杜 斌,沈慶雷,趙田芬,張 平,孫小明,韓根成,葉高潮,袁曉明
(上海海豐現代農業有限公司,江蘇大豐 224153)
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海豐稻作區不同種植方式下南粳9108的綜合評價
杜 斌,沈慶雷,趙田芬,張 平,孫小明,韓根成,葉高潮,袁曉明
(上海海豐現代農業有限公司,江蘇大豐 224153)
在海豐農場種植條件下,對水稻品種南粳9108 4種不同種植方式技術和經濟效益開展綜合評價與分析。結果表明,4種種植方式下南粳9108的產量均達9 000 kg/hm2以上,人工插秧產量最高,其余依次為:機械旱直播、機穴播、機條播;投入成本以人工插秧最高,達13 023.0元/hm2;機穴播和機條播其次;而機械旱直播最低,僅為10 338.0元/hm2。特別在人工投入上,人工插秧最高,機條播和機穴播較低;機械旱直播、機穴播和機條播經濟效益較高,經濟效益分別為17 763萬、17 469和17 301元/hm2;人工插秧最低,僅為15 834元/hm2;從產出投入比來看,規律與經濟效益高低相同。因此,無論從提高經濟效益考慮還是從減少用工考慮,目前機穴播、機條播和機械旱直播等輕簡栽培方式作為海豐水稻主要種植方式是合理的。
不同種植方式;產量;成本;經濟效益
上海海豐現代農業有限公司地處江蘇省大豐市,是上海市最大的糧食生產基地,常年水稻種植面積近6 000 hm2。隨著經濟和社會的發展,大量農村勞動力向城市轉移,勞動力成本不斷增高。直播是水稻輕型栽培技術中最為簡化的種植方式[1-2],省去了育秧、拔秧、移栽等繁瑣環節,而且有利于實施機械化作業[3]。目前,隨著水稻直播栽培農藝技術的日趨成熟,水稻機械化直播技術發展較快,但是機械的進一步優化和需求的矛盾變得越來越突出。機穴播在發揮機直播的省工、省力、節本增效的同時,還具有插秧機的有序栽種特征,對促進水稻生產的穩產高產起到積極作用,對我國農業的可持續發展意義深遠[4]。
近年來,海豐基地逐步形成了以直播為主、機穴播與手插為輔的水稻種植格局。筆者利用“水稻寬幅機械直播技術示范推廣”項目在海豐實施為契機開展試驗,通過不同水稻種植方式經濟技術評價開展研究,以期為海豐及周邊地區水稻種植提供一定的理論依據。
1.1 試驗地點和供試材料試驗于2014年在上海海豐現代農業有限公司進行。前茬為大麥,土壤含堿解N 87.24 mg/kg、速效磷28.47 mg/kg、速效鉀114.6 mg/kg,有機質20.33 g/kg。供試材料為南粳9108(海豐主打水稻品種)。
1.2 試驗方法采用2014年上海海豐現代農業有限公司人工插秧、機穴播、機械水條播、機械旱直播4種不同稻作方式的高產創建示范方數據(南粳9108)進行比較分析。
2.1 不同種植方式產量的比較從表1可以看出,4種稻作方式下南粳9108的產量水平均在9 000 kg/hm2以上。其中,人工插秧驗收產量最高,達9 478.5 kg/hm2,其余依次為機械旱直播、機穴播,機條播產量最低,為9 142.5 kg/hm2。經濟系數是表征生物產量轉化為人們所需要產品的能力,經濟系數越高,越符合栽培目的。從表1中還可以看出,經濟系數的變化趨勢基本與產量表現一致(機條播由于生物產量較機插秧高,因此實際產量亦較高)。
表1 不同種植方式下南粳9108的產量及經濟系數
2.2 不同種植方式的成本比較從表2可以看出,不同稻作種植方式的投入總成本以人工插秧最高,達13 023元/hm2,其次分別為機穴播、機條播,機械旱直播最低,僅為10 338元/hm2。
2.2.1農資成本。在種子使用方面,旱直播用種最多,機條播、機穴播次之,人工插秧最少;在藥劑使用上,直播稻由于未省略育秧環節,播種相對較遲,可避開一代灰飛虱危害,有效減少了藥劑使用,降低防治成本,而人工插秧成本較高;另外,旱直播肥料使用量最少,為2 310.0元/hm2,而人工插秧肥料使用量最高,達2 685.0元/hm2。
2014年水稻生長期間遭遇了長時間低溫寡照陰雨,加重了紋枯病和稻瘟病的發生,因此藥劑防治成本普遍提高,肥料使用成本降低。
表2 不同種植方式下南粳9108的成本比較 元/hm2
2.2.2機力成本。由于人工插秧在移栽環節使用人工作業,因此機力成本最低,僅為2 589.0元/hm2;其次為機條播,成本為2 902.5元/hm2,究其原因,是因為播種時采用海豐自主研制的寬幅折疊式多功能水直播機,作業效率高,每天播種面積達20.0~26.7 hm2。而機械旱直播機力成本最高,達2 977.5元/hm2。
2.2.3人力成本。 在人工投入上,人工插秧最高,達4 434.0元/hm2;機穴播人工投入次之,而機條播和機械旱直播最低。近年來,隨著城市化的發展,農業勞動力持續減少,人力成本連續走高。因此,海豐農業在現階段比較適宜發展機條播、機穴播和機械旱直播等水稻輕簡種植方式。
2.3 不同種植方式下的經濟效益分析從表3可以看出,機械旱直播、機穴播和機條播經濟效益較高,經濟效益分別為17 763.0、17 469.0和17 301.0元/hm2;人工插秧經濟效益最低,僅為15 834.0元/hm2。從產出投入比來看,其變化規律與經濟效益相同。
因此,從經濟效益的角度,機條播、機穴播和機械旱直播的水稻種植方式是海豐的必然選擇。
表3 不同種植方式下南粳9108的經濟效益比較
2.4 不同種植方式技術指標分析
2.4.1生育安全性。 根據海豐氣象資料和多年實踐經驗,水稻的安全齊穗期為9月20日左右。人工插秧能在安全齊穗期齊穗,而機械旱直播和機穴播生育安全性較低(表4)。因此,在海豐農場種植條件下,作為目前主打品種的南粳9108要安全齊穗,應安排在早茬口播種,此后播種生育期較短的其他品種,最后以南粳9108或淮稻5號收尾,最遲亦不應超過6月15日,確保早播的能早收、晚播的能安全成熟。
表4 不同種植方式下南粳9108的生育期比較
2.4.2豐產性。從表5可以看出,人工插秧和機穴播均具有有序栽種特征,通風透光性好,根系發育程度好,抗倒性強;機條播次之,機械旱直播由于群體較大,雖其株高最矮,但倒伏優性等抗風險性仍較弱。
由表5可知,單位面積有效穗以直播稻較高,機械旱直播達445.5萬/hm2,機條播為393.0萬/hm2,機穴播略少,人工插秧最低,僅為352.5萬/hm2;人工插秧穗粒數最高,達111.3粒;機穴播次之,機械旱直播最低,僅為90.8粒;人工插秧結實率最高,達96.6%,其次依次為機穴播、機條播,機械旱直播最低,僅為94.5%;人工插秧千粒重最高,達26.6 g,其次為機械旱直播、機穴播,機條播最低,僅為25.9 g。從最終產量來看,無論是實際產量還是理論產量均表現出人工插秧最高,達9 478.5 kg/hm2,其次為機械旱直播、機穴播、機條播,基本符合凌啟鴻水稻高產精確定量栽培理論。
3.1 海豐不同稻作方式的合理選擇
3.1.1機條播及機械旱直播。 直播稻因省去了育秧和移栽環節,種植程序大大簡化,省工節本,勞動強度低,在當前形勢下具有廣泛的發展前景[5-6]。特別是海豐自主研發了寬幅折疊式多功能水直播機,使水稻條播效率大幅度提升,在加強種植管理水平的基礎上,產量水平沒有明顯回落,值得推廣應用。
表5 不同種植方式下南粳9108關鍵農藝性狀的比較
3.1.2機穴播。 機穴播實現了傳統的水稻條播向半精量穴播的轉變,其在發揮機直播的省工、省力、節本增效的同時,還具有插秧機的有序栽種特征,對促進水稻生產的穩產高產起到積極作用,對我國農業的可持續發展意義深遠。海豐現代農業在自主研發的寬幅折疊式多功能水直播機基礎上,通過進一步改進提高,使水稻穴播機械具有播種和開溝等復式作業功能,播種效率著力提高,且產量水平、抗倒性和水稻留種等方面具有優勢。機穴播已逐漸成為適宜推廣的水稻機械化種植方式。
3.1.3人工插秧。 人工插秧作為傳統水稻種植方式,具有對品種利用選擇余地大,易實現高產穩產,較為適宜高產技術攻關研究和農業勞動力豐富地區應用。但是,因其用工多、勞動強度大,與目前農村勞動力大量轉移的生產實際不相適宜,因而逐漸被其他種植方式取代。
3.2 生育安全性根據海豐氣象資料和多年實踐經驗,水稻的安全齊穗期為9月20日左右[7]。人工插秧能在安全齊穗期齊穗,而機械旱直播和機穴播生育安全性較低。因此,在海豐現代農業種植條件下,作為目前主打品種的南粳9108要安全齊穗,應安排在早茬口播種,此后播種生育期較短的其他品種,最后以南粳9108或淮稻5號收尾,最遲亦不應超過6月15日,確保早播的能早收、晚播的能安全成熟。
[1] 張洪程,戴其根.稻麥兩熟高產高效機械化途徑的初步研究[M]//張洪程,蘇祖芳,黃務濤,等.水稻高產高效栽培技術及理論.南京:東南大學出版社,1991:332-339.
[2] 水稻輕簡栽培技術[J].現代農業,2006(2):14-15.
[3] 馬常富,周德春,李宗壽.水稻直播技術[J].現代農業科技,2006(4):27.
[4] 蔡東林.少精量水稻穴播機的研制與試驗[D].南京:南京農業大學,2011: 6-7.
[5] 楊海生.播期對江蘇不同類型水稻品種生育期和產量形成的影響[D].揚州:揚州大學,2000: 15-16.
[6] 張洪程.直播稻種植科學問題研究[M].北京:中國農業科學技術出版社,2009:2-3.
[7] 倪道理,左宏軍,趙田芬,等.海豐水稻不同種植方式的經濟技術評價[J].上海農業科技,2013(1):49.
Comprehensive Evaluation of Different Ways of Rice Cultivation on Haifeng Rice Planting Area of Nanjing 9108
DU Bin, SHEN Qing-lei, ZHAO Tian-fen et al
(Shanghai Haifeng Modern Agriculture Co. Ltd., Dafeng, Jiangsu 224153)
Under the condition of Haifeng rice planting area, the comprehensive evaluation and analysis was carried out on technical and economic benefits of Nanjing 9108 four different cultivation ways. The results showed that four types of rice cultivation production levels are more than 9 000 kg/hm2. For artificial planting the highest yield, and the rest in the order: dry direct seeding, dibbling, direct seeding rice; The highest cost for artificial planting, 868.2 yuan, the rest in the order: dibbling, direct seeding rice, dry direct seeding rice. Especially on the manual input, artificial planting and machine planting are higher, dibbling and direct seeding rice are lower. Dry direct seeding rice, dibbling and direct seeding rice have the highest economic benefit(17 763, 17 469, 17 301 yuan/hm2, respectively. Artificial planting has the lowest economic benefit, 15 834 yuan/hm2. Therefore, no matter from improve economic efficiency and reduce labor into consideration, the dibbling, direct seeding rice and dry direct seeding rice as Haifeng main rice planting form is reasonable.
Different ways of rice cultivation; Yield; Cost; Economic benefits
上海市科技興農推廣項目(滬農科推字(2014)第6-1號)。
杜斌(1984-),男,江蘇南京人,農藝師,碩士,從事作物栽培研究。
2014-12-11
S 511
A
0517-6611(2015)04-034-03