閨蜜是一種神奇的動物,陪你笑,陪你哭,陪你瘋,陪你傻。提到閨蜜這個詞,你就會想起,有這樣一種感情,在你失戀難過時為你靜靜療傷,在你披上婚紗時為你喜極而泣,在你初為人母時為你笑逐顏開。
人生中的大事小事少不了與他們分享,最美好的事情莫過于和閨蜜一起在閑暇愜意的午后,在咖啡香和陽光中感受那份舒適與典雅。
下午茶已經逐漸成為一種新流行的生活方式,不僅僅在貴族社交圈內蔚為風尚,名媛仕女也都趨之若鶩。說起下午茶,人們腦海中浮現的最經典場景應該是維多利亞時代的女子們坐在午后的花園內,一邊品著來自遙遠東方的紅茶,吃著Scone,一邊閑聊著閨中的香艷八卦。

而時至今日,閨蜜下午茶的風潮在都市里復興,隨著女性在社會中的角色越來越獨立,職場上的奮力拼殺,家庭中的賢妻良母,都讓現代都市女性需要為自己的情感找一個出口,在那里找回只屬于她自己的時光。
品味意式下午茶
何必飛去意大利
武漢最具意式特色的AROMA香意餐廳,它的整個一層集咖啡館、酒窖和雪茄店于一體。晌午時分,明媚的光影透過落地窗投在白色復古靠椅上;茶幾上的花束如油畫般的飽滿艷麗;經典的意式普切塔讓人垂涎欲滴……整個下午茶講究甜咸搭配,現炸的洋蔥圈和鳳尾蝦香酥松脆,還有夾裹著里昂那香腸的迷你漢堡包,甜品搭配的是最受女士歡迎的巧克力布朗尼,芒果慕斯,提拉米蘇和芝士蛋糕。當然還有下午茶必不可少的,優選的大吉嶺午安紅茶,出產于印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原,湯色紅潤明亮,在白瓷杯或玻璃杯中顯露出金色的黃暈,散發著芳香的佛手柑味。依據三層塔傳統的吃法是由甜到咸,然后再回到甜甜的味道。不過現在的下午茶吃法比較隨意,無論順序,都可以根據自己的喜好隨意品嘗。在這里,每一個小小的細節都散發著隨性又生活態的美,讓人不禁感受到喜悅和自在。

以香檳詮釋最新的時髦下午茶
當下,在大家躊躇于“纖食”與“美食”的時候,下午茶取代了過于隆重的晚餐,儼然成為一種時尚,而以多款精致小點和特別訂制的香檳杯,烘托出整場下午茶的典雅氣質。在這套頗受歡迎的下午茶中,餐廳特別搭配了莫斯卡托阿斯蒂甜白和倫度粉黛起泡酒。金黃色澤的莫斯卡托阿斯蒂甜白散發出迷人的香氣,黃桃、杏子、柑橘,以及成熟葡萄等新鮮水果的香味.,上口非常清爽,口感柔順、細膩香甜、結構平衡。而倫度粉黛起泡酒則像它鮮艷美麗的外觀一樣,新鮮果味,輕柔的細泡伴隨微微甜蜜的口感,會讓每一位欣賞它的人產生無限的遐想。多重層次的酒香與不同茶點的滋味徜徉齒間,營造出初秋午后熏染怡人的下午茶時光。
女人有千萬種,變化也百樣,但是唯有閨蜜相聚在一起的時候,即使是不同的女人都會變成同一個模樣:一邊歡呼著友誼萬歲,一邊聊著各自的八卦,當然,有時候也會出現觸動心靈的moment。在下午茶的時光里,閑聊的舒心和放松的美好,都會成為摯友的烙印。
BOSS微訪談
Q:平時愛吃下午茶么?
A:非常愛吃,我們可以為了吃下午茶,一天都不吃飯。不僅是為了下午茶的美食,我們更喜歡下午茶的氛圍和環境,可以和閨蜜暢聊,什么生活的雜碎都可以拋到腦后,盡享這閑暇的時光。
Q:你們是怎么把吃和身材兼顧的?
A:運動。最好的保持身材的方法我覺得就是運動了吧,我一周要運動四次。
Q:平時會選擇什么樣的餐廳吃下午茶?
A:最主要的是看環境吧。我們比較喜歡那種安靜的,人不太多,當然還需要有特色,比如食物的口味啊,環境的擺設啊,都是我們挑選的依據。有一些店是在微博上或者是雜志上看到的,還有一些就是來自朋友的推薦。

Q:平時愛喝酒么?
A:愛,尤其是喜歡下午茶搭配香檳。我們平時也喜歡品酒,像是吃甜點一定要搭配香檳,吃晚餐則會搭配紅酒或者是威士忌。其實酒就像美食的調味劑,不同的食材配合不同的酒會使得兩者的風味相得益彰,美食也會讓品酒更加的活色生香。
Q:你們覺得今天的下午茶怎么樣?
A:特別好。我們不愛一直吃甜的,會覺得膩,很喜歡這樣甜咸的搭配,現炸的小食香酥脆嫩,甜品的口感松軟細膩,層次豐富,令舌尖回味無窮。環境也是非常悠閑幽靜,裝修比較古典優雅,以后可能會經常來。
Q:點評一下今天的兩款酒?
A:兩款酒的入口都非常好。莫斯卡托阿斯蒂甜白的鮮果味很清香,酸甜在口中達到了很好的平衡,絲毫不會讓人感覺過于甜膩,小氣泡在口中活潑跳躍,新鮮的酸度和香氣給這款酒帶來持久的回味。倫度粉黛起泡酒平易近人的甜味和香氣容易勾起人的食欲,泡沫細膩,層次豐富。