襄陽產茅蒼術最佳采收期的研究

張勤勤 方優妮 吳佳莉

【摘 要】目的：研究襄陽產茅蒼術的最佳采收期。方法：比較不同采收時期襄陽產茅蒼術中蒼術素、β-桉葉醇的含量。結果：襄陽茅蒼術在11月采收時蒼術素、β-桉葉醇含量最高。結論：襄陽產茅蒼術的最佳采收時期為11月。

【關鍵詞】茅蒼術 ? ?含量測定 ? ?最佳采收期

蒼術為菊科植物茅蒼術Atractylodes lancea（Thunb.）DC.或北蒼術 A.chinensis.（DC.） Koidz.的干燥根莖。近年來茅蒼術資源破壞嚴重，為了滿足市場對茅蒼術的需求，湖北省襄陽市保康建立了茅蒼術栽培基地，進行了大規模的規范化種植。本實驗比較了1月到12月采收的茅蒼術中蒼術素、β-桉葉醇的含量，從而確定茅蒼術的最佳采收期。

1 ?儀器與試樣

茅蒼術（湖北襄陽）;Agilent ?高效液相色譜儀（美國）;蒼術素對照品（中國藥品生物制品檢定所）;β-桉葉醇（中國藥品生物制品檢定所）;甲醇（分析純）;乙腈（分析純）;氯仿（分析純）。

2 ?方法與結果

2.1 ?蒼術生物量的測定

把新鮮襄陽產茅蒼術除去泥土、須根及地上部分，稱重。于30℃干燥箱中干燥7天，冷卻后稱重。

2.2 ?蒼術素含量測定

2.2.1 ?色譜條件

Agilent HC-C18柱（4.6×250mm，5μm），流動相：甲醇-水（79：21），流速：1.0mL·min-1，檢測波長為340nm ，柱溫25℃ 。

2.2.2 ?供試品溶液的制備

取不同采收期（共12個樣品）茅蒼術藥材粉末約0.2g。精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入甲醇50mL，密塞，稱定重量;超聲處理（功率250W，頻率40kHz）1小時，放冷，再稱定重量，用甲醇補足減失的重量，搖勻，濾過，取續濾液，即得。

2.2.3 ?對照品溶液的制備

取蒼術素對照品2.87mg，于5mL容量瓶中，加入適量甲醇超聲溶解，用甲醇定容到刻度，精密量取1mL，于25mL容量瓶中，用甲醇稀釋置刻度，即得，對照品溶液的濃度為22.96μg/mL。

2.2.4 ?樣品測定

分別取不同采收期的供試品溶液10μL，進樣，記錄峰面積，計算出不同采收期茅蒼術的蒼術素含量，結果見表1。

2.3 ?β-桉葉醇含量測定

2.3.1 ?色譜條件

Agilent HC-C18柱（4.6×250mm，5μm），流動相：乙腈-水（58：42），流速：1.0mL·min-1，檢測波長為203nm ，柱溫30℃ 。

2.3.2 ?供試品溶液的制備

取不同采收期（共12個樣品）茅蒼術藥材粉末約0.2g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密量取氯仿25mL于錐形瓶中，稱重;密封后超聲提取（功率250W，頻率40kHz）10min，冷卻后稱重;用氯仿補足減失的重量，搖勻后濾過，精密量取續濾液10mL，置于蒸發皿中水浴揮干溶劑后，將蒸發皿中的藥品轉移置10mL容量瓶中，加甲醇定容，即得供試品溶液。

2.3.3 ?對照品溶液的制備

取β-桉葉醇對照品26.25mg，于5mL容量瓶中，加入適量甲醇超聲溶解，用甲醇定容到刻度，精密量取1mL，于25mL容量瓶中，用甲醇稀釋置刻度，即得，對照品溶液的濃度為0.2100mg/mL。

2.3.4 ?樣品測定

分別取不同采收期的供試品溶液10μL，進樣，記錄峰面積，計算出不同采收期茅蒼術的β-桉葉醇的含量，結果見表1。

表1 ?不同采收期茅蒼術中主要分成的含量（%）

月份 蒼術素含量（%） β-桉葉醇含量（%）

1 0.31 2.89

2 0.44 3.13

3 0.60 3.06

4 0.76 3.25

5 0.96 3.50

6 1.22 3.49

7 1.03 3.87

8 1.14 3.91

9 1.20 4.19

10 1.36 4.20

11 1.45 4.59

12 1.23 4.55

3 結論

本文比較了湖北保康茅蒼術不同采收期的主要成分的含量，試驗方法簡單易行，為襄陽種植茅蒼術最佳采收時期及最大持續產量采收方法提供科學的依據。

【參考文獻】

[1]陳佳，劉欣，劉合剛.湖北英山茅蒼術藥材最佳采收期的研究[J].湖北中醫藥大學學報，2012，14（4）：32-33.

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