江永縣農業局(425400)伍興甲
江永香柚優質高效栽培與管理(1)
江永縣農業局(425400)伍興甲

江永縣內土壤天然富硒,所產柚果皮色金黃,香味濃郁,故名江永香柚。為提高江永香柚的栽培管理與貯藏保鮮技術,達到早結、優質、高效的目的,特概括如下栽培管理技術。
1.苗木選擇嫁接苗可選用酸柚或枳作砧木,不同砧木各有特點。酸柚砧江永香柚樹,適宜在土層深厚肥沃、排水良好的土壤種植;根系發達,垂直大根分布較多且較深,樹冠高大,壽命長;耐熱,抗根腐病、流膠病及吉丁蟲;不足之處是幼樹生長勢過旺,進入結果期稍晚。枳砧江永香柚樹,耐寒,早結豐產,耐濕,較耐瘠薄;但果實個頭稍小,樹體有早衰的跡象。所以江永縣大部分采用酸柚作砧木。接穗必須采自經3~5年觀察,掛果性能穩定,柚果品質好,無嚴重病蟲害的良種母本樹。據觀察,江永香柚有軟枝系和硬枝系之分,以軟枝系較易獲得豐產、優質的柚果。軟枝系,樹勢中等,樹冠較整齊且開張,分枝角度大;枝較細長而柔軟,稍向下垂,葉較少較薄,色濃帶光澤;果梨形,果頸較短,果稍小但整齊,果皮較薄,外表較光滑,汁胞較柔軟,味甜而爽脆,種子小,豐產性好。
江永香柚要求年平均溫度17.5~21.3℃,大于10℃年活動積溫5300~7200℃,1月平均溫度在7.5~12.2℃。園地宜選擇土層深度在1米以上,地下水位在1.5米以下,土壤pH值5.5~6.5,土質較疏松,肥力中等的紅壤、黃壤、沖積土等較好。過于肥沃的菜園土和水稻土種植的香柚高產、穩產,但口味偏淡。山地柚園及水源條件較差的柚園,每公頃建6~10立方米水池3~4個,每個水池旁邊可建1.5立方米藥池1個,水池應建于溝渠邊。應充分規劃好道路系統、種植小區劃分、排灌系統、防護林帶、水土保持及附屬建筑物。
2.定植于春季2月中旬至3月上旬春梢萌芽前定植,也可于秋季10月秋梢老熟后定植,容器苗或假植苗帶土移栽不受季節限制。平地柚園株行距5米×6.5~7米,每667平方米栽19~20株;坡地柚園株行距5米×5.5~6米,每667平方米栽22~24株。同時使用無病毒琯溪蜜柚等良種作為授粉樹的,按1∶8的比例配植;用普通酸柚作授粉樹的,按1∶30的比例集中種植,供人工采花授粉。
定植前,在定植點中心位置挖直徑50厘米、深30~40厘米的小穴,每穴施入腐熟的廄肥20~25公斤、鈣鎂磷肥1公斤、枯餅粉1~2公斤,與土拌勻,上面覆蓋一層5~10厘米的表土。定植時,對露地苗和假植苗根系和枝葉進行適度修剪,然后將苗木放入穴的中央,舒展根系、扶正,邊填土邊輕輕向上提苗、踏實,使根系與土壤緊密接觸。隨后壘土做成1米直徑的樹盤,淋足定根水,待水下滲后,再覆上一層細土或稻草。栽植深度以根莖露出地面5~10厘米為宜,栽植后設立支柱、固定苗木。
(待續)