嫁接技術對板栗幼樹葉片光合特性的影響初探

孫蘊知

（秦皇島市撫寧區應急管理局，河北秦皇島 066300）

板栗是河北省秦皇島市重要的經濟樹種，是鄉村振興戰略深入實施和脫貧攻堅成果持續鞏固的主導產業。近年來，秦皇島市板栗產業發展呈現良好態勢，板栗生產、加工、銷售、技術及服務環節中都取得了階段性的進步。截至2022 年10 月底，秦皇島市青龍滿族自治縣已建立30 多個生態栗園示范點與7 個采穗圃，板栗種植面積達到6.7 萬hm2，板栗總產量5 萬t左右，產值5 億多元，為秦皇島市農業經濟發展貢獻了積極力量[1]。隨著互聯網技術的發展應用，秦皇島市板栗產業的發展向著集科技化、產銷一體化、線上線下融合的方向發展，對逐步擴大板栗生態種植規模，提升板栗質量品質有著積極作用。因此，在秦皇島市板栗產業積極發展的當下，通過試驗分析不同嫁接技術對板栗幼樹光合特性的影響規律，以期總結出最適合秦皇島市種植的板栗品種與相應的嫁接技術，提高板栗幼樹嫁接的存活率，進一步提高板栗種植的經濟效益，為秦皇島市城市經濟發展、實現鄉村振興、做好脫貧攻堅工作打牢堅實基礎[2]。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在秦皇島市青龍肖營子板栗扶貧產業園試驗苗圃進行，該試驗地地勢較為平坦，全年平均氣溫9.2 ℃，無霜期163 d 左右，年均降水量680 mm。

1.2 試驗材料

試驗砧木為3 年生本地板栗，接穗板栗品種為青龍、燕龍和燕紫。

1.3 試驗方法

1.3.1 嫁接技術

選擇插皮嫁接、皮下腹接、倒置嫁接3種嫁接方式。嫁接時間選擇在2021 年3 月中下旬，3 個接穗品種分別在同一砧木上進行不同嫁接方法的操作，每個品種嫁接4 株。

1）插皮嫁接法。插皮嫁接法共分為接穗、砧木開口、插入接穗、綁縛4 個部分。技術人員在實際操作時，應將接穗下端削成3～5 cm 深的馬耳形削面，上部深達木質部1/2 處往下削平，接穗削面要盡可能薄，背面不削，再將背面下端頭部削尖，以利于插入砧木形成層。當接穗插入砧木的形成層后，接口上部的接穗傷口應漏出約0.5 cm，再用寬4～5 cm 的塑料條將嫁接部位捆綁結實，最后將砧木和接穗切削處的傷口全部包嚴，以防傷口水分蒸發和氧化褐變[3]。嫁接部位砧木過粗時，則應先鋸斷，再削平砧木面，以確保接穗削面與砧木削面緊密貼合。

2）皮下腹接法。在實際操作過程中，技術人員需在砧木的嫁接部位斜著向下切一刀，切口與砧木呈20°～30°的斜角，深到木質部的1/3 處，且切口呈“T”形，切口上方樹皮削一個坡度，便于接穗插入。其次，對于接穗的選擇應選擇健壯、無病害的枝條，每段接穗留2～3 個飽滿的芽點，用刀在接穗的下部削一個長2 cm的馬耳形削面，再在削面的對面削一個長0.5 cm的小削面，保證接穗能順利插入砧木中。在接穗時，采用封蠟接穗，將接穗沿“T”形切口插入，然后再用寬4～5 cm 的塑料條捆綁傷口[4]。

3）倒置嫁接法。倒置嫁接法技術的砧木開口采用了倒T 形接口。在實際操作過程中，將接穗下端削成4～5 cm 深的馬耳形削面，且側面不削，再從砧木50 cm 處削成倒T 形接口，使接穗的馬耳形削面緊貼樹皮從下往上嫁接，最后用寬4～5 cm 的塑料條捆綁傷口[5]。

1.3.2 嫁接后管理

嫁接結束后，技術人員要仔細觀察砧木的狀態，若在嫁接后十幾天砧木發生蔭蘗，則必須除掉，以保證根系輸送的營養供接穗生長。待接口愈合（嫁接成活約60 d）后，全部解除包扎物，以利新梢迅速生長。待新梢長到20～30 cm 時，及時用木棍或竹竿綁住護枝，當新梢長到50 cm 左右時，即可摘去頂尖，促使板栗幼樹多長側枝，使樹形圓滿緊湊，提早結果。在嫁接管理中，還要加強樹下管理和病蟲害防治工作：1）在幼樹嫁接前，完成樹下雜灌清除工作；2）注意防治病蟲害，如金龜子、栗灰象鼻蟲等，防止外界因素影響試驗結果。

1.3.3 取樣方法

待嫁接4 個月后，每個品種選擇生長狀態較為一致的3 株作為試驗株，分別采集試驗株嫁接中段（從頂端算起的第5～15 片葉片）成熟，且無病害的葉片5～8 片，放入保溫箱內（2～4 ℃），再帶回試驗室進行光合特定的測定處理。

1.3.4 檢測指標

葉片凈光合速率的測定采用干物質積累測定法，胞間CO2濃度的測定采用燒堿法，氣孔導度的測定采用測量水蒸氣的氣體喪失速率等。

1.4 數據統計

對不同板栗品種和嫁接技術對葉片光合特性變化影響的試驗數據統計分析采用比較分析法，對不同板栗品種和嫁接技術對葉片光合特性變化交互作用的實驗數據統計分析采用分組分析法。

2 結果與分析

2.1 不同板栗品種和嫁接技術對葉片光合特性變化的影響

不同板栗品種和嫁接技術對葉片凈光合速率的影響如圖1 所示。從圖中可以看出，青龍、燕龍和燕紫3 個板栗品種倒置嫁接葉片的凈光合速率分別比插皮嫁接低6.54%、8.65%、5.35%，整體差異并不顯著（P＞0.05），且不同嫁接技術下凈光合速率最高的板栗品種均為青龍。

圖1 不同板栗品種和嫁接技術對葉片凈光合速率的影響

不同板栗品種和嫁接技術對葉片氣孔導度的影響如圖2 所示。從圖中可以看出，不同板栗品種間的氣孔導度變化表現與凈光合速率大致相同。其中，青龍、燕龍和燕紫倒置嫁接葉片的氣孔導度分別比插皮嫁接低12.64%、11.26%、10.58%，并且不同嫁接技術下氣孔導度最高的板栗品種均為青龍。

圖2 不同板栗品種和嫁接技術對葉片氣孔導度的影響

不同板栗品種和嫁接技術對葉片胞間CO2濃度的影響如圖3 所示。從圖中可以看出，不同嫁接技術下不同板栗品種胞間CO2濃度變化規律大致相同。其中，青龍、燕龍和燕紫倒置嫁接葉片的胞間CO2濃度比插皮嫁接低1.56%、2.56%和5.54%，燕紫胞間濃度的變化已達到極顯著差異水平（P＜0.01），不同嫁接技術下胞間CO2濃度最高的板栗品種均為青龍。

圖3 不同板栗品種和嫁接技術對葉片胞間CO2 濃度的影響

2.2 不同板栗品種和嫁接技術對葉片光合特性變化的交互作用

不同板栗品種和嫁接技術對葉片光合特性變化的交互作用如表1 所示。從表1 可以看出：1）不同板栗品種對葉片凈光合速率、氣孔導度、胞間CO2濃度的單因子作用呈現極顯著水平，由此說明不同品種間的凈光合速率與蒸騰速率之間存在差異性；2）不同嫁接技術對凈光合速率、氣孔導度的影響達到顯著水平，但交互作用的影響并不顯著；3）胞間CO2濃度受到板栗品種和嫁接技術的交互作用影響較大，已達到極顯著水平。

表1 不同板栗品種和嫁接技術對光合特性變化的交互作用

3 討論與結論

在本試驗中，選取3 個品種的板栗進行嫁接，通過測定板栗幼樹中段葉片的光合特性可以發現：在嫁接過程中，應用不同嫁接技術下板栗品種間的光合特性表現為倒置嫁接＜皮下腹接＜插皮嫁接，應用插皮嫁接法的板栗品種光合特性含量均高于其他嫁接方法下的板栗品種；同種嫁接技術下不同板栗品種間光合特性表現為燕紫＜燕龍＜青龍，青龍與燕龍嫁接后營養生長較快，對秦皇島市的環境種植適應性較好，而燕紫板栗的生長態勢相對較弱，不適宜在秦皇島市內大范圍推廣種植。