大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)的項(xiàng)目式教學(xué)模式探討

近些年來(lái)大學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)不斷朝著服務(wù)社會(huì)，提高大學(xué)生就業(yè)率的方向發(fā)展。企業(yè)需要能夠適應(yīng)市場(chǎng)要求的綜合性人才，各高校為了滿足企業(yè)的要求，不斷地加大了自身的教育力度。然而，大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)教育卻一直未能取得比較大的成效。在傳統(tǒng)教學(xué)模式中英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)以單元?jiǎng)澐纸虒W(xué)內(nèi)容，注重教師對(duì)課文的講解和教師對(duì)課后練習(xí)的輔導(dǎo)力度，可是在這種教學(xué)模式中學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，學(xué)習(xí)能力差，口語(yǔ)能力更是無(wú)法得到提高，更無(wú)從談起知識(shí)在實(shí)際生活中的靈活運(yùn)用，傳統(tǒng)的英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足社會(huì)對(duì)應(yīng)用型英語(yǔ)人才的需求。

一、大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習(xí)中存在的主要問(wèn)題

（一）口語(yǔ)教學(xué)存在歷史遺留問(wèn)題

近些年來(lái)，英語(yǔ)的重要性已經(jīng)得到了越來(lái)越多人的認(rèn)可，英語(yǔ)教育更是在中國(guó)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了普及。普及的時(shí)間越來(lái)越早，有些地方甚至在幼兒園時(shí)候就開始培養(yǎng)學(xué)生。從發(fā)展教育的角度看來(lái)，這是一個(gè)很好的現(xiàn)象，不僅幫助學(xué)生擴(kuò)展了知識(shí)，更利于學(xué)生更好地適應(yīng)后期的英語(yǔ)學(xué)習(xí)。然而愿望是美好的，在實(shí)際操作的過(guò)程中，卻難免出現(xiàn)問(wèn)題。例如在進(jìn)行英語(yǔ)初音教育的時(shí)候，學(xué)生由于年齡小，理解能力差等因素的限制，無(wú)法對(duì)發(fā)音進(jìn)行爭(zhēng)取的捕捉，更有些地方由于經(jīng)濟(jì)等的限制，老師的發(fā)音本就不準(zhǔn)確，更無(wú)法對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的指導(dǎo)。這些現(xiàn)象都導(dǎo)致學(xué)生在英語(yǔ)口語(yǔ)中的最基礎(chǔ)和最關(guān)鍵階段未能打下良好的基礎(chǔ)，更為日后的英語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習(xí)埋下隱患。很多學(xué)生在小時(shí)候形成了錯(cuò)誤的發(fā)音“定式”，即便是后期也注意到了問(wèn)題，卻很難實(shí)現(xiàn)對(duì)錯(cuò)誤發(fā)音的有效更正。

（二）口語(yǔ)學(xué)習(xí)存在心理障礙

學(xué)生在進(jìn)行口語(yǔ)學(xué)習(xí)時(shí)存在心理障礙是一個(gè)比較普遍的現(xiàn)象，心理障礙已經(jīng)成為嚴(yán)重影響學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)水平提高的重要因素之一。就學(xué)生口語(yǔ)學(xué)習(xí)存在的心理障礙進(jìn)行分析，可以發(fā)現(xiàn)主要包括如下四點(diǎn)：（1）膽怯心理；（2）從眾心理；（3）應(yīng)付心理；（4）逆反心理。

就膽怯心理而言，因?yàn)閷W(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣了漢語(yǔ)的運(yùn)用，對(duì)于缺乏語(yǔ)言環(huán)境，自身又不了解的第二語(yǔ)言勢(shì)必存在膽怯畏懼心理。加之英語(yǔ)的學(xué)習(xí)具備一定的難度，特別是口語(yǔ)表達(dá)方面更是不易掌握。很多學(xué)生由于懼怕犯錯(cuò)被嘲笑而不敢在課堂上開口，還有些學(xué)生本身內(nèi)向，羞于在人前表現(xiàn)，更不愿意積極參與課堂教學(xué)。這些現(xiàn)象都會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的課堂表現(xiàn)難以匹配教育的實(shí)際期望，老師失望，學(xué)生更會(huì)因此懷疑自身的學(xué)習(xí)能力，影響后期口語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和效果。

應(yīng)付心理與從眾心理類似，學(xué)生在進(jìn)行口語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程中缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性與責(zé)任感，抱著得過(guò)且過(guò)的態(tài)度學(xué)習(xí)英語(yǔ)，在完成任務(wù)的時(shí)候也只是走走過(guò)場(chǎng)應(yīng)付老師。在這種心態(tài)的指導(dǎo)下，學(xué)生沒(méi)有學(xué)習(xí)的自覺(jué)性，更缺乏學(xué)習(xí)的緊迫感，時(shí)間久了不僅不能很好地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，成績(jī)不理想，甚至導(dǎo)致厭學(xué)情緒的產(chǎn)生。

逆反心理是學(xué)生在心理上排斥厭煩學(xué)習(xí)，拒絕接受老師的說(shuō)教，不愿執(zhí)行老師提出的要求，甚至采取一些手段故意與老師對(duì)抗。學(xué)生的逆反心理會(huì)造成諸多不利的影響，如師生關(guān)系的緊張；學(xué)習(xí)方面的心理疲勞；缺乏學(xué)習(xí)的興趣，影響學(xué)習(xí)效果；自暴自棄，放縱自身，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)：ι鐣?huì)。

（三）口語(yǔ)練習(xí)環(huán)境差，缺乏目標(biāo)和方法

因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)條件的限制，英語(yǔ)口語(yǔ)的練習(xí)缺乏必要的環(huán)境。教育者的口頭教育很難將口語(yǔ)教育延伸出英語(yǔ)課堂，而在英語(yǔ)口語(yǔ)教育的課堂上，教育者采取傳統(tǒng)教育為主的教育模式也很難實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生口語(yǔ)能力的根本目標(biāo)。加之很多地方具備很重的鄉(xiāng)音，為了避免被嘲笑，學(xué)生往往通過(guò)拒絕張嘴的途徑來(lái)避免口語(yǔ)練習(xí)，繼而造成英語(yǔ)口語(yǔ)成績(jī)差的結(jié)果。

很多學(xué)生英語(yǔ)底子薄弱，缺乏學(xué)習(xí)的興趣，更沒(méi)有英語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習(xí)的目標(biāo)和適合英語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習(xí)的科學(xué)方法，不知道該從什么角度下手學(xué)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)，更不知道該如何表達(dá)自己的想法，最終因?yàn)閷W(xué)習(xí)效果不佳對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習(xí)采取放棄的態(tài)度。

二、項(xiàng)目教學(xué)法

項(xiàng)目教學(xué)法是基于杜威的經(jīng)驗(yàn)理論提出的一種新型的教學(xué)方法。克伯屈在他的《項(xiàng)目教學(xué)法在教育過(guò)程中有目的的活動(dòng)的應(yīng)用》一書中指出：項(xiàng)目是一種發(fā)自內(nèi)心的有目的的行動(dòng)。而Blumenfeld等學(xué)者更是對(duì)項(xiàng)目教學(xué)進(jìn)行了定義：項(xiàng)目教學(xué)是一種開放的學(xué)習(xí)策略，鼓勵(lì)開展以學(xué)者為中心的學(xué)習(xí)活動(dòng)，通過(guò)對(duì)開放式問(wèn)題的解答過(guò)程，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的積累。我國(guó)的學(xué)者則認(rèn)為項(xiàng)目教學(xué)法是一種以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體，以項(xiàng)目為媒介，以職業(yè)能力為目標(biāo)，以社會(huì)為背景的系統(tǒng)教學(xué)方法。

各個(gè)人對(duì)項(xiàng)目教學(xué)法的理解不盡相同，但是最中心的意思卻都是：利用有效的手段（教學(xué)項(xiàng)目），將學(xué)生融入有意義的實(shí)踐活動(dòng)中，通過(guò)教育者的相關(guān)指導(dǎo)展開探究式學(xué)習(xí)，在進(jìn)行知識(shí)構(gòu)建的過(guò)程中，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生自我管理和自主學(xué)習(xí)能力，使之獲得解決實(shí)際問(wèn)題的能力、知識(shí)和技能。

三、大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)項(xiàng)目式教學(xué)模式的實(shí)施策略

項(xiàng)目教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)模式的根本區(qū)別在于項(xiàng)目教學(xué)法主張：以項(xiàng)目為主線，以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體。因此，在實(shí)施英語(yǔ)口語(yǔ)項(xiàng)目式教學(xué)模式時(shí)需要注意以下幾個(gè)變化點(diǎn)：（1）教師地位的變化。教師的地位從教學(xué)主體變?yōu)榻虒W(xué)客體，從知識(shí)的輸出者變成學(xué)生完成項(xiàng)目教學(xué)任務(wù)的指導(dǎo)者、監(jiān)督者、服務(wù)者；（2）學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度的變化。從被動(dòng)接受知識(shí)的模式變成主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)的模式，更注重思維能力、專業(yè)能力以及社會(huì)適應(yīng)能力的綜合培養(yǎng)；（3）學(xué)習(xí)目標(biāo)的變化。目標(biāo)明確，為知識(shí)向技能遷移提供了強(qiáng)大的保障，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力更幫助學(xué)生養(yǎng)成了良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)態(tài)度。

（一）選擇項(xiàng)目任務(wù)

選擇項(xiàng)目任務(wù)是完成項(xiàng)目教學(xué)的基礎(chǔ)。選擇項(xiàng)目任務(wù)的時(shí)候需要對(duì)職業(yè)資格和項(xiàng)目行業(yè)進(jìn)行有效的調(diào)研。中國(guó)的教育一直都是以就業(yè)為風(fēng)向標(biāo)的，學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生更是以用人單位的要求為準(zhǔn)則。只有具備綜合性素質(zhì)的人才才能在管理、技術(shù)、生產(chǎn)上切實(shí)的符合社會(huì)要求，才能幫助企業(yè)增加競(jìng)爭(zhēng)軟實(shí)力。基于此，在大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)教育的過(guò)程中，教育者要特別注意培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)力。在選擇項(xiàng)目任務(wù)的時(shí)候盡量滿足學(xué)生的興趣，對(duì)搜集的資料進(jìn)行歸納整理，逐步形成英語(yǔ)口語(yǔ)項(xiàng)目。例如在計(jì)算機(jī)相關(guān)的口語(yǔ)練習(xí)時(shí)，可以從軟件、網(wǎng)購(gòu)、社交軟件等角度出發(fā)；在進(jìn)行旅游相關(guān)的口語(yǔ)練習(xí)時(shí)，可以從餐飲服務(wù)、前臺(tái)服務(wù)、旅游景點(diǎn)等角度出發(fā)構(gòu)建不同的項(xiàng)目任務(wù)。

（二）制定項(xiàng)目計(jì)劃

項(xiàng)目計(jì)劃是項(xiàng)目教學(xué)得以進(jìn)行的基礎(chǔ)。在制定口語(yǔ)項(xiàng)目計(jì)劃的過(guò)程中，學(xué)生應(yīng)該充分結(jié)合自身的實(shí)際情況，在教師的指導(dǎo)下，主動(dòng)進(jìn)行資料的查找，制定科學(xué)的項(xiàng)目計(jì)劃，保證口語(yǔ)項(xiàng)目教學(xué)的相關(guān)步驟能夠有效落實(shí)。例如在制定賓館服務(wù)客房預(yù)訂服務(wù)的項(xiàng)目計(jì)劃時(shí)，就需要對(duì)客房戶型，客房的價(jià)格，以及顧客的要求、顧客的姓名籍貫等相關(guān)的詞匯進(jìn)行搜集總結(jié)。項(xiàng)目教學(xué)對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)要求很高，學(xué)生需要掌握項(xiàng)目相關(guān)的大量的詞匯和項(xiàng)目相關(guān)的大量的交際語(yǔ)言，而詞匯和交際語(yǔ)是一個(gè)積累的過(guò)程，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對(duì)較好的學(xué)生在落實(shí)項(xiàng)目計(jì)劃的時(shí)候比較容易，而成績(jī)相對(duì)較差的學(xué)生實(shí)施較難。因此，在進(jìn)行項(xiàng)目計(jì)劃制定的時(shí)候?qū)W生不僅需要具備良好的心理素質(zhì)，更要對(duì)遭遇困難做好足夠的心理準(zhǔn)備。在客房預(yù)訂項(xiàng)目制定的過(guò)程中，教師可以給予如下的模板供學(xué)生參考：self-introduction；ask the relevant information about rooms （such as type，name，lodging time，breakfast and so on）；confirming the information；express gratitude。盡量將口語(yǔ)項(xiàng)目計(jì)劃制定的具有邏輯性，不僅方便學(xué)生操作，更容易幫助學(xué)生理清思緒，實(shí)現(xiàn)詞匯的積累。

（三）實(shí)施項(xiàng)目方案

實(shí)施項(xiàng)目方案是口語(yǔ)項(xiàng)目教學(xué)中最重要的部分。在這一階段里，教師和學(xué)生分工不同，卻都極其重要。教師對(duì)項(xiàng)目的目的、任務(wù)和要求進(jìn)行布置，為開展英語(yǔ)口語(yǔ)項(xiàng)目教學(xué)營(yíng)造良好的環(huán)境，以保證口語(yǔ)項(xiàng)目教學(xué)有效落實(shí)；學(xué)生根據(jù)之前的項(xiàng)目計(jì)劃進(jìn)行項(xiàng)目的具體落實(shí)，在探究的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題并通過(guò)對(duì)方案的不斷調(diào)整和重施解決問(wèn)題。在實(shí)施項(xiàng)目方案的階段，老師的身份不僅僅是傳統(tǒng)教學(xué)中的引導(dǎo)者、督促者，更是服務(wù)者和指導(dǎo)者；學(xué)生從接受知識(shí)的“被動(dòng)體”變成了學(xué)習(xí)活動(dòng)的“主動(dòng)體”。

在開展小組活動(dòng)的過(guò)程中，組內(nèi)成員需要根據(jù)自身的具體情況，選擇最擅長(zhǎng)的部分進(jìn)行合作，有效落實(shí)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，將小組的綜合實(shí)力發(fā)揮到最大限度：在小組內(nèi)設(shè)置組長(zhǎng)，選擇領(lǐng)導(dǎo)能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任項(xiàng)目方案實(shí)施的統(tǒng)籌者；在小組內(nèi)設(shè)置演講員，選擇語(yǔ)言能力強(qiáng)的學(xué)生負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施的講解工作；在小組內(nèi)設(shè)置后勤人員，選擇動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生負(fù)責(zé)項(xiàng)目的幕后工作。例如在進(jìn)行客房預(yù)訂項(xiàng)目的過(guò)程中，可以進(jìn)行客房預(yù)訂的模擬活動(dòng)。充分結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，讓不同的學(xué)生擔(dān)任不同的角色（賓客、客服員、幕后人員）。賓客利用英語(yǔ)向賓館客服人員提出相關(guān)的問(wèn)題，由賓館客服人員負(fù)責(zé)解答，按照預(yù)定的項(xiàng)目模板進(jìn)行項(xiàng)目的實(shí)施，充分提高學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行實(shí)際交流的能力。

（四）評(píng)價(jià)項(xiàng)目效果

評(píng)價(jià)項(xiàng)目教學(xué)法效果主要利用項(xiàng)目結(jié)果評(píng)價(jià)。進(jìn)行項(xiàng)目結(jié)果評(píng)價(jià)包括如下三種模式：（1）學(xué)生自評(píng)；（2）小組互評(píng)；（3）教師總評(píng)。評(píng)價(jià)的內(nèi)容也不能只局限于項(xiàng)目活動(dòng)的結(jié)果，而是要對(duì)項(xiàng)目完成的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)；不僅從項(xiàng)目的全局看，更要從項(xiàng)目落實(shí)的步驟細(xì)節(jié)看。學(xué)生首先對(duì)自身的表現(xiàn)等進(jìn)行自評(píng)，教師以學(xué)生的自評(píng)為基礎(chǔ)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的反思，總結(jié)心得體會(huì)；在共同討論項(xiàng)目教學(xué)法的過(guò)程中對(duì)相關(guān)的問(wèn)題進(jìn)行分析和解決。值得一提的是學(xué)無(wú)常法，在項(xiàng)目落實(shí)的過(guò)程中教師可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際表現(xiàn)對(duì)項(xiàng)目方案的細(xì)節(jié)進(jìn)行擴(kuò)展，指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)對(duì)顧客的不同需求，并提出相關(guān)的常用語(yǔ)，提高學(xué)生口語(yǔ)交流的能力。如：Which room do you like?How much does it take me one night?

項(xiàng)目教學(xué)法區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)，通過(guò)創(chuàng)建與生活學(xué)習(xí)相關(guān)的場(chǎng)景，在實(shí)踐活動(dòng)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，完成教學(xué)任務(wù)，不僅改變了“填鴨式”的被動(dòng)教學(xué)模式，更提高了學(xué)生使用英語(yǔ)口語(yǔ)交流的能力，提高了英語(yǔ)學(xué)習(xí)的實(shí)效性。因此，在英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，教育者應(yīng)該敢于沖破傳統(tǒng)的束縛，在充分結(jié)合自身情況的基礎(chǔ)上將項(xiàng)目教學(xué)良好的融入自身的教育過(guò)程，激發(fā)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，為學(xué)生日后的生活和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（注：本文系地方院校大學(xué)英語(yǔ)依托項(xiàng)目式教學(xué)與大學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言輸出能力培養(yǎng)的實(shí)證研究為2014年江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究省級(jí)立項(xiàng)課題，課題編號(hào)：JXJG-14-16-4）