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打造馬鹿和維藥產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新發(fā)展中國民族藥業(yè)新疆南京同仁堂健康藥業(yè)有限公司創(chuàng)新發(fā)展之路

2015-04-07 02:38:40蔣向利丁玉路劉靜思
中國科技產(chǎn)業(yè) 2015年10期
關(guān)鍵詞:新疆

◎ 本刊記者 蔣向利 丁玉路 劉靜思

打造馬鹿和維藥產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新發(fā)展中國民族藥業(yè)新疆南京同仁堂健康藥業(yè)有限公司創(chuàng)新發(fā)展之路

◎ 本刊記者 蔣向利 丁玉路 劉靜思

馬鹿是名貴的藥食兩用經(jīng)濟動物,鹿茸、鹿角、鹿心、鹿胎、鹿骨、鹿血等具有很高的藥用價值和保健功能。迄今,鹿的原料型產(chǎn)品已有30多種用于營養(yǎng)保健和醫(yī)療領(lǐng)域。在《本草綱目》中,對馬鹿就有“綠色補品”、“藥食同源”的記載,是久負(fù)盛名的名貴醫(yī)藥保健滋補佳品。

塔里木馬鹿作為新疆馬鹿種群中的一個優(yōu)秀亞種,自古以來就繁衍生息于塔里木河中下游這一獨特地域,該地域生長著廣闊的具有藥用價值的羅布麻、甘草等植被以及樹木和雜草供其食用,在漫長的演化過程中造就了塔里木馬鹿耐高溫、耐嚴(yán)寒、耐粗飼的獨特品質(zhì)。馬鹿人工馴養(yǎng)已有50多年的歷史,20世紀(jì)80年代以后逐步提高了繁育技術(shù)和飼養(yǎng)水平,規(guī)模發(fā)展很快。截至2015年,巴音郭楞蒙古自治州域內(nèi)塔里木馬鹿存欄頭數(shù)約為20000余頭,馬鹿鮮茸產(chǎn)量約50噸,占中國馬鹿茸產(chǎn)量的52%左右,占新疆馬鹿茸產(chǎn)量的85%以上,為塔里木馬鹿這一資源優(yōu)勢向經(jīng)濟優(yōu)勢轉(zhuǎn)化奠定了良好的基礎(chǔ)條件。

我國農(nóng)業(yè)科研單位以鹿茸、角、心、鞭、血、骨、皮、肉、胎、尾、筋等為主要原料,研究開發(fā)出了系列精深加工鹿產(chǎn)品——鹿茸血酒、鹿鞭精、鹿茸茶、鹿茸口服液、鹿茸口香糖、鹿茸口嚼片、鹿茸鹿肉香腸、鹿心保心片、鹿心膠囊,鹿鞭精、斑龍膠制品、鹿骨補鈣壯骨粉、鹿骨香酥片、鹿筋骨酒、鹿尾鞭酒、鹿茸人參酒、鹿茸五味子酒、鹿血果味酒、鹿肉強力飲料、鹿血五味子飲料、鹿茸枸杞酒等新產(chǎn)品,以鹿骨、鹿皮為主要原料研制了鹿皮膠,用鹿角研制生產(chǎn)出了抗乳腺增生和乳腺炎的針劑,用鹿骨研制生產(chǎn)出了抗風(fēng)濕和類風(fēng)濕針劑。

馬鹿系列產(chǎn)品精深加工營養(yǎng)保鍵品工廠化生產(chǎn)的實施,可加速制品批量生產(chǎn),提高鹿產(chǎn)品經(jīng)濟效益附加值30%以上。同時能促進養(yǎng)鹿業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,滿足廣大消費者對精深加工鹿系列營養(yǎng)保健制品的需求,活躍鹿產(chǎn)品市場。

目前,我國養(yǎng)鹿業(yè)存在的最大問題是產(chǎn)品精深加工環(huán)節(jié)薄弱。市場上缺少科技含量高、質(zhì)量優(yōu)良、口味及營養(yǎng)俱佳、服用和攜帶方便的鹿系列精深加工制品。通過市場調(diào)查和有關(guān)專家介紹,新疆南京同仁堂健康藥業(yè)有限公司通過“真空冷凍干燥”、“超低溫微粉碎”、“超聲循環(huán)裂解”等新技術(shù)提取鮮馬鹿茸,充分利用鹿茸的有效成分,提取利用率提高65%以上,進一步提高了產(chǎn)品的國際市場競爭力,同時通過深加工生產(chǎn)線開發(fā)系列保健食品,拓寬了鹿產(chǎn)品市場領(lǐng)域。隨著國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展,國內(nèi)外市場對營養(yǎng)保健品的需求量逐年上升。消費者對營養(yǎng)保健品的高質(zhì)量、多樣化的需求給馬鹿產(chǎn)業(yè)帶來了良好的機遇。

新疆南京同仁堂健康藥業(yè)有限公司(簡稱“新疆南京同仁堂公司”)坐落于庫爾勒經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),依托新疆得天獨厚的塔里木馬鹿資源優(yōu)勢,致力于鹿產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化研究,全力打造“鹿行業(yè)專家”形象,同時結(jié)合新疆特色中草藥材,設(shè)立中藥·民族藥創(chuàng)新技術(shù)研究平臺,打造具有地域特色的中藥飲片和維藥飲片。公司集藥品、保健食品、食品、中(維)藥飲片、鹿茸加工生產(chǎn)研發(fā)銷售為一體,為企業(yè)的大健康全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展奠定了扎實的實業(yè)基礎(chǔ);同時全力打造養(yǎng)殖、科研、深加工和貿(mào)易為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈資本運營模式,推動以鹿產(chǎn)業(yè)為龍頭的全產(chǎn)業(yè)整體上市,計劃推出國內(nèi)首個以鹿為題材的健康股,建立掌控鹿源性產(chǎn)品供應(yīng)鏈上游環(huán)節(jié)的戰(zhàn)略平臺,構(gòu)建企業(yè)整體核心競爭力,在資本市場上做大、做優(yōu)、做強。

建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈,做大做強馬鹿和維藥大健康產(chǎn)業(yè)

新疆年日照3300小時左右,其種養(yǎng)的藥材價值是平原同類物種的5-8倍,被世界衛(wèi)生組織WHO列為世界四大潔凈區(qū)和世界四大長壽區(qū)之一,是符合人體自然需求的純天然原料產(chǎn)地;憑借塔里木獨特的地理位置和氣候資源,孕育出的馬鹿其活性成分含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同類,是中醫(yī)入藥上乘之選。

新疆南京同仁堂公司致力于馬鹿和新疆特色藥材全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),設(shè)立豐富的產(chǎn)品生產(chǎn)線、增值體系和集成化營銷平臺,掌控產(chǎn)品供應(yīng)鏈的上游環(huán)節(jié),積極引導(dǎo)和推動交易市場資源整合,構(gòu)建整體核心競爭力,帶動供應(yīng)鏈整體進入良性循環(huán)。

打造三個基地:塔里木馬鹿養(yǎng)殖基地,現(xiàn)代中(維)草藥種植基地,馬鹿養(yǎng)殖人才培訓(xùn)基地。

形成三個中心:馬鹿良種繁育中心,現(xiàn)代中(維)草藥技術(shù)創(chuàng)新中心,馬鹿產(chǎn)品研發(fā)中心。

構(gòu)建三個平臺:新產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)平臺,區(qū)域特色健康、綠色、安全、先進藥品和保健食品銷售平臺,新技術(shù)推廣應(yīng)用平臺。

做大做強一個大健康產(chǎn)業(yè)集群:以塔里木馬鹿養(yǎng)殖、特色中(維)草藥種植、新產(chǎn)品研發(fā)為基礎(chǔ),整合國外關(guān)聯(lián)度大的優(yōu)質(zhì)資源,以市場為導(dǎo)向、以科技為手段、以效益為中心,做大做強一個新疆特色馬鹿和維藥大健康產(chǎn)業(yè)集群。

新疆南京同仁堂公司擁有全國著名的馬鹿養(yǎng)殖基地、馬鹿茸加工基地,以及新疆馬鹿產(chǎn)品綜合開發(fā)研究所,下設(shè)1個全資子公司——新疆金鹿藥業(yè)有限公司;1個研究所——新疆農(nóng)墾馬鹿產(chǎn)品綜合開發(fā)研究所;1個科研平臺——中藥·民族藥創(chuàng)新技術(shù)研究平臺;1個營銷中心——新疆南京同仁堂大健康南京營銷中心,以及綜合管理部、生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備供應(yīng)部、質(zhì)量管理部、財務(wù)部、項目部、生產(chǎn)車間、營銷部等職能部門和單位;建有中藥飲片、口服直接中藥飲片、中藥提取、藥品口服固體制劑(片劑、顆粒劑)、藥品口服液體制劑(糖漿劑、口服液劑)、保健品口服固體制劑(片劑、膠囊劑、顆粒劑)、保健品配制酒、食品QS(壓片糖果、固體飲料)、食品QS(配制酒)九大生產(chǎn)線。新疆南京同仁堂養(yǎng)殖基地目前的馬鹿存欄頭數(shù)達1.2萬頭,努力制定國內(nèi)馬鹿茸質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和交易標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)包括種質(zhì)、飼料、飼養(yǎng)、防疫、產(chǎn)品收購加工、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測、包裝貯運、產(chǎn)品追溯、營銷及售后服務(wù)等在內(nèi)的一系列標(biāo)準(zhǔn)化體系,傾力打造中國馬鹿的文化窗口,增強中國鹿產(chǎn)業(yè)的國際競爭力,樹立中國知名鹿品牌。

2006 年3月,時任新疆維吾爾自治區(qū)黨委書記王樂泉到公司考察。

新疆南京同仁堂公司貫穿養(yǎng)生、抗癌兩大現(xiàn)代社會熱門行業(yè),自組建以來,依托新疆豐富的馬鹿和甘草、羅布麻等特色資源,不斷研發(fā)適應(yīng)市場需求的新產(chǎn)品,傾力打造市場品牌。在產(chǎn)品運作方面,已初步形成以國藥準(zhǔn)字號“八珍鹿胎顆粒”(OTC)、“參茸片”(OTC),國食健字號“凍干鹿血粉膠囊”、“鹿胎珍珠膠囊”、“鹿郎酒”,食字號“鹿膠”、“膠原鹿骨髓鈣粉”、“鹿血酒”,新疆特色中(維)藥飲片“肉蓯蓉"、“甘草”、“羅布麻”,原料藥“甘草浸膏”、“羅布麻霜”和凍干鹿茸為主導(dǎo)的百余種藥品、保健品、食品、中(維)藥飲片、原料藥及鹿茸加工六位一體的發(fā)展格局,努力構(gòu)建引領(lǐng)健康行業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn),領(lǐng)軍大健康時代。

2015年7月,中國工程院馬建章院士及專家團隊到公司考察。

八珍鹿胎顆粒,西域婦科良方

鹿胎是一種名貴的天然婦科良藥,作為婦科三寶之一自古就是皇家麗人、達官貴人獨享的調(diào)經(jīng)養(yǎng)血、護體養(yǎng)顏的佳品。古時曾有“皇帝獵鹿喝鹿血,皇后尋鹿吃鹿胎”之說法,在明朝,鹿胎只有五品以上官員才可食用。

八珍鹿胎顆粒是根據(jù)西域婦科良方“八珍鹿胎膏”密旨,以人參、茯苓、白術(shù)、熟地黃、當(dāng)歸、川芎、白芍、甘草為原料,以古方“八珍湯”為依據(jù),利用新疆塔里木地區(qū)豐富的新鮮馬鹿胎資源,與鹿角膠進行科學(xué)配伍,按現(xiàn)代制藥工藝和生物萃取技術(shù)精制而成的一種集治療、養(yǎng)生、補益為一體的純中藥制劑。

人參,補益脾胃之氣;白術(shù)、茯苓,健脾燥濕滲濕,能助脾胃之運化納谷;甘草,益氣和中;熟地黃,滋陰補血;當(dāng)歸,補血和血;白芍,斂陰和血;川芎,活血行氣。本品處方中,當(dāng)歸、川芎、白芍和熟地黃四味組成了古方“四物湯”,是傳統(tǒng)中醫(yī)流傳下來的補血、養(yǎng)血的經(jīng)典藥方,具有補血調(diào)經(jīng)的效果;人參、白術(shù)、茯苓、甘草四味組成了古方“四君子湯”,為治療脾胃氣虛證的基礎(chǔ)方,有補中益氣、健脾強胃的作用。

“四物湯”加“四君子湯”組成了古方“八珍湯”,再加上鹿胎、鹿角膠組成的“八珍鹿胎顆粒”,具有養(yǎng)血益氣,補腎調(diào)經(jīng)的作用。

凍干鹿血粉,康熙乾隆的晚膳

鹿茸每年割去卻又能年年新生,其中之謎至今未解,被康熙乾隆寵愛,為皇家御補之品,而鹿茸血沒有了灰分和雜質(zhì),比鹿茸更純凈。

史料記載,康熙帝“晨起必泡龍雨茶,晚膳必飲鹿茸血”;乾隆帝,一生身體強健,其健康長壽的秘訣就是“每三天就要喝一次鹿茸血”。 在過去的老北京南苑一帶,都設(shè)有鹿場,名“鹿苑”,就是專為清皇帝飲鹿血所設(shè)。

鹿之精氣全在于角,而茸為角之嫩芽,氣體全而未發(fā)泄,故補陽益血之力盛,“故取其角、茸血以補精、補氣以養(yǎng)陽也。”

新疆南京同仁堂塔里木馬鹿養(yǎng)殖基地,僅有五六十年的馴養(yǎng)歷史,與其他鹿種相比,有著未泯的野性,活性成分高,是入藥之上選;食用野生的羅布麻葉、甘草葉、苜蓿草、紅柳葉、麻黃葉等野生中草藥的葉莖,飲用天山雪山融化后流入塔里木河的水,當(dāng)?shù)厝藨蚍Q塔里木馬鹿吃的是中草藥、喝的是雪山水、排的是“六味地黃丸”。

《本草綱目》記載:“鹿乃仙獸,純陽多壽,得天地之陽氣全,善通督脈”,而新疆日照時間長,太陽輻射強,使得塔里木馬鹿得天地之陽氣更全;酷熱、干旱、大風(fēng)、高鹽堿、晝夜溫差大,惡劣的沙漠自然環(huán)境孕育了塔里木馬鹿旺盛的生命力,保有動物純天然的野性,縱身一躍幾丈高。這些造就了塔里木馬鹿的血液擁有更有活力的生長因子,活性成分更加豐富。

新疆南京同仁堂公司采用“真空冷凍干燥技術(shù)”,運用低溫負(fù)壓真空原理,使鹿血有效活性物質(zhì)基本無損失,其中富含的七種活性酶成分比傳統(tǒng)加工方法高2.5-250倍,充分保留了鹿血精華,更益于人體保健養(yǎng)生。

采用的“超低溫微粉技術(shù)”再次保證加工全過程低溫進行,避免粉碎過程中的溫度升高破壞活性,將凍干鹿血粉碎至300目以上,使其粒徑更符合人體的吸收標(biāo)準(zhǔn),增強人體對凍干鹿血粉的高效吸收。

“膠中之王”鹿膠,曾僅為皇家御用

阿膠出東阿而名阿膠,又有稱驢皮阿膠,其它還有鹿皮阿膠,后來統(tǒng)稱為阿膠。阿膠的等級主要源于其原料,鹿皮熬制出的阿膠稱為鹿皮阿膠,簡稱鹿膠,馬皮熬制出的為馬膠,驢皮熬制出的稱驢膠,魚皮的稱魚膠,以此類推。早在周代,人們對動物皮制膠就有了比較精細(xì)的研究與分類,《周禮?考工記?弓人》中記載:“鹿膠青白,馬膠赤白,牛膠火赤,鼠膠黑,魚膠餌,犀膠黃。”

史料記載,唐代楊貴妃就是鹿膠的青睞者,其兄楊國忠尋來鹿皮熬制成膠塊,楊玉環(huán)服用后頓感精神煥發(fā)、容顏如沐仙水,終得唐玄宗喜愛,才有了后來“羞花美女”的美名。女真族人將鹿皮去毛熬制成膏狀食用,之后清太祖努爾哈赤又曾在東北設(shè)立狩鹿圍獵場。1626年皇太極繼位,便令當(dāng)?shù)刈∶襁M貢鹿膠膏送與皇宮。食用過鹿膠的妃嬪氣色絕佳、身體日漸清潤、氣爽神清,皇太極大喜,御賜鹿膠為“大清貢膠”,并擬詔曰:“此膠塊可為食、可做飲、可入藥,僅為皇家御用!”

鹿膠的原料是鹿皮,《本草綱目》記載,鹿皮“補氣;澀精;斂瘡”。鹿膠的妙處自古皆有之,非一般膠所能及也。

鹿膠的原料是馬鹿皮和梅花鹿皮,古時馬鹿和梅花鹿大多都是野生,并沒有專門的養(yǎng)殖,非常稀缺,所以難以為鹿膠生產(chǎn)提供穩(wěn)定的原料,而稀有的鹿膠就成了皇家專用的高級滋補品,作為“皇室不傳之秘”,只有王公貴族才能享用。武則天就曾命人把鹿皮制成糕點,長期食用,年過八旬,還是顏面紅光,精神飽滿。

新疆南京同仁堂塔里木馬鹿基地位于塔克拉瑪干沙漠,氣候干燥、晝夜溫差大,讓鹿皮質(zhì)地更緊密,儲存養(yǎng)分更豐富;荒漠草場風(fēng)沙大、含鹽堿量高,惡劣的自然環(huán)境造就了塔里木馬鹿韌性和彈性十足的外皮;日日飲天山雪水,食天然中草藥植物,與其他鹿種相比,含有更為豐富的中草藥物質(zhì)沉積;塔里木馬鹿孕天地精華,桀驁不馴,馳騁荒漠,不啻為塔里木盆地里開放的一朵奇葩。

新疆南京同仁堂公司遵循以古法炮制為主、與現(xiàn)代科技相結(jié)合的原則,野性未泯的塔里木馬鹿、戈壁沙灘的胡楊木、天山融化的雪水、干燥的高原晾膠氣候、得天獨厚的環(huán)境,是鹿膠品質(zhì)的保證。

加強協(xié)同合作,創(chuàng)新發(fā)展新疆特色藥和民族藥

公司已與石河子大學(xué)、新疆醫(yī)科大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)、貴州中醫(yī)學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校建立了長期合作關(guān)系,共同進行藥品、保健品、食品、中藥提取物、中(維)藥飲片等新品種的開發(fā),并成立了創(chuàng)新技術(shù)研究平臺,進行項目課題的立項及申報,以及公司知識產(chǎn)權(quán)的報批與管理。

公司分別承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部課題、國家星火計劃項目、新疆自治區(qū)、兵團、二師、巴州科技局等數(shù)十個課題項目的研究工作,曾榮獲國家級星火計劃項目證書,國家科技部“中國星火計劃20周年成就展優(yōu)秀項目獎”,兵團科技進步二等獎,二師科技進步一、二等獎,庫爾勒市科技進步二、三等獎等殊榮。參與完成了巴州技術(shù)監(jiān)督局主持的《塔里木河馬鹿標(biāo)準(zhǔn)體系》起草和編寫工作。

繼第一代傳統(tǒng)中藥飲片、第二代配方顆粒、第三代浸膏顆粒之后興起了“第四代中藥飲片”,即中藥破壁飲片,未改變藥材的藥效學(xué)物質(zhì)基礎(chǔ),但其有效成分更容易被人體吸收,其藥效是常規(guī)中藥飲片的3-8倍,已然是未來中藥飲片發(fā)展方向和興起趨勢。

公司依托國內(nèi)一流中醫(yī)藥科研院所的技術(shù)支持,圍繞新疆特色民族藥資源,利用“真空冷凍干燥技術(shù)”、“超微粉碎技術(shù)”、“納米破壁技術(shù)”等現(xiàn)代科技重新武裝傳統(tǒng)新疆特色藥和民族藥,把新疆特色藥和民族藥破壁飲片推向全國和世界,讓新疆特色藥和民族藥破壁飲片產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為新疆中藥飲片行業(yè)新的發(fā)展支柱,成為“一帶一路”上的閃亮明珠。

以市場為導(dǎo)向,推動地區(qū)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級和可持續(xù)發(fā)展

依據(jù)地域特色資源優(yōu)勢和相關(guān)條件的初步具備,近三年,新疆南京同仁堂公司將根據(jù)《十三五發(fā)展規(guī)劃》要求,以市場需求為導(dǎo)向,緊緊抓住產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展新型工業(yè)化的機遇,充分依托資源優(yōu)勢,利用高新技術(shù)、新方法研究生產(chǎn)以馬鹿產(chǎn)品為主具有自主知識產(chǎn)權(quán)的系列產(chǎn)品;完善研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營一條龍的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系,把當(dāng)?shù)靥厣鸟R鹿資源充分利用好,推動地區(qū)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級和可持續(xù)發(fā)展;更好的使資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢,用高新技術(shù)和先進適用技術(shù)改造提升馬鹿傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),延伸馬鹿產(chǎn)業(yè)鏈條,推進特色產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化,拉動馬鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為帶動一方經(jīng)濟發(fā)展而發(fā)揮應(yīng)有的作用。

為實現(xiàn)上述目標(biāo),新疆南京同仁堂公司董事長、總經(jīng)理張瑋介紹: 在技術(shù)創(chuàng)新方面,找到馬鹿產(chǎn)業(yè)中技術(shù)創(chuàng)新的重點領(lǐng)域,確立企業(yè)的發(fā)展方向,研究制定出合理的技術(shù)路線;積極制定鑒別馬鹿原材料質(zhì)量好壞的標(biāo)準(zhǔn),建立更高的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);提高產(chǎn)品的技術(shù)含量、防止假冒偽劣產(chǎn)品入駐市場,擾亂市場秩序;不斷完善自主知識產(chǎn)權(quán)的管理和保護,加強品牌創(chuàng)新。在養(yǎng)殖基地和產(chǎn)品研發(fā)方面,制定了一系列具體舉措,推動技術(shù)成果轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品并應(yīng)用于生產(chǎn)。

一是加速發(fā)展馬鹿養(yǎng)殖規(guī)模,規(guī)劃以新疆為起點逐步輻射全國,通過整合優(yōu)質(zhì)鹿只和生產(chǎn)仔鹿逐步增加鹿群數(shù)量,為產(chǎn)業(yè)鏈的進一步深化發(fā)展提供更扎實的基礎(chǔ),確保在產(chǎn)業(yè)做大的情況下能掌握住源頭。

二是建立馬鹿良種繁育中心,培育種質(zhì)資源,通過鹿飼養(yǎng)管理、疾病防治、采精技術(shù)、超數(shù)排卵、人工授精等科學(xué)方法提高鹿繁殖率,同時建立馬鹿良種繁育中心,利用優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源培育優(yōu)質(zhì)品種,提高茸鹿單產(chǎn)技術(shù),促鹿早生二茬茸。

三是采用先進的“真空冷凍干燥”、“超低溫微粉碎”、“生物水解、酶解”、“超聲波萃取”等高新技術(shù)對鮮鹿茸、鹿血、鹿胎等功能因子自然副產(chǎn)物和馬鹿肉制品、鹿骨及脂肪等鹿副產(chǎn)品精深加工與開發(fā),并作為藥品、保健食品、普通食品及化妝品的原料,再配伍適宜的中藥材,研制開發(fā)多種如:顆粒劑、硬膠囊、軟膠囊、口服液、酒劑、液體飲料、壓片糖果、固體飲料、口腔噴劑等系列劑型產(chǎn)品,充分提高鹿產(chǎn)品利用率和附加值,將新產(chǎn)品進行規(guī)模化生產(chǎn)。

四是充分利用當(dāng)?shù)馗什荨⒘_布麻、肉蓯蓉等特色道地中藥材資源優(yōu)勢,大力發(fā)展中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化,將特色道地中藥材資源優(yōu)勢和成熟的生產(chǎn)工藝資源及市場資源進行有機整合;并對特色優(yōu)勢資源合理開發(fā)利用,加快塔里木馬鹿養(yǎng)殖規(guī)范(GAP)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項目建設(shè),帶動中藥材資源的規(guī)模、規(guī)范化種養(yǎng)植,而獲得更好的綜合效益。

五是加大“院企合作”的工作力度,重點在聯(lián)合申報科技項目的實施,如:(1)對馬鹿鹿茸、鹿血及鹿胎(盤)經(jīng)濟副產(chǎn)品精深加工與產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研究;(2)對馬鹿肉制品加工關(guān)鍵技術(shù)研究;(3)對新疆特色中藥材精深加工與產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研究。

六是努力爭取國家、兵團的相關(guān)政策及資金的支持,進一步完善自身科研隊伍和科研機制的建設(shè);逐步打造一支專業(yè)合理,學(xué)歷水平較高,富有創(chuàng)新精神的科研團隊。同時,也期望通過現(xiàn)有資源的整合尋求合作伙伴,將各自擁有的優(yōu)勢相互結(jié)合,資源共享。

七是弘揚中國鹿文化,在中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的理論指引下,研發(fā)出優(yōu)秀的產(chǎn)品,為國民體質(zhì)的增強貢獻一份力量,貫穿養(yǎng)生、抗癌兩大現(xiàn)代社會熱門行業(yè),建立和引領(lǐng)健康新標(biāo)準(zhǔn),領(lǐng)軍大健康時代,增強中國鹿產(chǎn)業(yè)的國際競爭力,樹立中國知名鹿行業(yè)品牌。

以產(chǎn)學(xué)研為依托成立馬鹿產(chǎn)業(yè)首家院士工作站,以科技研發(fā)再創(chuàng)輝煌

經(jīng)過多年的發(fā)展,新疆南京同仁堂公司在馬鹿研究與產(chǎn)品開發(fā)上雖然取得了諸多的成績,但是在技術(shù)方面也遇到了很多難題。由于技術(shù)力量有限、人才短缺,公司積極尋求對外合作,走上了產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的發(fā)展之路。面對技術(shù)瓶頸,公司把成立院士工作站作為進一步發(fā)展的突破口提上日程。經(jīng)過多方努力,公司順利與馬鹿領(lǐng)域研究專家東北林業(yè)大學(xué)馬建章院士建立聯(lián)系,共同研究成立以馬鹿資源為基礎(chǔ)的院士工作站。

為進一步了解公司的實際情況,馬建章院士一行先后調(diào)研了兩處塔里木馬鹿養(yǎng)殖基地和新疆南京同仁堂公司,并同公司領(lǐng)導(dǎo)一起舉行了馬鹿產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略研討會。會上,馬院士對工作站寄予了厚望,希望通過產(chǎn)學(xué)研合作,發(fā)揮創(chuàng)新精神,共同把馬鹿養(yǎng)殖得更好,開發(fā)出更多的產(chǎn)品,開拓出更大市場,為人民健康服務(wù)。

2015年7月,新疆南京同仁堂公司與馬鹿研究領(lǐng)域的泰山北斗——中國工程院馬建章院士及其科研團隊正式簽署了院士工作站合作協(xié)議,成立了以馬建章院士為首的馬鹿研究領(lǐng)域的第一家院士工作站。這對于新疆南京同仁堂公司和中國馬鹿產(chǎn)業(yè)都具有重要意義。

目前,塔里木馬鹿產(chǎn)品開發(fā)還相對滯后,相信在院士專家團隊入駐后,新疆南京同仁堂公司依托院士工作站和新疆農(nóng)墾馬鹿產(chǎn)品綜合開發(fā)研究所兩大優(yōu)勢,在馬鹿養(yǎng)殖育種、疾病防治、新產(chǎn)品開發(fā)及精深加工等方面將取得更加輝煌的成績。

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