安溪茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入“盤(pán)整期”

趙晶

2014年，安溪鐵觀音以58.7億元的品牌價(jià)值，超過(guò)西湖龍井，首次榮膺中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值榜首，并獲評(píng)中國(guó)茶業(yè)十大轉(zhuǎn)型升級(jí)示范縣。

春茶萌動(dòng)，茶鄉(xiāng)安溪也即將迎來(lái)最繁忙的采制季節(jié)。日前，安溪縣政府召開(kāi)了茶業(yè)工作會(huì)。盡管受大經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響，目前全國(guó)茶行業(yè)都較為低迷，不過(guò)安溪鐵觀音有品質(zhì)、品類(lèi)、品牌優(yōu)勢(shì)，也有歷史積淀、全民運(yùn)動(dòng)的優(yōu)勢(shì)，且看2015年，安溪茶危中如何見(jiàn)機(jī)，彎道如何超車(chē)。

管控質(zhì)量安全生命線(xiàn)

盡管受大經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響，茶市低迷，但安溪舉源合作社、華源茶業(yè)、興溪茶業(yè)、杉品茶業(yè)、桃源有機(jī)茶等企業(yè)、合作社，依然保持暢銷(xiāo)勢(shì)頭，再次印證：只要管控到位，只要質(zhì)量安全，就不愁銷(xiāo)路。安全，就是品牌，就是競(jìng)爭(zhēng)力，就是制勝法寶。

安溪縣副縣長(zhǎng)王金章在剛剛召開(kāi)的茶業(yè)工作會(huì)上表示，今年，安溪茶業(yè)將始終保持茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì)，確保2015年全縣毛茶在制品抽檢合格率達(dá)到100%，茶葉企業(yè)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到99%以上，農(nóng)資購(gòu)買(mǎi)卡使用率達(dá)到1000，外來(lái)茶農(nóng)殘超標(biāo)案件查處到位率達(dá)到100%。

現(xiàn)在安溪境內(nèi)有4萬(wàn)噸左右的鐵觀音，境外還有7萬(wàn)噸，大量的鐵觀音充斥市場(chǎng)，都以“安溪鐵觀音”名義對(duì)外銷(xiāo)售，一旦有閃失，通通安溪買(mǎi)單。今年，安溪的一個(gè)主攻方向就是，運(yùn)用政府公信力，管好、用好、宣傳好安溪鐵觀音地理標(biāo)志證明商標(biāo)，引導(dǎo)認(rèn)標(biāo)消費(fèi)，通過(guò)管好“真的”、管住“好的”，來(lái)區(qū)隔“假的”、區(qū)隔“違規(guī)的”。對(duì)于目前91家安溪鐵觀音地理標(biāo)志證明商標(biāo)準(zhǔn)用企業(yè)，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，產(chǎn)品下架、重罰重處，堅(jiān)決公告吊銷(xiāo)用標(biāo)資格，直至吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。……