徽幫裁縫

安徽合肥壽春路護(hù)城河的河邊每天都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)奇怪的老頭。老頭穿著樸素，但非常整潔，一絲不茍，腳上是一雙黑布鞋。他有時(shí)候一個(gè)人在河邊走走，有時(shí)候找個(gè)石頭一坐就是半天。大家都很好奇，他到底是干嘛的？這個(gè)老頭幾乎不與別人搭話，看起來(lái)有點(diǎn)孤僻，或者說(shuō)——孤獨(dú)。

“孤獨(dú)，很孤獨(dú)，還有那種失落，很無(wú)奈的眼神，我永遠(yuǎn)忘不了”。這是爺爺一直留存在王俊腦子里的畫面，他的爺爺王允茂，十幾年前常常出現(xiàn)在護(hù)城河邊的奇怪老頭——正是曾經(jīng)在徽州名噪一時(shí)的王大裁縫，一位標(biāo)準(zhǔn)的徽幫裁縫。

徽仁洋服的王大裁縫

王允茂身材高大，剃個(gè)板寸，看起來(lái)格外精神。說(shuō)話偶爾帶點(diǎn)上海口音，條理清晰，一樣一樣，按照順序折好了放在腦子里。年輕時(shí)，他也應(yīng)該是個(gè)聰明伶俐的人。上個(gè)世紀(jì)初，他獨(dú)自前往上海當(dāng)了裁縫學(xué)徒，那么多手藝人，安徽來(lái)的，江蘇來(lái)的，他很快脫穎而出，撐起了門面，后來(lái)還與人搭伙開了一家裁縫店——徽仁洋服。

王允茂最討厭日本鬼子，一直到老都沒有改變。1937年，日軍攻占上海后，他不得不將徽仁洋服轉(zhuǎn)移回到老家績(jī)溪。雖然不能和大上海比，但王大裁縫的勢(shì)頭還在，老街的店面有60多平方，裁縫店講究采光，因此選擇了雕花玻璃門窗，掀開扎染的藍(lán)布門簾，左邊一塊大裁板，右邊一排縫紉機(jī)、鎖邊機(jī)，幾個(gè)學(xué)徒從早忙到晚。徽州手藝人的嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，加上王允茂身上表現(xiàn)出的特質(zhì)：極有分寸。熱情，卻也絕不過分。顧客盈門自是當(dāng)然，徽仁洋服的分店一度開到了安慶。

王俊就在這個(gè)裁縫店里長(zhǎng)大，童年記憶中最深處就是一堆銅尺、熨斗，他偷偷地拿著熨斗和泥巴玩，也喜歡揀點(diǎn)布頭做布娃娃。他一直在努力回憶著自己的爺爺王允茂，“老爺子很講究，衣服一塵不染，很整齊。他一直穿的都是自己做的盤扣中式上衣。如果是深色外套，里面肯定搭配白色衣服，白色手帕。要是白色外套，那就是泛藍(lán)的手帕，疊得非常整齊……”

老爺子80多歲了還在做衣服，和別的手藝人不太一樣，他到老了眼睛也非常好。盡管已經(jīng)關(guān)了店回合肥養(yǎng)老，還時(shí)常有熟人請(qǐng)他做衣服，專門從上海買嗶嘰的好料子找上門。但王大裁縫“脾氣很怪”，一般的活他不愿意接，“他覺得現(xiàn)在的顧客不是很講究，過去一針一線，量體裁衣都是有規(guī)矩的，因此只有看到面料不錯(cuò)，或者與顧客情感上有交流的，他才愿意接。”

王允茂老了。不抽煙不打麻將，生活過得簡(jiǎn)單。除了喝茶、寫字，他最大的愛好，就是留在身邊的那些老伙伴——剪刀、銅尺。每天都會(huì)一遍遍擦拭他的寶貝，別人碰不得。“家里人都知道爺爺每天要去河邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我們以為他喜歡散步，直到他去世后，我才知道他的孤獨(dú)。”王俊說(shuō)，家里沒有人跟著爺爺學(xué)手藝，“他問我們，有沒有人愿意學(xué)，但是沒人愿意，他很傷心，但沒說(shuō)什么。后來(lái)我常常想起坐在河邊的他，那個(gè)無(wú)奈的、心酸的眼神……”

雖然沒有跟著爺爺學(xué)藝，但王俊骨子里一直有著裁縫情懷，上個(gè)世紀(jì)90年代初，他試圖“把爺爺?shù)男袠I(yè)保留下來(lái)”，于是去注冊(cè)“徽幫裁縫”的商標(biāo)，但由于種種原因，一直沒有通過。這個(gè)時(shí)候，王允茂已經(jīng)90多歲了，他感覺身體不行了，想把引以為傲的手藝傳承下去，卻已經(jīng)來(lái)不及，只留下了口述的一些技法。幾年后，“徽幫裁縫”商標(biāo)通過，可惜王允茂看不到了。此時(shí)，王俊突然自學(xué)起了裁縫，并投身了服裝行業(yè)。

“匠藝文化，是傳統(tǒng)文化中不可忽視的重要部分，在歷史發(fā)展中留下濃墨重彩的一筆。然而，由于社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，匠人的生存空間受到前所未有地沖擊，許多優(yōu)秀的技藝就此失傳。讓人慶幸的是，仍然有一部分匠人頑強(qiáng)地存活了下來(lái)，并傳承至今。”現(xiàn)在，王俊帶著徽幫裁縫們，為了挽救這些珍貴的瀕危匠藝文化，推出了“尋匠記”項(xiàng)目，在全國(guó)征集傳統(tǒng)匠藝。

四功，六針，九法，十六訣

出自徽幫裁縫的每一件衣服，都很講究，有著屬于自己的名字和故事。比如一款名為“花霧濕紅香”的旗袍，配的文字是，“真似芙蓉未出水，可愛深紅映淺紅。”在技藝上，徽幫裁縫也延續(xù)了徽仁洋服傳統(tǒng)技藝——四功、六針、九法、十六訣。“這是根據(jù)爺爺生前的口述和筆記整理出來(lái)的。四功指的是手功、燙功、車功、刀功。比如說(shuō)，徽幫裁縫最特色珠繡和花扣，就最講究手工，手勁均勻，做出的花扣才能層次平整、牢固。”

從選料到宣傳推廣，藝術(shù)總監(jiān)王仕靜負(fù)責(zé)服裝所有環(huán)節(jié)的審美，她介紹了一款新款禮服“海浪上的花兒”，整體以海浪為設(shè)計(jì)原型，領(lǐng)口和裙邊點(diǎn)綴的大片珍珠，象征著海浪翻騰濺起的層層泡沫。“這件禮服在設(shè)計(jì)上曾經(jīng)三易其稿，選料上也再三斟酌，在珍珠的選購(gòu)上，也是費(fèi)了一番小周折。將近半個(gè)月的尋找，我們終于選定了一家珍珠供應(yīng)商。”珍珠到貨的時(shí)候，供應(yīng)商信心十足地保證百分之百?zèng)]問題。

他們打開一看，果然是晶瑩剔透、圓潤(rùn)飽滿、粒大均勻，于是迫不及待地開始分揀珍珠，一邊分揀一邊仔細(xì)檢查，“盡管被珠光寶氣晃得眼花繚亂，但我們還是挑出了一顆濫竽充數(shù)的。這顆珍珠在形狀上沒有什么問題，只是它的色澤明顯暗了一層。”

不到半個(gè)小時(shí)，就揪出來(lái)一顆次品，接下來(lái)還有一半的珍珠沒檢查，要怎么辦？這批珍珠還可以信任嗎？事情匯報(bào)給總經(jīng)理王俊后，他毫不猶豫地說(shuō)：“退！”珍珠供應(yīng)商表示很委屈，金無(wú)足赤，人無(wú)完人嘛，那么多的珍珠偶爾出現(xiàn)個(gè)別次品，也是情理之中的。但這就是徽幫裁縫對(duì)服裝的態(tài)度，就像當(dāng)年的王大裁縫一樣，“對(duì)自己的苛刻，就是對(duì)顧客的負(fù)責(zé)。”供應(yīng)商最終用全額退款的方式，表達(dá)了對(duì)這種態(tài)度的贊同。

選料、設(shè)計(jì)、量體、裁剪、制作、試穿、修改……徽幫裁縫還保留了上門服務(wù)的傳統(tǒng)，裁縫師傅帶著面料樣品和款式冊(cè)子，上門給顧客量體，量體表上的尺寸有21個(gè)，另外還有體型標(biāo)注和特殊備注，十分嚴(yán)謹(jǐn)。曾經(jīng)有位女企業(yè)家在他們這選了一件很貴的旗袍，但是“古怪”的裁縫們卻不愿意給她做，而是推薦了另外一款綠色的旗袍，王俊說(shuō)，根據(jù)她的個(gè)人氣質(zhì)這件更適合，最后她穿上出席活動(dòng)后果然好評(píng)不斷，“人們往往選擇最好的東西，而我們會(huì)推薦最適合的。”

上個(gè)世紀(jì)末，王俊給自己做過一件深藍(lán)色的中式一字扣棉麻布襖，穿了幾年舊了就當(dāng)成了家居服，現(xiàn)在冬天在看電視時(shí)，還時(shí)常拿出來(lái)披著，王俊想起了一輩子只穿自己做的衣服的爺爺，“還是穿自己做的衣服最有感覺。”

裁縫手記：一位“老新娘”

“聽說(shuō)你們這里是百年老店，我想給我老伴定制一套民國(guó)時(shí)的那種大紅旗袍，行不行？”一位老先生在電話中急急忙忙地問。交流一番之后，我們發(fā)現(xiàn)老人要定制的民國(guó)大紅旗袍，應(yīng)該是嫁衣旗袍的一種，款式也是過去的老款，也不知究竟有何用途？在上門量尺寸的時(shí)候，這位何老先生絮絮叨叨地講述了一段積滿灰塵的往事，解答了我們的疑惑。

何老先生年過七旬，口齒略有不清，他說(shuō)自己現(xiàn)在年紀(jì)大了，很多事情都記不清了，甚至都忘了老伴是哪一年嫁給他的，但有一件事情，他卻記得格外清晰，“結(jié)婚那天，我牽著一頭借來(lái)的小毛驢去接她，見到她時(shí)，她沒有紅蓋頭，穿著一件舊紅布裁成的襖子，就當(dāng)做是嫁衣了，下身穿著黑色的粗布褲子，腳上是一雙沒有補(bǔ)丁的舊鞋子，已經(jīng)是她最體面的鞋子了。”

這個(gè)嬌羞地低頭等著他的女人，美得讓他目眩神迷，緊張得手都微微發(fā)抖。他笑著牽著小毛驢歡快地走在前頭，冬天的太陽(yáng)暖洋洋的，把他們的影子按在滿是枯草的田埂上，“可是轉(zhuǎn)眼看見她身上的嫁衣，這么美的她，卻穿著這樣的嫁衣出嫁……”這是他心中永遠(yuǎn)揮之不去的愧疚和遺憾。

一路走來(lái)，他對(duì)她呵護(hù)備至，疼愛有加，卻始終覺得不夠，他知道老伴是個(gè)愛美的人，生活再艱苦，每天過的再累，老伴都會(huì)早早起來(lái)，一絲不茍地梳理著頭發(fā)。可是，如此愛美的老伴，卻在最美的那天，沒能穿上最美的衣服。時(shí)光荏苒，眨眼間韶華已逝，他心中的那點(diǎn)愧疚和遺憾并沒有隨著時(shí)間的推移而消失，反而變得越來(lái)越沉重。于是他下定決心，要讓老伴再穿一回嫁衣，這次，要穿那個(gè)年代最美的嫁衣！

老人說(shuō)完后，已經(jīng)哽咽難言，坐在一旁的我們，卻只能一起沉默，因?yàn)檎也怀稣Z(yǔ)言對(duì)眼前的這位老人表達(dá)應(yīng)有的敬意和寬慰。我們能做的，就是為他的她做出一件最美的嫁衣，去填補(bǔ)那段最美歲月里留下的不能釋懷的空白。旗袍完工之后，我們特地去看了老人家，何老先生的老伴還不太愿意在陌生人面前穿上那件鮮艷的旗袍，說(shuō)不好意思穿。

何老先生則說(shuō)，她不好意思穿是真的，舍不得穿也是真的。