紅三葉草和白三葉草的種植管理

（黑龍江省雙城市畜牧獸醫局 150100）

（黑龍江省雙城市畜牧獸醫局 150100）

1 紅三葉草

紅三葉草為豆科車軸草屬多年生下繁草本植物，種植歷史悠久，用于發展畜牧業早于紫花苜蓿，在我南、北方都是廣泛種植的草種之一。每千克紅三葉草含干物質量為22%，可代謝能9.8 MJ，可消化粗蛋白135 g。與紫花苜蓿一樣，紅三葉草的適口性非常好，可代謝能接近10 MJ。紅三葉草第一個收獲年份的干物質產量為13.5 t/hm2，第二年為11.1 t/hm2。土壤pH值為6或6以上，且具有充足的濕度時，紅三葉草的產量高。

紅三葉草一般與意大利黑麥草一起播種。由于紅三葉草生長競爭能力強，所以第二年需選用生長快的黑麥草現代品種。紅三葉草的播種量為3 kg/ hm2，目標植株密度為200株/平方米。播種前，要用熏蒸方法處理紅三葉Z籽，以驅除根瘤象。播種現代品種時，在頭兩年的時間內通常有兩次好收成，但第三次收成較差。第三年時，紅三葉草的產量一般會明顯下降。紅三葉草與意大利黑麥草一起播種時，不僅產量可每年提高30%，而且可使草料的消化率升高。單獨播種時，紅三葉草的年干物質產量為9～12 t/hm2，與其他草一起播種時，年干物質產量為11～13 t/hm2。紅三葉草具有較高的固氮能力，因而有機耕作體系的產量即使沒有傳統耕作體系高也相差不多。每公頃紅三葉草可固定245 kg氮。

紅三葉草對土壤鉀敏感，每次刈割后會丟失大量的鉀元素。施用適量的糞水后，可提高土壤中的鉀含量。如果希望初次刈割時蛋白色量高，需施用合成氮肥，因為紅三葉草的固氮作用具有溫度依賴性，初次刈割前，如果氣候濕冷則固氮量很低。有機耕作體系中，紅三葉草在初次刈割時的蛋白含量很低，因為沒有施入氮肥，但第二次刈割時蛋白含量通常會增加到18%～20%。種植三葉草時難以除去雜草，因為三葉草對當前所用的許多除草劑敏感。有機耕作體系中將紅三葉草套播于春季谷類作物中，常可除去雜草，在傳統耕作體系中也可應用該技術。紅三葉草的兩次播種之間要有4或5年（5年更好）的間隔期，以減少病蟲害的發生，如黃萎病。紅三葉草具有固定大量氮的能力，因而在有機耕作體系中可作為重要的氮肥供應環節。

紅三葉草糖含量低，因而單獨青貯時會出現發酵不良的現象，所以紅三葉草與含糖量高的牧草一起青貯的成功率更大。如果將紅三葉草盡可能地晾到干物質量大約為30%時青貯，發酵質量可能會提高，但干物質重高于上述值時，紅三葉草的葉子會發生脫落。

2 白三葉草

近幾年來，白三葉草的種植量不斷增加，大量用于牧飼。隨著有機耕作體系的發展，白三葉草的種植量將進一步增加。根據白三葉草葉子的大小，可對其分類牧飼，小葉的白三葉草更適合于綿羊牧飼，而大葉的白三葉草適合于牛牧飼或進行青貯。近年來，人們引入了新的耐寒品種，使生長期和固氮作用提前。土壤pH值在6或6以上時，白三葉草能夠更好地發芽生長，有的地方需定期施石灰維持pH值。白三葉草的生命期比紅三葉草長，預期生命期為6年，管理良好時可能會超過6年。常用的混合播種量為12 kg/hm2，其中白三葉Z籽的量為1～2 kg/hm2（條件低劣時需提高播種量，如降雨量不足或土壤貧瘠）。白三葉草的草籽非常小，播種于苗床表面（不播種于土壤中）時很容易發芽。

牧草與白三葉β播的產量低于牧草與紅三葉β播，不施合成氮肥時，其干物質產量為6 t/hm2，施用200 kg/hm2合成氮肥時，干物質產量可達7.6 t/hm2。盡管如此，第二次刈割時白三葉草的產量將下降。研究表明，在理想條件下白三葉草產量與施肥牧草地上的產量相當。通常每公頃施用的氮肥量不能超過50 kg。

用牧飼取代刈割時，可在一定程度上調配牧草與白三葉草間的比例。白三葉草的生長對光敏感，因而需讓牧草長高，以避免三葉草生長時受到陽光直射。在秋季和早春，氣溫很低，這時白三葉草的生長受到抑制，但牧草生長正常。通過集約化放牧或刈割方案，可提高白三葉草的產量。另外，隨著季節的變化，三葉草的生長率也會增加。混播后，草料中白三葉草的含量一般較低，而牧草的含量高，因而草料中的糖含量高。

白三葉草剛播種后，不易除去雜草，但仔細選用適宜的除草劑可控制這類雜草。大多數除草劑對白三葉草具有副作用。在有機耕作體系中，可以通過機械方法，或將白三葉草套播入春玉米作物，使雜草得到有效的控制。白三葉草具有固氮能力，因而在有機耕作體系中可作為重要的氮肥供應環節，但其固氮能力稍低于紅三葉草。在良好條件下，白三葉草的固氮量為150 kg/hm2。

紅三葉草和白三葉草的種植管理

尚世平，賈振興