泉州服裝產業“二次創業”技術創新機制研究

張 艷

(泉州師范學院工商信息學院,福建泉州362000)

泉州服裝產業“二次創業”技術創新機制研究

張 艷

(泉州師范學院工商信息學院,福建泉州362000)

通過闡述泉州服裝產業的發展歷程,分析了泉州服裝企業發展面臨的困境,指出了“二次創業”的迫切性;并結合泉州社會經濟條件,分析“二次創業”的障礙,從泉州服裝企業獨善其身和政府部門支持兩方面提出了建議。

泉州服裝業;二次創業;技術創新;機制研究

泉州服裝產業30多年的“一次創業”經歷了起步(1978～1985年)、成型(1985～1991年)、成熟(1992-1997年)、完善(1998年至今)共4個階段,是泉州3個產值超千億元的產業集群中的一個。然而,隨著國內外經濟形勢、市場和環境的不斷變化,以勞動密集型為主導發展服裝產業的泉州與其他國內一些先進城市相比,發展速度逐漸減緩,如果不能實現質的提升,增長方式粗放的結構性問題就會導致服裝產業不斷弱化。技術創新是企業質的提升核心,因此立足“二次創業”大環境,探討技術創新的機制研究,是泉州服裝產業的發展必須要解決的問題。

1 泉州服裝產業“二次創業”技術創新必要性

1.1 什么是“二次創業”

“二次創業”并非指平日所提及的真正創業,這是企業發展過程中的一次變革,從粗放型的傳統企業向規范化管理經營的企業變革。其涉及的方面主要有硬件的更新和軟件的升級,就是在“一次創業”的基礎上,利用所積累的資本、技術、人才和管理經驗等要素,提升企業的核心競爭力,創造新優勢,從而實現企業更穩更好地持續發展[1]。

1.2 為什么進行“二次創業”

泉州服裝企業的“一次創業”大多始于20世紀70年代末,到如今已積累了30多年的經驗。然而,隨著服裝市場環境的轉變,以及國際市場上貿易壁壘的增加,泉州的服裝企業慢慢失去了自己獨特的優勢,一度出現行動遲緩,甚至處于營業收入下跌以及高庫存的窘境之下。為實現質的提升,在知識的沖擊中揚長避短,泉州服裝企業的“二次創業”勢在必行。泉州服裝企業進行“二次創業”的原因源于它逐漸失去的優勢,如買方市場競爭激烈,成本上升,國際市場難以擴寬等。

1.2.1 買方市場競爭激烈

20年前的服裝市場是以賣方為主導的市場,廠家生產什么,顧客就買什么,但是20年后的今天,是買方占主導地位的市場,并且其競爭程度隨著各路服裝的興起越來越激烈。一方面,在中低端產品的市場上,中部地區的傳統產業逐漸發展,其成本較沿海地區較為低廉,故泉州服裝企業不得不面對中部地區所帶來的價格戰。另一方面,在中高端產品上,同為沿海地區的蘇、浙、粵企業,對于服裝這種充滿時尚氣息的行業而言,各地的服裝各有千秋,泉州企業也不得不面對各沿海地區所帶來的品牌戰。在價格戰和品牌戰的夾縫中求生存,使得泉州服裝企業更要通過“二次創業”為自己開辟出一片新天地。

1.2.2 成本上升

成本包括原材料成本和人工成本。對于原材料成本而言,據不完全統計,福建省74%的企業原材料成本同比上升。并且對于原材料成本中占很大比例的面料成本而言,采用傳統的技術排料裁剪,易造成大量的浪費,相對于采用先進技術的企業而言,在提價困難和利潤空間逐漸壓縮的情況下,這就是間接地提高原材料成本。對于人工成本而言,在全國物價上漲的背景下,泉州作為沿海城市,且服裝又是勞動密集型行業,企業人工成本開支逐年加大。據報道,泉州2013年城鎮單位在崗職工平均工資比2012年上漲了42%[2],最低工資標準也在原有基礎上上調230元/月。在這種原材料成本和人工成本同時上漲的雙重打擊下,泉州服裝企業更有必要通過“二次創業”突出重圍。

1.2.3 國際市場難以擴寬

(1)國際需求的萎縮。首先,雖然2008年金融危機之后經濟稍有好轉,但歐美等發達國家經濟形勢的持續低迷和高失業率仍然不容樂觀,這也使得國外消費者的需求持續減少。其次,由于我國服裝紡織品不斷擴大的市場份額是建立在我國廉價勞動力成本和較低產品價格優勢之上的,所以報價的增加使得訂單量減少。

(2)貿易環境緊張。在國際貿易中,我國成為遭遇貿易摩擦最多的國家,這不僅給出口帶來阻礙,更加影響企業的信心。雖然我國有通過上調出口退稅率、增加出口貸款利息補貼等方式鼓勵服裝產業的出口,但是在貿易壁壘不斷加強的環境中,服裝行業的出口環境仍然十分惡劣。近年來,我國紡織服裝行業成為貿易壁壘的重災區,尤其這幾年興起不久的綠色壁壘,對服裝的要求更為苛刻,其針對產品安全、衛生方面制定的嚴格標準,不僅提高了市場準入的門檻,還阻礙了國際市場的拓展,降低了國際占有率。

(3)匯率風險加大。21世紀以來,人民幣處于不斷升值中,雖然今年稍有下調,但其對于服裝這一傳統的制造業而言已經產生影響,由于服裝行業在國際市場的份額建立在產品的價格優勢之上,所以匯率的上升使其利潤不斷壓縮。據泉州統計局統計,目前人民幣每升值1%,紡織服裝行業銷售利潤就下降2%～5%[3]。可見,匯率對于服裝行業產生的影響之大。

2 泉州服裝產業“二次創業”技術創新的障礙

2.1 技術創新資金短缺

隨著“二次創業”的大力開展,以及新型設備的引入,泉州服裝企業首要解決的是資金問題。但是泉州服裝企業大部分是中小企業,在融資方面存在著很大的困難,從而產生了實際發展與理想目標的巨大反差,空有一顆“二次創業”的心,卻因為資金問題心有余而力不足。

2.1.1 直接融資難以實現

站在泉州大部分服裝企業的立場而言,直接融資是不太現實的。因為我國對于公司上市的標準是嚴格的,門檻較高,所以企業通過股權融資的方式是遙不可及的。其次,直接融資中的債券融資,對于泉州大部分的服裝企業而言也是不切實際的,且不說企業能否發行債券,單考慮投資者的理性,就不會有人愿意將風險投資青睞于勞動密集型的產業。

2.1.2 間接融資效果差

泉州的服裝企業,大多是從小作坊開始起家的,因此規范程度和管理透明度不夠,容易導致呆賬、逃稅等現象,從而大大降低信用度。銀行作為間接融資的機構,自然不愿意將資金借貸給風險高的企業,故一般情況下銀行對大多數的服裝企業均采取惜貸、少貸的政策。其次,泉州大多數的服裝企業規模較小,無大量固定資產作抵押貸款。

2.1.3 自身融資能力有限

泉州的服裝企業多為個體戶起家,經過二三十年的打拼雖有一定的資本積累,但要開展“二次創業”,如果單憑幾個建廠元老其作用是微乎其微的。因為這種家族式企業中,上下級之間多為親屬、朋友、同事等關系,他們的資本積累相差無幾,自然能力有限。

2.2 技術創新后勁不足

2.2.1 思想落后

在科技發達的當下,有很多新興的技術創新產品。但是有一大部分泉州服裝企業不愿意摒棄陳舊的機器設備,仍然靠大量的人力來進行相關環節的工作。他們認為這些使用了二三十年的機器很耐用、非常容易上手,對于引進新技術的意識薄弱且積極性不高,這大大加大了服裝生產中的人工成本。

2.2.2 技術落后

在這個各行各業互相滲透的時代,發達國家對于服裝產業,很大一部分已經由電腦控制,不論是設計還是裁剪,甚至縫制,都實現了服裝產業由勞動密集型向技術與勞動相結合轉型。但是在我國,在泉州的服裝產業,技術和設備仍然較為落后和陳舊。低水平的生產和建設形成了惡性循環,如某些中小企業在排料時,還是依賴于排料師傅的經驗,造成了時間和資金上的浪費。同時,在泉州地區某些服裝企業中,鋪料裁床多為人工操作。其次,由于泉州服裝大部分企業處于長期代工階段,且生產較為低端,某些印染企業由于技術落后的緣故,姑且不提利潤問題,對于環境的污染就是最為嚴重的問題。

2.2.3 科研創新層次低

泉州目前大多數的服裝企業對于技術創新方面投入不足,不夠重視企業的技術創新。首先,對于科研創新的資金投入不足,巧婦難為無米之炊。其次,創新能力不高,目前,服裝行業高層次的人才仍然較為缺乏,大多數的服裝從業人員多來自農村,文化水平、學歷都不高。第三,引進人才,卻沒有給這方面的人才提供技術創新的平臺。據報道,不僅僅是服裝行業,整個泉州市的工業企業中,僅有4.5%的企業設立了研發機構。傳統的觀念認為服裝行業是沒有技術的行業,這一思想也大大阻礙了科研的創新。

2.3 人才匱乏

人才,在“二次創業”企業經濟轉型的過程中,起著舉足輕重的作用。同時,服裝行業“二次創業”的開展也擴大了服裝人才的需求量。但目前人才情況仍然不容樂觀,據前程無憂發布的一項調查顯示,福建地區傳統制造業操作人員的離職率高達16.3%。泉州服裝企業人才的匱乏包括兩方面,一是由于人員流失嚴重導致的人才匱乏,另一方面是由于缺少培養而產生的人才匱乏。

2.3.1 人員流失嚴重

由于泉州服裝企業大部分員工都是外來人口,且80后、90后占大部分,所以歸屬感不強,造成泉州服裝企業目前的從業人員流動速度加快。其次,泉州屬于沿海地區,由于喪失工資優勢且企業缺乏合理的激勵機制,造成人才大量流失。人員的流失不僅影響到企業的技術和成本,更多的是影響到公司的凝聚力和整體形象。

2.3.2 缺少培養而產生的人才匱乏

當今這個知識充斥的時代,人才的匱乏已經從單純的勞動力短缺,上升到企業的人力結構性失調。泉州服裝企業對人才的渴求逐年上升,特別是管理人才和高科技人才,因為在“二次創業”過程中,產品的研發及技術創新等方面對人才的要求更高。據了解,泉州紡織行業中,目前具有高級技術職稱的技術人員遠遠低于國有企業的水平。大部分服裝企業為了節約成本,而不愿意投入資金培養員工或者為員工提供一個培養的環境。其次,泉州為拉動傳統紡織業發展,雖在多所高校設立了服裝專業,但目前院校學生與企業聯系不夠緊密,雖有理論知識在手,卻無大展拳腳之地。

3 泉州服裝產業“二次創業”技術創新建議

3.1 企業獨善其身

當下,泉州的服裝企業,在新技術的變革下,首先要做的就是知識的整合和技術的創新。在企業界,很多企業未能適應不斷變化的技術變革,并因此受到威脅。最典型的例子就是塞班系統,其忽視了技術創新,使得LG、索尼愛立信、三星等廠商陸續退出塞班平臺,并最終退出歷史舞臺。隨著我國勞動力成本的上升,服裝低成本優勢正在逐漸消失。與此同時,越來越多的服裝訂單轉向東南亞地區。其不僅生產成本低廉,產業配套能力強,而且還具有一定的后發優勢。那里有新建的工廠,投資規模很大,設備先進,具有完成基礎產品的規模生產優勢。所以,技術創新對于泉州服裝企業的“二次創業”而言十分有必要,可從三大方面獨善其身,其一為更換新型設備,其二為跟進物流建設,其三為跟緊電商腳步。

3.1.1 更換新型設備

(1)全自動裁床系統。服裝生產的大部分成本來源于面料,故面料的排料是否合理大大影響到成本消耗的多少。人工操作不僅存在一定的誤差性,而且耗費大量時間、人力、物力及資金。全自動裁床系統是樣板和裁剪的完美結合,它高度集成了自動化、軟件、面料和裁切等技術,非常強大且完善地完成自動化打板、排料、鋪布和裁剪等過程。

(2)吊掛系統。傳統的服裝工廠車間,由于布片的大量堆積,使得環境雜亂無章。混亂的環境不僅影響工人的心情,更影響公司形象及布片的利用率。而興起的服裝吊掛系統是根據工藝要求,將衣片或半成品吊掛在吊架上,傳送到操作人員方便的位置。每個工序完成后會通過吊架傳輸到下一道工序的工作站。該系統較靈活,長短不受限制,是一種具有彈性的系統,且整個傳吊的過程是自動化的。這一系統不僅使得環境整潔舒適,管理嚴謹科學,更助于提升公司及品牌形象。據了解,目前泉州只有柒牌(中國)有限公司采用了完整的吊掛系統和立體倉庫。

(3)虛擬試衣技術。虛擬試衣系統的技術主要是由三維人臺、衣片三維展示、面料仿真等幾方面構成,是以計算機仿真和建模為基礎,在虛擬的情況下,進行制造、測試和分析的一門技術。在服裝生產的過程中,虛擬試衣不僅可以進行三維外觀的瀏覽,縮短生產周期,而且,對于服裝生產商而言,虛擬試衣在快速反應機制中起著關鍵作用。在石獅博覽會上,就有展出三維虛擬試衣機器,并且有參觀者親自體驗。據了解,這是3年前推出的軟件,但目前泉州服裝企業的信息化水平整體偏弱,還未得到普及,且由于各企業成本的緣故,推出軟件的公司僅只能采用租賃的形式。

3.1.2 跟進物流建設

物流,被稱為“第三利潤源”、“朝陽產業”。由于泉州所生產的服裝并非都是內銷,也有很大一部分外銷,雄厚的產業基礎自然帶動了巨大的物流需求。且在這個電子商務成為必然趨勢的時代,物流跟不上的話,就更別提電子商務及促銷活動了。在網絡促銷中,不乏訂單呈百倍、千倍的增長的例子。如果這個時候企業沒有能力處理訂單,物流配送不及時,不僅達不到預期促銷的效果,還會在消費者心目中形成負面影響。所以,對于泉州服裝企業而言,創建自主物流和完善物流系統是十分有必要的。

(1)完善物流系統。每個企業對于物流系統可能都有其特殊的要求,但是物流系統萬變不離其宗,有它基礎的一面,包括數據收集和數據整理兩大環節。關于數據的收集,首先,從服裝的下單投產物流就應開始跟蹤,這樣才能對下一環節及上市做出安排并及時調整。其次,對于暢銷款式應以快速的反應速度進行及時補貨,為企業帶來效益。最后,數據信息應透明化,以免補貨產生不必要的庫存。關于數據的整理,通過各部門的支持配合,將銷售信息反饋給公司,整理出各店鋪的消化率、可消化款數、消化周期等數據,根據這些數據及恰當的庫存管理,物流部門可對貨物的流向,分散銷售還是集中消化做出最準確的判斷,盡量減少和避免出現大量庫存,保證公司利潤最大化。

(2)創建自主物流。立體倉庫,也叫自動化立體倉儲,物流倉儲中出現的新概念[4]。其在國內并不少見,如我們熟知的醫藥生產、汽車制造、機械制造等行業,啟用自動化立體倉庫已有些時日。不過,就我們服裝行業而言,自動化立體倉庫的應用,是這幾年才引入的。從業界了解到,立體倉庫、智能掃描系統、自動懸掛輸送線等現代化物流設施已經開始進入泉州品牌供應鏈。如2012年開始建設的七匹狼 、柒牌等品牌企業的現代化物流中心,但在泉州服裝企業中還沒有得到全面普及。立體倉庫的建設,不僅解決了人力成本逐漸增加的壓力,而且大大減少了倉庫面積。服裝的全程不折疊,更是提高了消費者的有效使用。尤其西裝這類的正裝,俗話說,三分做工七分燙,燙得再好,倉儲、物流沒有做好,自然將服裝貶值。立體倉庫的懸掛系統,使服裝在物流環節的問題得到了很好的解決。

3.1.3 跟緊電商腳步

泉州電商大概在十多年前開始萌芽,于20世紀末啟動了首屆泉州名優特新網上博覽會。2012年,成立了泉州市電子商務協會。泉州電商行業借助實力雄厚的民營經濟體系,迅速崛起,成為國內繼杭州等地之后的又一個電商產業集群區。2013年泉州市電子商務交易總額突破1000億元,同比增長60%。數據顯示, 2014年前11個月,泉州市電子商務交易總額就突破千億元,比上年同期增達35%左右。電子商務企業超過10萬家,網上銷售額破億品牌超過20家,全市70%規模以上企業涉足電子商務。可見,電商對泉州企業的影響非常之大。作為泉州的產業特色,鞋服產業自然在其中占很大一席地位,據2014年的“雙十一”數據統計,淘寶網的休閑褲、運動鞋服和羽絨服近85%[5]產自泉州。所以,現在很多人都說:“現在不提電子商務,未來便無商可務。”

就目前互聯網電商而言,主要有3種模式:平臺電商模式,以天貓和淘寶為代表,主要提供平臺;自營電商模式,如亞馬遜、京東等;品牌電商模式,主要是發展已有的自由品牌,如凡客、小米等。它們各有優缺點,作為小企業而言,淘寶、天貓等為當仁不讓的首選,因為其在資金方面要求較低,且省時省力。作為自有品牌的企業而言,自己發展品牌電商模式為好,不僅起到很好的宣傳作用,而且較容易樹立良好的品牌形象。同時,也可向其他自主品牌學習營銷模式,將其他行業的電商營銷運用于服裝之中,如小米的饑餓營銷等[6]。

隨著移動互聯網的快速發展和手機的普及化,PC端的互聯網正在以驚人的速度轉向移動端,故應運而生了移動端的O2O(online to offline),它是將傳統的消費模式與電商相結合。通過移動端,向消費者宣傳和展示商品,使消費者產生購買行為。同時,在實體門店為其提供體驗。在O2O的開展過程中,企業在移動端積累客戶信息,對其消費行為和消費需求進行評估,方便改善商品,提升商品的不足,為顧客提供更滿意的服務。服裝行業目前觸O2O網的知名品牌不少,其有代表性的模式大致有4種:門店經營模式的優衣庫、私人定制模式的綾致時裝、粉絲模式的歌莉婭和生活體驗店模式的美特斯邦威。不走尋常路的美特斯邦威雖然在轉型中經歷陣痛,但其以大數據定位需求,前景仍被看好,同時,邦購網還是吸引了不少年輕人的興趣。相信隨著體驗店的普及,美特斯邦威能更好地轉型。

隨著將來技術的進步和科技的創新,電商的模式會越來越多,企業不能在其中迷失自我,只有選擇合適的才是最好的。

3.2 政府保駕護航

在“二次創業”中,政府和企業的協作是非常重要的。目前,泉州市政府已搭建了初步的政策框架,但力度和措施到位方面仍需改善,不能讓政策成為“看得見,摸不著”的光。

3.2.1 政府把好金融舵

金融方面,政府可靈活地把好舵。首先,政府可整合啟動資金,作為中小企業信貸風險的補償金,降低其風險。其次,政府可引導本土的商業銀行,對泉州中小服裝企業進行資金扶持。第三,政府可鼓勵成立各類準金融機構,發行金融債,同時,對于其他的金融機構,也可因企而異地為中小服裝企業提供產品組合,使其融資更為便捷。最后,也是最關鍵的是用好泉州的政策和文化背景,因為泉州是中國第3個經濟改革試驗區,并且是一個具有代表性的僑鄉。

(1)政府要搭好“僑”梁。都說泉州是個有錢的地方,但是錢來得不易,泉州很大一部分資金都在海外。政府可控招商引資大局并服務于其中,主動為其搭橋牽線,為海外僑胞提供了解家鄉“二次創業”的平臺。同時也可以效仿上海商會的做法,充分利用海外和港澳泉籍社團等資源,建立渠道驅使資金回流,推動他們積極投入家鄉事業,也可在泉注冊“創業投資公司”。

(2)政府要落實“金改”風。由于泉州民間資本雄厚,在外泉商數目眾多,故泉州迎來了“金改”風。但這陣風能否吹進大家的心田,還需政府努力落實。政府應盡快讓行動跟上思想,出臺切實有用的政策,不畏艱險地勇于嘗試,幫助企業解決資金問題。

3.2.2 政府要揚好平臺帆

(1)政府引進海外人才。目前,泉州服裝“一次創業”的老一輩六七十年代的人慢慢退去,在“二次創業”的征途也正在進行著不同崗位的人員更換。企業可在這個時機,結合企業自身的情況,引入復合型管理人才及高學歷的技術人才,而不是單純的停留在傳統的家族企業的模式中。在人才缺乏的情況下,政府可建立海外社團及中介機構與泉州服裝企業交流的平臺,使企業和人才在交流中信息得以對稱,從而避免人才的浪費。同時,眾所周知的泉州為著名的僑鄉,有大批的泉籍人才在外求學,如果有一平臺為其提供咨詢和引導,為其提供優質服務,相信更多的人愿意回鄉。

(2)政府可鋪好“服務平臺”之路。目前,泉州中小服裝企業的“二次創業”之路困難重重,故政府可盡力為其鋪好公共服務平臺,如產業技術公共服務平臺、融資平臺等,為企業的“二次創業”營造一個良好的環境。可效仿浙江嘉興的服務平臺,為企業提供產品的研發和文化傳播等服務,踏踏實實地鋪就一條服務平臺的大道。使得企業在品牌建設、人才培訓等方面都有顯著提高,并進一步規范制度,優化環境。

4 結語

近年來從中央到地方政府,都在積極倡導和研究各行各業的“二次創業”。根據泉州服裝產業的特點,立足泉州服裝產業“二次創業”技術創新中遇到的瓶頸,從技術創新機制這一角度分析泉州服裝產業“二次創業”中遇到的障礙,提出好的建議,督促政府保駕護航,對泉州服裝產業“二次創業”具有一定的現實意義。

[1]陳世清.經濟領域的哥白尼革命[M].北京:中國時代經濟出版社,2005.11-13.

[2]閆樹全,林黨政.泉州紡織服裝企業如何應對金融危機[J].泉州服裝期刊——服裝,2009,(5):55-59.

[3]陸焱平,陳燕武,劉 凱.人民幣升值對紡織服裝企業出口的影響及對策分析——以泉州紡織服裝為例[J].商場現代化,2013,(1):12-13.

[4]周永瓊.泉州鞋服企業解決物流自主建設“立體倉庫”[EB/OL].(2012-11-14).http://www.sjfzxm.com/ news/xieye/20121114/321103.html.

[5]靜 安.服裝訂單轉移勢頭加劇,東南亞成訂單承接地[N].國際商報,2014-4-25(9).

[6]王樹文,高 航.民營企業二次創業中的技術創新機制研究[J].企業活力,2006,(2):28-29.

Study on the Technological Innovation Mechanism of Second Undertaking for Quanzhou Apparel Industry

ZHANG Yan
(Quanzhou Normal University,Quanzhou 362000,China)

Through the elaboration of the development course of quanzhou garment industry,the dilemma of the development of quanzhou garment enterprises was analyzed.The urgency of second undertaking was proposed.The obstacles of second undertaking were analyzed combined with quanzhou socio-economic conditions.It suggested that the quanzhou enterprise and government should improve in the second startup.

quanzhou apparel industry;second undertaking;technological innovation;mechanism research

TS941

:A

:1673-0356(2015)03-0073-05

2015-02-13;

:2015-03-06

泉州市科技局計劃重點項目(2012Z107)

張 艷(1981-),女,講師,主要研究方向:服裝產業技術創新研究,E-mail:zhangyanhao1212@126.com。