成年真龍柚豐產管理技術

蒲崇發，高　霞

(四川省合江縣農業局農技科教推廣站，四川 合江 646200)

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成年真龍柚豐產管理技術

蒲崇發，高霞

(四川省合江縣農業局農技科教推廣站，四川 合江 646200)

摘要：真龍柚是合江縣的地方品種，該品來源于真龍鄉種植沙田柚的變異植株，因此取名真龍柚。真龍柚果子耐儲藏，素有“天然灌頭”之稱，品質優于沙田柚。合江真龍柚年產400萬kg, 每年真龍柚果品暢銷省內外，果品供不應求，具有很好的發展前景。其豐產管理技術：一是肥水管理上要施好5次肥；二是搞好疏花、疏果；三是合理修剪；四是抓好真龍柚的主要病蟲防控；五是采果與儲藏。

關鍵詞：真龍柚；施肥；整形；修剪；病蟲防治；采果與儲藏

真龍柚是合江縣的地方品種，來源于真龍鄉種植的沙田柚的變異植株，因此取名真龍柚。真龍柚果頸較短，果皮金黃色或橙黃色，油胞粗糙凸凹不均，皮薄實心大，瓤瓣長腎形，剝皮肉不散，果肉浸綠色、脆嫩化渣、少核、汁多純甜，味清香甘醇，果子耐儲藏，素有“天然灌頭”之稱，其品質優于沙田柚。合江真龍柚曾在1992～1994年連續3年被評為四川省優質果品，1995年評為第二屆農業博覽會金獎果品，2007年評為四川名牌農產品。合江真龍柚年產400萬kg, 每年真龍柚果品暢銷省內外，果品供不應求，具有很好的發展前景。

1肥水管理

成年結果真龍柚的肥水管理是真龍柚獲得高品質、高產量的重要環節，也是克服大小年的重要手段。真龍柚的肥水管理在正常情況下每年施用5次肥水，即壯樹肥、促梢肥、穩果肥和壯果肥(施2次)。

1.1壯樹肥

施肥時間在采果前后(即每年10月下旬到11月下旬)。因真龍柚開花、結果、果實膨大消耗了土壤和樹體內大量的養分，為了恢復樹勢，促進花芽分化，充實結果母枝，保證次年開花、結果的養分需要，必須施好壯樹肥。施肥量一般占全年施肥量的50%；用肥種類為綠肥、堆肥、餅肥等遲效肥料，并配合施用速效肥和磷肥(過磷酸鈣最好)。施肥方法：在樹冠外圍挖環狀溝，磷肥在下面，尿素在上面。也可以采用穴施的施肥方法，每年采果前后沿樹冠滴水線內，在果樹根群未端的位置,在不同方向均勻挖4個施肥穴，每年變換位置，施肥穴深度一般30～50cm，長、寬根據施肥種類，施入肥料的體積確定，施肥后覆土10cm。該方法只適宜成年真龍柚，不適合幼樹施肥。

1.2促芽肥(花芽肥)

施肥時間為2～3月在真龍柚幼芽萌動前。施好促芽肥可以促使春梢抽生整齊，生長腱壯，提高花的質量，供應開花結果所需要的養分，為當年抽梢結果和培養次年健壯的結果母枝打下良好的基礎，可以克服大小年結果的現象，達到豐產穩產目的。施肥種類：應以速效氮肥為主，如人糞尿或者尿素、硫酸銨等。

1.3穩果肥

施肥時間應在第2次生理落果前半個月。施穩果肥是為了補償抽梢開花所消耗的養分和幼果生長所需養分，減少落果，提高著果率，保證豐產；以速效氮肥和磷肥，也可施入人糞尿，并噴施1%的過磷酸鈣浸出液。

1.4壯果肥

施肥時間為秋梢前5～8月分兩次進行：第1次在5～6月，每株用2～3kg油枯與100kg人畜肥混合后施用；第二次7～8月，此時果實迅速長大，同時抽出大量的秋梢，產生爭奪養分和水分的矛盾，為了加速果實生長，提高果實品質，同時又促進秋梢的抽生，需追施速效氮肥和磷鉀肥，一般每株施人畜肥150kg，并加入適量過磷酸鈣。

1.5施肥

原則要做到有機肥與無機肥結合，氮、磷、鉀配合施用，同時采取深耕斷根，增施有機肥，輔以根外追肥，水分管理春濕、夏排、秋灌、冬控，全年不干不濕。

2引蜂傳花授粉

昆蟲授粉用0.2%尿素加0.6%砂糖加1.2%蜜蜂糖加清水98%混合后，在晴天上午8～10時下午3～4時用微型噴霧器噴柚花柱頭，連續噴2～3次，誘蜜蜂傳花授粉，提高坐果率。

3疏花疏果

疏果的作用：一是通過疏花疏果減少樹體營養消耗；二是通過疏花疏果提高花果的質量；三是通過疏花疏果提高坐果率；四是通過疏花疏果使整個真龍柚結果分布均勻；五是通過疏果減少畸形果，提高商品果率。第1次疏花在花蕾象火柴頭大小時，第2次在盛花期，一般一個母枝留1～2個花序，同時一個花序留3～4個花朵。疏果第1次幼果在大母指大時，按樹勢保承掛果能力的1～1.5倍，第2次在拳頭大小時進行，保留大小一致，分布均勻。

4整形修剪

真龍柚通過整形修剪，可減少營養消耗，改善樹冠和整個果園的通風透光條件，減輕病蟲危害，使真龍柚枝桿分布均勻，樹冠形狀豐滿，并達到豐產、穩產的目的。

4.1結果真龍柚修剪原則

做到外空內不空，頂重四方輕剪，外重內輕的修剪原則。

4.2結果真龍柚修剪方法

注意保留樹冠內部側枝上較纖弱的無葉枝，這些是優良的結果母枝；營養生長旺盛枝葉過于茂密的宜重剪，營養生長較弱的宜輕剪。

4.3結果真龍柚修剪時間和應剪去的枝條

采果后應剪去真龍柚樹冠內的向上直立、下垂枝和果柄，剪除干枯枝、病蟲枝、蔭蔽枝和重疊交叉枝。注意保留3～4年的園葉枝，園葉枝是優良的結果母枝。夏剪：在夏季抹除部分過密、過旺新梢，疏剪過密的纖弱枝、短截徒長枝。

5病蟲防治

真龍柚的病蟲防治是豐產優質栽培管理的重要環節，防治效果好與壞，直接影響真龍柚的產量和品質，同時也影響真龍柚的經濟壽命。因此，搞好真龍柚的病蟲防治顯得十分重要。真龍柚的主要病蟲有：腳腐病(爛蔸疤)、流膠病、紅黃蜘蛛、吹綿蚧、紅蠟蚧、矢尖蚧、潛葉蛾等。

5.1清園涂干

真龍柚采收后進行回縮修剪時在園中留下殘枝落葉，在這些殘枝落葉中帶有病蟲源。清園涂干是先把果園的雜草和落葉清除燒毀，埋入10～15cm的土中，再用石灰漿和少量的硫磺涂白樹干，然后噴1次石硫合劑，防治病害發生。

5.2腳腐病(爛蔸疤)

5.2.1危害癥狀主要為害主干根頸部，受害植株主干基部樹皮腐爛，導致黃葉枯枝，樹勢衰弱，產量下降，嚴重時整株枯死。7～8月份高溫多雨季節發病率高。

5.2.2防治方法①刮去病部組織部分，并集中燒毀。刮后涂上殺菌劑和保護劑。②常用藥劑：先涂上20～40μL/L2，4-D，再涂100～200倍液甲基托布津。③發病初期或者未發病時用云生900～1000倍液噴霧防治。

5.3流膠病

5.3.1危害癥狀為害樹和枝干，葉和果實，根據發病部位不同，分為流膠型和干枯型流膠型。在發病初期呈灰褐色，中間出現裂紋及滲出褐色粘液，隨病斑加大，裂紋增多，受害組織松軟，有惡臭，最后皮層開裂、脫落，露出木質部。干枯型的病部皮層呈褐色、干枯略下陷，不流膠，病健交界處有一明顯隆起的界線限。

5.3.2防治方法用生石灰5kg、食鹽250g對水15～20kg將樹干刷白，防止病菌侵入。發生流膠時，先將病部的粗皮刮去(現青黃色為宜)，再縱切裂口數條，每條間隔1cm，深達木質部，然后再用80倍多效霉液或者50%托布津或者多菌靈100～200倍液處理。

5.4紅、黃蜘蛛

5.4.1危害癥狀紅蜘蛛主要為害葉片、花蕾、幼果、嫩枝梢，使葉片變形扭曲，受害葉片嚴重時失去光彩，呈灰白色，引起落葉、枯梢。黃蜘蛛主要居于葉背主脈、支脈和葉的邊緣，被害葉片呈黃色斑塊，嚴重時引起大量落葉、落花、落果影響樹勢和產量。危害盛期一般在4月中旬直至5月上中旬；9月份是第2次危害高峰。

5.4.2防治方法在春梢1cm時用0.3～1波美度的石硫合劑防治，也可選用平螨1500倍液在春、夏梢抽發始期噴藥護芽，或者有蟲口發生時噴藥防治，注意樹冠內部為施藥重點。

5.5吹綿蚧、紅蠟蚧、矢尖蚧

5.5.1危害癥狀害蚧群居于嫩枝、葉片、果實上，吸取汁液，受害處形成黃斑，引起葉片變黃卷縮焦枯脫落，嚴重時枝條干枯或全株枯死，被害果呈黃綠色斑點，味變劣，影響品質和產量。

5.5.2防治方法蚧殼蟲防治的關鍵時期掌握在幼蟲期，成蟲形成蠟殼前集中噴藥防治，3月底到9月下旬是蚧殼蟲危害高峰期，尤以4月下旬至5月中旬是防治的關鍵。可用28%蚧寶800～1000倍液、48%樂斯本1000～1500倍液、安同800～1000倍液進行噴霧防治。

5.6潛葉蛾(又名鬼畫符、繪圖蟲)

5.6.1危害癥狀它是一種白色小蛾，以幼蟲為害新葉和嫩枝。主要發生在夏秋季，每年7～8月抽發嫩梢時，以幼蟲從葉背皮下鉆蛀為害，造成彎彎曲曲的銀白色蟲洞，使被害葉卷縮，冬季易脫落。

5.6.2防治方法在新萌發不超過3mm或新葉受害率達5%時開始噴藥，5d后再噴1次，連續2～3次。主要藥劑有樂斯本1000倍液、氨氯寶1500倍液。

6適時采果與儲藏

真龍柚11月成熟，柚子果皮從綠色變為金黃色，油泡突出、透明、果皮變得松軟，是真龍柚成熟的重要標志。采果時為了減少創傷果，應分兩次短剪果柄，第一次留果柄3～5cm，第二次將果剪緊貼果頂而不傷果皮，把果柄剪平，避免果柄過長刺傷其它果子。在采摘和運輸鮮果過程中盡量不要損傷果子油泡，造成傷果爛果。如短時間內難以銷售，要將傷果與無傷果分開存放。在果子表皮水氣晾干后，用保鮮袋將大小果進行分級裝袋，分級存放。

作者簡介：蒲崇發，合江農業局農技科教推廣站農藝師。主要從事農業科技推廣工作。

收稿日期：2015-7-11