光明集團的“大健康”戰略

文明

日前，光明九斛堂攜鐵皮楓斗、鐵皮石斛鮮條、鐵皮石斛含片、鐵皮石斛花等麾下九大核心產品全新亮相。此次的公開亮相，標志著光明食品集團進軍國內高端保健食品領域，也意味著光明“大健康”戰略邁出了重要而堅實的一步。

光明九斛堂品牌源于光明食品集團上海東海總公司，是以打造近年日益火爆的養生“圣品”鐵皮石斛為核心的高端養生保健品牌。作為光明大健康戰略的重要一環，光明九斛堂依托云南西雙版納森林王國生產基地，致力于將光明九斛堂品牌的鐵皮石斛產品推向市場，在養生保健界獨樹一幟，為國民提供高質量的鐵皮石斛植物養生產品。

據介紹，光明九斛堂品牌的最大特點在于甄選的鐵皮石斛原料，均采摘自鐵皮石斛的絕佳孕育天堂——西雙版納勐海縣。原始森林的地文地貌和生態環境，不僅符合鐵皮石斛的生長習性，全年通適的生長周期使鐵皮石斛的原生藥用成分得到有效保證。

“全產業鏈”模式確保品質

鐵皮石斛位居雪蓮、人參、靈芝等“中華九大仙草”之首，是歷代皇室貴族的養生圣品。而鐵皮石斛的現代產業化之路上世紀80年代得以起步。但由于缺乏相關市場行業規范，很多鐵皮石斛產品產地不清晰、不正宗、品質等級不明確、質量不純正、含量不均一，眾多“李鬼”嚴重擾亂市場秩序。這也成為石斛產業發展的最大障礙。

早在2010年，光明食品集團上海東海總公司就瞄準了保健品行業，投資1.8億元在云南西雙版納成立了國內較大的鐵皮石斛產學研基地，并與眾多高等院校、科研院所與公司合作，立足科技創新，優勢互補，成功攻堅了大面積組織培育鐵皮石斛的技術難題。

如今，地處國家森林王國的云南西雙版納光明云南石斛生物科技開發有限公司，已經完成了1.2萬平方米高規格組培生產車間建設及40萬平方米GAP規范化種植基地，年可加工鐵皮石斛鮮品1000噸以上，生產鐵皮石斛鮮條、鐵皮楓斗、鐵皮石斛含片、鐵皮楓斗顆粒、鐵皮石斛超細粉、鐵皮石斛花、鐵皮石斛植物飲等全系列產品。

據介紹，光明九斛堂所有道地鐵皮石斛均為仿野生栽培，最大化還原石斛藥用價值，石斛多糖等有效成分含量更高于野生鐵皮石斛，并高于國家藥典標準。

光明食品（集團）有限公司黨委副書記周海鳴表示：“作為一家以食品業務為核心的多元化綜合企業集團，多年來，光明食品集團孜孜以求打造民族食品產業的領袖品牌，早已將發展‘大健康產業納入自己的戰略規劃，在乳業、糧油、生鮮等領域長期布局，致力于中國食品行業的安全、健康。”

一直以來，光明食品集團致力于打造“從田頭到餐桌”的食品全產業鏈。此次光明九斛堂的高調上市，表明公司對保健品行業的前景十分看好。光明食品集團的“大健康”戰略，是建立在整合全產業鏈資源的基礎上，形成覆蓋上游原料資源，中間生產加工，下游流通渠道的大格局，朝著“大健康”產業的方向前行。

據了解，現在的光明九斛堂已形成覆蓋上游石斛原料資源，擁有強大的生產加工能力、下游流通渠道銷售的保健食品產業大格局。未來，公司會以上海為基點，以上海和成熟的浙江市場為上市市場，逐步向全國其他區域輻射。

行業洗牌凸顯商機

近年來，鐵皮石斛因其良好的藥用價值和巨大的開發前景，已引起社會的廣泛關注，工商資本紛紛流向該行業，在給行業注入活力的同時，也帶來了盲目跟風發展、同質低價競爭等不利因素。鐵皮石斛的價格甚至一度遭遇“過山車”，從前幾年一公斤千元的收購價下行到幾百元。石斛市場魚龍混雜，產品品質良莠不齊的問題始終存在。

行業專家表示，目前國內的鐵皮石斛市場還處于品牌混雜、集中度不高、缺乏領導品牌的狀態，而擁有雄厚國資背景的光明九斛堂品牌的介入，有望改變這樣一個局面。從品牌角度，從全產業鏈布局角度，從產品質量角度，光明九斛堂都具有得天獨厚的條件，相信將能給鐵皮石斛行業帶來新的氣象。

“光明九斛堂的鐵皮石斛擁有優質的品種、良好的自然環境、先進的管理體系、科學的規模化種植，這是生產高品質鐵皮石斛的四個要素。未來只有高品質的鐵皮石斛才可以與普通的鐵皮石斛區分開來，避免惡性的價格競爭。”光明九斛堂投資管理有限公司總經理王華在會上表示，而這個行業的中小企業和“散戶”，在技術、資金等環節的綜合作用下，將會漸漸被淘汰。

在鐵皮石斛市場步入快車道、行業發展有待規范的大背景下，光明九斛堂的加入，無疑是光明集團發力布局大健康產業的強烈信號。中國中醫藥大學原校長、中國保健協會專家鄭守曾認為，國資背景所擁有的雄厚資金和科研力量、先進的技術支持、豐富的管理經驗、覆蓋全國的業務網絡支持等優勢，增加了與諸多石斛品牌在競爭中的制勝砝碼。光明九斛堂在健康領域的未來發展引人無限遐想。

“隨著光明九斛堂在市場上的全面釋放，將引領鐵皮石斛產業向高端提升，必將對中國石斛產業的發展起到標桿性示范作用，這無疑也將加速國內石斛產業的升級。”業內分析人士表示。