛自己的生命一樣。傣族村寨通常有一口或兩口專做飲水的井，大多數村民至今仍習慣從井里取水，認為源于森林的井水較之自來水要潔凈，味道要好。傣族村寨的水井都有一個“井罩”，用以保護水井的衛生。這些“井罩”建筑形式古樸迷人，風格各異，別具匠心。每一口井的建井日也是祭井日。到了祭井日，這些井罩就會被彩繪一新，在這一天，傣族群眾就會敲響芒鑼和象腳鼓，載歌載舞，慶祝一番。水井邊上有供人們取水的長柄水瓢，以避免人們直接接觸井水造成污染。

每一個傣族村寨都有受到保護的“龍林”，“龍林”在傣語中有“神林”的意思。“龍林”在傣族地區已存在了幾百年。在這里，樹木被禁止砍伐，果實被禁采，也不允許進行狩獵和放牧。這一系列措施有效地保護了森林，也就是保護了水源涵養地。

傣族地區普遍種植一種名為“黑心樹”的樹木，這種樹木在房前屋后、道路兩邊都有種植。由于它的生長周期短，一般家庭只需種十余棵就可以滿足對燃料的需求。這種種植燒柴樹的做法，對于“龍林”的保護，進而保護水資源十分有好處。

新疆有著中國最大的沙漠，水分條件十分惡劣。但在新疆兩大盆地——塔里木盆地、準葛爾盆地的四周，圍繞著昆侖山、阿爾金山、天山、阿爾泰山等高大的山脈。由于山脈海拔較高，終年積雪，儲有豐富的水資源。到了夏天，融化了的雪水源源不斷地流下山來。這豐沛的水源滋潤著大地。新疆人民利用這資源發展了綠洲經濟。但是，由于這個地區過于干旱，河水大量蒸發，許多地表水流不了多遠就消失了。為了保護這寶貴的水資源，新疆人民發展了坎兒井這一特殊的水利工程。

雖然學術界對于坎兒井的起源存在著不同看法，但最遲在清代，坎兒井已經廣泛存在了。《劉襄公奏稿》中對其就有記載。坎兒井在清末有了較大的發展，尤其在左宗棠平定阿古柏戰亂之后，坎兒井在吐魯番之外的鄯善、庫車、哈密均有開鑿。

由于高山冰雪不斷融化形成了地表徑流，也使大量砂石流向盆地，在出山口后，由于坡度突然變緩，流速變小，水流分散，砂石堆積形成洪積扇，洪積扇不斷擴大，相互連接，形成山前傾斜洪積平原。沖擊扇以砂礫為主，是透水層。融水不僅可以形成地表徑流，而且沿地下不透水層，向盆地流動。坎兒井正是利用了這一地質特點，在地下開了一條渠道，在不透水層的上面，并在渠道上開了許多豎井，這一特殊形式的引水工程從山坡的集水區向沖擊扇下方開引，渠道坡度小于地下水面坡度和地面坡度，至山坡下即可露出地面引水至蓄水池。坎兒井的開挖是一個創造，在干旱地區不僅可以減少水量的蒸發，同時融化的雪水在經過砂礫層過濾以后，水的礦化成都得到降低，水質更加良好，更加適合人們飲用，而且減少了土壤鹽堿化的可能。由于林則徐的推廣，坎兒井有了較大的發展。新疆人民為了紀念林則徐，為他修建了“林工坊”，至今仍有人將坎兒井稱為“林公井”。

4 “五畜共牧”

一望無際的內蒙古大草原是我國最大的草場和天然牧場。內蒙古大草原約占全國草場面積的35%。在這片草原上，牧民們根據草原和牲畜的特點采用了“五畜共牧”的放牧方式，使得內蒙古大草原生態得到了保護。

《漢書·地理志》：“民有五畜，山多麋鹿”，【唐】顏師古注：“五畜，牛、羊、豬、雞、犬。”而在內蒙古牧區，牧民把牛、馬、綿羊、山羊、駱駝稱為草原五畜。蒙古族牧民對于“五畜”實施了并存放牧，規避了當地生態系統的脆弱環節，從而保護了草原生態系統。

在長期的生產實踐中，牧民們培育了適應內蒙古草原的當地優良畜種。這些牛、馬、綿羊、山羊、駱駝因其獨特的生理特性，與當地自然環境保持了協調平衡關系，充分利用了天然牧草資源。

牛的采食量大且快，但是有反芻回嚼的功能，可以很好地利用植物的纖維部分。

綿羊喜干燥，耐嚴寒，怕濕熱，可以適應低草舍瘠的草場。綿羊的適應性強，尤其對于較差環境的適應性較強。

山羊適應干旱、半干旱的牧草稀少的地區。山羊咀嚼消化能力強，采集多樣化，抗病力強，喜食灌木嫩葉。

馬是單胃的草食動物，胃容積小而腸道容積大，馬有大的盲腸分解粗纖維，飼料通過消化道的速度比反芻動物快，馬的味覺不太敏銳，對各種草類中苦味的感覺差,因而采食面廣。

駱駝背上有駝峰，耐饑餓，對惡劣飼料忍耐性強，對于缺水的忍耐性極強。駱駝的口腔結構和消化機能十分特殊，其他家畜不能利用的荒漠和半荒漠草原的植物，如駱駝刺、梭梭、白刺等，駱駝卻可以大量采食，對此駱駝對粗纖維和植物有很強的消化能力，對于揮發性脂肪酸也有較高的吸收率。

正是由于五畜不同的生理特性，才決定了它們不同的采食習性。每一種牲畜的食草種類都不一樣。五畜合理搭配放牧就避免了單一牲畜的飼養所造成草地的某一種類植物的貧乏，以及草原生物多樣性的喪失。

山羊、綿羊機體熱量消耗低，糞便干燥，失水少，對水的需求量少，可以利用低矮的牧草。牛只利用中高型牧草，很少啃采剛萌芽的小草，從而保持了植物群落的多樣性。馬和駱駝的活動半徑較大，覓食范圍廣，不會造成草原的面部破壞。馬對粗纖維消化率僅在30%～50%，馬糞又可成為牧草的肥料。五畜共牧可以充分利用天然牧草資源，從而減輕生態環境壓力。

尤其是沙化嚴重的草場，駱駝更是其生態系統中不可缺少的一環。一些牧草的種子，經駱駝采食后，經過其消化道后排出體外，不僅得到了傳播，而且易于發芽。梭梭是駱駝的主要牧草之一，生長在沙漠。如果梭梭得不到駱駝采食，兩年之后就會由于枝條過度生長，而纏繞生長在一起，這樣一來只有上部的少量枝條能繼續生長。駱駝就像一個修剪工，客觀上修枝剪葉，促進了梭梭的生長。如常年得不到駱駝的修剪，梭梭將會死掉。對梭梭林最大的危害，莫過于鼠害。如大沙鼠多棲息于荒漠、半荒漠中，依附于梭梭、白刺等半荒漠林木而生存。它們常年啃食地面植物，而且還對植物根系造成破壞，對梭梭的更新復壯危害極大。重災區的梭梭危害在60%以上，每公頃的鼠洞有效洞口為40～90個。

駱駝的腳掌寬大，活動范圍廣，鼠洞往往被其踐踏，造成鼠的密度下降、鼠害減輕，從而保護了梭梭林。駱駝是荒漠地區生態系統中一個重要組成部分，如果沒有了駱駝，荒漠生態系統的平衡就會被破壞，造成生態災難。

“五畜共牧”中五畜的比例是有一定的，如果失衡也會造成草原生態的失衡。《蒙達備錄》記載：“有一馬者，必有六七只羊，謂如有百馬者,必有六七百羊群也。”在游牧經濟條件下，羊和馬的比例約為1:7。在羊群中，山羊和綿羊的比例僅為1～2:10。山羊和綿羊共牧時，山羊可以起到領頭羊的作用，使得牧民放牧時感到很多方便。

五畜共牧充分體現了生態牧業的特點，保護了草原生態系統，充分利用了草場的牧草資源，適應了草原的自然環境。

綜上所述，我們可以看到，不同民族在長時期的生產、生活中積累了豐富的經驗，在不同的生態系統中分別采用了最為經濟、有效的生態保護措施，規避了當地生態系統中的脆弱環境，抵御了自然與生態風險，同時彌補了資源上的結構缺失，維護了當地生態系統的平衡，這一切至今對我們仍有借鑒意義。

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