瑪咖壯陽騙局：商家添加偉哥粉

似乎一夜之間，瑪咖紅遍中國。這種來自南美秘魯的十字花科植物被商家冠以“壯陽圣品”的名頭被人們熟知，但這棵自帶神秘光環的植物真實功效如何？是怎樣被炒作起來的？瑪咖會像當年的螺旋藻一樣曇花一現？疑問就如高原土地上那密密麻麻的瑪咖苗一樣多。

如今，瑪咖正成為麗江的一張耀眼新名片：麗江是中國最大的瑪咖生產基地，中國瑪咖總量的八成產自麗江。當地政府已把瑪咖寫進政府規劃，并計劃在2020年把瑪咖打造成一個百億產業。

四年前始具“中國身份”

關于麗江如何種起了瑪咖，當地盛傳著一些故事。其中一個講述納西族的轉業軍人楊勇武如何輾轉得到瑪咖種子并費心在麗江試種成功，楊勇武后來在麗江創辦了格林恒信瑪咖公司，該公司位于麗江文筆山山頭的南溪瑪咖基地，被稱作中國瑪咖的發源地。

另一個傳聞稱瑪咖其實原產麗江。有人說，納西語里有一種叫“瑪咖”的植物，翻譯成漢語為“吃了不累的果”。據稱，后來楊勇武在麗江尋到了野生瑪咖。

2002年，瑪咖在麗江試種成功，后又歷經數年，2011年，瑪咖終于辦好中國“身份證”，衛生部宣布瑪咖為新資源食品。瑪咖真正的產業化時代從此開啟。

麗江市生物資源開發創新辦公室（下稱“麗江生物創新辦”）發展統籌科科長馬白華稱，2011年是個明顯的時間節點，在此之前瑪咖一直處于試驗和推廣階段，而在獲得國家新資源食品的認證后，當地政府開始重視，并將其作為重要產業來推進。有一組數據可以看到瑪咖如何以驚人的速度發展：2011年前麗江種植瑪咖的面積不超過2000畝，而2014年，種植面積達到7萬畝。

在種植面積達到頂峰之時，瑪咖的市場價格也被炒至最高。去年瑪咖干果的價格，一公斤高達上千元，而現在由于產量大幅提升，瑪咖干果價格回落至400元∕公斤。需要指出的是，這還只是當地拿貨的批發價，市場上瑪咖的零售價至少是批發價的3倍。

業內人士透露，瑪咖火熱后，麗江當地一撥礦老板和房地產老板開始進軍這一產業。

壯陽圣品是騙局？

瑪咖最被廣為人知的功能是壯陽。一些商家甚至打上“3天見效”的廣告。而到底瑪咖真實功效是什么？

麗江一些官員和企業人士紛紛認為“壯陽說”過于夸大瑪咖在提高性功能方面的作用。最早進入瑪咖種植領域并做了相當多前期研究的格蘭恒信在瑪咖功效上有著相當的發言權。格林恒信總經理楊曜武說，瑪咖的真實功效是調節激素平衡。抗疲勞、利睡眠，對男性的前列腺有好處，能夠提高精子活力，能平衡女性的荷爾蒙分泌，延緩更年期，長期服用能增加受孕幾率。

中國工程院醫藥與衛生工程學部院士、中國醫學科學院藥用植物研究所所長肖培根在一篇名為《瑪咖——全球矚目的保健食品》的文章中指出，瑪咖對亞健康狀態人群恢復健康可能有很好的調整作用，特別在改善內分泌方面有良好前景。文章中的小鼠實驗顯示，瑪咖有增強體力、減輕壓力、增強性功能的作用。

一些人認為這種夸大的宣傳會對瑪咖行業造成不利的影響。表現之一是商家為了貼合“壯陽”功能在產品上做功夫。一名業內人士透露，有些商家在瑪咖粉里添加比較劣質的偉哥粉，吃完了后很快就能見效。還有些在瑪咖里添加興奮劑。

質量參差不齊讓人們擔憂：瑪咖產業會否重蹈螺旋藻覆轍？當年云南螺旋藻產業紅極一時，后來由于市場混亂逐漸沒落，2012年幾大螺旋藻品牌涉嫌鉛超標的事件更是給了這個產業致命一擊。

楊曜武說，他曾經去問一些打粉壓片的廠家，瑪咖片可以添加到什么程度，廠家回答說添到90%都沒問題，這意味著只需要放10%的瑪咖。他介紹，瑪咖壓片確實需要加黏合劑，目前格林恒信嘗試的最低限度的黏合劑添加量是7%。“如果有產品包裝上標識100%純瑪咖粉，絕對是假的。”

瑪咖原本只能在海拔3000米左右的高海拔地區生長。而由于高海拔種植成本更高，許多人在海拔2000多米的地區也種起了瑪咖。這種瑪咖如果自然生長的話根莖會縱向發展，也可能空心，這時候，種植者就會施加根部膨大劑，這對瑪咖的營養價值損害很大。

標準已出臺

當地政府對瑪咖產業抱有巨大期待。根據云南省規劃，至2020年，全省瑪咖種植面積將發展到20萬畝，干品年產量達2萬余噸，農業產值超過25億元，預計加工銷售收入可達500億元。而麗江的規劃量是云南省規劃的一半，即，至2020年，瑪咖種植面積達到10萬畝。瑪咖成為當地新的百億產業。

對于這個目標，楊曜武直言：“產業規劃的20萬畝肯定能實現，但是這20萬畝的品質，我覺得很難有保障。”黎君表達得則更謹慎：“這是個有潛力的市場，但也是亟待規范的市場。”

楊曜武認為，瑪咖未來的前景是藥食兩用，不僅可以濃縮提取后做成食品添加劑，還能做成針對前列腺、抗疲勞、助睡眠等的單方藥和中醫里面的復方藥。

幾年前，當地政府開始著手制定一系列瑪咖標準。目前《麗江瑪咖栽培標準技術規程》已于近日正式頒布實施。這是全國第一個瑪咖產業的地方性技術規范。里面對麗江瑪咖的種植環境要求、種子種苗繁育、大田種植、病蟲害防治、產品貯藏、加工運輸等方面進行了規范。另一個標準是《云南省食品安全地方標準瑪咖干制品》，據麗江生物創新辦透露，這一標準已提交至云南省衛計委審批，可能在下月發布。此外，瑪咖糖果壓片、瑪咖泡制酒的地方標準均在制定中。下一步政府還將設立專門的瑪咖檢測中心。

（《第一財經日報》2015.6.2）