高質(zhì)量高技能的加拿大職業(yè)技術(shù)教育

尹宏賓　陳能

加拿大是西方七大工業(yè)國之一，實行11至13年（各省不同）義務(wù)免費教育，對職業(yè)技術(shù)教育非常重視。職業(yè)技術(shù)教育在加拿大基本上是指高中后的學(xué)院教育。全國有120多所學(xué)院，每個主要城市都有1到2所大學(xué)和理工學(xué)院。以卡爾加里市為例，有近110萬人口，擁有2所大學(xué)（卡爾加里大學(xué)和皇家山大學(xué)），1所理工學(xué)院（南亞伯塔理工學(xué)院），4所文理工商學(xué)院。加拿大的大學(xué)主要培養(yǎng)工程師和研究開發(fā)人員，理工學(xué)院即職工技術(shù)學(xué)院則培養(yǎng)技工、助理工程師、工藝師和有關(guān)行政管理的人才，理工學(xué)院個別專業(yè)也培養(yǎng)大學(xué)本科生。在人才培養(yǎng)上，大學(xué)和理工學(xué)院呈現(xiàn)良好的金字塔結(jié)構(gòu)，例如，卡爾加里大學(xué)共有24000名學(xué)生，其中研究生有3500人，而南亞伯塔理工學(xué)院在校生有66000人，這種人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)符合城市對各類人才的不同需求。

一、南亞伯塔理工學(xué)院專業(yè)設(shè)置

南亞伯塔理工學(xué)院以其高質(zhì)量的技術(shù)教育和職業(yè)培訓(xùn)而聞名。2009年作為主辦者之一，該學(xué)院成功舉辦了世界職業(yè)技能大賽（Worldskills Competition）。學(xué)院與工商業(yè)緊密合作，確保學(xué)生的知識和技能能夠滿足社會的需要。教學(xué)課程有2300多門，可以授予包括4個學(xué)士學(xué)位、63個大專學(xué)歷和短期培訓(xùn)的25個上崗證書在內(nèi)的各種文憑。至1990年，學(xué)院已經(jīng)建立了11個世界級技術(shù)試驗中心。

南亞伯塔理工學(xué)院共有9個學(xué)院。（1）商科學(xué)院，包括會計學(xué)、金融學(xué)、市場營銷、行政管理等。（2）建筑學(xué)院，包括工程制圖、風(fēng)景建筑、民用工程、室內(nèi)裝修設(shè)計、地理工程等專業(yè)。（3）制造和自動化學(xué)院，包括生產(chǎn)過程自動化、機械工程、空調(diào)制冷等專業(yè)。（4）能源學(xué)院，包括環(huán)境科學(xué)、化學(xué)工程、石油工程、水和污水處理、地質(zhì)、電氣工程、儀器儀表等專業(yè)。（5）信息工程學(xué)院，包括電子工程、信息系統(tǒng)、計算機軟件、網(wǎng)絡(luò)工程等專業(yè)。（6）健康科技學(xué)院，包括牙科助理、牙科、急救醫(yī)療護理技術(shù)等專業(yè)課程。（7）交通運輸學(xué)院，包括汽車維修、航空機械維修和管理、鐵路交通信號控制等專業(yè)課程。（8）食品和旅游學(xué)院，包括食品、廚師、酒店管理、旅游等專業(yè)。（9）基礎(chǔ)教育學(xué)院，重點承擔(dān)數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、英語等基礎(chǔ)課教學(xué)。

學(xué)院以2年制大專教育為主，已經(jīng)擁有大專學(xué)歷的學(xué)生可以通過進一步學(xué)習(xí)攻讀學(xué)士學(xué)位。學(xué)院還開設(shè)上崗證書班，專業(yè)包括電工、馬達(dá)維修工、家用電氣維修工、房屋建筑工、園林工、玻璃工、室內(nèi)裝修工、工業(yè)管道工、廚師、發(fā)型師、汽車維修工、停車場管理員、油漆工、儀表工、沖壓工、數(shù)控機床操作工、重型設(shè)備工、模具工等，都按政府相關(guān)的規(guī)定培養(yǎng)這些技工，例如一個電工要經(jīng)過4年的培養(yǎng)，每年接受8-10周的在校學(xué)習(xí)。

二、南亞伯塔理工學(xué)院儀器儀表專業(yè)課程設(shè)置

加拿大職業(yè)技術(shù)教育的教學(xué)計劃和教學(xué)內(nèi)容能緊密結(jié)合生產(chǎn)和工作實際，針對性強，非常重視學(xué)習(xí)與應(yīng)用相結(jié)合。以下以南亞伯塔理工學(xué)院大專層次的儀器儀表專業(yè)課程設(shè)置為例，每個學(xué)期的課程設(shè)置和學(xué)分情況如下表所示，其中課程學(xué)時數(shù)和學(xué)分是成比例的。我們對其4個學(xué)期課程進行了分類，其中基礎(chǔ)課用字母A表示，專業(yè)基礎(chǔ)課用B表示，專業(yè)課用C表示。

可見，該專業(yè)的基礎(chǔ)課只有一門工程數(shù)學(xué)，占8.4%，專業(yè)基礎(chǔ)課所占比例也不高，只有22.7%，而專業(yè)課比例非常高，占68.9%。另外，在專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課教學(xué)中，課堂教學(xué)和實驗各占50%，而不是片面強調(diào)理論學(xué)習(xí)。學(xué)院所有專業(yè)都不開設(shè)外語課程。特別注重密切聯(lián)系實際，重點提高學(xué)生的整體素質(zhì)，著重技能的培訓(xùn)，提高解決實際問題的能力，這種課程設(shè)計收效良好，得到了加拿大工業(yè)界的廣泛認(rèn)可和贊同。一位加拿大企業(yè)老總說，南亞伯塔理工學(xué)院總是能及時傳授最新科技，這有力地保證了企業(yè)人才的知識能夠不斷更新。

三、加拿大技工培養(yǎng)過程以及技術(shù)學(xué)院師資隊伍的選拔

加拿大各個行業(yè)的技工、技師和助理工程師的培養(yǎng)均是在各個理工學(xué)院進行的。一個高中畢業(yè)生如果想要成為一名技工，必須首先在一所理工學(xué)院注冊學(xué)習(xí)（或者加入一個能夠接受技工培養(yǎng)的單位），然后前往各個省的技工管理辦公室登記注冊。學(xué)生在理工學(xué)院學(xué)習(xí)2-3個月，并通過了學(xué)院的各項考核，才可以參加由各省組織的學(xué)徒考試。通過學(xué)徒考試的，才算完成了上崗培訓(xùn)學(xué)習(xí)階段。學(xué)徒可以到社會上找工作，一旦有用人單位接受，學(xué)徒必須到技工管理辦公室登記。一個學(xué)徒必須工作滿1800小時左右，才能返回學(xué)院進行第二年的學(xué)習(xí)。學(xué)徒經(jīng)過4年不斷學(xué)習(xí)和和實踐，并通過了技工管理辦公室組織的各年度考試后，才能獲得正式的技工證書。一個技工工作1-4年后，可以參加高級技工考試，考試通過后獲得高級技工證書。

加拿大的理工學(xué)院，教師中具有博士和碩士學(xué)位的人所占比例不大，相當(dāng)部分教師只有本科學(xué)歷和高級技師證書，其中培養(yǎng)技工的教師大多是來自各個行業(yè)的高級技師。他們有10年左右的行業(yè)工作經(jīng)驗，實踐水平非常高，對本行業(yè)的實際發(fā)展情況非常了解。盡管他們的數(shù)學(xué)專業(yè)等高深理論水平不一定很高，但是他們的工作經(jīng)驗非常豐富，完全能夠勝任從學(xué)徒到技工培養(yǎng)的需要。例如，南亞伯塔理工學(xué)院電工專業(yè)的某教師1998年拿到高級電工證書，2001年被學(xué)院錄用成為一名教師。

四、對我國職業(yè)技術(shù)教育的啟示

筆者建議，職業(yè)技術(shù)教育的政治課內(nèi)容重點要放在法制教育和德育教育上，在課程中貫穿敢于做事、善于做事的案例。外語課可改為選修課，培養(yǎng)有專業(yè)知識的翻譯。物理課應(yīng)當(dāng)作為基礎(chǔ)知識在中學(xué)階段學(xué)習(xí)，在職業(yè)技術(shù)教育中不必單獨設(shè)置，如有需要，專業(yè)課教師可以對某一物理知識進行詳解。我們調(diào)查過畢業(yè)生狀況，不少學(xué)生反映，高等數(shù)學(xué)學(xué)時多但應(yīng)用機會很少，工作中大多只應(yīng)用高中階段的數(shù)學(xué)知識，因此，我們的職業(yè)技術(shù)教育應(yīng)注重把數(shù)學(xué)教學(xué)和專業(yè)課的需要結(jié)合起來。加拿大的理工學(xué)院，電氣專業(yè)有自己的電氣數(shù)學(xué)課，教科書的例子都是電氣工程專業(yè)課上用的例子，學(xué)生既提高了數(shù)學(xué)水平，又懂得了如何把相關(guān)數(shù)學(xué)知識應(yīng)用在專業(yè)課的學(xué)習(xí)上。對于專業(yè)基礎(chǔ)課與專業(yè)課，既要講原理，也要講實例。例如，講位移傳感器，要講各種單元電路的原理，也要講各種型號的傳感器，如電感式、電容式、光電式等，以及它們具體應(yīng)用的場合。同時要配備相關(guān)實驗，讓學(xué)生懂得如何使用。建議一般課程用3/5的時間授課，用2/5的時間做實驗，通過實驗加深對原理的理解。畢業(yè)前進行為時半年的實操。還可增設(shè)10節(jié)查找資料課，安排學(xué)生到圖書館或上網(wǎng)查找有關(guān)資料、閱讀和摘抄，評論文獻資料，以論文形式編寫后交給老師。

我國第四類大學(xué)（如職工大學(xué)）培養(yǎng)的學(xué)生往往基礎(chǔ)知識扎實，專業(yè)知識薄弱，動手能力不強，上崗后還必須通過自學(xué)和工作中的磨練才能勝任相關(guān)工作，顯然不能適應(yīng)現(xiàn)代社會和經(jīng)濟發(fā)展的需要。因此，對這類人才的培養(yǎng)必須加強專業(yè)課教學(xué)和實踐，將專業(yè)課的課時增至70%左右，重視對學(xué)生進行實用、新型技術(shù)的培養(yǎng)。

本欄責(zé)任編輯 魏文琦