越冬溫室套種苦瓜茬口的專用黃瓜品種‘博新201’高效栽培技術(shù)

史宣杰 程俊躍 蔡毓新 趙德新

越冬溫室黃瓜套種苦瓜是我國黃瓜保護地栽培中的一種重要形式，是河南省越冬溫室黃瓜栽培中面積最大的一種種植模式。該茬口黃瓜收獲期全部在反季節(jié)時間段，效益高且穩(wěn)定。在該茬口的收入比例中，黃瓜占總收入的60%以上，因此，選擇適合的黃瓜品種對于越冬溫室黃瓜套苦瓜茬種植顯得至關(guān)重要二‘博新201是經(jīng)過大量的試驗和示范對比后，選育出的越冬溫室黃瓜套種苦瓜茬口專用黃瓜品種，在河南的安陽、開封、鄭州、新鄉(xiāng)、焦作、許昌和山東菏澤等地得到了迅速推廣，且大部分地區(qū)的市場占有率都在90%以上。‘博新201屬強雌性品種，長勢強健，不歇秧，耐低溫弱光能力強，帶瓜能力強，產(chǎn)量分布均勻，總產(chǎn)量突出，平均瓜長34cm，短把綠瓤，刺瘤明顯，瓜色深綠油亮，商品性好，高抗霜霉病、角斑病、白粉病、靶斑病等。現(xiàn)將該模式下‘博新201黃瓜的高效栽培技術(shù)總結(jié)如下，供生產(chǎn)者參考。

1 溫室準備

1.1 修補棚體

棚內(nèi)清理干凈后，在定植前1個月要對棚體進行全面的檢查和修補，主要包括墻體維護和加固、更換折損橫梁骨架、穩(wěn)固立柱高度等，使棚體保持整齊統(tǒng)一。

1.2 整地施肥

棚體修補完后要及時整地施肥，主要包括平整地面，667㎡施充分腐熟的稻殼糞20-25m3（或純雞糞10-15m3），過磷酸鈣100-150kg，三元復(fù)合肥50kg，硫酸鉀20kg，定植前20d扣好棚膜，悶棚10d左右，然后打溝起壟。一般大壟寬80cm，小壟寬40cm，小壟深25cm左右，培土于大壟上。

2 培育壯苗

2.1 適時播種

根據(jù)定植時間確定播種時間，一般在定植前1個月播種（種植戶自己插接育苗），也可在定植前25d直接訂購健壯商品苗（育苗工廠一般20-25d出苗），黃瓜定植時間一般在10月1-30日。

2.2適時嫁接

目前，溫室黃瓜嫁接大多采用插接法，使用小白籽南瓜砧木，黃瓜播種前6d播種南瓜砧木，種子催芽后播種在50穴穴盤中，1穴1粒；黃瓜種子催芽后撒播在平盤內(nèi)，每盤700-800粒；砧木第1片真葉1元硬幣大，黃瓜播種后4-5d即可嫁接。

2.3嫁接方法（插接法）

選擇大小適宜的砧木，用拇指和食指掐掉生長點及真葉，留少段莖。左手食指和中指托住南瓜子葉，用插接針在緊挨子葉上方由莖的一側(cè)成45。斜面向下插入下胚軸，針尖在子葉下部剛剛露出為止，插接針不拔出。取接穗苗，在子葉節(jié)下1cm處，用刀片平行于凹槽（接穗下胚軸有一凹槽）方向向下切一楔形面，切面長度0.5-0.7cm。左手食指和中指托住砧木，右手取出插接針，隨即把接穗斜面向下插入砧木插孔中，稍微露出砧木下胚軸為官？

2.4 嫁接苗管理

嫁接后的前3d溫度要控制在20-30℃，濕度應(yīng)控制在90%以上，但不能出現(xiàn)生理性細胞充水癥狀；傷口愈合后即轉(zhuǎn)入正常管理。嫁接后的前3d要遮陽，4-5d后先從兩側(cè)見光，6-7d后逐漸撤掉遮陽物及小拱棚塑料膜。

3 適時定植

黃瓜嫁接苗1葉l心即可開始定植，定植前1d澆水造墑，宜晴天上午定植，株距30cm，667㎡定植3300株左右，黃瓜定植在小壟內(nèi)側(cè)的斜面中上部，定植后及時澆定植水。

4 定植后的管理

4.1 緩苗期管理

定植后的前3d白天溫度最好控制在28-32℃，不要超過35℃，晚上關(guān)閉風(fēng)口，相對高溫高濕的環(huán)境利于緩苗，一般3d即可緩苗。

4.2 植株管理

4.2.1 養(yǎng)好根系 采取控水不控溫的管理方式，白天溫度達到35℃再放風(fēng)，低于30℃即關(guān)閉風(fēng)口，使棚內(nèi)溫度盡量保持在32℃左右，晚上溫度保持在12-15℃，盡量不要超過18℃；一般緩苗后不再澆水，除非特別干旱，有條件的話最好在緩苗后中耕2次，促進根系盡量下扎，培養(yǎng)起強大的根系。

4.2.2 確定第1雌花節(jié)位 ‘博新201屬強雌性品種，幾乎l節(jié)l瓜，不必擔(dān)心瓜碼問題，因此一般從7節(jié)以上開始留瓜。目前，種植戶普遍把定植時期提前，但我們建議該品種最早定植時間不要超過9月25日，最晚不要晚于10月25日。在10月5日以前定植的最好從8節(jié)以上留瓜，在10月20日以后定植的最早留瓜節(jié)位也在6節(jié)以上。

4.2.3 合理疏瓜根據(jù)市場價格和植株長勢適當(dāng)疏花疏果，若市場價格較高，植株長勢又很強壯，可采取連續(xù)疏掉2個瓜留3個瓜的方式，若市場價格一般，或植株長勢一般，則建議連續(xù)疏掉2個瓜留2個瓜，若市場價格偏低而植株長勢又偏弱，則連續(xù)疏掉3個瓜留2個瓜較好。前期一般不要追求過高的產(chǎn)量，以養(yǎng)根護根為主，兼顧秧果平衡。

4.2.4 澆根瓜水根瓜水相對可以早澆，根瓜長10-15cm就可以澆根瓜水，此次澆水一定要配合使用生根劑或根肥等，進一步養(yǎng)根護根；根據(jù)植株長勢和坐瓜量多少，決定根瓜水的用肥量，667㎡沖施優(yōu)質(zhì)硝酸鉀8-10kg，配合10kg優(yōu)質(zhì)硝基復(fù)合肥。

4.3 溫度管理

4.3.1 低溫前管理 白天溫度盡量維持在32℃左右，夜間溫度不高于18℃，草苫早揭晚蓋，盡量延長見光時間，注意清掃棚膜。水肥要充足，小水勤澆，以高鉀高氮型復(fù)合肥為主，配合使用生根劑，適當(dāng)補充鈣肥（硝酸鈣或硝酸銨鈣）。

4.3.2 低溫期管理以植株不歇秧為目的，可以追求一定的產(chǎn)量，但要為低溫期過后的高產(chǎn)高效期打基礎(chǔ)。龍頭以下20cm內(nèi)開花的瓜要及早疏掉，植株最好保持10節(jié)3瓜。以連續(xù)15d的晴天為1個澆水周期（扣除中間的陰天天數(shù)），每次澆水667㎡沖施硝酸鈣15kg+硝酸鉀10kg+復(fù)合肥5kg，且要澆小水，葉面補鈣也很關(guān)鍵。此期以保溫為主，草苫晚揭早蓋，保持棚膜潔凈，放風(fēng)的主要日的是換氣和降濕，若能配合C02施肥最好

4.3.3 回暖期管理越冬溫室黃瓜套種苦瓜的又一個高產(chǎn)高效期，十分關(guān)鍵。白天維持在33℃左右，晚上可達到20℃，采取高溫長瓜的管理手法，保持棚膜潔凈，增加光合產(chǎn)物積累一該期溫度已經(jīng)回升，不用擔(dān)心寒根的發(fā)生，大水大肥，一般7d澆1次水，每次667㎡沖施硝酸鉀10kg+復(fù)合肥10kg+硝酸鈣5kg。在疏掉畸形瓜的前提下，可10節(jié)留6個瓜，每次落秧的高度不要超過0.5m。

5 主要病蟲害防治

該模式下的黃瓜主要病害有霜霉病、角斑病、白粉病、灰霉病、靶斑病等；蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅，薊馬等。應(yīng)堅持“綜合防治，防大于治”的原則。

5.1 病害防治

霜霉病可用72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑500倍液，或60%唑醚·代森聯(lián)700-800倍液，或68.75%氟吡菌胺·霜霉威1000倍液，或22.5%啶氧·菌酯1000倍液噴霧防治；細菌性角斑病可用47%春雷·王銅600倍液，或20%噻菌酮500倍液，或3%中生菌素600倍液噴霧防治；白粉病可用25%醚菌酯1500倍液，或25采益粉星1000倍液，或10%喹啉酮1000倍液，或10%苯醚甲環(huán)唑1500倍液噴霧防治；灰霉病可用50%乙烯菌核利800倍液，40%嘧霉胺800倍液，或25%啶菌惡嘩900倍液噴霧防治；靶斑病可用10%苯醚甲環(huán)唑+金雷+佳爽，或72%霜脲·錳鋅+咪酰胺+20%噻菌酮，或銀法利+世高+加瑞農(nóng)噴霧防治。以上藥劑均傘株噴霧，7～10d噴1次，輪換使用，連噴2～3次。

5.2蟲害防治

蚜蟲可用2.5殤天王星乳油3000倍液，或25%阿克泰水分散粒劑6000倍液，或20%火掃利2000倍液噴霧；白粉虱可用10%撲虱靈乳油l000倍液，或20%滅螨錳乳油1000倍液，或2.5%功夫乳油3000倍液噴霧；斑潛蠅可用1.8%阿維菌素1500倍液，或10%快易殺1000倍液，或40%綠菜寶乳油1000倍液；薊馬可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，或2.5%天王星乳油l000倍液，或5%快殺敵乳油3000倍液噴霧防治。