農旅結合醉美蒼溪

文/本刊記者 羅曉慶

農旅結合醉美蒼溪

文/本刊記者 羅曉慶

千百年前，唐、宋詩人游歷至蒼溪時，吟留下浪漫又美麗的詩篇，如“層崖抱林木，有寺藏蔥倩”“青惜峰巒過，黃知橘柚來”“最憶蒼溪縣，送客一亭綠”等。如今，蒼溪有嘉陵江如玉帶入峽穿江，有梨韻香滿天下，還有萬頃桃園暢銷海內外，其美其色其味，依然令人如醉如夢、流連忘返。

廣元市蒼溪縣，地處四川盆地北緣、嘉陵江中段，坐落在秦巴山脈南麓，深處在大山的懷抱中，位置偏遠，工業基礎薄弱，長久以來就是農業山區大縣，也是國家扶貧開發工作重點縣。

作為一個典型的盆周山區縣和革命老區，蒼溪縣如何破除貧窮的宿命，畫出“房在綠水邊，人在花叢中”的美好的發展圖景？

“要走出先天束縛，實現扶貧增收，光發展產業也不行，同時還要注重方式方法。”蒼溪縣農業局總農藝師彭榮回答說。

近年來，蒼溪縣圍繞2020年實現全面小康的大目標，大力推進連片建設現代農業園區，并同時思考出“農業和旅游有機結合”的特色發展之路，將園區打造成為全國“農旅結合、以農促旅、以旅強農”的示范樣板。以文旅攜手的方式，畫出了傳統農業向現代農業轉型升級的美麗上揚線。

天新產村一體示范區

中國·蒼溪梨文化博覽園 攝影/劉徽

春觀花梨韻花香滿天下

蒼溪，中國雪梨之鄉，其名曾引得央視來當地制作節目，其味“果肉潔白，味甜如蜜，清香無渣”深得老百姓青睞，其栽培史至今已傳承上千年。蒼溪雪梨最大單果重達1.9公斤，暢銷海內外，其花更是熱銷日本。它還被國家郵政局選中，作為地方特色的農產品印為郵票發行等等，這僅僅是蒼溪一絕——雪梨演繹的傳奇故事中的片段。

近年來，蒼溪縣做足了“雪梨”這篇文章，從注重鄉村旅游與休閑農業進行嫁接的方式入手，取得了很好的效果。銷果又“售花”，既展現了梨鄉的美，又滿足了城鄉居民休閑、旅游、度假的需要，同時又為當地農民找到了增收的新路子。

四月，記者隨同蒼溪縣相關負責人一行專赴梨博園，一探梨鄉梨韻溢遠之奧秘。

雖已過梨花盛放的三月，清明節后的蒼溪梨博園仍然車來車往，游人如織。據蒼溪縣梨文化博覽園管理委員會主任薛杰介紹，每到陽春三月，蒼溪數百萬株梨花綻放，可謂“千樹萬樹梨花開”。人們從全國各地趕來賞花，一路的贊美，數十萬游客在梨花綻放的園區與花留影。

梨產業是蒼溪縣歷史最悠久、生產規模最大的傳統特色產業，產業覆蓋全縣39個鄉鎮、536個村、14.5萬戶，受益人口51萬，占該縣農業總人口的75%，形成了種植面積15萬畝、年產量8萬噸、年產值2億元以上的生產規模。

目前，全縣有梨產業基地鄉鎮7個、基地村40個，基本建成了萬畝梨示范片區2個，千畝以上梨示范片2個，梨類專合組織10個，加工型龍頭企業2家。

如今，梨產業園區的區域布局已經成熟，并根據早熟、中熟、晚熟的分階段采摘季節劃分成了四個區，即以陵江鎮為中心的南部早熟梨區，以歧坪、元壩為中心的中部中熟梨區，以龍山、運山為中心的東部晚熟梨區，以東青、五龍、三川、東溪為中心的西北部雪梨次產區。

梨產業成為了蒼溪縣富民增收的骨干產業，成為了當地農民發家致富的源泉，也代表著蒼溪豐厚的梨文化底蘊。

為了打破過去只賣果不賣花的傳統農業禁錮，蒼溪縣建設了一片規模宏大的梨文化博覽園。“這里是中國規模最大的梨文化公園。蒼溪以花為媒，將旅游和梨產業進行結合，給縣域經濟增收做出了貢獻。”蒼溪縣梨文化博覽園管理委員會主任薛杰說。

中國蒼溪?梨文化博覽園，是以展示梨文化為主題的國家3A級旅游景區，更是展示蒼溪雪梨發展的大展臺。該園占地3000 余畝，分梨文化展示區、梨鄉民俗農耕體驗區、梨鄉水鄉游樂區、梨休閑養身文化區四大主題展區，其濃縮了川北地區一千多年的民俗文化、農耕文化、梨文化、生態文化以及現代科技文明。

與傳統意義上的梨園相比，蒼溪梨博園的確更像是一個大公園，熱鬧非常。據了解，蒼溪已經舉辦了十三屆“以花為媒，以節促經，以節提神，以節揚名”為目標的“中國?蒼溪梨花節”，每年的3月18日至25日，這里便成了一片花與人歡樂共舞的海洋。

再有，當地依托梨花節的民俗文化演唱會、生態家園游、賞花游、招商引資洽談會、農產品展示會等活動深受觀光游人和投資客商的青睞。目前，蒼溪梨花節已成為展示蒼溪形象的一張“名片”和經濟貿易交流盛會，吸引了成千上萬的觀光游人和投資客商。新興旅游業突破發展，成為蒼溪人不可或缺的文化大餐。

花不只是賞，蒼溪的梨花還給當地農戶帶來了不小的收入。蒼溪縣的雪梨種植大戶在三月最繁忙，因為他們要給雪梨樹疏花。摘下來的花不僅能賣給游客，還能遠銷日本，其銷售量甚至達萬斤。

“百分之十的梨花能結出果實，現在百分之九十的花能給農戶賺錢了。這可真是一舉兩得的美事。”薛杰說。

從梨花盛開到梨花節，常年景色蔥綠的蒼溪縣以其美麗的“梨花”，給蒼溪農業和旅游的共同發展寫下了新的篇章。

川北農居 攝影/劉徽

夏避暑做美鄉村生態景區

做活農旅結合的文章，蒼溪不只是春季賞梨花這一個故事。

蒼溪的農業園區和幸福美麗新村，是另外一幅別樣的美景——“樓在山中，人在花中，山水連片，瓜果飄香”的生態田園畫卷，也是農旅結合的典范樣本。

走進歧坪鎮旭光新村聚集點，不是過去土坯房、泥巴路的村落，而是清一色的屋檐白墻，風貌整齊，大方干凈，更像是景觀廊，亦或是景觀帶。寬闊整潔的新街道，棟棟民居前有花園，屋后有碧池，還有寬敞的廣場，而獼猴桃產業園區就在離民居不遠處。

“新村步步皆景，一個農居就是一個景點，是城里人完全想象不到的生活。”一行人紛紛忍不住地感嘆。

20世紀80年代，蒼溪縣就面臨著如何讓農民就地城鎮化的難題。對于一個貧困山區縣來講，經濟實力十分有限，一方面發展束手束腳，另一方面卻考驗著當地縣委縣政府的集體智慧。

蒼溪走出了一條將特色產業連片集中打造，全面鋪開發展的路子。簡單點說，就是將產業園區化，即重點抓產業促增收，圍繞農業產業發展來建設新農村，同時發展鄉村經濟。

“我們堅持產業扶貧，只有帶動產業發展才能促增收。而現代農業產業園區是將生態農業和生態旅游結合的重要部分。”國家現代示范區管理辦公室副主任李政說道。

據李政介紹，蒼溪縣把現代農業園區作為培育增收富民產業的重要抓手，堅持發展以紅心獼猴桃為領軍的“1+3”優勢特色產業，建成萬畝現代農業園區14個、千畝產業園區52個。

與此同時，把一個現代農業文化園區作為一個鄉村旅游景區來打造，不斷傳承創新生態庭園文化內涵，把民俗鄉情文化、田園農耕體驗文化、生態庭園文化與產業有機融合，同步推進園區非物質文化遺產利用和各類文化產品創新，實現文化資源最大化利用。

如此，既能豐富群眾文化生活，同時又能拓展增收的空間。

據李政介紹，蒼溪縣天新現代農業園區規劃投資1億元，覆蓋該縣歧坪、岳東兩鎮16個村99個組，惠及群眾3755戶13000多人。在住房方面，每戶給予補貼，按照統一風貌規劃，將山上、山下的居民都統一集聚，同時配套景觀長廊等鄉村景點。

“原來村子里的人都愛往城里跑，現在是親朋好友都愛往這邊來”，旭光新村一位農戶張大嬸樂呵呵的，正在自家門前小花園里摘菜。見到記者一行，張大嬸笑言，“梨花節的時候，我家農家樂全是滿桌的”。張大嬸家是一座二層小樓房，有獨立庭院，這種“花園式洋房”沿著山腰的梯度有三四排，門前就是政府修建的水泥路和廣場。據當地人介紹，每家每戶都有接待游客的能力。

據李政了解，旭光村原來種植小麥、水稻，因農戶的收入太低，才改種了紅心獼猴桃。蒼溪縣竭力發揮了紅心獼猴桃最適生長區的優勢，“種植紅心獼猴桃相比雪梨，前期投資更大，但第一次掛果每畝就能達到六七百斤，到生產期就可以達到一噸半，標準果一斤12塊，比較效益非常高。人均收入翻番，現在能達到八千多。”據專家的數據顯示，獼猴桃的生產期長，可以達到六十到八十年。

蒼溪·紅心獼猴桃原產地 攝影/劉徽

秋品果玩轉農業生態體驗游

“從游客的角度考慮，只有美景還不夠，還需要有游、購、娛等項目。我們目前就專門設置了農業觀光區，供給游客采果、學習等活動。這個村的任何一家農戶都可以容納四桌以上的游客就餐。”李政表示，一個農業產業園區，就是一個旅游觀光園，同時也是玩轉農業生態體驗游的好地方。僅旭光村，就有20多家農家樂，全縣星級農家樂有175家，而柳池新農村文化園創建國家3A級旅游景區已經通過省級相關部門的驗收，是以新農村作為景區旅游長期創收的主要方式的典范園區。

“有從廣州、深圳等一線城市來的大老板，他們在這里承包土地，學習耕種。有的游客只是來采果、參觀、垂釣等，他們可以自己參觀生產過程，看他們吃的果子放不放心。我們園區里面四通八達，非常方便游客進出。”李政說。

在天新現代產業園區，還配有專職的體驗員。他們專門負責帶領游客參觀園區及教授游客采果方面的知識。

同時，農業特色產業園又作為幸福美麗新村建設的一個部分，路網、水網、電網的建設，以及社區公共服務中心的配套設施都日趨完善，農村社區居民已經可以享受與城鎮居民同質化的服務。這樣一來，社區同時也就具備了能夠培育新型農業經營主體的功能，即有產生第三產業服務人員的市場空間。

旅游與農業的結合，提升了農村的整體生活環境，也增加了除了種地的農民以外的多樣化的就業崗位。比如，“職業農民”。望文生義的話，你可能誤以為是職業種地的農民的意思。但事實上，恰恰相反，“職業農民”完全不用種地。

這類職業農民，是從科研機構等單位引進的技術員，國家現代示范區管理辦公室給每個園區都配備了一個，進行技術指導，保證園區內高效、高標準、高質量的紅心獼猴桃有機生產。

“比如，無人施肥機、殺蟲配藥的機械都是自動化的，不需要人去到農地。而一般農民也不會操作，那么就需要懂物聯網技術的‘職業農民’來操作了。”李政解釋道，如此一來，傳統農業逐漸被現代農業取代，也實現了農業生產的專業化。搞生產的專門搞生產，做服務的就專門做服務，以社會化的服務為主體來帶動農業發展，這樣也就解決了農民就地城鎮化的問題。他補充道，預計未來5到10年后，農村的勞動力根本不用下地，大規模的機械化生產將大大推進，物聯網技術也會取代很多的傳統方式。

如今，天新現代園區的紅心獼猴桃已經達到國際標準，并銷往東南亞和歐盟市場。目前，蒼溪縣有14個萬畝產業園區，2014年總產值1.25億，較以前早已翻番。蒼溪縣現代農業園區管理辦公室主任賈錫平蒼指出，近年來，蒼溪縣狠抓產業，大力推進生態旅游觀光農業發展，使得現代農業園區成為載體，實現了傳統農業向現代農業的轉變。蒼溪正在實現百億獼猴桃產業在這一轉變中日趨成熟的目標，或許在不遠的未來，蒼溪將建設成為中國紅心獼猴桃第一縣。

冬賞雪休閑農業和鄉村旅游業成為“國字號名片”

蒼溪縣著力發展雪梨和紅心獼猴桃兩大主導產業，堅持走 “農旅結合、以農促旅、以旅強農”的思路，取得了巨大成效，鄉村面貌煥然一新。到了飄雪的冬季，雖無果可摘，無花可賞，但滿山的雪花，隨風飄揚，山舞銀蛇，整個世界成了白色的海洋。蒼溪在冬季也顯露出了其純天然之美，讓游客如入仙境、流連忘返。

短短數年間，蒼溪整合新農村建設、交通、農業、國土等項目，投入21億元完善休閑農業與鄉村旅游景區游客中心、步游道、游憩設施等建設，開通旅游公交車2路，增設景區道路引導標識系統，規范設置交通指示牌、景區導向牌、全景圖、導覽圖等各類標識牌，配套特色餐飲、住宿、購物、娛樂等服務設施，一切努力都使得旅游景區的服務功能得到大幅提升。

目前，休閑農業與鄉村旅游覆蓋全縣30%以上的村社，成為了改變村容村貌、農民增收致富的有效途徑。

同時，國內大陸、香港和日本的大型外商也開始入駐蒼溪縣現代產業園區，介入到紅心獼猴桃、雪梨產業的產銷鏈條中。香港日昇有限責任公司是蒼溪縣天新現代農業園區最大的獼猴桃產銷商，該公司的產品最遠銷往東南亞等地。

“這些大企業到來的好處有很多：首先，在體量和規模上有所提升；其次，大企業的現代服務、管理理念，也會提高當地農戶的農家樂經營水平和旅游服務意識。”蒼溪縣梨文化博覽園管理委員會主任薛杰說，蒼溪的鄉村旅游正朝著大規模高水平的方向發展。

按照規劃，蒼溪取得了把提高休閑農業和鄉村旅游效益與新農村建設、實現農民增收結合起來，互相推進，聯動發展的成就。

2014年，蒼溪縣斬獲了全國休閑農業與鄉村旅游示范縣這一“國字號招牌”，當地“春觀花、夏避暑、秋品果、冬賞雪”的生態家園觀光游和“住農家院、吃農家飯、摘農家果、享農家樂”的生態農業體驗游，必將為蒼溪縣經濟發展作出更大的貢獻。

蒼溪，擁有秀美的自然風光和獨特的歷史文化，在現代縣域經濟的競爭中，實現了突圍，充分發揮了當地的資源特色，已經成為了農旅結合的典型樣板。蒼溪案例，為鄉村旅游發展添加了濃墨重彩的一筆，其“農業+生態+文化+旅游”的發展模式，具有創新借鑒意義。

智慧新村-柳池現代農業園區 攝影/劉徽

印合新村聚居點 攝影/劉徽

（責任編輯/艾 莉 設計/趙 清）