磁化水在畜牧獸醫生產上的應用

磁化水在畜牧獸醫生產上的應用

官立全1,王廷斌2，喬艷雙2，金永順3

(1.黑龍江省富錦市上街基鎮農業綜合服務中心156100;2.黑龍江省佳木斯市家畜繁育指導站154007;

3.黑龍江省畜牧研究所三江實驗站154007)

作者簡介：官立全(1979-)，男，黑龍江省富錦人，大專，獸醫師。

磁化水是一項新興技術，在國際國內巳廣泛應用于工、農、牧、醫等各行各業。探索了磁化水在畜牧生產上的作用，當時試用磁化水對奶羊生長發育及防治疾病作了初步試驗，觀察磁化水對奶羊體重、體質及產奶量方面的影響。此后磁化水對家畜家禽作用的試驗大量研究陸續發表，但普及工作和推廣應用一直沒有得到發展。

1　制備機理

磁化水是普通水、自來水通過磁化飲水處理裝置、磁化器處理后的水。水以一定流速，沿著與磁力線垂直的方向，通過一定強度(2500～5000GS)的磁場，使水中礦物質的物理結構發生變化。普通水就會變成磁化水。目前主要有通過陶瓷磁化和強力永久性磁鐵的磁力機(磁化器)磁化兩種。

2　理化性質

水經磁化后由原來的13～18個大分子團變成5～6個小分子團，氫鍵角由105度變成103度。磁化水在消光度、電離度、滲透壓、滲透力、溶解度、pH值、表面張力、含氧量、導電率、磁導率等方面與普通水比較均有所變化。磁化水為弱堿性水，水中原來不反應的氯氣和水經磁化后，發生反應并生成鹽酸和次氯酸，次氯酸又分解成鹽酸和新生態氧。新生態氧具有極強的殺菌、消毒、滅藻的功能，所以經磁化處理過的水，人和動物可以直接生飲。

3　主要功效與應用

在工業生產中， 鍋爐使用磁化水，使水中的碳酸鈣、碳酸鎂(CaCO3、MgCO3)在蒸煮過程中分解生成較松軟的碳酸氫鈣、碳酸氫鎂(Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2)，其不易在壁上積存，從而達到除垢的效果。化工業用磁化水加快化學反應速度，提高產量。建筑業使用磁化水攪拌混凝土，大大提高了混凝土強度。在紡織印染業用磁化水褪漿、調色都取得了很好的效果和經濟效益。

在農業生產中，用磁化水浸種育秧，種子出芽快，發芽率高，幼苗具有株高、莖粗、根長等優點；用磁化水灌田，加快有機肥分解，可使土質松軟，刺激農作物生長。在畜牧獸醫生產中，可以提高畜禽免疫力和抗病力，提高成活率，提高生產能力和飼料利用率，提早出欄，增加畜產品產量，還可以消毒、除臭、殺菌。在人類醫學上，磁化水可以殺死多種細菌和病毒，還能治療多種疾病。如治療各種結石病癥(膽、膀胱、腎等結石)、胃病、高血壓、糖尿病及感冒等。常人飲磁化水還能起到防病健身的作用。在日常生活中，用磁化水的洗衣粉溶液洗衣服更干凈，洗蔬菜、水果味道純正，還能去除農藥污染。

4　在畜牧獸醫生產上的具體應用

磁化水能很好的提高畜禽免疫力和生產能力，提高養殖業的經濟效益和社會效益。

4.1　在養雞方面的應用

用磁化水養雞，雞群免疫力增加，抗應激能力增加，產蛋高峰期延長，提高飼料的利用率。利用磁化水對雛雞增重效果的影響，進行了試驗， 70天后稱量體重，結果表明對照組體重增加約5%，可使肉雞提前出欄2～3天。另一組試驗表明，肉食雞可增加10%重量，料肉比降低 12%；蛋雞可使產日齡縮短，產蛋周期延長，產蛋率提高15%。

4.2　在養豬方面的應用

用磁化水養豬，免疫力增加，抗應激能力提高，提前出欄，提高了料肉比。養殖戶沒有發現任何不良反應，豬病明顯減少，用藥量明顯減少，飲水量明顯增加，耗量正常，此外磁化水對仔豬白痢病有較好的防治作用。

4.3　在養牛、養羊方面的應用

用磁化水養牛、羊，增重快、抗病力強、肉質好，高檔肉牛育肥是采用磁化水，可以生產出高檔牛肉，是生產綠色肥牛的良好用水。

4.4　在環境控制方面的應用

使用磁化水使有益微生物控制環境，促進動物代謝糞便量減少，使蒼蠅幼蟲凈化，同時由于有益菌群的作用，能利用掉硫化氫(H2S)及氨氣，達到除臭、消毒作用。

4.5　在畜產品品質方面的應用

在畜產品品質方面，磁化水能明顯提高豬、牛、羊、肉禽的肉質、品質，使肉質口味香純、味美，使用磁化水是生產高品質肉類的關鍵要素之一。