低碳農業在宜君縣的探索應用

■杜紅娟

（1西北農林科技大學農學院 陜西咸陽 712100；2銅川市王益區人民政府法制辦 陜西銅川 727000）

低碳農業在宜君縣的探索應用

■杜紅娟1,2

（1西北農林科技大學農學院 陜西咸陽 712100；2銅川市王益區人民政府法制辦 陜西銅川 727000）

本文從宜君縣低碳農業的角度出發，以宜君縣太安鎮宜君縣大葉低碳生態核桃專業合作社基地為實例，主要通過對宜君縣核桃-豬-沼氣模式、核桃-散養鵝模式、核桃-蜜源植物-中蜂模式等三種模式的探索，積極尋求低碳農業發展方式，達到農業-發展-環保的新型可持續發展模式。

宜君縣低碳農業核桃

低碳農業是以減緩溫室氣體排放為目標，通過減少碳排放、增加碳匯和適應氣候變化等技術手段，加強農村基礎設施建設、做好動植物病蟲害防治、提高土壤的有機質、發展可再生能源，促進農民生活和農業生產方式轉變，從而實現高效率、高碳匯、低能耗、低污染、低排放的一種農業發展模式，是低碳經濟的重要組成部分[1]。

自20世紀90年代以來，全球氣候變暖問題逐漸引起了國際社會的高度重視。而農業是全球溫室氣體的第二大重要來源[2]。因此，低碳農業的探索與研究已迫在眉睫。目前，低碳農業主要有減量節約、固碳增匯、清潔生產、觀光休閑四種模式[3]，如何在生產中結合當地實際情況加以推廣和應用，顯得尤為重要。

宜君縣地處子午嶺橋山山系，地理位置東經108°54′37″-109° 28′46″，北緯35°07′34″-35°34′58″，行政區劃上屬陜西省銅川市，海拔最低622米，最高1734米，自然植被覆蓋率87.3%，年平均氣溫8.5-11.8℃之間，極端高溫34.4℃,極端低溫-21.1℃,年均日照時數為2412.4小時/年，無霜期平均200天,年均降水量709.3毫米,夏秋多雨,冬春干旱[4]。

宜君核桃久負盛名，是宜君縣農業主導產業之一，全縣核桃總面積目前已突破40萬畝，2011年核桃總產量8200噸，產值達1.6億元。但核桃種植模式單一，核桃林下空間未被充分利用，加上不合理的果園管理模式，造成較大的資源浪費。如何將低碳農業的理念和模式應用到核桃園經營之中，成了一個較大的研究課題。宜君縣大葉低碳生態核桃專業合作社基地位于宜君縣太安鎮范寺村，從2011年開始，該合作社基地在核桃園經營中不斷研究和探索，形成了一系列適宜于當地自然條件、耕作模式和耕作習慣的低碳農業模式。

1 核桃-豬-沼氣模式

宜君縣大葉低碳生態核桃專業合作社基地占地100畝，基地在地塊中心位置建造了一座10立方的沼氣池，配套一個3米×3米的豬圈，圈養了4頭豬。每年可為整個果園施肥3-4次。采用直徑10厘米、深度50厘米的地鉆，在每個核桃樹的樹冠垂直下方鉆一個孔，灌入適量沼液沼渣，依據樹大小而定施肥量多少。施完肥后，直接用土壤封填。每次施肥在核桃樹的不同位置打孔，實現了土壤免耕，省去了深翻的耗能，有效地增加了核桃樹根系的透氣性，增加了土壤的肥力。該法簡便易行，又節省人力，稱之為“穴式施肥法”。

核桃—豬—沼氣模式是低碳農業模式中清潔生產模式的一種，充分利用了沼氣能源和動物養殖的排泄物，整個系統將污染、能耗和碳排放降到了最低，簡單實用、易于推廣。

2 核桃-散養鵝模式

核桃林下空間被閑置，雜草叢生，與核桃樹競爭營養、水分和光熱資源，又滋生病蟲害，既影響了核桃的產量和質量，又增加了除草的耗能和除草劑等污染物的排放，造成了資源的極大浪費。

宜君縣大葉低碳生態核桃專業合作社在基地中50畝的核桃園中散養了500只普通白鵝，有效地解決了雜草的問題。養鵝的地塊，因鵝的采食或踐踏，雜草的生長完全被抑制，根本無法達到與核桃競爭的優勢。在雜草上寄生的害蟲因被采食或無處躋身，數量大大減少，已不足以影響果樹的生長和產量。

核桃—散養鵝模式是低碳農業模式中清潔生產模式的一種，充分利用了雜草、害蟲、鵝、核桃之間的生態關系，把除草、除害蟲的能耗、污染降到了最低，且因減少了化學農藥的使用量，形成了土壤微生物的良性循環系統。較雞而言，鵝疾病少、天敵少、食草量大、食草種類多、適合旱地飼養、生長迅速、經濟效益好，很適宜在宜君地區推廣。

3 核桃-蜜源植物-中蜂模式

宜君地區農民自古就有養殖中蜂的習慣。宜君縣大葉低碳生態核桃專業合作社基地在核桃園中養殖了50群中蜂。為解決中蜂秋季蜜源少、儲存越冬糧不足的問題，該基地在核桃園林下種植了20畝蕎麥，并在2000米長的地塊周邊種植了一種重要蜜源植物小冠花。

蕎麥屬矮桿淺根作物，不會與核桃形成競爭關系，且其流蜜量大、釀制的蜜功效特殊，在夏季種植，剛好到秋季進入流蜜期，解決了中蜂秋季缺蜜的難題，還為核桃園經營產生了額外效益。小冠花屬深根性，競爭力強，不宜在核桃林下種植。在核桃園周邊種植，因其花期長、蜜量大，為中蜂補充了大量蜜源，且對保持水土有重要作用。核桃花粉是一種輔助粉源植物，為中蜂提供了一定的花粉來源，而中蜂在該系統中則起到了傳播花粉、增加授粉率的作用。中蜂蜂蜜極其珍貴，目前市場價達100-600元/公斤，雜糧作物也受到廣大消費者的青睞。因此，該模式增加了單位面積農產品的產值。

低碳農業是可持續發展的農業，以實現人類的長遠發展為目標，既要滿足當代人的需要，又要保證后代人的發展需求；既要降低農業生產中的生態成本，又要實現農業的最大產出[5]。中蜂屬于世界性的珍稀物種，亟待保護和發展。中蜂擅于采集零星蜜源，許多珍稀的植物依賴于中蜂傳播花粉，從而形成種子，繁育后代。因此，核桃—蜜源植物—中蜂模式，有利于珍稀蟲媒花植物的保存和繁育，有利于增加生物多樣性，從而達到低碳農業“可持續發展”的目的。

[1]冉光和，魯釗陽，王建洪.中國低碳農業發展的基本理論與可行路徑 [J].科技進步與對策.2011（20）：157-160.

[2]漆雁斌等： 《低碳農業發展影響因素的回歸分析》，《農村經濟》2010年第2期；[3]謝淑娟.《低碳農業發展研究》，經濟管理出版社，2013年8月.

[4]宜君縣縣志編纂委員會： 《宜君縣志》，1992年11月，三秦出版社.

[5]楊普.低碳農業發展存在的問題與對策.現代農業科技，2013年第17期 《農村經濟學》，321-325.

DF413.1[文獻碼]B

1000-405X（2015）-10-294-1