高產奶牛的選擇及飼養管理技術

（1.黑龍江省七臺河市金沙新區畜牧站 154631；2.黑龍江省七臺河市畜牧獸醫局 154600）

（1.黑龍江省七臺河市金沙新區畜牧站 154631；2.黑龍江省七臺河市畜牧獸醫局 154600）

1 高產奶牛品種的選擇

根據奶牛品種。目前我國的奶牛多數從荷蘭引進，例如荷斯坦牛，經過長時間的改良雜交已經完全可以適應養殖區域的環境特點。這種雜交得到的奶牛數量占國內總數的90%以上，以產奶量高、奶期長著稱，除此之外常見的奶牛品種還包括丹麥紅牛、瑞士褐牛等。通過對現實情況的考察得出丹麥紅牛屬于肉乳兩用型，對環境適應能力強，性成熟早，養殖環境惡劣的情況下可以考慮選擇。瑞士褐牛體型碩大，是一種古老的奶牛品種，適合游牧散養，在擁有大片草原的牧區飼養是一種很好的選擇。荷斯坦牛產奶量高，是世界上存有量最多的品種，但對環境相對較為挑剔，并且產乳量受溫度影響較大，炎熱的天氣奶量會有大幅度減小，若地區氣候環境適宜可首先選擇。

根據產奶成績。評定奶牛的優異性要從兩方面考慮，即產奶量與乳脂率，將此作為參考進行產奶情況評定。養殖者要對奶牛的產奶量定期測量，通常以月為周期，也可縮短為星期進行對比，測量對象為單次的牛乳生產量，并對脂肪含量進行詳細的測定。奶牛在生產前會停奶2個月，常規情況下間隔一年生產一次，由此可以計算出奶期長度為300天左右，計算此期間產奶量的總和，作為選定的參考。以上內容即為產奶成績的硬性標準，在選購時可像主方詢問產奶量及奶期長短，并做出衡量，選擇適合的品種。……