(黑龍江省綏化市草原監理站 152000)
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綏棱縣地處黑龍江省中部,松嫩平原東部,小興安嶺南端西麓,大體為六山一水三分田,以丘陵、山地為主。綏棱縣獨特的自然環境條件十分符合奶山羊生長,上世紀六七時年代就從外地引進吐根堡奶山羊,經過純繁和改良本地山羊,均獲得了滿意的效果。為了發展奶山羊產業,綏棱縣2011年從陜西、山東省先后引進薩能奶山羊1000多只,經過三年的飼養,通過純繁和改良本地奶山羊,目前純種薩能奶山羊已達到5000多只,改良本地奶山羊5000多只,奶山羊飼養量達到了20000多只,奶山羊發展已形成產業。為了搞清引進純種薩能奶山羊在綏棱縣舍飼條件下生理指標、生長發育、泌乳性能、適應性、抗病力與原產地的差異及改良本地奶山羊效果,對其一系列性能指標進行觀察測定。
舍飼技術:原產地薩能奶山羊采用放牧,栓系的飼養方式。引入我省,由于氣候比較寒冷,溫度、濕度等一系列因素與原產地相差比較大。人為創造與原產地相似環境,配以相應的養殖配套技術,使其適應本地生長,通過雜交改良本地奶山羊,發揮其生產性能優勢,提高養殖效益。配套技術:一是規模奶山羊場(小區)建設方案;二是奶山羊的飼養管理技術,包括種公羊、母羊、初生羔羊、斷乳羔羊飼養管理技術;三是防疫技術;四是清毒及驅蟲技術等。
2013年11月,筆者在綏棱縣四海店鎮寶山村加比力種羊場確定了三個薩能奶山羊實驗組:引入純種薩能奶山羊A組、本地奶山羊B組、薩能奶山羊改良本地奶山羊的后代C組,每組100只,在同等條件下,對其一系列性能指標進行了跟蹤觀察測定,測定結果如下。從測定結果分析看:一是薩能奶山羊的死亡率比原產地高,其主要原因是引種因素,特別是引種初期死亡率高,新引進的純種薩能奶山羊全部是育成羊,由于引進羊的數量較多,其中沒有斷乳的羔羊在不知情情況下也被引入,引進后沒有正常補乳,加之應激反應,造成部分羔羊死亡,其余的羊后期逐漸恢復正常;二是產羔率、泌乳性能略低,主要原因是目前引進的薩能奶山羊都在2~3周歲之間,大多數是第二產,沒有達到產羔、泌乳高峰,預計隨著年齡的增長,產羔率、泌乳量將逐漸提高,另外由于舍飼運動量相對低、光照時間短,也是泌乳量低的原因之一;三是體尺、體重、繁殖性能等未見明顯差異。雖然陜西、山東省同黑龍江省地域上有很大差別,自然環境條件不同,但通過舍飼和提高奶山羊養殖的科技含量,創造條件來彌補差異,經過風土馴化,純種薩能奶山羊生產優勢逐漸顯現,特別是在本地產的純種薩能奶山羊更為明顯。
本地奶山羊同純種薩能奶山羊在性成熟、發情維持期、產羔率、平均產奶量、乳脂率都有區別,這是品種的差異,由品種自然屬性所決定的,但抗病力本地奶山羊遠遠好于純種薩能奶山,是因為本地奶山羊是在當地育成的品種,經過多年飼養其適應性強是正常的。但從實驗組飼養本地奶山羊測定數據結果上看,其生產性能都好于非實驗飼養本地奶山羊,經過分析,其原因一是實驗組確定的奶山羊是經過嚴格篩選的,非實驗組沒有篩選,存在個體差異;二是飼養條件不同,實驗三個組強調必須是同等條件,按照實驗方案要求進行標準化飼養,而非實驗飼養的本地奶山羊飼養投入達不到實驗組確定的條件;三是管理方式不同,非實驗飼養的本地奶山羊管理粗放;因此造成了同一品種生產性能的較大差異。本地奶山羊具有較強的適應性,若加大投入,可大大提高其生產性能,創造更好的效益。
用純種薩能奶山羊做父本,本地奶山羊做母本,對其F1代進行觀察,改良奶山羊同純種薩能奶山羊在繁殖機能沒有明顯差異,在產羔率、平均產奶量、乳脂率上借助于薩能和本地羊之間,在羔羊初生重、羔羊斷乳重和抗病力上要明顯好于種薩能奶山羊和本地奶山羊。經過分析,其原因一是改良奶山羊在產羔率、平均產奶量、乳脂率上同本地奶山羊比較都有所提高,但同薩能奶山羊相比提高幅度不大,說明以上三個方面通過簡單雜交,優勢不夠明顯,預計級進雜交效果會更好;二是羔羊初生重、羔羊斷乳重效果明顯,說明了通過簡單雜交就可以獲得雜交優勢,生長發育速度快,提高羊的產肉性能;三是改良羊耐粗飼,適應性強,生產力和生活力都得到提升。
綏棱縣在我省率先引入薩能奶山羊,開啟了在比較寒冷地區飼養高產優質奶山羊產業的先河,經過風土馴化,引進純種薩能奶山羊可以在黑龍江省安家落戶,生長發育,繁育后代,各項生產指標基本上達到原產地水平,雜交改良效果顯著,可以大大提高山羊產乳和產肉性能,發展前景廣闊。
引進薩能奶山羊生產性能的觀察及利用效果
裴立峰