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設施番茄病蟲害綠色防控技術

2015-03-20 10:02:34吳曉云李志強遲全元王月英韓振芹
安徽農業科學 2015年24期

何 笙,吳曉云,李志強,遲全元,王月英,韓振芹

(北京農業職業學院園藝系,北京 102442)

為滿足北京市的生態建設和環境保護,調整優化農業結構與布局,提高北京市設施番茄病蟲害綠色防控技術的覆蓋率,提升生物防控技術水平,減少化學農藥使用量和用藥次數,消除蔬菜及土壤中農藥殘留,保證農產品安全生產,滿足市民對健康食品和綠色食品的需求。筆者依據北京市蔬菜生產實際情況,貫徹“綠色植?!崩砟?,堅持“預防為主,綜合防治”的植保方針,提出了設施番茄病蟲害綠色防控技術。

1 指導思想

牢固樹立“綠色植?!崩砟睿瑘猿帧邦A防為主,綜合防治”的植保方針,將防控策略由主要依賴化學防治向綜合防治和綠色防控轉變,特別要注重生物防治和物理防治等非化學措施的應用;指導菜農正確掌握設施蔬菜病蟲害綠色防控技術,特別是生物防控新技術的應用,提升設施蔬菜生物防控技術水平[1-3]。

2 播前準備

2.1 清潔田園 病蟲多在田園的殘株、落葉、雜草或土壤中越冬、越夏或棲息。每年留出一部分地休閑,秋季進行秋翻冬灌,降低害蟲越冬基數。在播種和定植前,結合整地清理田間病株殘體,鏟除田間及四周雜草,減少病蟲中間寄主。

2.2 選用抗(耐)病蟲品種 選用抗(耐)病蟲品種是防治番茄病蟲害最根本的既經濟又有效的措施。可結合當地種植的蔬菜種類和害蟲發生情況,因地制宜地選用抗病蟲品種,如抗根結線蟲病的“仙客8號”、“仙客5號”,抗番茄黃化曲葉病毒的“浙粉702”、“硬粉8號”等。

2.3 選用無病種子或進行種子消毒 應從無病留種田采種并進行種子消毒,或采用藥劑拌種和種衣劑包衣等方法進行種子處理。

2.3.1 溫湯浸種。未包衣的種子播種前3~4 d,用清水浸泡種子2~3 h,然后撈出放入55℃溫水中浸泡20 min,浸泡過程中要不斷、迅速地攪拌使種子均勻受熱,以防燙傷種子,攪拌冷卻至30℃時,再繼續浸種3~4 h,撈出瀝干催芽。該法可預防葉霉病、潰瘍病、早疫病等病害發生。

2.3.2 磷酸三鈉浸種。先用清水浸種3~4 h,撈出瀝干后,再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20~30 min,撈出用清水洗凈,瀝干催芽。該法可鈍化種子攜帶的病毒,對預防番茄病毒病有比較明顯的效果。

2.4 設施溫棚及苗床土的處理

2.4.1 土壤消毒。用6.7%辣根素硬膠囊劑120 kg/hm2埋入土中,或20%辣根素水乳劑45~75 L/hm2通過滴灌系統隨水滴入土壤耕作層,密閉熏蒸3~5 d,可殺滅土壤中的根結線蟲和土傳病害。

2.4.2 高溫悶棚消毒。利用夏季高溫和倒茬季節,翻地25 cm,撒石灰后覆蓋薄膜,關閉大棚或溫室所有通風口,中午棚室內的溫度可達60℃,維持10~15 d,可消滅根結線蟲等部分病蟲害。

3 育苗

3.1 穴盤育苗

3.1.1 基質的準備?;|主要有泥炭土、蛭石和珍珠巖等。一般將泥炭土和蛭石按2∶1的比例混合,過篩后再使用。也可自配基質,將腐熟的有機肥、爐灰、園土各1份混合過篩即可。注意不能摻入化肥,否則會導致不出苗或出苗后死亡。

3.1.2 穴盤的選擇。目前市場上有50穴、72穴、128穴等規格,應根據種子的大小來確定所用穴盤的大小,番茄選用50穴或72穴。對于使用過的穴盤再次使用時,必須進行清洗、消毒(用2%漂白粉或0.5%高錳酸鉀溶液浸泡0.5 h,用清水漂洗干凈)。

3.1.3 播種。播種前將基質填入穴盤內,用手指在裝好基質的穴盤上輕輕下壓,刮去表層多余基質,將種子仔細點入穴盤,每穴1粒。播種后及時噴水,至穴盤底部有水滲出即可。播種初期應適度加大土壤濕度,以保證種子吸水膨脹。后期水分不宜過多,濕潤即可。

3.1.4 催芽。將播種后的穴盤移入催芽室進行催芽。溫度控制在25~28℃,相對濕度在95%以上。催芽3 d,待30%的種子拱土時立即把育苗穴盤移至苗床上進行見光管理。

3.2 苗床育苗 培育無病壯苗,防止苗期病蟲害。育苗區應與生產區隔離,防止病蟲傳入生產區。育苗前苗床(或苗房)徹底清除枯枝殘葉和雜草,選用無病新土或消毒土作為苗床土。將催芽后的種子均勻撒播于苗床上,溫度控制在28~30℃,3 d后可齊苗。育苗35 d后,即秧苗長至4片真葉時進行分苗。分苗后溫度白天控制在20~25℃,夜間控制在15~20℃。秧苗成活后要注意控制澆水,中午可緩慢通風降溫,防止燒苗或徒長。加強育苗期管理,及時預防病蟲害,剔除病苗,選用無病蟲壯苗移植。

4 定植

4.1 合理輪作、間作、套種 蔬菜連作是引發和加重病蟲危害的一個重要原因。在生產中按不同的蔬菜種類、品種實行有計劃的輪作倒茬、間作套種,既可改變土壤的理化性質,提高肥力,又可減少病源蟲源積累,減輕危害,如與蔥、蒜茬輪作,水旱輪作等。如溫室第1茬種植煙粉虱不喜食的芹菜、蒜苗等較耐低溫的作物,可減少蟲源。

4.2 藥劑防治 定植前噴施83增抗劑1 000倍稀釋液,或1.5%植病靈乳劑1 000倍稀釋液,或20%病毒A可濕性粉劑500倍稀釋液預防病毒病。移栽時用線蟲畢(必)克3 000 g/hm2或淡紫擬青霉菌30~45 kg/hm2蘸根或穴施,可有效預防根結線蟲病的發生。

4.3 科學施肥 合理施肥能改善植物的營養條件,提高植物的抗病蟲能力。應以有機肥為主,適施化肥,增施磷鉀肥及各種微肥。施足底肥,勤施追肥,結合噴施葉面肥,杜絕使用未腐熟的肥料。氮肥過多會加重病蟲的發生,如茄果類蔬菜綿疫病、煙青蟲等危害加重。施用未腐熟有機肥,可致使蠐螬、種蠅等地下害蟲危害加重,并引發根、莖基部病害發生。

4.4 加強管理 在蔬菜生長過程中及時摘除病蟲危害的葉片、果實或全株拔除,帶出田外深埋或燒毀。為了避免傳染病毒,提倡用手指從下向上不接觸株莖抹杈。先打健株,后處理病株。

4.5 應用熊蜂授粉 熊蜂已被廣泛應用于世界設施蔬菜,不但可以提高產量,而且能夠預防灰霉病的發生,更為重要的是可以改善果菜品質,降低畸形果菜的比率,解決應用化學授粉和化學農藥所帶來的激素、農藥污染等問題。因此,熊蜂成為設施蔬菜授粉的理想昆蟲,利用熊蜂授粉也成為世界公認的綠色食品生產的一項重要措施。當有25%的番茄開花后,即可投放熊蜂授粉,一般1 hm2需要投放熊蜂30箱。

5 病蟲害防治

5.1 加強植物檢疫 根據國家頒布的植物檢疫法規、規章,嚴格執行檢疫措施,防止危險性病蟲雜草如番茄黃化曲葉病毒病、三葉斑潛蠅等有害生物隨蔬菜種子、種苗等繁殖材料的調運而傳播蔓延。

5.2 保護利用天敵 田間害蟲天敵資源十分豐富,通過創造有利于天敵繁育、生存的有利環境,充分發掘利用自然資源的促益控害作用,是一種最經濟有效的生物防治途徑。

蔬菜定植 7 d 后開始釋放麗蚜小蜂[1,4]或捕食螨[5-6]等寄生性或捕食性天敵。具體釋放技術詳見《麗蚜小蜂防治設施蔬菜煙粉虱技術規程》和《捕食螨防治設施蔬菜害螨技術規程》。

5.3 應用防蟲網 防蟲網是人工構建的隔離屏障,可起到防蟲、提高生物防治效果、降低害蟲傳播病毒病機率的作用,是綠色蔬菜生產的重要措施之一。

5.4 辣根素熏蒸防治 用20%辣根素水乳劑15.0~22.5 L/hm2,利用智農布藥器釋放1~5 μm水霧的立體布藥特性,以及辣根素具有的強烈熏蒸活性進行彌霧施藥,保持棚室密閉12 h以上,通過熏蒸防治棚室表面傳帶的病菌和小型害蟲。

5.5 色板、色膜驅避、誘殺 利用蚜蟲、煙粉虱、斑潛蠅等對黃色的趨性和薊馬對藍色的趨性,在蔬菜苗期和定植期,田間懸掛黃板和藍板誘殺害蟲(放置450~525塊/hm2),也可鋪設或懸掛銀灰色薄膜驅避蚜蟲,控制害蟲擴散蔓延。

5.6 燈光誘殺 利用害蟲對光的趨性,在設施大棚周邊懸掛頻振式殺蟲燈誘殺鱗翅目、鞘翅目害蟲,達到降低田間落卵量、壓低蟲口基數的目的。

5.7 性誘劑誘殺 在成蟲羽化初期,于設施大棚周邊擺放水盆60~75個/hm2,盆內加水和少量洗衣粉,水面上方1~2 cm處懸掛性誘劑誘芯,可誘殺大量雄蛾。目前已商品化生產的有棉鈴蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、小地老虎等性誘劑誘芯。

將性誘劑與化學不育劑、病毒、細菌等配合使用,效果更好。用性誘劑誘集害蟲,使其與化學不育劑、病毒、細菌等接觸,然后與其他昆蟲接觸、交配,可有效控制其種群數量。

5.8 使用殺菌劑 選用哈茨?木霉菌葉部專用型可濕性粉劑300倍稀釋液,或1×106個孢子/g寡雄腐霉可濕性粉劑600~1 000倍稀釋液,或40%氟硅唑(福星)乳油6 000~8 000倍稀釋液,或40%施加樂懸浮劑800~1 000倍稀釋液,或10%世高水分散粒劑1 500倍稀釋液噴霧,防治灰霉病、葉霉病和晚疫病。在青枯病發病初期,選用3%中生菌素可濕性粉劑1 000~1 200倍稀釋液噴淋。

5.9 使用生物源殺蟲劑 選擇4%魚藤酮乳油1 200~1 800 ml/hm2,或0.3%苦參堿水劑7 500 ~10 500 ml/hm2,加水600~750 kg/hm2,或2.5%多殺霉素(菜喜)懸浮劑1 000~1 500倍稀釋液等噴霧,可防治蚜蟲、煙粉虱、薊馬、斑潛蠅等害蟲。

5.10 嚴格按照國家標準用藥 依據“無公害食品”、“綠色食品”和“有機產品”生產要求,按照我國國家標準《農產品安全質量 無公害蔬菜產地環境要求》(GB/T 18406.1-2001)、《綠色食品 農藥使用準則》(NY/T 393-2000)和《有機產品第一部分:生產》(附錄A)(GB/T 19630.1-2011)的相關生產技術標準[7],嚴格選用各類農藥,各類農藥應交替使用,并保證使用次數和施用量,防止害蟲產生抗藥性。釋放天敵的田塊應禁止使用化學殺蟲劑。

[1]何笙,吳曉云,鄭金竹,等.麗蚜小蜂防治設施番茄煙粉虱效果研究[J].安徽農業科學,2013,41(14):6244 -6245,6248.

[2]陳杰林.有害生物綜合治理[M].廣州:廣東科技出版社,2005.

[3]張芝利,羅晨.我國煙粉虱的發生危害和防治對策[J].植物保護,2001(2):25-30.

[4]何笙,陳卉,韓振芹,等.溫度及低溫貯存天數對麗蚜小蜂成蟲羽化率的影響[J].安徽農業科學,2013,41(9):3905 -3906.

[5]張艷璇,林堅貞,侯愛平,等.捕食螨大量繁殖、貯存、釋放技術研究[J].植物保護,1996(5):11-13.

[6]中國農業科學院植物保護研究所,北京市植物保護站.捕食螨繁育與大田應用技術研究[C].2014.

[7]南京國環有機產品認證中心等.有機產品 第一部分:生產:GB/T 19630.1 -2011[S].北京:中國標準出版社,2012:18-19.

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