植物源殺菌劑20%丁香酚水乳劑對草莓灰霉病的田間防治效果

摘要：采用溫室大棚內隨機區組小區試驗，以50%腐霉利可濕性粉劑為對照藥劑，研究了植物源農藥20%丁香酚水乳劑對草莓灰霉病的田間防效。結果表明，植物源殺菌劑20%丁香酚水乳劑 300、375 g a.i./hm2對草莓灰霉病具有較好的防治效果，明顯高于對照藥劑50%腐霉利可濕性粉劑 1875 g a.i./hm2，同時對草莓生長安全；第3次施藥后，20%丁香酚水乳劑 225 g a.i./hm2+50%腐霉利可濕性粉劑 750 g a.i./hm2防效極顯著高于20%丁香酚水乳劑 300 g a.i./hm2 處理（P<0.01），表明植物源農藥與化學農藥混用能夠在較低藥劑濃度下有效防治草莓灰霉病。

關鍵詞：草莓灰霉病；丁香酚；植物源殺菌劑；防治效果

中圖分類號：S482.2+92文獻標志碼： A文章編號：1002-1302（2015）01-0132-02

收稿日期：2014-08-31

基金項目：江蘇省農業科技自主創新資金[編號：CX（12）5041]。

作者簡介：張猛（1982—），男，山東泰安人，博士，助理研究員，主要從事植物源農藥抑菌機理研究。Tel：（025）84391863；E-mail：z320m320@163.com。灰霉病是草莓上發生的主要病害之一，分布廣泛，在草莓全生育期均可發病，葉柄、葉片、花蕾、花瓣、果柄、果實都可感染，但主要是在開花后發生，是造成爛果的主要原因，一般減產10%～30%，重者在50%以上，嚴重阻礙了草莓生產發展。目前，用于防治灰霉病的化學藥劑主要有苯并咪唑類、二甲酰亞胺類和N-苯氨基甲酸酯類，長期大量使用這幾類殺菌劑，可造成灰霉病對多種藥劑產生不同程度抗藥性[1-5]，化學農藥殘留對環境的污染等問題使得化學藥劑防治已不能達到人們對環境保護和食品安全的要求。采用高效、低毒、環境友好的植物源農藥來替代傳統化學農藥防治灰霉病是草莓生產中亟待解決的問題。丁香酚主要存在于丁香油、肉桂葉油、肉桂皮油、樟腦油、肉豆蔻油等中，對真菌引起的病害均有很好的防治作用，對植物灰霉病有較好防治效果，且高效、低毒、無公害、無殘留、不污染環境、不影響農產品品質。本研究以腐霉利為對照藥劑，研究植物源殺菌劑丁香酚對草莓灰霉病的田間防治效果，旨在為該藥劑的推廣應用提供依據。

1材料與方法

1.1材料

供試藥劑：20%丁香酚水乳劑，江蘇省農業科學院食品質量安全與檢測研究所投入品項目組研制；50%腐霉利可濕性粉劑，上海農安生物科技發展有限公司生產。草莓品種：寧玉、紅頰，由江蘇省農業科學院園藝研究所提供。

1.2試驗設計

試驗設20%丁香酚水乳劑 300、375 g a.i./hm2，20%丁香酚水乳劑 225 g a.i./hm2+50%腐霉利可濕性粉劑 750 g a.i./hm2，50%腐霉利可濕性粉劑 1 875 g a.i./hm2，以噴施清水為空白對照，共設5個處理，每處理4次重復，每個小區面積20 m2，共20個小區。

1.3試驗方法

試驗田位于泗洪縣魏營鎮草莓基地，試驗田為大棚草莓連作田，2012年8月25日定植，雙膜大棚越冬，土壤質地為黏土，肥力上等，pH值 7.2左右。試驗期間共施藥3次，每隔7 d左右噴1次，時間分別為12月6日、13日、20日。12月6日首次施藥時灰霉病零星見病，草莓處于結果期。采用工農16型背負式手動噴霧器，用水量750 L/hm2。

1.4調查統計方法

分別于第1次施藥前調查病情基數，第2、3次施藥后7 d（12月27日）調查各小區草莓果實病情。每小區5點雙行跳躍取樣，每點定10株草莓，調查總果數和病果病級數，計算防病效果。對防病效果進行方差分析，各處理間采用Duncans新復極差法進行多重比較。施藥后不定期觀察草莓的生長發育情況，以明確藥劑對草莓的安全性。病害分級方法及病情指數、防治效果計算公式如下。

病害分級標準：0級，葉片、果實無病斑；1級，病斑面積占整個葉片、果實面積的1%以下；3級，病斑面積占整個葉片、果實面積的2%～5%；5級，病斑面積占整個葉片、果實面積的6%～20%；7級，病斑面積占整個葉片、果實面積的21%～40%；9級，病斑面積占整個葉片、果實面積的40%以上。

病情指數=[∑（各級病葉、果×該病級值）/（調查總葉、果數×最高病級值）]×100；防治效果=[（對照區病情指數-處理區病情指數）/對照區病情指數]×100%。2結果與分析

2.1對草莓灰霉病的防治效果

由表1可知，20%丁香酚水乳劑 300、 375 g a.i./hm2，20%丁香酚水乳劑 225 g a.i./hm2+50%腐霉利可濕性粉劑 750 g a.i./hm2，在第2次施藥后7 d防病效果分別為8112%、77.91%、76.58%，對照藥劑50%腐霉利可濕性粉劑1 875 g a.i./hm2的防效為62.80%；第3次施藥后7 d 各處理防病效果分別上升至83.16%、88.98% 、86.14%，對照藥劑上升為74.80%。

由表2可知，20%丁香酚水乳劑 300、375 g a.i./hm2，20%丁香酚水乳劑 225 g a.i./hm2+50%腐霉利可濕性粉劑 750 g a.i./hm2，在第2次施藥后7 d防病效果分別為7856%、83.04%、77.12%，對照藥劑50%腐霉利可濕性粉劑 1 875 g a.i./hm2的防效為63.28%；第3次施藥后7 d 各處理防病效果分別上升到84.55%、89.12% 、88.01%，對照藥劑上升為77.23%。表120%丁香酚對寧玉草莓灰霉病的防治效果

2個草莓品種在相同環境條件下對灰霉病感病程度不同，紅頰比寧玉嚴重；在2次施藥后，對照藥劑防效極顯著低于丁香酚藥劑處理，可能與該地區長期使用該類藥劑，草莓灰霉病菌對此類藥劑產生抗藥性有關；第3次施藥后，20%丁香酚水乳劑 225 g a.i./hm2+50%腐霉利可濕性粉劑 750 g a.i./hm2 防效顯著高于20%丁香酚水乳劑 300 g a.i./hm2 處理，防效與20%丁香酚水乳劑 375 g a.i./hm2 處理相近，表明丁香酚與腐霉利混用對草莓灰霉病具有較好的防治效果。

2.2草莓安全性調查

施藥后不定期觀察草莓生長情況，各處理草莓生長發育正常，未見任何不良影響，表明安全性較好。

3結論與討論

由灰葡萄孢菌引起的草莓灰霉病是目前草莓生產中的主要病害。本試驗調查發現不同的草莓品種對灰霉病的感病程度不同，選用感病低的草莓品種能夠在同樣的栽培管理條件下減少灰霉病對草莓的危害。迄今為止，尚未發現對灰霉病具有免疫能力的草莓品種，因此采用化學防治是控制灰霉病的主要措施之一[6-7]。草莓灰霉病敏感生育期為開花坐果期至采收期，用藥最佳時期在草莓第1花序有20%以上開花、第2花序剛開花時，但是草莓花期用藥易產生畸形果，果實期用藥易造成果實污染等問題。近年來，植物源農藥因為具有低毒、環境友好、對靶標不易產生抗性等優點而受到人們的青睞[8-9]。田間試驗示范表明，20%丁香酚水乳劑 300、375 g a.i./hm2 對草莓灰霉病均有較理想的防治效果，顯著高于對照藥劑50%腐霉利可濕性粉劑 1 875 g a.i./hm2的防效。但是植物源藥劑也存在著藥效發揮慢、當病害大面積暴發時很難及時控制病情發展，用藥成本比化學農藥高等問題。本試驗在第3次施藥后，20%丁香酚水乳劑 225 g a.i./hm2+50%腐霉利可濕性粉劑 750 g a.i./hm2防效高于20%丁香酚水乳劑 300 g a.i./hm2 處理，防效與20%丁香酚水乳劑 375 g a.i./hm2 處理相近，表明丁香酚與腐霉利混用對草莓灰霉病具有較好的防治效果。采用化學農藥與植物源農藥混用或者交替使用技術，結合化學農藥的速效性的特點，既可快速有效控制病害蔓延，又能減少化學農藥對環境污染、農藥殘留，并可節約用藥成本，符合目前農民對農產品無公害生產和增產增收的要求，可以作為田間防治草莓灰霉病的一種用藥模式進行推廣應用。

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