“小三峽”漁歌蕩漾

盧新松　盧智國

剛過冬至，有著“豫西小三峽”之美譽(yù)的河南省洛寧縣故縣水庫周邊卻已是寒風(fēng)吹骨、嚴(yán)霜切膚。然而，水庫里形態(tài)各異、活蹦亂跳的魚兒爭食魚餌、嬉戲追逐的畫面以及水庫邊上人頭攢動競相購魚的場景，著實(shí)讓人感到春意盎然。一位前來購買魚苗的養(yǎng)殖戶告訴記者：“近年來，洛陽昌盛水產(chǎn)有限公司利用故縣水庫的自然優(yōu)勢發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖，不僅走上了漁業(yè)發(fā)展之路，還輻射帶動周邊群眾養(yǎng)魚致富，如若不是他們，我們這些沒有一技之長的農(nóng)民可真不知道干啥才好！”

故縣鎮(zhèn)位于洛寧縣最西部，地處洛寧、盧氏、靈寶三縣交界處，位于洛河中上游，距九朝古都洛陽城區(qū)165公里，境內(nèi)有西子湖、千年銀杏樹、蓮花島等眾多景觀。素有“豫西小三峽”、“高峽平湖”和“北國漓江”之稱的故縣水庫就坐落在這里。

故縣水庫屬于峽谷型水庫，擁有得天獨(dú)厚的冷水資源，兩岸青山聳立，植被良好，無工礦企業(yè)，可養(yǎng)殖水面2.03萬畝。經(jīng)有關(guān)部門測驗(yàn)，水庫水質(zhì)無污染，溶氧量高，達(dá)到地表水Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)，人畜可以直接飲用。

2002年4月，由故縣水利樞紐管理局和三門峽水利樞紐管理局兩個法人股東及13名個人股東按照現(xiàn)代企業(yè)組織要求在此投資設(shè)立了洛陽昌盛水產(chǎn)有限公司。

利用資源優(yōu)勢，大力發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖。故縣水庫水質(zhì)透明度好，水庫表層常年平均為10-20℃，水庫水溫沿垂直變化大；水庫中下層8-24℃的冷水資源大量存在，是發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖的理想場所。利用這一特定優(yōu)勢，昌盛公司先后在水庫壩前建立25個規(guī)格為42m×6m×1.26m的金屬浮箱，面積共9.4畝。通過潛水泵在55米深度內(nèi)抽取水庫不同層次的水進(jìn)行水溫水質(zhì)的調(diào)控。這種養(yǎng)殖模式在國內(nèi)尚屬首例，此技術(shù)目前正在申請專利。目前，公司養(yǎng)殖的冷水魚種類主要有鱘魚、三文魚。

抓科技創(chuàng)新，走“育、繁、推一體化”道路。創(chuàng)新是一個民族的靈魂，是一個國家興旺發(fā)達(dá)的不竭動力，也是企業(yè)永葆生機(jī)的源泉。本著這一理念，洛陽昌盛水產(chǎn)有限公司先后與洛陽師范學(xué)院、河南省水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)研究院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等多個高校和科研機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系，利用他們的技術(shù)優(yōu)勢，解決生產(chǎn)難題，研究開發(fā)新產(chǎn)品，先后攻克了三文魚發(fā)眼卵孵化、鱘魚人工繁殖、鱘魚開口苗培育等多個技術(shù)難題。在鱘魚人工孵化技術(shù)上，公司采用從法國波爾多鱘魚公司進(jìn)口純種西伯利亞鱘作為母本，引進(jìn)純種史氏鱘為親本，在暫養(yǎng)池、催產(chǎn)池中利用水流和水溫刺激性腺發(fā)育，通過注射催產(chǎn)素，利用微創(chuàng)手術(shù)，采用濕法受精，受精率達(dá)90%以上，可年生產(chǎn)鱘苗種上億尾。該技術(shù)經(jīng)公司不斷改良創(chuàng)新，如今已非常成熟，雌鱘魚成活率高達(dá)99%以上，手術(shù)后的雌鱘魚2-3年后還可重復(fù)使用。昌盛公司的鱘魚孵化基地，也是河南省唯一鱘魚苗種生產(chǎn)繁育基地，不僅填補(bǔ)了洛陽市場的空白，生產(chǎn)的鱘魚苗種還銷往欒川、盧氏、陜縣、西峽等周邊縣市，有力地帶動了周邊地區(qū)鱘魚養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

實(shí)行大庫放養(yǎng)，走生態(tài)漁業(yè)發(fā)展之路。為保護(hù)生態(tài)環(huán)境和漁業(yè)資源，達(dá)到合理開發(fā)和利用資源，促進(jìn)漁業(yè)資源可持續(xù)發(fā)展，公司在2005年就聘請省內(nèi)外水產(chǎn)專家，結(jié)合故縣水庫實(shí)際制定了《故縣水庫大庫漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，實(shí)行漁業(yè)生產(chǎn)科學(xué)投放，合理產(chǎn)出。在水庫漁業(yè)資源的保護(hù)上，公司根據(jù)水庫水體魚產(chǎn)力，合理控制投放密度，每年向大庫投放鰱鳙魚苗10萬斤以上，同時混合投放草魚、青魚等其他養(yǎng)殖品種，合理搭配烏鱧、黃顙魚、甲魚等名特優(yōu)水產(chǎn)品種，達(dá)到改善水庫水質(zhì)、生態(tài)養(yǎng)魚的目的。從2011年開始，公司堅(jiān)持每年向大庫投放鱘魚魚苗，開辟國內(nèi)首家利用原生態(tài)環(huán)境水庫散養(yǎng)鱘魚之先例，預(yù)計(jì)鱘魚到2016年開始出庫，也為下一步公司發(fā)展高品質(zhì)的魚子醬產(chǎn)品打下基礎(chǔ)。在捕撈上，企業(yè)一方面加強(qiáng)捕撈管理，嚴(yán)格限制捕撈量，根據(jù)專家對庫區(qū)漁業(yè)資源的評估，限定每年捕撈的最高量，目前一般控制在200噸之內(nèi)。合理投放與嚴(yán)格限制捕撈，實(shí)現(xiàn)投放與捕撈的良性運(yùn)作，達(dá)到動態(tài)平衡，確保庫區(qū)漁業(yè)資源的可持續(xù)利用。另一方面，公司積極配合庫區(qū)水政、漁政部門加大對庫區(qū)的漁政執(zhí)法力度，特別是對淺灘產(chǎn)卵場進(jìn)行重點(diǎn)保護(hù)，堅(jiān)持休漁期制度，限制捕撈網(wǎng)具，規(guī)范捕撈生產(chǎn)，控制運(yùn)輸船只和漁業(yè)用船數(shù)量，加強(qiáng)水質(zhì)檢測，嚴(yán)厲打擊非法偷捕行為。

實(shí)施品牌戰(zhàn)略，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展上，昌盛公司十分注重企業(yè)的品牌發(fā)展和品牌建設(shè)，將其作為提高企業(yè)核心競爭力和市場控制權(quán)的生存發(fā)展之路。他們不僅按照標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場的管理思路，采用從美國鱒魚莊進(jìn)口的發(fā)眼卵，專用的配合飼料，嚴(yán)格按照無公害防疫制度操作，配備水流斷流保護(hù)器、顯微鏡、解剖鏡、分光光度計(jì)、多功能水質(zhì)檢測儀、電子天平、PH計(jì)等專業(yè)的檢測設(shè)備；而且堅(jiān)持“質(zhì)量第一、品質(zhì)優(yōu)先”的理念，牢固樹立質(zhì)量意識，建立一整套質(zhì)量安全體系、質(zhì)量跟蹤體系；同時推行健康養(yǎng)殖技術(shù)，建設(shè)無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地，從苗種選放、漁藥管理、飼料選用、病害防疫等各個方面進(jìn)行全過程標(biāo)準(zhǔn)化管理，使產(chǎn)品達(dá)到無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，大庫養(yǎng)殖甚至達(dá)到有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過幾年努力，以“生態(tài)、高效、品牌”為重要特征的現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)框架在該公司已初步建立，公司生產(chǎn)的三文魚獲得了“第八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎”，2012年獲得了“農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場”（第七批）等榮譽(yù)稱號，并成功申辦了“無公害水產(chǎn)品基地”、“西伯利亞鱘魚馴養(yǎng)繁殖基地”、“西伯利亞鱘魚苗種生產(chǎn)基地”和“洛陽市西伯利亞鱘魚苗種場”。目前，“洛宇”牌三文魚已唱響中原大地，走向全國。

發(fā)揮龍頭作用，帶領(lǐng)群眾共同致富。昌盛公司在取得較好的經(jīng)濟(jì)效益之時，還非常重視企業(yè)的龍頭帶動作用，他們利用“公司+農(nóng)戶”發(fā)展模式，帶動農(nóng)戶發(fā)展。在公司新品種養(yǎng)殖技術(shù)成熟后，毫無保留地向周邊養(yǎng)殖戶進(jìn)行推廣，頭一年免費(fèi)供應(yīng)魚苗、免費(fèi)提供技術(shù)，公司再以協(xié)議價或市場價回收成魚，實(shí)現(xiàn)互贏互利共同發(fā)展。目前，公司為養(yǎng)殖戶無償提供的養(yǎng)殖品種有丁鮭、美國斑點(diǎn)叉尾鮰、草魚、三文魚、鱘魚等多個品種。第二年，待群眾掌握技術(shù)后，公司再以市場價向群眾出售魚苗，繼續(xù)無償提供技術(shù)服務(wù)。同時還與周邊養(yǎng)殖戶建立合作社，開展技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，抱團(tuán)發(fā)展，帶動周邊養(yǎng)殖戶致富。為養(yǎng)殖戶提供苗種、飼料、技術(shù)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品銷售等“五個統(tǒng)一”服務(wù)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，昌盛公司可年生產(chǎn)鱘魚500噸、三文魚300噸、鰱鳙魚200噸、鯉魚450噸、草魚800噸。由于其規(guī)模大、效益好、示范帶動力強(qiáng)，該公司被河南省農(nóng)業(yè)廳確定為河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

昌盛公司靠科技創(chuàng)新合理利用水庫資源走逐步發(fā)展的路子，同時通過自身優(yōu)勢輻射帶動周邊群眾致富的做法，為我們提供了一個值得借鑒的新模式。故縣水庫——這個有著“豫西小三峽”之美譽(yù)的地方，在昌盛公司的精心策劃并實(shí)施下，正唱響著一曲優(yōu)美動人的旋律。