基于就業(yè)導(dǎo)向下的高職服裝設(shè)計與工藝專業(yè)教學(xué)改革

◎童振輝

“衣食住行”作為人類最基本的需求，隨著人類生活水平的不斷提升，服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊。在高職服裝專業(yè)教學(xué)中，堅持以就業(yè)作為基本導(dǎo)向，結(jié)合市場的發(fā)展需要和發(fā)展趨勢，不斷推進課程教學(xué)改革。也就是說，教師在高職服裝專業(yè)教學(xué)中，必須要以就業(yè)作為基本導(dǎo)向，對服裝設(shè)計與工藝與工藝的教學(xué)理念和方法進行不斷完善和創(chuàng)新，從而為社會和企業(yè)培養(yǎng)眾多優(yōu)秀的服裝專業(yè)人才。

一、高職服裝設(shè)計與工藝教學(xué)的問題分析

（一）缺乏對于實踐教學(xué)的重視度

結(jié)合服裝設(shè)計與工藝與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)的特點，其本身就是一門實踐型相對較強的專業(yè)，尤其在當(dāng)前就業(yè)導(dǎo)向的背景下，可以發(fā)現(xiàn)高職院校服裝專業(yè)人才培養(yǎng)與行業(yè)市場所需的人才存在一定的差距。而產(chǎn)生這種問題的主要原因，是高職院校在服裝專業(yè)教學(xué)過程中，缺乏對于實踐教學(xué)的重視度，其在實際人才培養(yǎng)過程中，并沒有凸顯學(xué)生實踐能力的實用性和綜合性。很多高職院校都沒有對實踐教學(xué)內(nèi)容體系進行科學(xué)有效的規(guī)劃，導(dǎo)致在實際實踐教學(xué)的各環(huán)節(jié)之間缺乏有效銜接，無法充分體現(xiàn)實踐教學(xué)的作用和意義，致使學(xué)生的動手操作能力培養(yǎng)不到位。還有部分高職院校雖然在課程設(shè)置過程中設(shè)置了實踐教學(xué)課時，但在實際教學(xué)中還仍然采用傳統(tǒng)教學(xué)模式，存在“重理論”的問題，從而導(dǎo)致學(xué)生的專業(yè)實踐技能相對較低，無法有效滿足轉(zhuǎn)型中服裝企業(yè)對于新型人才的需求。

（二）師資隊伍有待完善

結(jié)合當(dāng)前高職服裝設(shè)計與工藝專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀，可以發(fā)現(xiàn)當(dāng)中還存在較多的問題，其中師資隊伍不夠完善，也是影響高職院校服裝設(shè)計與工藝專業(yè)改革發(fā)展的一個重要因素。現(xiàn)如今，大多數(shù)高職院校的教師都是直接從高校畢業(yè)，并沒有較多實踐、工作經(jīng)驗的年輕教師，這些教師的教學(xué)經(jīng)驗相對較少，且實際動手操作能力相對較差。另外，在高職教師管理過程中，直接將教師分為理論教師與實踐指導(dǎo)教師，不同教師給予不同的福利待遇，這就導(dǎo)致教師在實際課堂教學(xué)過程中，經(jīng)常出現(xiàn)理論教學(xué)和實踐相互脫節(jié)的情況。此外，在高職服裝設(shè)計與工藝專業(yè)實踐教學(xué)過程中，還存在教學(xué)環(huán)境較差、工作時間較長等問題，這就導(dǎo)致整個教學(xué)隊伍師資水平層次不齊，嚴重影響了學(xué)生專業(yè)知識提升和實際能力發(fā)展。

（三）教學(xué)環(huán)境有待改善

在當(dāng)前高職服裝專業(yè)教學(xué)過程中，很多教師都是從高校畢業(yè)出來直接當(dāng)老師，技術(shù)技能能力有限、實踐經(jīng)驗缺乏，又沒有經(jīng)過培訓(xùn)。因此，在教學(xué)中存在“能不動手，盡量不動手”的問題，從而導(dǎo)致在一定程度上忽略了對于學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)。同時，在服裝專業(yè)課程設(shè)置過程中，也沒有緊密結(jié)合當(dāng)前整個行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，在課程內(nèi)容設(shè)計上缺乏實用性，實踐教學(xué)又沒有根據(jù)崗位能力來設(shè)計，這就導(dǎo)致學(xué)生的動手操作能力無法得到有效提升。不僅如此，在實際的高職服裝設(shè)計與工藝專業(yè)教學(xué)中，最大的問題還是缺乏一個有效的實訓(xùn)教學(xué)基地，導(dǎo)致很多畢業(yè)生都只能獨自聯(lián)系實習(xí)單位進行分散實習(xí)，而這是無法有效保障實習(xí)的效率和質(zhì)量。學(xué)生無法得到有效的實習(xí)，尤其是對設(shè)計、制版、理單、跟單、采購等核心崗位，這對于服裝專業(yè)教學(xué)來說是一個重要問題，學(xué)生在實習(xí)過程中只是走馬觀花或者是對流水線上崗位的實習(xí)而已，必然會影響學(xué)生專業(yè)實踐能力以及創(chuàng)新能力的發(fā)展。

二、就業(yè)導(dǎo)向下高職服裝設(shè)計與工藝教學(xué)改革措施

（一）注重實現(xiàn)理論教學(xué)和實踐教學(xué)的有效統(tǒng)一

在當(dāng)前就業(yè)導(dǎo)向的背景下，要想不斷推進高職服裝教學(xué)的改革發(fā)展，就要注重實現(xiàn)理論教學(xué)和實踐教學(xué)的有效統(tǒng)一，尤其對于服裝專業(yè)來說，其更要注重實現(xiàn)教與學(xué)這兩者的有效結(jié)合。那么，學(xué)生作為課堂教學(xué)的主體，也是教學(xué)實踐活動的主體，教師必須在實踐活動中不斷深化專業(yè)理論知識，通過學(xué)生的親身體驗，實現(xiàn)教與學(xué)的雙向溝通和發(fā)展。教師在這樣的背景下，要充分發(fā)揮自身的課堂主導(dǎo)作用，注重了解每個學(xué)生的個性和特長，對學(xué)生進行針對性地引導(dǎo)和鼓勵，實現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)新發(fā)展，有效豐富、提升學(xué)生的專業(yè)知識和能力。由于高職服裝專業(yè)本身就是一門實踐性相對較強的專業(yè)，教師在服裝專業(yè)改革過程中必須要遵從專業(yè)特性，要從實踐——理論——實踐的過程中，不斷提升學(xué)生的專業(yè)能力。

（二）積極建立雙師型教師隊伍

要想不斷推進高職服裝專業(yè)改革發(fā)展，就要積極推進雙師型教師隊伍的建設(shè)，只有這樣才能夠更好的提升學(xué)生的創(chuàng)新能力、實際能力，促進課程教學(xué)改革，這也是推進高職教育發(fā)展的關(guān)鍵。雙師型教師不同于以往高職教育中重理論、輕實踐的教學(xué)模式，其更加強調(diào)實踐教學(xué)的重要性，希望能夠通過理論教學(xué)和實踐教學(xué)的有效結(jié)合，從而不斷推進課程教學(xué)的發(fā)展。那么，高職院校要引導(dǎo)教師積極參與專業(yè)實踐能力培訓(xùn)、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合等活動，以此不斷提升高職院校現(xiàn)有教師隊伍的雙師素質(zhì)。同時，還要注重加強和企業(yè)的聯(lián)系力度，通過從企事業(yè)單位引進具有較為豐富的工作經(jīng)驗和扎實理論基礎(chǔ)的高級技術(shù)人才以及管理人員，以此不斷充實高職服裝專業(yè)教師隊伍，真正為高職服裝專業(yè)教學(xué)改革奠定良好的基礎(chǔ)。

（三）堅持必需、夠用的原則，整合理論教學(xué)內(nèi)容

高職院校承擔(dān)著為企業(yè)生產(chǎn)一線培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的重要任務(wù)，結(jié)合當(dāng)前我國服裝業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，企業(yè)缺乏高素質(zhì)技術(shù)技能專業(yè)人才，已經(jīng)成為當(dāng)前產(chǎn)業(yè)升級的主要阻礙。那么，這就必須要繼續(xù)推進高職服裝設(shè)計與工藝專業(yè)教學(xué)改革，在理論教學(xué)過程中，要堅持必需、夠用的基本原則，以此不斷推進服裝專業(yè)理論教學(xué)內(nèi)容的整合，并落實到課堂教學(xué)中。對服裝專業(yè)來說，在實際教學(xué)中堅持以工作作為導(dǎo)向，將《專項服裝設(shè)計與工藝》《專項服裝制版》《專項服裝工藝》《服裝生產(chǎn)管理》《服裝買手實務(wù)》《服裝企業(yè)理單跟單》等作為主干課程。并主動在現(xiàn)有課程體系中，結(jié)合企業(yè)的發(fā)展需要，適當(dāng)添加企業(yè)所需要的《男裝設(shè)計與制版》，適當(dāng)添加《立體裁剪》《coreldraw 數(shù)字化服裝設(shè)計與工藝》等課程的學(xué)時，以此不斷提升學(xué)生的專業(yè)水平。

（四）以工作為導(dǎo)向，推進課程教學(xué)方法改革

在高職服裝專業(yè)教學(xué)改革中，要注重堅持以工作過程為導(dǎo)向，不斷優(yōu)化課程體系，更新教學(xué)內(nèi)容，改進課堂教學(xué)方法，運用“項目導(dǎo)入、任務(wù)驅(qū)動”的教學(xué)方式，突破學(xué)科體系框架。通過以職業(yè)活動作為邏輯起點，將今后工作過程的知識作為課堂教學(xué)的主要內(nèi)容，把重點工作任務(wù)作為理論和實踐知識的載體，并結(jié)合職業(yè)能力發(fā)展的實際規(guī)律，不斷優(yōu)化課程教學(xué)設(shè)計，有效提升學(xué)生的職業(yè)能力水平。比如在《專項服裝設(shè)計與工藝》《專項服裝制版》《專項服裝工藝》課程教學(xué)中，教師就可以將課程教學(xué)和企業(yè)實際服裝生產(chǎn)工作進行聯(lián)系，保證在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，加強不同服裝款式之間的變化規(guī)律分析，幫助學(xué)生更加深入的理解結(jié)構(gòu)原理，掌握工藝制作技巧。并引導(dǎo)學(xué)生自主動手操作，完成從設(shè)計到版型制作、坯布樣衣到試穿修改紙樣整個過程，以此實現(xiàn)從設(shè)計、平面結(jié)構(gòu)紙樣到實物立體化的有效轉(zhuǎn)化，通過這樣的方式，不斷提升學(xué)生解決實際問題的能力，實現(xiàn)學(xué)生的綜合發(fā)展。

結(jié)語

總而言之，衣食住行作為人們的四大基本需求，尤其在當(dāng)前人們生活質(zhì)量不斷提升的背景下，服裝行業(yè)的發(fā)展前景是十分廣闊的，高職院校的服裝教學(xué)必須要以就業(yè)為導(dǎo)向，彌補傳統(tǒng)教學(xué)中的不足，從各方面推進教學(xué)方式的改革發(fā)展，只有這樣才能夠更好的推進專業(yè)教學(xué)的發(fā)展。