‘駐茄9號’早春塑料大棚高效栽培技術

王勇 姜俊 趙紅星 李艷

‘駐茄9號是河南省駐馬店市農業科學院最新培育的紫圓茄新品種，2011年8月通過河南省品種審（鑒）定委員會鑒定。該品種全生育期171 d，屬中早熟類型，抗青枯病，高抗綿疫病和黃萎病，適宜于河南省早春保護地和露地栽培[1]。商品成熟需要13～14 d，從商品成熟到種子成熟需要30 d左右。適宜的生長溫度為20～25 ℃，同時需要較強的光照。為了使‘駐茄9號茄子提早上市，解決早春蔬菜供應不足，提高種植者的收入，我們在駐馬店市農業科學院試驗站的塑料大棚中進行早春栽培，取得了較好的效益，其主要的技術措施介紹如下，供參考。

1 培育壯苗

培育適齡壯苗是早春大棚‘駐茄9號茄子高產高效栽培的重要措施。采用日光溫室加電熱線穴盤基質育苗，在上年的11月底至12月中旬選擇晴天上午播種。基質要求保水保肥能力強，透氣性好，應選購專門的育苗基質，也可按照草炭∶蛭石∶珍珠巖=3∶1∶1的比例配比，將基質加水攪拌，掌握用手輕握成團，指縫間有水滲出且不下滴即可，蓋薄膜悶10 h。穴盤以50孔為宜，播種深度在0.8～1.0 cm，播種后在穴盤上覆蓋地膜。出苗期的適宜溫度是25～30 ℃，經5～7 d即可出苗。出苗后要及時揭開地膜，并適當通風，降低溫、濕度，盡量延長見光時間。幼苗期維持氣溫為23～25 ℃，避免高溫多濕，防止高腳苗。真葉長出后，溫度以25～27 ℃ 為宜，夜間溫度不低于15 ℃。壯苗標準為植株高度20 cm，6葉1心，莖粗度0.4～0.5 cm，葉色濃綠，無病蟲害。

2 整地施肥

要求塑料大棚土壤有機質含量高，通透性好，至少3年以上未種植茄果類蔬菜。冬前進行翻耕凍土，消滅病菌;定植前對棚室進行消毒，每667 m2用80%敵敵畏乳油250 g拌上鋸末，與2～3 kg硫磺粉混合，分10處點燃，密閉一晝夜，放風后無味時定植。定植前10 d左右翻地，每667 m2施腐熟人畜糞5 000 kg，氮、磷、鉀復合化肥50 kg，50% 硫酸鉀50 kg整地。

3 及時定植

3月上中旬，選擇冷尾暖頭，當日平均氣溫穩定通過15 ℃，10 cm以下土層溫度達10 ℃ 時即可進行定植[2]。進行特早熟栽培時，采用3層覆蓋，即塑料大棚+小拱棚+地膜覆蓋，必要時輔以草簾覆蓋，可以讓定植期提前半月左右。在晴暖無風天氣上午，按寬行70 cm，窄行50 cm，株距45 cm定植。及時澆定植水，澆水后用土封根。栽植深度以茄苗基質坨與壟高一致為宜，這樣地溫高利于緩苗。

4 定植后的管理

4.1 溫、濕度管理

溫、濕度的調節主要是通過揭膜和閉膜來實現，茄子定植后緩苗前應保持較高溫、濕度。為方便隨時掌握棚內溫、濕度變化，在大棚內入口處、中部和尾處各放上1支溫、濕度計。緩苗前生長適宜的溫度是白天氣溫28～30 ℃，夜間最低氣溫不低于16 ℃。當心葉開始生長就表明緩苗結束，大約需要10 d。緩苗后白天溫度控制在25～28 ℃，夜溫16～20 ℃[3]。晴天溫度高時，可以適當通風降溫。旺盛生長期，要逐步加大風口，可以通過覆蓋遮陽網、噴灑降溫涂料來降低溫度。

4.2 肥水管理

移栽苗澆過緩苗水后要控制澆水，門茄坐果以前需水量較少，要注意防止秧苗徒長、落花。‘駐茄9號茄子為喜肥作物，門茄坐穩后，就可以澆水施肥。前期每667 m2追施三元復合肥10～15 kg，結果中后期還可以進行葉面噴施0.3% 磷酸二氫鉀+0.2% 尿素水溶液1～2 次[4]。茄子結果期較長，要多次追肥，以保證產量的提高。

4.3 中耕培土

中耕多結合除草進行。沒有進行地膜覆蓋的，緩苗后應及時中耕除草，并在根際培土，以防植株倒伏。

4.4 植株調整

采用雙干整枝法，即除保留主莖外，在保留的第1花序下面再留1個較強壯的側枝，將其余側枝留1片葉摘心。摘除老葉、黃葉和病葉，加強通風透光。整枝應在晴天上午進行。

5 落花落果控制

5.1 落花落果的原因

造成‘駐茄9號茄子落花落果的主要原因：（1）激素使用不當。一方面是處理花時間把握不準。激素處理花朵應在花朵開放的當天和開放前1 d，以開放當天處理為最佳，提前處理易形成僵茄。另一方面是激素濃度過大。激素的使用濃度一般要求為30～40 mg·kg-1，但應隨溫度變化而靈活處理，即氣溫高時濃度稍低，氣溫低時濃度稍高。濃度過高容易引起畸形果。重復處理也容易引起落花落果。（2）高溫或弱光，易形成較多的短花柱而導致落花。（3）長勢較弱的植株所開的花，花梗細，花瘦小，花柱短，易落花。營養生長過旺的徒長株所開的花易落花。空氣濕度過大且維持時間長，易導致花朵授粉困難。（4）土壤干旱，空氣干燥，土壤中肥料濃度過大，鹽分聚積土表，葉呈鑲金邊狀，花發育受阻導致落花或干枯。

5.2 落花落果的預防

一是定植時要淘汰弱小苗和僵苗，并摘掉門茄花，延長其營養生長期，同時增施肥料，促根壯棵。二是適當控制苗勢，門茄瞪眼前應適時蹲苗，適當控水控肥，中耕松土，促進根系生長。三是花期用20～30 mg·kg-1的2，4-D 水溶液+1%速克靈溶液涂抹花柄。四是適時通風排濕，避免大水漫灌。五是加強田間管理，合理密植，及時清除田間病葉、爛果和失去功能的葉片，減少病害再侵染。早春茄子拱棚栽培前期要保證植株正常生長的溫度，即保溫。再就是必須控制好植株的生長，即控棵[5]。因為早春栽培茄子很容易出現徒長或者旺長，合理調控營養生長與生殖生長的關系尤為重要。到了生長后期則是以預防高溫和防止病毒病的發生為重點。

6 病蟲害防治

6.1 病害防治

‘駐茄9號主要病害有灰霉病、綿疫病、褐紋病、青枯病等。灰霉病用75% 百菌清可濕性粉劑500 倍液、或40% 施佳樂懸浮劑1 200 倍液噴霧，7～10 d噴1 次，連噴2～3次;或每667 m2用75%百菌清可濕性粉劑150 g加入50% 速克靈可濕性粉劑100 g與適量的干鋸末拌勻于傍晚封棚熏，第2 天早晨放風[6]，7～10 d熏1 次，連熏4～5 次。綿疫病用72.2%普力克水劑800 倍液、或75%百菌清600倍液交替噴霧，每隔7 d 噴1 次，連噴2～3 次。褐紋病用75%百菌清可濕性粉劑500 倍液、或50% DT 殺菌劑可濕性粉劑400～500 倍液噴霧，7～10 d 噴1 次，并輪換使用，連噴2～3 次。青枯病以預防為主，定植后用72%農用鏈霉素4 000 倍液，每7 d噴1次，連噴3次。

6.2 蟲害防治

‘駐茄9號主要害蟲有白粉虱、茶黃螨、薊馬、紅蜘蛛等。白粉虱用3%啶蟲脒、蚜虱一遍凈500 倍液噴霧防治。茶黃螨、薊馬用1.8% 阿維菌素乳油2 000 倍液（收獲前7～10 d停止使用）噴霧防治。紅蜘蛛可用1.8% 農克螨乳油2 000 倍液、或20% 螨克乳油2 000 倍液，每隔7 d噴l 次，連噴3 次，可達到理想的防治效果。

7 適時收獲

‘駐茄9號茄子達到生理成熟，要及時采收，掌握“寧早勿遲、寧嫩勿老”的原則，以利于總產量的提高。一般在開花后25～30 d，當茄子的“茄眼”消失，果實呈現本品種應有的光澤，手握柔軟有粘著感時采收。采收后盡快上市銷售，以保持較好的食用品質。

參考文獻

[1] ?姜 ?俊，趙紅星，胡應北，等. 茄子新品種‘駐茄9號[J]. 園藝學報，2012（10）：2091-2093.

[2] ?姜 ?俊，王 ?勇，趙紅星，等. 豫中南地區喜溫性蔬菜露地安全定植期研究[J]. 河南農業科學，2014，43（6）： 112-115.

[3] ?吳慧杰，張 ?建. 茄子無公害生產栽培技術[M]. 北京：中國農業出版社，2003.

[4] ?肖金紅，韓 ?鋒. 保護地棚室茄子栽培技術[J]. 現代農業科技，2008（23）： 31.

[5] ?鄧守哲，楊春玲. 日光溫室茄子栽培技術[J]. 吉林蔬菜，2010（1）： 5-7.

[6] ?郭書普. 新版蔬菜病蟲害防治彩色圖鑒[M]. 北京： 中國農業大學出版社，2010：75-100.