杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院 范明
技術(shù)性貿(mào)易壁壘(TBT)是進(jìn)口國通過法律、法令、條例、規(guī)定,建立技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證制度、檢驗(yàn)制度等方式,對外國進(jìn)出口產(chǎn)品制定過分嚴(yán)格的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn),商品包裝和標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn),從而提高進(jìn)口產(chǎn)品的技術(shù)要求,增加進(jìn)口難度,最終達(dá)到限制進(jìn)口目的的一種非關(guān)稅壁壘措施。浙江作為國內(nèi)最大的綠茶生產(chǎn)和出口基地也不可避免地遭受了TBT的影響。例如,日本一直是浙江茶葉出口的第二大國,但是自2006年日本頒布了嚴(yán)苛的“肯定列表制度”(全稱是《食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品殘留肯定列表制度》)之后,浙江茶葉對日出口量急劇下降,截至2013年年底,日本已降至浙江茶葉出口的第五大國了。因此,如何應(yīng)對TBT對浙江茶葉出口貿(mào)易的影響已成為一個亟待解決的問題。目前國內(nèi)對于茶葉出口研究大多數(shù)還是以描述性為主,實(shí)證研究不多,本文擬通過構(gòu)建浙江茶葉出口貿(mào)易影響因素模型,研究各種自變量與浙江省茶葉出口貿(mào)易量之間是否存在相關(guān)的線性關(guān)系,從而判斷各自變量對浙江茶葉出口的影響程度,進(jìn)而找出針對性的應(yīng)對之策。
從茶葉出口種類來看,浙江省茶葉產(chǎn)量中將近99%是綠茶,其余1%由紅茶、烏龍茶、緊壓茶等其他茶類構(gòu)成。2013年浙江省出口綠茶16萬噸,出口額5.5億美元,比上年增長9.92%和21.04%,分別占全國綠茶出口總量及總額的62%和58.71%;出口紅茶0.4萬噸,出口額828萬美元,增長279%和166%;出口烏龍茶1285噸,出口額783萬美元,下降29%和10%;出口普洱茶282噸,出口額128萬美元,增長54%和68%。毫無疑問,浙江省是全國綠茶生產(chǎn)、出口的集散中心。
從茶葉出口量來看,從2008年的16.7萬噸到2013年的17萬噸,基本上保持出口量的穩(wěn)定;從茶葉出口金額來看,從2008年的3.64億美元到2013年的5.75億美元,也呈遞增趨勢增長,只是占全國出口比重有所下降,有放緩的趨勢,如表1所示。
從出口國家來說,2013年浙江省茶葉出口到94個國家和地區(qū),比上年增加2個。前十位依次是摩洛哥(5萬噸)、毛里塔尼亞(1.5萬噸)、烏茲別克斯坦(1.1萬噸)、喀麥隆(7500噸)、馬里(6900噸)、塞內(nèi)加爾(6300噸)、岡比亞(6100噸)、加納(5000噸)、美國(4900噸)、日本(4300噸)。出口在3000噸以上的還有阿爾及利亞、伊朗、貝寧、利比亞、尼日爾、多哥。近幾年,浙江茶葉也加大了對歐洲、東盟、俄羅斯、中東等新興市場的出口,但總體上浙江省茶葉出口市場相對比較單一,基本上都集中在發(fā)展中國家,出口發(fā)達(dá)國家的比例還不到30%,這和發(fā)達(dá)國家嚴(yán)格的TBT壁壘也是相關(guān)的。

表1 2008~2013年浙江省茶葉出口情況
涉及茶葉的技術(shù)壁壘主要有苛刻的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)、繁多的茶葉檢驗(yàn)項(xiàng)目、過高的包裝要求、復(fù)雜多變的技術(shù)法規(guī)等。比如截至2013年底,歐盟法規(guī)對茶葉中農(nóng)殘限量要求高達(dá)470個;日本在2003年的新標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了121種農(nóng)藥項(xiàng)目,在2006年的肯定列表制度中對全球797種農(nóng)藥、獸藥和添加劑設(shè)定了新的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)等。
對日本,我們以浙江省對日本茶葉出口情況來分析茶葉出口受阻情況,因肯定制度是2006年開始實(shí)施,我們選取2003~2008年的數(shù)據(jù)來說明肯定制度實(shí)施前后對浙江省茶葉出口的影響,如表2所示。

表2 2003~2008年浙江省對日本茶葉出口情況
由表2,我們可以看到,在2006年實(shí)施肯定制度之前,浙江省對日本的茶葉出口量和出口金額都是不斷上升的,而且上升比例很大;而在2006年之后,浙江省對日茶業(yè)出口量從2005年的16000萬噸驟減到2008年的6400萬噸。出口金額也是逐年下降,從2005年的3359.5132萬美元驟減到2008年的1403.3508萬美元,說明技術(shù)性貿(mào)易壁壘的實(shí)施對浙江省茶葉出口量的下降有直接影響。
對歐盟來說,雖然其是茶葉消費(fèi)大國,但是浙江對歐盟茶葉出口量非常小,一方面是因?yàn)楫?dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣、文化水平等差異,導(dǎo)致歐洲對浙江茶葉乃至中國茶葉認(rèn)知度不高;另一方面也是因?yàn)槠溆袊?yán)格的貿(mào)易壁壘,對茶葉中農(nóng)藥殘留等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定非常苛刻,甚至比日本還嚴(yán)格(見表3),這直接阻礙了浙江茶葉出口歐洲市場。

表3 日本與歐盟對茶葉生產(chǎn)常用農(nóng)藥的限量標(biāo)準(zhǔn)單位:mg/kg
對美國來說,根據(jù)美國2009年頒布的《食品、藥品和化妝品管理規(guī)定》,出口到美國的茶葉必須經(jīng)美國FDA抽樣檢驗(yàn),對品質(zhì)低于法定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和污染、變質(zhì)或純度不符合消費(fèi)要求的,茶葉檢驗(yàn)官有權(quán)禁止進(jìn)口,對茶葉的農(nóng)藥殘留量除非經(jīng)出口國環(huán)境保護(hù)部門許可,或按規(guī)定證明殘留量在允許范圍內(nèi),否則屬不合法產(chǎn)品。這一標(biāo)準(zhǔn)明顯帶有主觀色彩,更加大了浙江茶葉出口美國的難度。
隨著國際貿(mào)易壁壘頻增,尤其是美國、日本、歐洲的對茶葉生產(chǎn)、加工的技術(shù)要求、農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)一直在改變,國外對茶葉檢驗(yàn)項(xiàng)目也日漸繁多,標(biāo)準(zhǔn)越來越嚴(yán)格,浙江茶葉出口就更容易遭到技術(shù)性貿(mào)易壁壘限制。
引力模型是基于數(shù)理統(tǒng)計學(xué)方面的常用模型。引力模型的思想和概念源自物理學(xué)中牛頓提出的萬有引力定律:兩物體之間的相互引力與兩個物體的質(zhì)量大小成正比,與兩物體之間的距離遠(yuǎn)近成反比。最早將引力模型用于研究國際貿(mào)易的是Tinbergen(1962)和Poyhonen (1963),他們分別獨(dú)立使用引力模型研究分析了雙邊貿(mào)易流量,并得出了相同的結(jié)果:兩國雙邊貿(mào)易規(guī)模與他們的經(jīng)濟(jì)總量成正比,與兩國之間的距離成反比。經(jīng)過40多年的發(fā)展,它的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論基礎(chǔ)已經(jīng)較為成熟,并被廣泛應(yīng)用于實(shí)證研究領(lǐng)域,成為將貿(mào)易壁壘和貿(mào)易流聯(lián)系起來的主要研究工具。本文就擬采用引力模型作為分析工具,研究技術(shù)性貿(mào)易壁壘對浙江茶葉出口影響的定量關(guān)系。
貿(mào)易引力模型的一般表達(dá)式如下(對數(shù)形式):

3.2.1 假設(shè)與樣本
因?yàn)門BT措施對浙江省茶葉出口的影響既有促進(jìn)作用也有抑制作用,本文從出口國措施和進(jìn)口國措施這兩個角度,結(jié)合浙江省茶葉出口現(xiàn)狀,建立如下假設(shè):浙江省茶葉出口與進(jìn)口國TBT措施負(fù)相關(guān),而與我國的TBT措施正相關(guān)。
本文選取2003~2013年間浙江省對美、德、英、日茶葉貿(mào)易額為研究樣本,因?yàn)樵谶@段期間,日本由浙江省第二大茶葉出口國因嚴(yán)格的肯定制度導(dǎo)致貿(mào)易出口量急速下降,這樣分析會更具有代表性。而歐盟和美國是近年增長量比較快的國家,其嚴(yán)格的TBT措施對浙江省茶葉出口也影響非常大。雖然以摩洛哥為代表的西非是浙江省茶葉出口最多的國家,但是因其是發(fā)展中國家,TBT措施不嚴(yán)格,所以沒有研究價值。
3.2.2 變量選取意義
(1)人均GDP代替GDP總額,相對距離代替絕對距離。GDP是引力模型中的基本變量。本文采用人均GDP來代替GDP量,更精確地用人均收入來衡量購買能力。而用相對距離代替絕對距離是因?yàn)榻^對距離只是在一定程度上影響了貿(mào)易量,而對于發(fā)達(dá)國家,收入足夠高,那么絕對距離也顯得不那么有參考價值,所以本文用相對距離來代替絕對距離,表示本國不能生產(chǎn)其中的部分或全部產(chǎn)品,那么它就必須進(jìn)口,而這與地理距離是不相關(guān)的。
計算公式如下:

(2)技術(shù)性貿(mào)易措施自變量——農(nóng)殘限制項(xiàng)目數(shù)量、氰戊菊酯具體限量值、科技進(jìn)步。 因技術(shù)性貿(mào)易措施多變,標(biāo)準(zhǔn)多且不易相互比較衡量,本文采取農(nóng)殘限制項(xiàng)目數(shù)量、氰戊菊酯具體限量值和浙江省茶葉科技進(jìn)步這三個量來進(jìn)行數(shù)值化衡量;關(guān)于技術(shù)措施項(xiàng)目數(shù)量,本文選擇各國制定的茶葉中農(nóng)藥MRLs的項(xiàng)數(shù)為解釋變量;因?yàn)檗r(nóng)藥氰戊菊酯是浙江茶葉出口農(nóng)殘超標(biāo)率排在首位的農(nóng)藥,而且各國對其標(biāo)準(zhǔn)又不統(tǒng)一,所以用其數(shù)值來衡量;因科技在茶葉生產(chǎn)、包裝、加工領(lǐng)域上投入的多少也直接會影響茶葉產(chǎn)量以及質(zhì)量,所以本文也將其作為TBT的衡量指標(biāo)之一,因其難以衡量,本文擬采用浙江省科學(xué)技術(shù)廳科技成果公示(http://www.zjkjt.gov.cn/html/node20/cggs.jsp)中有關(guān)茶葉成果數(shù)量代替,因數(shù)據(jù)庫中只有2008年以后的數(shù)據(jù),所以2003~2007年的成果我們以基礎(chǔ)性數(shù)據(jù)10代替,假設(shè)這5年在技術(shù)上沒有變化。
(3)其他影響因素——人民幣匯率。因匯率波動也會對浙江茶葉出口量有影響,因此,本文將人民幣匯率作為一個解釋變量引入方程。
綜上,本文為了更加客觀地檢驗(yàn)TBT對浙江茶葉出口的影響,在設(shè)計引力模型中既考慮到引力模型中傳統(tǒng)的影響因素,也界定了進(jìn)出口國的技術(shù)性貿(mào)易措施因素,且解釋變量中既包含數(shù)量性指標(biāo)也包含質(zhì)量性指標(biāo)。
3.2.3 模型說明
根據(jù)本文研究目的,我們引入一些可以觀測并數(shù)據(jù)化的有關(guān)雙邊貿(mào)易壁壘的變量,包括相對貿(mào)易距離、進(jìn)口國農(nóng)殘限制項(xiàng)數(shù)、進(jìn)口國氰戊菊酯的最大限量值、中國農(nóng)殘限制項(xiàng)數(shù)、匯率等得到擴(kuò)展后的表達(dá)式為:

模型中各種變量的解釋如表4所示。

表4 模型中各變量含義
3.2.4 數(shù)據(jù)來源
浙江省歷年茶葉國別出口額(億美元)來自杭州海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù);浙江省歷年人均國內(nèi)生產(chǎn)總值來自浙江統(tǒng)計局網(wǎng)站;日本、德國、英國、美國人均GDP由國際貨幣基金組織;中國至各個進(jìn)口國的絕對距離來自www.indo.com/distance/index.html中距離計算器得出,再根據(jù)相對距離計算公式計算出相對距離;各進(jìn)口國對茶葉的農(nóng)殘限制項(xiàng)數(shù)來源于國家食品安全信息中心數(shù)據(jù)庫以及歐盟理念指令整理;各進(jìn)口國農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)中氰戊菊酯的最大限量來源于國家食品安全信息中心數(shù)據(jù)庫;中國農(nóng)殘限制項(xiàng)數(shù)來自中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)(GB2763—2005) 《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》;技術(shù)進(jìn)步以浙江省科學(xué)技術(shù)廳科技成果公示(http://www.zjkjt.gov.cn/html/node20/cggs.jsp)中有關(guān)茶葉成果代替,因數(shù)據(jù)庫中只有2008年以后的數(shù)據(jù),所以2003~2007年的成果我們以基礎(chǔ)性數(shù)據(jù)10代替,假設(shè)這5年在技術(shù)上沒有變化;人民幣匯率的年平均匯率來源于國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)庫。
利用收集到的2003年至2013年浙江對英德美日四國的茶葉出口統(tǒng)計數(shù)據(jù),以時間序列及其構(gòu)成的面板數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),應(yīng)用Eviews 6.0計量分析軟件對引力模型中的所有變量進(jìn)行最小二乘估計,分析結(jié)果如表5所示。

表5 引力方程各解釋變量的回歸結(jié)果
回歸結(jié)果顯示:方程中每個變量的系數(shù)符號都與預(yù)期相同,F(xiàn)-statistic統(tǒng)計值較大,說明模型中浙江省茶葉出口金額與各解釋變量之間的線性關(guān)系在總體上是顯著成立的,R-squared和Adjusted R-squared均接近于1,表明回歸直線有較高的擬合度;Durbin-Watson stat值為2.17,表明不存在相關(guān)性。
由上面各變量系數(shù)我們可以看到,浙江省人均GDP系數(shù)為3.562558,T檢驗(yàn)值為3.164626,在1%的水平上顯著,該符號為正,與預(yù)期相同,意味著浙江省人均GDP越高,潛在的供給能力也越高,對茶產(chǎn)業(yè)的投入投資也會增加,從而提高茶葉供給能力,這也說明了發(fā)展經(jīng)濟(jì)實(shí)力很重要;進(jìn)口國人均GDP系數(shù)為-0.003075,T檢驗(yàn)值為-0.002448,在1%的水平上顯著,符號為負(fù),與預(yù)期不同,表明進(jìn)口國人均GDP越高,就減少了對浙江茶葉進(jìn)口額。造成這種現(xiàn)象的原因是浙江茶葉在發(fā)達(dá)國家被認(rèn)為是一種“吉芬商品”,一方面由于茶葉品質(zhì)不高,另一方面發(fā)達(dá)國家對于浙江茶葉文化不了解,所以當(dāng)進(jìn)口國人均GDP提高時會降低浙江茶葉的消費(fèi)。相對貿(mào)易距離系數(shù)為0.053254,也為正,與預(yù)期不同,出現(xiàn)的原因可能是現(xiàn)代社會對于產(chǎn)品的需求與距離沒有了直接關(guān)系,進(jìn)口國消費(fèi)茶葉已經(jīng)不是很在乎距離遠(yuǎn)近,更多關(guān)注于茶葉品質(zhì)與是否需要該產(chǎn)品。浙江省茶葉技術(shù)進(jìn)步系數(shù)為0.606223,也為正,與預(yù)期相同,表明浙江省在對茶葉有技術(shù)投入時,有一項(xiàng)科研成果就可提升浙江茶葉出口0.6萬美金,由此可以得出,浙江省為了擴(kuò)大茶葉出口應(yīng)積極加大對茶葉科研的投入;匯率系數(shù)也為正,與預(yù)期相同,說明人民幣貶值對于浙江省茶葉出口是有促進(jìn)作用的;而有關(guān)技術(shù)性貿(mào)易壁壘的進(jìn)口國的農(nóng)殘項(xiàng)目數(shù)對浙江茶葉出口起到負(fù)面影響,每增加一項(xiàng)農(nóng)殘檢驗(yàn)項(xiàng)目,浙江出口額將減少1.379047表明進(jìn)口國嚴(yán)格的技術(shù)性壁壘,而進(jìn)口國氰戊菊酯最高殘留標(biāo)準(zhǔn)和出口國農(nóng)殘項(xiàng)目數(shù)系數(shù)為正。下面我們針對這三項(xiàng)分別對四國做回歸分析,從而進(jìn)一步詳細(xì)分析。
4.2.1 Mrls對浙江出口茶葉的影響
實(shí)證結(jié)果顯示,Mrls系數(shù)為負(fù)值,表明進(jìn)口國j在相應(yīng)時期的農(nóng)殘限制項(xiàng)數(shù)越多,對浙江茶葉出口呈明顯負(fù)面影響。其中日本提高農(nóng)殘限制項(xiàng)數(shù)構(gòu)成的TBT對浙江茶葉出口影響最大,每增加一個農(nóng)殘限制項(xiàng)目,浙江茶葉出口將減少0.86萬美元,而英國會減少0.32萬美元,德國減少0.16萬美元,如表6所示。這說明國外農(nóng)殘項(xiàng)數(shù)對浙江省茶葉出口的抑制效應(yīng)較大,相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)及時關(guān)注這一指標(biāo),采取及時有效的應(yīng)對措施(美國在2003~2013年采用的檢驗(yàn)項(xiàng)目一直是9項(xiàng),所以未進(jìn)行單獨(dú)回歸)。

表6 Mrls對浙江出口茶葉的實(shí)證分析結(jié)果
4.2.2 MrlsF對浙江出口茶葉的影響
實(shí)證結(jié)果表明,MrlsF系數(shù)均為正值,符合預(yù)期,表明進(jìn)口國的農(nóng)殘限量值越低越嚴(yán)格,浙江省出口茶葉金額越少。其中日本的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)中氰戊菊酯的最大限量值每降低1mg/kg,浙江出口日本茶葉銷量將下降0.14萬美金,而德國和美國也要分別下降0.21萬美金和0.09萬美金。因各國氰戊菊酯限量值各國標(biāo)準(zhǔn)不同,2003年美國標(biāo)準(zhǔn)為0.05 mg/kg,日本為1mg/kg,德國為10mg/kg,英國為0.05 mg/kg;而2013年美國標(biāo)準(zhǔn)為0.5 mg/kg,日本為0.01 mg/kg,德英兩國為0.05 mg/kg。在微小數(shù)量級上雖然各國相差數(shù)十倍,但是實(shí)證檢驗(yàn)出來該項(xiàng)對浙江省出口茶葉額度影響的彈性卻相差不大,說明進(jìn)口國的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)中單項(xiàng)的具體限量值高低對出口影響程度是有限的,并沒有我們想象中那么可怕,進(jìn)口國其實(shí)并不是對每批茶葉都會抽檢,而且檢疫儀器的精準(zhǔn)度也是不一樣的。所以浙江茶葉出口企業(yè)不必因?yàn)閲馔蝗唤档湍骋晦r(nóng)殘指標(biāo)的限量值而立刻改進(jìn)工藝,增加設(shè)備,造成成本提高(英德屬于歐盟,農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)一樣,以德國為代表作回歸分析)。

表7 MrlsF對浙江出口茶葉的實(shí)證分析結(jié)果
4.2.3 CMrls對浙江出口茶葉的影響。
實(shí)證結(jié)果表明,CMrls系數(shù)均為正,與預(yù)期相符,說明國內(nèi)農(nóng)殘限制項(xiàng)數(shù)越高,越能提高浙江省茶葉出口金額。每增加一項(xiàng)農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng),對英、德、美、日四國出口額度分別增加0.78億美元、0.92億美金、0.13億美金和0.02億美金。中國農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)數(shù)的提高對日本和美國影響最弱,其原因主要是日本農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)本來就很高,檢驗(yàn)項(xiàng)目眾多,而且出口日本的茶葉規(guī)模大且客源穩(wěn)定,使得我國農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)對其不構(gòu)成顯著影響,而歐洲因中國對其出口量小,而歐盟對茶葉標(biāo)準(zhǔn)又很高,如果提高浙江省茶葉質(zhì)量就會出現(xiàn)顯著的出口量增加。所以政府應(yīng)大膽制定更多的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量,從而提升產(chǎn)品質(zhì)量,提高其國際競爭力。
從回歸結(jié)果看, Durbin-Watson stat值為2.173334, 該值介于2和4之間, 說明該回歸方程可能存在一定的自相性, 這也就意味著該回歸方程可能會遺漏一些重要的變量, 這將有待今后此類研究的深入和實(shí)踐的檢驗(yàn)。

表8 CMrls對浙江出口茶葉的實(shí)證分析結(jié)果
5.1.1 繼續(xù)推進(jìn)預(yù)警機(jī)制
為了幫助浙江省茶葉企業(yè)應(yīng)對國外的技術(shù)壁壘,保持茶葉對外貿(mào)易平穩(wěn)發(fā)展,經(jīng)過商務(wù)廳批準(zhǔn),浙江省茶葉商會、浙江調(diào)解中心已經(jīng)在2010年5月搭建了浙江省茶葉對外貿(mào)易預(yù)警平臺http://www.tealert.com/web/tea/,通過廣泛收集、整理、歸納、梳理、分析國內(nèi)外行業(yè)和市場動態(tài)信息,幫助企業(yè)全面判斷和把握市場,及時調(diào)整產(chǎn)品策略與出口方向。經(jīng)過4年的發(fā)展,已經(jīng)取得了可喜成績,應(yīng)該進(jìn)一步推廣和推進(jìn)預(yù)警機(jī)制。
5.1.2 浙江省應(yīng)推進(jìn)省內(nèi)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),增設(shè)茶葉中農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)
從上文中我們可以看到,農(nóng)殘限制項(xiàng)數(shù)的增加能夠增加茶葉的出口金額。浙江省政府現(xiàn)在已經(jīng)將歐盟作為新開發(fā)的市場,歐盟有關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)高達(dá)278項(xiàng),而我國只有9項(xiàng),這種差距與浙江省茶葉出口目標(biāo)是不相符的。浙江省應(yīng)提高省內(nèi)茶葉生產(chǎn)、農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn),那么技術(shù)性貿(mào)易壁壘自然就減輕。而且提高的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)也向消費(fèi)的民眾證明產(chǎn)品的安全性,在國內(nèi)外樹立浙江茶葉品牌形象,為省內(nèi)茶葉生產(chǎn)、加工、外銷企業(yè)贏得更多更好的發(fā)展空間。
5.2.1 關(guān)注浙江省茶葉預(yù)警平臺,收集目標(biāo)國家的TBT信息
由于國外市場隨時都有可能出臺各種新的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),浙江省茶葉出口企業(yè)不僅要隨時關(guān)注浙江省茶葉預(yù)警平臺,也要主動去國外目標(biāo)國家的食品監(jiān)管網(wǎng)站查看相關(guān)茶葉的技術(shù)壁壘信息,做到知己知彼。一般來說歐美國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要高于日韓等國家,但是具體規(guī)定也千差萬別,茶葉企業(yè)要根據(jù)不同國家要求來提高產(chǎn)品品質(zhì)。
5.2.2 提高茶葉品質(zhì),改進(jìn)包裝、創(chuàng)立知名品牌
浙江省茶葉主要出口西非等發(fā)展中國家,發(fā)達(dá)國家認(rèn)為浙江省茶葉屬于低檔消費(fèi)品,所以當(dāng)人均GDP提高時并沒有提高浙江省茶葉進(jìn)口額,究其原因還是浙江省茶葉品質(zhì)不過關(guān),沒有讓發(fā)達(dá)國家認(rèn)可的品牌。為了突破TBT技術(shù)壁壘,浙江省茶葉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)積極響應(yīng)政府對茶葉生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)要求,提高茶葉產(chǎn)品品質(zhì)。從生產(chǎn)規(guī)模方面,企業(yè)可參考印度和斯里蘭卡茶葉生產(chǎn)模式進(jìn)行集中規(guī)模化生產(chǎn),不僅可以提升茶葉品質(zhì),保障茶葉收益,還也可以使大規(guī)模茶葉生產(chǎn)企業(yè)擴(kuò)大其規(guī)模。采用這種“公司+基地(茶場)+農(nóng)戶”的規(guī)模化經(jīng)營方式,再依托浙江大學(xué)、中國茶產(chǎn)業(yè)研究所等科技優(yōu)勢,提升茶產(chǎn)品品質(zhì),培育國際知名企業(yè)。從包裝方面,應(yīng)積極開發(fā)新的茶葉包裝,了解歐美國家商品包裝的特點(diǎn)和有關(guān)包裝的技術(shù)要求,開發(fā)可回收利用的綠色包裝材料,適當(dāng)引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)和生產(chǎn)高級包裝材料,減少由于包裝問題造成出口受阻的現(xiàn)象。從營銷宣傳方面,鼓勵浙江省知名的茶葉企業(yè)利用網(wǎng)絡(luò)、展會、藝術(shù)節(jié)、合作開發(fā)等各種渠道推廣國際知名度,改變國際上的“低檔茶葉”形象。
5.2.3 配合政府、行業(yè)協(xié)會
目前,浙江省茶葉企業(yè)與政府、行業(yè)協(xié)會聯(lián)系不緊密,許多企業(yè)在受到TBT阻礙時并不會尋求政府或者行業(yè)協(xié)會的幫助,這導(dǎo)致三方配合時存在障礙。首先,企業(yè)應(yīng)積極響應(yīng)政府和行業(yè)協(xié)會的號召,配合其宣傳推廣中國綠茶文化、TBT知識宣傳、培訓(xùn)等工作,三方一起努力推進(jìn)綠茶產(chǎn)品文化附加值,打造浙江綠茶品質(zhì),促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展;其次,企業(yè)應(yīng)該積極借助政府和行業(yè)協(xié)會力量維護(hù)自己的權(quán)益,在受到不公正的TBT措施時應(yīng)該尋求政府和行業(yè)協(xié)會幫助;最后,浙江省茶葉企業(yè)應(yīng)配合政府和行業(yè)協(xié)會避免進(jìn)行無序和惡意競爭,形成良性競爭市場環(huán)境。
本文通過構(gòu)建引力模型分析技術(shù)性貿(mào)易壁壘對浙江茶葉出口的影響程度,從實(shí)證角度出發(fā),定量分析進(jìn)出口農(nóng)殘項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)對浙江省茶葉出口額度的影響,為浙江省政府以及茶葉企業(yè)提供參考。政府應(yīng)積極落實(shí)提高茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和茶文化宣傳工作,企業(yè)應(yīng)配合政府和協(xié)會落實(shí)對發(fā)達(dá)國家技術(shù)性貿(mào)易壁壘的防御和防范,提高茶產(chǎn)品質(zhì)量,提高浙江省茶葉產(chǎn)品國際競爭力。
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