王婷等



摘要
對中國知識資源總庫(CNKI)中有關鄉村旅游綜合體(RTC)的文獻數據進行梳理,綜合運用數理統計方法分析了近年來國內鄉村旅游綜合體的研究狀況后,發現目前國內研究主要集中在鄉村旅游綜合體概念基礎理論探討、實踐規劃運作分析和區域影響效應評價3個方面。同時,在對已有研究特征探討的基礎上指出鄉村旅游綜合體研究未來發展方向:①研究內容上注重實踐經驗的總結以及理論體系的完善,進一步增強理論研究的應用價值,指導地區鄉村旅游綜合體開發建設;②研究方法上注重定量與定性分析的結合以及多學科理論的交叉運用,以擴展相關研究視角。
關鍵詞鄉村旅游綜合體;研究進展;文獻數據
中圖分類號F59文獻標識碼A文章編號0517-6611(2015)24-138-03
基金項目江蘇高校優勢學科建設工程資助項目(PAPD);江蘇省地理信息資源開發與利用協同創新中心資助。
作者簡介
王婷(1992-),女,江蘇揚州人,碩士研究生,研究方向:旅游管理。*通訊作者,博士,教授,博士生導師,從事旅游規劃、旅游資源開發、旅游經濟與市場等方面的教學與研究。
收稿日期20150629
在全球化的背景下,產業融合已經成為世界性的潮流,在市場推力和需求拉力的作用下,看似無關聯的產業之間催生出各種新型產業結構。鄉村旅游就是在產業融合的大浪潮下旅游業與農業相互延伸融合的產物,鄉村旅游綜合體(RTC)的提出則是產業融合下對鄉村旅游發展的創新與升級。隨著人們休閑需求增長,消費觀念轉變,為滿足人們回歸自然,親近鄉村的消費趨勢,各地紛紛開始了對建設鄉村旅游綜合體的嘗試,并取得積極的效益:一方面,作為旅游產業融合的產物,有助于推動旅游產業創新,提升區域旅游產業競爭力以及帶動全產業鏈的發展;另一方面,農旅結合加快實現農業產業的優化與升級,有助于解決農業發展、農村穩定和農民增收等一系列“三農”問題。同時注意到,針對鄉村旅游綜合體的相關研究較少,與其較快發展趨勢明顯不符。因此,有必要通過對已有研究進展進行梳理,明確當前研究方向與內容,加強研究的系統性和完整性,把握鄉村旅游發展動態,進一步增強理論研究的應用價值,指導地區鄉村旅游綜合體開發建設。
1鄉村旅游綜合體研究概況
該研究以中國知識資源總庫(CNKI)為主要文獻信息獲取平臺,以“鄉村旅游綜合體”分別為主題、摘要和關鍵詞進行搜索,時間范圍從1999年6月到2014年12月,共檢索到21篇相關文獻,在此基礎上進行甄別,剔除相關度低的短訊報告等,同時通過其他搜索引擎中獲得的3篇相關文章,筆者對論文運用內容分析法進行梳理發現:①鄉村旅游
綜合體的概念提出始于2008年,研究成果較少(表1),且分
布相對零散,可見國內鄉村旅游綜合體是個全新的概念,處于研究的起步階段,缺乏相應的理論指導和研究規范,大部分為為響應國家對建設新農村和發展國民休閑旅游政策的號召,各地掀起的構建鄉村旅游綜合體的實踐熱潮。②近年來,對鄉村旅游綜合體的研究開始從單純的理論設想轉向理論應用于實踐的探索,并出現了通過運用歸納法完善理論體系的嘗試,開始出現建立模型進行定量研究,但仍以定性分析方法為主(圖1)。③通過相關文獻的梳理,目前我國基于產業融合的鄉村旅游綜合體的研究主要包括基礎理論、規劃運作以及影響效應3個方面(圖2)。2鄉村旅游綜合體研究內容
2.1鄉村旅游綜合體基礎理論
旅游與綜合體的首次結合出現在2004年,平文藝指出旅游綜合體是一種區域之間通過合作與聯盟的方式構建的推進區域旅游業共同發展的綜合體[1]。真正將旅游綜合體建設提上日程的是2008年杭州市委十屆四次全會上提出的修建100座城市綜合體的戰略規劃,推出了多個以旅游為主題的綜合體構建項目,“旅游綜合體”應勢而生,隨后形成了“X+旅游綜合體”的開發模式[2-3],鄉村旅游綜合體便為其中之一。目前,鄉村旅游綜合體基礎理論的研究主要集中在定義、特征、分類等方面。
在定義方面,從現有研究成果看,還沒有專門針對鄉村旅游綜合體定義與內涵的研究。個別學者與研究機構以旅游綜合體的定義為基礎,提出了鄉村旅游綜合體的定義(表2)。從表2可以看出,學者們對于鄉村旅游綜合體的內涵在表述上達到高度的一致性,但在定義層面仍然存在差異與不足,主要表現在:第一,鄉村旅游綜合體的內涵大多從導向、基礎、核心、手段和功能進行表述,均認為鄉村旅游綜合體是農業和旅游業相互融合的產物,服務品質高,是鄉村旅游發展的優化和升級;第二,鄉村旅游綜合體定義的落腳點不同,大多數學者從產業集聚角度出發,認為鄉村旅游綜合體是綜合性的鄉村旅游產業集聚區[4-7],也有學者從產品的角度,認為鄉村旅游綜合體是作為鄉村旅游發展到一定程度的產品存在的[8]。
鄉村旅游綜合體是實現鄉村發展和城鄉統籌的有效途徑,具有功能復合性、效益綜合性、要素系統性、產業規模性、城鄉融合性的特點[9]。在分類方面,學者們從不同的角度出發對其分類進行了探討,例如羅紅寶從鄉村旅游綜合體的核心功能出發,將鄉村旅游綜合體分為鄉村旅游景區、現代農業園區、綠色產業園區、民俗村落片區、鄉村度假社區五類[10];葉春東等從鄉村旅游綜合體的構成和特點出發,將其分為區域市場依托型農旅綜合體、特色資源吸引型農旅綜合體、景區發展帶動型農旅綜合體、特色產業主導型農旅綜合體[7]。
2.2鄉村旅游綜合體規劃運作
目前國內關于鄉村旅游綜合體的研究隨各地鄉村旅游綜合體的建設而陸續展開,鄉村旅游綜合體的研究主要以規劃運作居多。在規劃運作方面,大多數學者從開發戰略、發展模式和具體運作策略等方面對某一案例進行實證分析。例如陸軍在對鄉村旅游綜合體理論詮釋的基礎上,以廣西鄉村旅游綜合體為例,剖析了鄉村旅游綜合體的建設條件、開發策略和具體對策[4];魯芬,明慶忠等認為鄉村旅游綜合體包含多種形式,包括新型“農家樂”、特色村鎮、民俗文化園、觀光農園、教育農園、科技示范園、開心農牧場、鄉村俱樂部、鄉村度假區、溫泉小鎮、休閑農莊等,這些形式可獨立存在,也可共存于鄉村旅游綜合體中[11];楊云川和蘇軍將鄉村旅游的發展階段和運作模式分為三代,鄉村旅游綜合體屬于第三代發展模式,在“慢城”理念導向下,對四川黃龍溪鄉村旅游綜合體進行了實踐規劃[12]。
也有學者從鄉村旅游綜合體開發過程中現存的問題入手,探討構建鄉村旅游綜合體的措施和注意事項。例如顧婷婷和嚴偉根據新型城鎮化的目標,運用福利經濟學的理論,從提升農民福利的角度提出了鄉村休閑旅游綜合體的開發模式,認為鄉村旅游綜合體的建設建立在對土地資源、農業資源、鄉村旅游資源整合的基礎之上,同時要完善基礎設施和配套配置,保護完善吸引旅游者的自然環境和社會環境[6]。王江萍和韓靜靜以鄉村旅游綜合體為導向,構建了由產業體系、生態環境、基礎設施和民俗文化組成的鄉村旅游綜合體發展動力機制,以羅田縣三里畈鎮黃崗廟中心村為例,對新農村規劃建設進行了探討[13];北京綠維創景規劃設計院提出了“島式圈層”的鄉村旅游綜合體結構,即以鄉村旅游資源與土地為基礎,以鄉村旅游休閑為脈絡,以休閑商業為配套,以鄉村休閑地產為核心,以高品質服務為保障,對項目地進行綜合開發[9]。
在鄉村旅游綜合體實踐的推動下,對鄉村旅游綜合體的規劃與運作的研究不斷增多,目前學者大多是結合具體案例,分析建設的可行性并提出實際開發策略,但總體而言,理論方法跟不上實踐的步伐,現有研究多為案例的經驗探討,缺乏系統的理論指導和研究規范。
2.3鄉村旅游綜合體影響效應
在鄉村旅游綜合體的影響效應方面,目前學者大多從理論背景和研究意義出發分析建設鄉村旅游綜合體的可行性和必要性,探討鄉村旅游綜合體的積極影響,主要集中在社會效應、經濟效應和生態效應三個方面,鮮有對消極影響的論述。
社會效應上,首先,有利于“三農”問題的解決。隨著鄉村旅游功能的發掘,農業的產業面得以延伸,農村煥發出了新的活力,農村剩余勞動力得到有效吸收,農民獲得額外的旅游收入,加快了脫貧致富的步伐[14],進而促進社會的繁榮與穩定。其次,有利于鄉村文化的保護。文化是旅游發展的靈魂[15],鄉村旅游綜合體的建設要注重當地文脈的挖掘,在一定程度上有利于鄉村的歷史文化、農耕文化、民族文化、山水文化、鄉土文化的保護和傳承[5,16]。再次,有利于緩解城市旅游的壓力。城內旅游資源的開發接近極致,各旅游熱點的發展已近飽和,極化的旅游流增加了城市的負擔,過熱的城內景區亟需向外擴散,鄉村旅游可有效實現分流,減輕城內壓力[17]。
經濟效應上,一方面,有利于產業的優化升級。鄉村旅游綜合體是旅游業與農業融合與延伸的產物,農業提供資源,旅游提供服務,這種新業態不僅實現了旅游休閑業從城市向鄉村的拓展,還實現了農業生產效益的增加[18-19],二者相互提升,能產生“1+1>2”的雙贏效果[20]。另一方面有利于產業間的良性互動。旅游業是一個高關聯度的朝陽產業,它具有的綜合性、產業關聯性強等特點使得旅游業在帶動相關產業發展、拉動經濟的快速增長等方面起到非常重要的作用[21]。鄉村旅游綜合體的建設可帶動農村交通運輸業、房地產業、輕工業等相關產業的發展,各產業間的互動融合促進了全產業鏈的良性發展[22]。
生態效應上,有利于鄉村生態環境的保護和優化。鄉村旅游綜合體以鄉村自然和人文資源為基礎,鄉村的環境是吸引旅游者的重要因素之一,基于旅游業觀賞性的特質,對空氣、綠地、水體等環境具有高要求,決定了發展鄉村旅游綜合體能有效保護傳統農業耕作區的自然生態環境,在旅游與環境的互動中以環境的承載力為基礎,關注代際之間對土地的可持續使用[23],促進鄉村生態環境的優化,改善鄉村面貌[5,24],在經濟發展新常態的背景下,實現鄉村旅游的可持續發展[25]。
3總結
對于鄉村旅游綜合體的研究,目前國內還處于探索的初期,研究成果較少,且理論研究跟不上實踐的需要,許多問題還有待深入研究。未來的研究可從以下兩點入手:第一,在研究內容上,一方面注重對實踐經驗的總結,為鄉村旅游綜合體的理論研究“添色彩”,另一方面,完善鄉村旅游綜合體的理論架構,從界定概念內涵,明晰機理效應,規范類型劃分,理清成長路徑,構建保障體系5個方面對鄉村旅游綜合體的理論體系進行完善,為規劃實踐提供系統的理論基礎。第二,在研究方法上,一方面要注重定性與定量方法的融合,運用科學的研究范式增加研究的說服力,另一方面可借鑒其他學科的理論,探索鄉村旅游綜合體研究的新視角。
安徽農業科學2015年
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