怎樣合理施用雞糞有機肥

王書鋒 馬 靜 鄭 飛

雞糞有機肥是以鮮雞糞為主要原料，經徹底去塵、凈化、高溫烘干、濃縮粉碎、消毒滅菌、分解去臭等工序，精制而成，含有農作物所必需的多種營養元素，一般含氮量為2.6%，含磷量為3.5%，含鉀2.5%，粗蛋白為16—25%，有機質為30—45%。

雞糞中的主要成分是有機質，施用雞糞有機肥可明顯提高土壤中的有機質含量。有機質可以改良土壤物理、化學和生物特性，熟化土壤，培肥地力。“地靠糞養、苗靠糞長”的諺語，就反映了施用雞糞有機肥對于改良土壤的作用。施用雞糞有機肥既增加了許多有機膠體，同時還可借助微生物的作用把許多有機物分解轉化成有機膠體，增加了土壤吸附緩沖性能，使土壤顆粒膠結起來變成穩定的團粒結構，提高了土壤保水、保肥和透氣的性能，以及土壤自身調節土壤溫度的能力。但也不能偏面的認為雞糞有機肥施用越多越好。過量施用雞糞有機肥也會同過量施用化肥一樣產生危害，其表現為作物根部吸水困難，易發生燒根黃葉、僵苗不長、葉片畸形等病狀，嚴重的作物逐漸萎縮而枯死。主要原因是過量施用雞糞有機肥造成土壤中缺水、養分供應不平衡，使土壤中鹽分聚積，硝酸鹽含量超標，從而使作物發生肥害。

因此在施用雞糞有機肥時要注意以下事項：

一、要充分腐熟發酵后再施用

雞糞未經腐熟而直接施用到作物上，存在很大的害處及隱患：直接施在土壤中，在合適條件下發酵并產生大量的熱量，燒毀作物根系，同時雞糞本身帶有大量病菌，給作物帶來病害隱患。經過發酵后，一是均衡了有機肥中的酸堿性，減少了硝酸鹽含量，補充了水分，有利與自然界土壤中微生物菌的組合應用;二是發酵后能殺滅原糞肥中寄生蟲卵、有害生物病菌等，防止雞糞直接給作物和土壤帶來的病菌與危害。

二、要有機無機配合施用

雞糞有機肥雖含有豐富的有機質和作物需要的各種養分，但營養元素含量較低，難以滿足作物對大中營養元素的需要，因此與化肥相配合，才能均衡提供作物營養成分，保證農作物產品。一般可將40—60%的氮肥、全部磷肥和80%的鉀肥與雞糞有機肥一起作底肥施用。

三、要作底肥深耕后施用

雞糞有機肥一般作底肥，地表撒施手隨耕翻深施入土，避免地表撒施現象，減少肥料的損失浪費和環境污染。

四、要配合生物菌肥施用

生物肥中的生物菌能加速有機肥中有機物的分解，使其更有利于作物吸收，同時能將有機肥中的一些有害物質分解轉化，避免其對作物造成傷害。雞糞有機肥料與生物菌肥的結合應用，能使土壤具有較好的固氮、解磷、解鉀的功能，起到改良土壤，提高肥料利用率和節本、增產、增收的效果。一般在基施雞糞有機肥時，可每畝地配合施入生物菌劑2—5千克；作追施時，可每畝每次配合施入生物菌劑2—3千克，并可配合加入微量元素肥料。

五、要嚴格控制施肥量

一般情況下，每畝每季菜地的控制量為雞糞有機肥1500—2000千克。果實類和塊莖類蔬菜作物需肥量較大，可取其上限；而綠葉菜類作物需肥量相對較小，可取其下限。

六、要選擇優質的雞糞有機肥

目前雞糞有機肥品種越來越多，但商品雞糞有機肥質量參差不齊，有些雞糞有機肥甚至摻雜了污泥、沙子等，根本就達不到有機質含量的標準。因此，一定要積造和選用優質、無污染的有機肥，并經充分腐熟。如果需要購買商品雞糞有機肥，應選用正規大廠家生產的。優質雞糞有機肥應是黃褐色或是深色均勻顆粒狀產品，比重較小，無臭味。