優(yōu)質(zhì)稻新品種桃優(yōu)香占特性及栽培技術(shù)

蘇開明

（湖南省武岡市糧油站 422400）

優(yōu)質(zhì)稻新品種桃優(yōu)香占特性及栽培技術(shù)

蘇開明

（湖南省武岡市糧油站 422400）

介紹了水稻新品種桃優(yōu)香占的特征特性，總結(jié)了其高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括適量用種、適期播種、培育壯秧、合理密植、標(biāo)準(zhǔn)栽培、測土配方、科學(xué)施肥、預(yù)防為主、綠色防控、干濕結(jié)合、科學(xué)排灌等內(nèi)容，以期為該地區(qū)水稻新品種桃優(yōu)香高產(chǎn)栽培提供參考。

水稻新品種；特征特性；栽培技術(shù)

引言

桃優(yōu)香占是桃源縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所和湖南金健種業(yè)科技有限公司利用桃農(nóng)1A×黃華占培育的秈型三系雜交中熟優(yōu)質(zhì)晚稻新品種，品種審定號：湘審稻2015033號。

1 特征特性

在我省作晚稻栽培全生育期113.4d，株高100.8cm，株型適中，生長勢旺，莖稈有韌性，分孽能力強(qiáng)，劍葉直立，葉色青綠，葉鞘、稃尖紫紅色，后期落色好。每畝有效穗22萬穗，每穗總粒數(shù)119.5粒，結(jié)實(shí)率79.7%，千粒重28.8g。2013年省區(qū)試平均畝產(chǎn)509.93kg，比對照岳優(yōu)9113增產(chǎn)4.28%，增產(chǎn)極顯著；2014年省區(qū)試平均畝產(chǎn)576.45kg，比對照增產(chǎn)5.17%，增產(chǎn)極顯著：兩年區(qū)試平均畝產(chǎn)543.19kg，比對照增產(chǎn)4.73%，日產(chǎn)量4.79kg，比對照高3.75%。

該品種經(jīng)鑒定葉瘟4.5級，穗頸瘟6.0級，稻瘟病綜合抗性指數(shù)3.9級，白葉枯病7級，稻曲病1.8級，抗病性和耐低溫能力中等。經(jīng)檢測，該品種稻谷糙米率80.5%，精米率71.5%，整精米率63.3%，粒長7.4mm，長寬比3.4，堊白粒率20%，堊白度1.6%，透明度1級，堿消值7.0級，膠稠度60mm，直鏈淀粉含量17%。

2015年9月30日，在衡陽縣西渡鎮(zhèn)梅花村舉行的湖南省做優(yōu)做強(qiáng)湘米產(chǎn)業(yè)工程暨高檔優(yōu)質(zhì)雜交稻新品種發(fā)布會上，與會領(lǐng)導(dǎo)和專家一致認(rèn)為桃優(yōu)香占不僅好種、好看、好加工，更重要的是米飯好吃。其米飯清香、柔軟、有嚼頭、有回味，口感完全不輸泰國茉莉香米，專家食味鑒定評分8.55，比常規(guī)高檔優(yōu)質(zhì)稻湘晚秈8.00分高出不少。桃優(yōu)香占等品種選育填補(bǔ)了雜交稻無高檔優(yōu)質(zhì)稻品種空白，解決了長期以來品種“優(yōu)而不豐，優(yōu)而不抗”的大難題，結(jié)束了優(yōu)質(zhì)稻生育期長，難培管，風(fēng)險高，產(chǎn)量低的歷史。

2 武岡表現(xiàn)

2015年省農(nóng)業(yè)委做優(yōu)做強(qiáng)湘米產(chǎn)業(yè)工程辦推薦桃優(yōu)香占在我市試種。我們按上級要求選擇龍溪鎮(zhèn)南山村沈云仲種糧大戶連片種植雙季晚稻100畝，于6月22和24日分兩個批次播種，在頭季早稻收割后的7月18～26日進(jìn)行移栽，底肥每畝使用正旺46%復(fù)合肥35kg，栽后5d畝施快拋除草劑160g和追施尿素7.5kg，由大方農(nóng)化公司配藥統(tǒng)防統(tǒng)治，始穗前結(jié)合病蟲防治每畝噴施葉面寶80ml，9月13日齊穗，10月21日成熟。經(jīng)田間檢查病蟲危害情況，在今年晚稻生長期間雨水特多、病蟲大發(fā)生年份，桃優(yōu)香占基本無稻瘟病、稻曲病危害，且紋枯病特輕。田間苗情及理論測產(chǎn)是：株距18cm，行距22cm，每畝1.684萬蔸，每蔸有效穗12.2株，每畝有效穗20.54萬穗，每穗平均總粒數(shù)124.3粒，每穗平均實(shí)粒數(shù)98.6粒，千粒重28.7g，理論平均畝產(chǎn)581.2kg。經(jīng)我局組織測規(guī)實(shí)收產(chǎn)量平均畝產(chǎn)464.9kg，高產(chǎn)丘塊達(dá)565.8kg。

3 栽培技術(shù)

（1）留足秧田、適量用種。手插秧按7畝大田準(zhǔn)備1畝土質(zhì)肥沃秧田，機(jī)插秧60畝大田備足1畝秧田；桃優(yōu)香占分蘗力較強(qiáng)，手插秧每畝大田用種量1.25～1.5kg，機(jī)械插秧畝用種量2.5～3kg。

（2）適期播種、培育壯秧。機(jī)插秧6月18日、手插秧6月20日播種，播種前用70%的吡蟲啉專用拌種劑藥液拌種，防治黑條矮縮病。機(jī)插秧秧田整平整實(shí)，備足營養(yǎng)土，廂面敵克松消毒，手插秧秧田施足底肥，整平秧廂無積水，防止高溫灼苗；1葉1心時，噴施多效唑，培育帶蘗壯秧。機(jī)插秧秧齡15～18d，手插秧秧齡控制在28d內(nèi)。移栽前1～2d施藥，減輕大田病蟲害的發(fā)生。

（3）合理密植，協(xié)調(diào)群體生長

①適宜的群體結(jié)構(gòu)能夠提供充足的穗數(shù)，同時保證籽粒的千粒重較高，是獲得高產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。桃優(yōu)香占分蘗能力中等偏強(qiáng)，為充分發(fā)揮其分蘗特性，保證有足夠的穗數(shù)，必須采用合適的行距與株距，以行距22cm左右，株距18cm左右為宜，栽植25.5 萬～30.0 萬穴/hm2，基本苗為 75 萬～120 萬株/hm2。

②在保證基本苗適宜的基礎(chǔ)上，為使群體在有效穗分蘗臨界葉齡期或稍早達(dá)到預(yù)期的適宜穗數(shù)的苗數(shù)，具體要做好以下幾方面措施：a.該品種的有效分蘗臨界葉齡為12.0葉，根據(jù)其生育進(jìn)程特點(diǎn)，該品種主莖葉齡約為11葉時，總莖蘗數(shù)為270萬個/hm2，則表明該品種達(dá)到夠苗期。此后，為防止分蘗過旺，采取措施控制分蘗，在主莖葉齡約為14葉時，要將最高苗數(shù)控制在穗數(shù)的1.2～1.3倍。b.在構(gòu)建理想群體結(jié)構(gòu)，達(dá)到適宜穗數(shù)后，應(yīng)以主攻大穗為主，采用肥水兼施，穩(wěn)攻大穗、增粒重的策略。

（4）測土配方、科學(xué)施肥。大面積種植底肥畝施45%復(fù)合肥30～35kg，最好在耙田前施用有機(jī)肥替代部分復(fù)合肥，移栽后5d追肥，畝施尿素10kg、氯化鉀5kg，并進(jìn)行化學(xué)除草，孕穗期根據(jù)苗情補(bǔ)施穗肥，畝施氯化鉀3～4kg、尿素2～4kg。超高產(chǎn)攻關(guān)除適當(dāng)提前2～3d播種、移栽外，還應(yīng)適當(dāng)增加用肥數(shù)量和次數(shù)。具體方法為：畝施45%復(fù)合肥50kg，最好在耙田前施用有機(jī)肥替代部分復(fù)合肥；移栽后5d追肥，畝施尿素5～6kg、氯化鉀5kg，并進(jìn)行化學(xué)除草；幼穗分化2期，畝施尿素5～6kg、氯化鉀5～6kg，45%復(fù)合肥10kg；幼穗分化4期，畝施尿素3～4kg、氯化鉀5kg。

（5）預(yù)防為主、綠色防控。根據(jù)農(nóng)技部門病蟲情報和田間實(shí)際情況進(jìn)行病蟲防治，采取預(yù)防為主，進(jìn)行綜合防治。嚴(yán)禁高毒高殘留農(nóng)藥，推廣高效低毒低殘留農(nóng)藥和性引誘生物防治技術(shù)，重點(diǎn)防治稻曲病、稻瘟病和稻飛虱，抽穗前7～8d，要用43%的好力克或40%稻靈丹稀釋后噴霧防稻曲病、稻瘟病。

（6）干濕結(jié)合、科學(xué)排灌。在栽插至分蘗期淺水勤灌促禾苗早生快發(fā)。夠苗后注意曬田控苗，減少無效分蘗，增強(qiáng)植株抗性。幼穗分化期、抽穗期和灌漿期淺水勤灌。灌漿成熟期排灌結(jié)合、干濕壯籽，切不可斷水過早。黃熟期適當(dāng)排水曬田。

（7）適時收獲、分倉儲存。黃熟后應(yīng)及時收獲，過早、過遲收獲，對稻米食味、整精米率都有不利影響。晴天露水干后收割，脫粒后晾干，風(fēng)干或間歇曬干，不可在強(qiáng)烈陽光下曝曬，與其它稻谷分收、分曬、分貯，防止混雜，以利于銷售。

4 結(jié)語

推廣桃優(yōu)香占可大大提高稻米的品質(zhì)，填補(bǔ)高端大米市場的結(jié)構(gòu)性缺口，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，滿足市場的需求，顯著提高大米市場競爭力，社會效益巨大。

[1]秦延春，陳穎，陳學(xué)先，等.優(yōu)質(zhì)香稻品種桂茉香1號特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國稻米，2013，19（2）：71～72.

[2]陳學(xué)先，廖莉莉，陳穎，等.優(yōu)質(zhì)稻“玉美占”的選育與高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報，2013，44（2）：221～224.

[3]關(guān)術(shù)平，周世興，王海英.水稻超稀植高產(chǎn)栽培技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2010（4）：113～114.

[4]王開斌，汪先霞，詹楊.豫南超級稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2010（12）：18～19.

S511.2+1

A

1005-7897（2015）11-0092-02

2015-11-14