謝磊
(上海現代建筑裝飾環境設計研究院有限公司,上海201100)
商業經營是商業地產的靈魂[1],商業地產市場敏感性強,由于商業地價高、投資回收期長,投資風險大,所以開發過程中任何要素的不匹配和不完善都可能導致項目后期運營的風險。商業景觀設計是現代商業地產開發過程中的一個新興重要環節。它是以整合室內外商業空間資源為基礎,應用現代景觀設計理念,配合商業業態和人們購物心理進行的專項規劃[2]。商業開發導向的商業景觀設計,不僅是確保商業開發成功的基礎,也是助推商業地產價值的提升重要途徑。
隨著當代商業地產開發在社會消費行為、信息經濟沖擊等多種因素的作用下轉型發展,商業景觀設計創新發展的要求也更加迫切。因此,如何在商業空間活動復雜、商業業態日趨多樣、商業內涵價值取向更注重滿足消費者行為和心理的巨大變化下,不斷推動商業景觀設計創新,是降低商業開發風險的重要環節。本文結合當前我國商業地產的領頭羊——萬達品牌下的多個商業景觀設計項目實踐對這一問題從景觀功能特點、空間層次、形態變化及要素創新等方面進行了分析和探討。
商業是一個城市得以繁榮和發展的重要產業,它與社會、與人們的生活息息相關并因而呈現分異復雜的商業活動。現代商業活動不同于傳統意義上的流通過程,更注重銷售和消費在供給和需求兩個層面的互作用。尤其面對城市市場經濟日趨成熟化和城市居民消費日益多元化的趨勢,能否最大程度地滿足消費者的消費需求與偏好,快捷、有效、連續地完成銷售活動已經成為商業經營成敗的關鍵[3]。對此,伴隨現代商業開發立足對人們在城市中的復雜商業活動方式的清晰認識開展商業空間布局和設計的特征,現代高品質商業景觀設計超越傳統的“綠化、美化”功能,在充分理解現代商業活動中人的行為和需求的基礎上旨在滿足可達性、可視性、可停留、可娛樂、安全性功能要求。
首先,商業地產通常選址于城市黃金地段或重要交通節點,交通網絡便捷同、復雜,因而商業景觀設計需考慮商業空間與各種城市交通節點順利接駁,確保人們前來消費的可達性。其次,商業競爭激勵,構建具有特色、視覺感官吸引力的整體商業空間吸引消費者前來參與商業活動并進行消費是商業開發的必然導向,現代商業景觀設計整合室內外空間資源形成一體的商業形象,必須具備可視性。再則,商業是城市風景中最富有活力、最受歡迎的部分,商業活動日趨多樣,尤其是大型商業綜合體等大體量商業形態的出現,商業活動邊界擴展、活動復雜,不再局限于單體商業建筑的室內購物,而是擴展到室內外協調一體的整體商業活動范圍。商業景觀空間設計既需要考慮大尺度景觀廣場空間等來滿足大型商業活動人流聚集需要,也需要考慮步行街景觀、中庭景觀等可供人們在室內外商業活動中休憩停留、娛樂互動的各種小尺度空間,確保實現商業銷售與消費行為在空間上的互動。此外,現代商業景觀設計還需要考慮現代商業高度發達所帶來的密集人流和復雜空間規劃等特殊問題,設計要以確保人們活動的安全性為前提。例如不能因為景觀設施的布局影響消防車道通行等。
景觀功能由單純綠化導向符合商業活動需求的同時,為提升商業地產價值,現代商業景觀規劃在空間規劃落實中,也由過去商業建筑建成后再進行單一的綠地設計,發展到從商業策劃前期即開始參與構建多層級多界面銜接的復雜整合性空間規劃。一方面景觀設計融入到城市規劃中,另一方面景觀設計與商業建筑設計融為一體,做到城市規劃與景觀規劃,建筑設計與景觀設計,從宏觀到微觀,從整體到部分,從大環境到小局部充分服務商業需求、提升商業價值。以萬達系列項目為例(圖1),即融合商業策劃從城市界面、景觀界面和建筑商業界面三個界面緊密銜接構建了高品質的多層次景觀空間。
城市界面上,景觀設計強調整體性和延續性,通過自身對城市文化內涵理解的同時,通過塑造自身的“城市名片”形象去闡發自身對這種文化的延續和創新。例如,萬達大連高新項目景觀設計深入理解大連作為“東北之窗”的文化氣質,依托突出象征創新開放的標志性“窗”形建筑里面塑造廣場入口形象,結合大型噴泉水景吸引大批的人流導入,支撐了商業的發展。景觀界面是城市到建筑商業空間內部的重要銜接,也是商業景觀空間設計的重點部分。一方面,大連高新萬達項目的大尺度廣場空間融合大型造景植物和修剪灌木等豎向自然景觀,營造出城市背景下有項目特色的景觀空間;另一方面,通過樹池、花壇形狀也采用三角形與建筑立面元素呼應、延續,達到景觀與建筑互相滲透,構成項目整體商業空間形象。商業界面,則是由項目景觀空間與商業建筑內部銜接,從宏觀到微觀的重要過渡界面。統一的鋪裝、街道家具,與商業布品結合營造出熱烈的商業氛圍,富裕趣味性并實現建筑內外商業空間協調一致。整體上,城市、景觀、商業3個界面緊密銜接、室內外空間資源有效整合,構建了萬達系列項目的整體商業氛圍,使其成為城市中令人印象深刻且富有魅力的場所并帶來持續的商業價值(圖1)。
商業市場分析、商業業態設計是商業景觀設計的依據。既往商業設計主要以百貨大樓等單體建筑為主體,隨著消費需求日趨復雜和分化,商業設計變得越來越復雜,越來越富有趣味性,包涵了眾多不同的特征和建筑類型。大量商業綜合體以及新興的集合休閑、旅游、體育、運動為主體的主題商業購物中心、主題購物公園等都是這種趨勢的代表性業態類型,這些都要求商業景觀形態以一種全新的方式與其整合創新。以城市商業綜合體類型為例,商業綜合體是指將城市中的商業、辦公、居住、旅店、展覽、餐飲、會議、文娛和交通等城市生活空間的3項以上進行組合[4]。商業綜合體景觀形態上,跨越傳統單一類型的景觀設計類型,整合商業、辦公、酒店等多種景觀規劃類型。景觀規劃設計過程中如何協調這些不同類型的不同特質需求呈現區別又整合的整體商業環境形象成為商業綜合體景觀設計的關鍵點。
例如萬達系列商業綜合體項目多從立意、空間、材質、色彩等多角度采用一致的設計語言,形成統一的風格塑造商業綜合體的整體商業環境形象。徐州萬達項目中,具體設計中大面積鋪裝采用深灰或淺灰等冷色調石材,整體與建筑立面色調相呼應;種植材料按照喬木常綠、落葉按合理比例搭配,組團種植中的顏色與座椅搭配以黃、綠、白等明快色調為主;景觀小品、垃圾箱、音箱、景觀燈、花缽、景觀家具材質、立意、色彩都與整體建筑風格一致,冷暖色系搭配協調(圖2)。蘭州萬達項目則通過深入挖掘地方文化內涵,以“絲綢之路”的文化立意將商業、酒店等多種類型整合一體(圖3)。

圖3 蘭州萬達項目商業廣場、酒店景觀
商業景觀設計在設計要素上在使用、美觀的基礎上,更加側重與商業價值的整合,并不斷提升商業價值。現代商業景觀設計要素主要包括:LOGO塔、廣告牌、景觀燈、坐凳、花缽及移動樹箱、垃圾箱、綜合導示系統、特色雕塑、水景、大型投光燈、樹陣等。樹陣、花池等軟質景觀滿足消費人群的環境需求,硬質景觀要素在堅持實用,美觀的同時被不斷賦予商業效果,配合提升商業價值。例如為配合商業營銷宣傳的大面積廣告牌、LOGO塔,聚集人流的特色雕塑、水景,增加人流滯留時間的廣場戶外家具設置,夜間吸引人流烘托商業氛圍的照明設計等。商業景觀要素設計更多地圍繞商業營銷、消費者需求和行為特征以藝術化的手法將商業價值融入具體的細節中(圖4)。

圖4 萬達系列項目商業景觀要素(綜合導向牌、LOGO塔、水景)
以大連萬達項室外步行街為例,主要入口采用標志性提示入口的景觀構筑物,結合夜景照明形成對人流強大吸引力的商業氛圍,在室外步行街中部增加具有強烈入口標識的街區構筑物,并結合燈光設計,突出夜間效果,吸引人流在步行街室內外休閑購物。陣列式布置的廣告燈箱形成引導性空間并契合商業店鋪及商業主題進行宣傳,休閑座椅的布置與消費者的購物行為習慣緊密結合,使消費者的購物休閑舒適購物體驗增強,同時,較長的人流滯留時間也使得商業價值得到充分挖掘(圖5)。

圖5 大連萬達步行街景觀要素效果(特色雕塑、戶外家具及夜間照明)
現代商業景觀設計在當前的設計發展過程中在功能特點、空間層次、形態變化及要素創新等方面不斷呈現與商業開發緊密結合的趨勢(表1)。景觀功能超越傳統的綠化和美化概念更注重對商業活動需求的滿足,以此促進銷售和消費在供給和需求兩個層次的互動作用。景觀規劃設計的時序不局限于建筑設計等完成后的補充性單項規劃而是更側重從前期商業策劃開始的城市、建筑、景觀多界面的整合性規劃和設計。景觀形態在商業業態復雜多樣的背景下由單一類型景觀設計轉變到多類型景觀設計的融合與協調。景觀要素也在實用、美觀的基礎上不斷創新提升可能的商業價值。現代商業景觀設計的范圍、深度正在沿著消費者導向的商業開發理念進一步創新發展。

表1 現代商業景觀變化趨勢
[1]何 芳.城市土地經濟與利用[M].上海:同濟大學出版社,2004.
[2]李 季,冼 寧.商業景觀設計教學多元化體系的構建研究[J].吉林建筑工程學院學報,2011,28(2):103~105.
[3]仵宗卿,柴彥威.商業活動與城市商業空間結構研究[J].地理學與國家研究,1999(6).
[4]陳 旋.淺談商業開發與商業建筑設計[J].福建建筑,2011(7):27~28.