段海清
內蒙古自治區水產技術推廣站
魚苗培育是指將剛孵化的稚魚—“水花” 培育成30 毫米左右的夏花魚種的過程。 這是養魚生產的第一步,也是最關鍵、最難操作的一步,因為剛孵化出不久的魚苗細小稚嫩、活動力弱、攝食范圍有限,對環境條件的變化非常敏感。 因此要培養出數量多、體質健壯的“夏花”,掌握其中的要點和技巧是必不可少的。通常來說培育魚苗人們都選擇2~3 畝的小池塘,因為太大,極容易起波浪且在投喂、拉網等方面都很不方便。但近幾年,城郊結合部的許多池塘都被改造。小池塘幾乎沒有了,由于條件所限,也只能在大池塘中搞試驗。 綜合各方面原因,在土默特左旗“2814”項目區喬龐漁場,用10 畝/口的池塘進行了三年的魚苗培育試驗。 三年來既有成功的經驗也有許多失敗的教訓,現將三年來所搞的試驗進行歸納總結,愿與廣大同行共同探討大池塘育苗的技術。
10 畝/口,淤泥為20~30 厘米,水源為井水,排水靠潛水泵抽,配有2.6 千瓦微孔增氧機一臺、投餌機等。
在放苗前20 天將水基本抽干,池底只留少量水,每畝用生石灰150 千克左右全池潑灑,并在池中來回攪動底泥以徹底殺滅病菌、寄生蟲和敵害生物。
不能加“老水”,只能加新水(井水),加水時在進水口要用30~40 目網過濾, 以防渠道中的野雜魚和敵害生物進入。
要根據魚苗入池的時間來施肥,一般在魚苗入池前10 天左右施肥,每畝施300 千克,一定要施發酵的有機肥。
將苗放入盆中輕磕盆壁,游動能力強且蹦跳的為好苗。
拉到魚池的魚苗應首先將魚苗袋放入魚池中。因為魚苗下塘時裝苗的氧氣袋與魚池水溫相差不能超過±2.5,若溫差大,應將魚苗袋繼續放在水中直到水溫相同,再將魚苗緩緩放入水中。
魚苗下塘時, 取少量魚苗放入魚池中的網箱,觀察半小時。 若活動正常,再將其它魚苗放入。
肥水池塘中浮游動物尤其是輪蟲處于高峰期,有充足的天然餌料,能極大地提高魚苗的成活率。 一般在施有機肥10 天左右輪蟲繁殖達到高峰期。 觀察方法,用透明的玻璃杯觀察即可知道輪蟲是否達到高峰期。
一定要上風頭下塘,因為魚苗游動能力弱,在下風頭易與池壁碰撞而亡。
將魚苗分散下塘, 不可將魚苗在同一點下塘,因魚苗經過長途運輸,體質消耗很大、游動能力差,同一點下塘容易造成局部缺氧和中毒。
下塘前將魚苗放入較大塑料盆中,按每萬尾取蛋黃2~3 個,將蛋黃搗爛、稀釋,用40 目聚乙烯布過濾,均勻撒入盆內,過十幾分鐘后再放入池中。
魚苗一般一口塘放一個品種,不能混養,每畝可放養苗8 萬~10 萬尾。密度低不能充分利用水體和餌料,密度高易造成魚苗“浮頭”或因餌料不足降低魚苗的生長速度。
“俗話說養魚先養水”,一定要保持水體的肥度。前期培育以豆漿為主,按照“三遍倆滿塘”均勻潑灑。潑漿時若無風要劃船在池中均勻潑灑,要把所有的苗都喂到、喂足。
定期施追肥既可保持水體的肥度,又可使天然餌料生物生長繁殖。 要維持天然餌料、尤其是輪蟲的高峰期就必須定期施追肥。 一般在魚苗入池一周后,每5~7 天追肥一次, 每次每畝施有機肥30~50 千克,所追的肥應是發酵和消毒后的有機肥,一般用生石灰進行消毒。
魚苗入池時水深應在50 厘米左右, 這樣有利于提高水溫和促進餌料生物生長繁殖,7 天后, 每3~4天注水一次,每次注水10 厘米左右,注水時間不能過長,否則魚苗長時間逆水從而動消耗體力、影響生長。
每天早、中、晚各巡塘一次觀察水質和魚苗活動生長情況以確定投餌數量, 另外發現問題應及時處理。 比如,將雜物及雜草清除掉,將蝌蚪卵及時撈出等。在溫度較高的下午要注意觀察,防止氣泡病發生。
經過20~30 天培育長到3 厘米的“夏花”時應及時分池。 夏花出池時一定要拉網鍛煉一到二次,拉網前停食一天,操作時動作要輕、速度要快,要由熟練的技工來操作。如果出池時有大量的大型的枝角類和橈足類,就用0.2~0.3PM 的敵魚蟲消殺,以便于拉網和操作。
[1]《漁業致富指南》2011 年12 期.
[2]《中國水產養殖網》.