設施番茄病蟲害綠色防控技術

何笙等

摘要

依據北京市蔬菜生產實際情況，貫徹“綠色植保”理念，堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，提出了設施番茄病蟲害綠色防控技術。該技術將防控策略由主要依賴化學防治向綜合防治和綠色防控轉變，特別要注重生物防治和物理防治等非化學措施的應用；指導菜農正確掌握設施番茄病蟲害綠色防控技術，特別是生物防控新技術的應用，提升設施蔬菜生物防控技術水平。

關鍵詞設施番茄；病蟲害；綠色防控技術

中圖分類號S436.412文獻標識碼A文章編號0517-6611（2015）24-089-03

為滿足北京市的生態建設和環境保護，調整優化農業結構與布局，提高北京市設施番茄病蟲害綠色防控技術的覆蓋率，提升生物防控技術水平，減少化學農藥使用量和用藥次數，消除蔬菜及土壤中農藥殘留，保證農產品安全生產，滿足市民對健康食品和綠色食品的需求。筆者依據北京市蔬菜生產實際情況，貫徹“綠色植保”理念，堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，提出了設施番茄病蟲害綠色防控技術。

1指導思想

牢固樹立“綠色植保”理念，堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，將防控策略由主要依賴化學防治向綜合防治和綠色防控轉變，特別要注重生物防治和物理防治等非化學措施的應用；指導菜農正確掌握設施蔬菜病蟲害綠色防控技術，特別是生物防控新技術的應用，提升設施蔬菜生物防控技術水平。

2播前準備

2.1清潔田園

病蟲多在田園的殘株、落葉、雜草或土壤中越冬、越夏或棲息。每年留出一部分地休閑，秋季進行秋翻冬灌，降低害蟲越冬基數。在播種和定植前，結合整地清理田間病株殘體，鏟除田間及四周雜草，減少病蟲中間寄主。

2.2選用抗（耐）病蟲品種

選用抗（耐）病蟲品種是防治番茄病蟲害最根本的既經濟又有效的措施。可結合當地種植的蔬菜種類和害蟲發生情況，因地制宜地選用抗病蟲品種，如抗根結線蟲病的“仙客8號”、“仙客5號”，抗番茄黃化曲葉病毒的“浙粉702”、“硬粉8號”等。

2.3選用無病種子或進行種子消毒

應從無病留種田采種并進行種子消毒，或采用藥劑拌種和種衣劑包衣等方法進行種子處理。

2.3.1

溫湯浸種。未包衣的種子播種前3～4 d，用清水浸泡種子2～3 h，然后撈出放入55 ℃溫水中浸泡20 min，浸泡過程中要不斷、迅速地攪拌使種子均勻受熱，以防燙傷種子，攪拌冷卻至30 ℃時，再繼續浸種3～4 h，撈出瀝干催芽。該法可預防葉霉病、潰瘍病、早疫病等病害發生。

2.3.2

磷酸三鈉浸種。先用清水浸種3～4 h，撈出瀝干后，再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20～30 min，撈出用清水洗凈，瀝干催芽。該法可鈍化種子攜帶的病毒，對預防番茄病毒病有比較明顯的效果。

2.4設施溫棚及苗床土的處理

2.4.1

土壤消毒。用6.7%辣根素硬膠囊劑120 kg/hm2埋入土中，或20%辣根素水乳劑45～75 L/hm2通過滴灌系統隨水滴入土壤耕作層，密閉熏蒸3～5 d，可殺滅土壤中的根結線蟲和土傳病害。

2.4.2

高溫悶棚消毒。利用夏季高溫和倒茬季節，翻地25 cm，撒石灰后覆蓋薄膜，關閉大棚或溫室所有通風口，中午棚室內的溫度可達60 ℃，維持10～15 d，可消滅根結線蟲等部分病蟲害。

3育苗

3.1 穴盤育苗

3.1.1

基質的準備。基質主要有泥炭土、蛭石和珍珠巖等。一般將泥炭土和蛭石按2∶1的比例混合，過篩后再使用。也可自配基質，將腐熟的有機肥、爐灰、園土各1份混合過篩即可。注意不能摻入化肥，否則會導致不出苗或出苗后死亡。

3.1.2

穴盤的選擇。目前市場上有50穴、72穴、128穴等規格，應根據種子的大小來確定所用穴盤的大小，番茄選用50穴或72穴。對于使用過的穴盤再次使用時，必須進行清洗、消毒（用2%漂白粉或0.5%高錳酸鉀溶液浸泡0.5 h，用清水漂洗干凈）。

3.1.3

播種。播種前將基質填入穴盤內，用手指在裝好基質的穴盤上輕輕下壓，刮去表層多余基質，將種子仔細點入穴盤，每穴1粒。播種后及時噴水，至穴盤底部有水滲出即可。播種初期應適度加大土壤濕度，以保證種子吸水膨脹。后期水分不宜過多，濕潤即可。

3.1.4

催芽。將播種后的穴盤移入催芽室進行催芽。溫度控制在25～28 ℃，相對濕度在95%以上。催芽3 d，待30%的種子拱土時立即把育苗穴盤移至苗床上進行見光管理。

3.2苗床育苗

培育無病壯苗，防止苗期病蟲害。育苗區應與生產區隔離，防止病蟲傳入生產區。育苗前苗床（或苗房）徹底清除枯枝殘葉和雜草，選用無病新土或消毒土作為苗床土。將催芽后的種子均勻撒播于苗床上，溫度控制在28～30 ℃，3 d后可齊苗。育苗35 d后，即秧苗長至4片真葉時進行分苗。分苗后溫度白天控制在20～25 ℃，夜間控制在15～20 ℃。秧苗成活后要注意控制澆水，中午可緩慢通風降溫，防止燒苗或徒長。加強育苗期管理，及時預防病蟲害，剔除病苗，選用無病蟲壯苗移植。

4定植

4.1合理輪作、間作、套種

蔬菜連作是引發和加重病蟲危害的一個重要原因。在生產中按不同的蔬菜種類、品種實行有計劃的輪作倒茬、間作套種，既可改變土壤的理化性質，提高肥力，又可減少病源蟲源積累，減輕危害，如與蔥、蒜茬輪作，水旱輪作等。如溫室第1茬種植煙粉虱不喜食的芹菜、蒜苗等較耐低溫的作物，可減少蟲源。

4.2藥劑防治

定植前噴施83增抗劑1 000倍稀釋液，或1.5%植病靈乳劑1 000倍稀釋液，或20%病毒A可濕性粉劑500倍稀釋液預防病毒病。移栽時用線蟲畢（必）克3 000 g/hm2或淡紫擬青霉菌30～45 kg/hm2蘸根或穴施，可有效預防根結線蟲病的發生。

4.3科學施肥

合理施肥能改善植物的營養條件，提高植物的抗病蟲能力。應以有機肥為主，適施化肥，增施磷鉀肥及各種微肥。施足底肥，勤施追肥，結合噴施葉面肥，杜絕使用未腐熟的肥料。氮肥過多會加重病蟲的發生，如茄果類蔬菜綿疫病、煙青蟲等危害加重。施用未腐熟有機肥，可致使蠐螬、種蠅等地下害蟲危害加重，并引發根、莖基部病害發生。

4.4加強管理

在蔬菜生長過程中及時摘除病蟲危害的葉片、果實或全株拔除，帶出田外深埋或燒毀。為了避免傳染病毒，提倡用手指從下向上不接觸株莖抹杈。先打健株，后處理病株。

4.5應用熊蜂授粉

熊蜂已被廣泛應用于世界設施蔬菜，不但可以提高產量，而且能夠預防灰霉病的發生，更為重要的是可以改善果菜品質，降低畸形果菜的比率，解決應用化學授粉和化學農藥所帶來的激素、農藥污染等問題。因此，熊蜂成為設施蔬菜授粉的理想昆蟲，利用熊蜂授粉也成為世界公認的綠色食品生產的一項重要措施。當有25%的番茄開花后，即可投放熊蜂授粉，一般1 hm2需要投放熊蜂30箱。

5病蟲害防治

5.1加強植物檢疫

根據國家頒布的植物檢疫法規、規章，嚴格執行檢疫措施，防止危險性病蟲雜草如番茄黃化曲葉病毒病、三葉斑潛蠅等有害生物隨蔬菜種子、種苗等繁殖材料的調運而傳播蔓延。

5.2保護利用天敵

田間害蟲天敵資源十分豐富，通過創造有利于天敵繁育、生存的有利環境，充分發掘利用自然資源的促益控害作用，是一種最經濟有效的生物防治途徑。

蔬菜定植7 d后開始釋放麗蚜小蜂或捕食螨等寄生性或捕食性天敵。具體釋放技術詳見《麗蚜小蜂防治設施蔬菜煙粉虱技術規程》和《捕食螨防治設施蔬菜害螨技術規程》。

5.3應用防蟲網

防蟲網是人工構建的隔離屏障，可起到防蟲、提高生物防治效果、降低害蟲傳播病毒病機率的作用，是綠色蔬菜生產的重要措施之一。

5.4辣根素熏蒸防治

用20%辣根素水乳劑15.0～225 L/hm2，利用智農布藥器釋放1～5 μm水霧的立體布藥特性，以及辣根素具有的強烈熏蒸活性進行彌霧施藥，保持棚室密閉12 h以上，通過熏蒸防治棚室表面傳帶的病菌和小型害蟲。

5.5色板、色膜驅避、誘殺

利用蚜蟲、煙粉虱、斑潛蠅等對黃色的趨性和薊馬對藍色的趨性，在蔬菜苗期和定植期，田間懸掛黃板和藍板誘殺害蟲（放置450～525塊/hm2），也可鋪設或懸掛銀灰色薄膜驅避蚜蟲，控制害蟲擴散蔓延。

5.6燈光誘殺

利用害蟲對光的趨性，在設施大棚周邊懸掛頻振式殺蟲燈誘殺鱗翅目、鞘翅目害蟲，達到降低田間落卵量、壓低蟲口基數的目的。

5.7性誘劑誘殺

在成蟲羽化初期，于設施大棚周邊擺放水盆60～75個/hm2，盆內加水和少量洗衣粉，水面上方1～2 cm處懸掛性誘劑誘芯，可誘殺大量雄蛾。目前已商品化生產的有棉鈴蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、小地老虎等性誘劑誘芯。

將性誘劑與化學不育劑、病毒、細菌等配合使用，效果更好。用性誘劑誘集害蟲，使其與化學不育劑、病毒、細菌等接觸，然后與其他昆蟲接觸、交配，可有效控制其種群數量。

5.8使用殺菌劑

選用哈茨木霉菌葉部專用型可濕性粉劑300倍稀釋液，或1×106個孢子/g寡雄腐霉可濕性粉劑600～1 000倍稀釋液，或40%氟硅唑（福星）乳油6 000～8 000倍稀釋液，或40%施加樂懸浮劑800～1 000倍稀釋液，或10%世高水分散粒劑1 500倍稀釋液噴霧，防治灰霉病、葉霉病和晚疫病。在青枯病發病初期，選用3%中生菌素可濕性粉劑1 000～1 200倍稀釋液噴淋。

5.9使用生物源殺蟲劑

選擇4%魚藤酮乳油1 200～1 800 ml/hm2，或0.3%苦參堿水劑7 500～10 500 ml/hm2，加水600～750 kg/hm2，或2.5%多殺霉素（菜喜）懸浮劑1 000～1 500倍稀釋液等噴霧，可防治蚜蟲、煙粉虱、薊馬、斑潛蠅等害蟲。

5.10嚴格按照國家標準用藥

依據“無公害食品”、“綠色食品”和“有機產品”生產要求，按照我國國家標準《農產品安全質量 無公害蔬菜產地環境要求》（GB/T 18406.1-2001）、《綠色食品 農藥使用準則》（NY/T 393-2000）和《有機產品第一部分：生產》（附錄A）（GB/T 19630.1-2011）的相關生產技術標準，嚴格選用各類農藥，各類農藥應交替使用，并保證使用次數和施用量，防止害蟲產生抗藥性。釋放天敵的田塊應禁止使用化學殺蟲劑。

參考文獻

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