美國新法加強“雞權”保護雞蛋價格暴漲

由于加利福尼亞政府出臺新規定，要求農場養殖戶維持雞籠的寬度，以確保禽類動物能夠自由地下蹲、站立、伸展翅膀和“手舞足蹈”。該新規定將導致雞籠建設成本增高，雞蛋供應出現短缺，價格猛漲。

今年全美雞蛋平均批發價為2.27美元每打，創歷史新高，與去年同期相比增長34%。新規定出來之后，帶殼雞蛋價格可能會進一步上漲20%。加利福尼亞州30%的雞蛋從美國其他各州引進。據最新數據，今年十月份美國總共有3.026億只產蛋的母雞。為了遵循加利福尼亞的新法規，一些農場主寧愿選擇縮小養殖規模，而不愿加大投資增加新型大籠子養殖。業內人士估計年底將有1000萬只母雞因此被宰，到時將出現雞蛋供應不足的情況。目前而言，在過去的三十天里，加利福尼亞州雞蛋零售價漲至4.49美元每打，漲幅超過25%。不過，新法案會帶來什么樣的影響和沖擊仍無法確定。