午后時光水中花，鏡中月

童年的回憶變成了幸福的起點！

格萊默，扎看去或許有些詭異的名字。

而你懂Glamour，你便懂她們的名符其實。

從西周的飴糖開始，我們就一直在追求“甜”這種讓人幸福的味道。

到了歐洲，皇室們總想盡心思變著法玩出逼格。不斷疊加“甜”的層次和口感不說，還拿來澳洲人的糖皮改良，造出形式各樣的精美。

我們追求“甜”，更豐富的甜，更華麗的甜，再后來，又是更形象的甜。

于是翻糖（fondant），便以這種華麗和精美盛行于世。

然而，蛋糕遍地都是，翻糖亦不少見的今天，不聊翻糖，我們還能聊什么？

翻糖藝術

翻糖音譯自fondant，常用于蛋糕和西點的表面裝飾。源自于英國的藝術蛋糕，憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素，成為流行于國外的桌面蜜糖藝術品，精美的手工裝飾，賦予蛋糕忒額的意義和生命，可以如此完美的融入藝術... 美麗、神奇，且不可思議。因此成為了當今蛋糕裝飾的主流！不管是翻糖大蛋糕，還是翻糖紙杯蛋糕，都很吸引人們的眼球。別人眼中的你，和你眼中的自己

相機用來定格時光，味蕾用來感受幸福。我們好像總在單一的感官中努力去刻畫一個情景，記得一回過去。

這種遺憾，在翻糖的世界，倒變得簡單起來。

在看過太多的一味模仿之后，格萊默更加堅信，只有根據不同的需求，塑造不同的形象，描畫不同的色彩、組合不同的味道、呈現不同的視覺體驗，才是翻糖藝術的本質所在。

因此，她們用翻糖把平面的瞬間幻化得立體，用翻糖把單調的視覺深化得多維。

因此，每一次出品，都是一個故事。

閨蜜眼中的你，愛人眼中的你，媽媽眼中的你，……

和你自己，想銘記的你。

你能看到在她們眼中，只有你的可愛摸樣。

定制翻糖蛋糕，不只是翻糖+蛋糕

格萊默深知，每一份定制都飽含情意。

為了將這滿懷寵愛的“甜”不減一分地傳遞，她們精雕細作每處細節，嚴選世界一流品牌原料和純天然食材，沿襲正統法式甜品手法打造外在翻糖定制形象和內在美味糕體，力求翻糖形象華美逼真的同時，保障蛋糕糕體的味道純正。

把翻糖蛋糕這一“能吃的藝術品”，妙手升格成“美味的藝術品”。

Cakeboss總是在不斷創新中，給人制造驚喜，擁有頂級翻糖制作大師和法國米其林甜品烘焙師的Cakeboss，不但用賞心悅目的創做給人帶來視覺享受，還把甜品的味道達到了極致，觸碰你的味蕾。約上三、五朋友在這炎炎夏日，一杯紅酒加上甜蜜誘人的蛋糕，暢談人生多么愜意。

童年的回憶變成了幸福的起點！

穿過哆啦A夢的“任意門”，

即使距離再遙遠，

只要彼此相愛，

半個世界也只是一個轉身。

時下很多新人對婚禮蛋糕要求已經變得多元化，個性成為很多新人選擇婚禮蛋糕的首要因素。除卻常見的多層翻糖婚禮蛋糕，小巧精致的單層婚禮蛋糕也受到了很多新人的喜愛。今天為大家介紹一組個性的單層翻糖婚禮蛋糕。

這組婚禮蛋糕精致小巧，只有一層，卻極具設計感。單層之上點綴了鮮花與蝴蝶結，并不顯得單調，反而更具有設計感與時尚感。色彩多樣的花朵與結婚蛋糕相搭配，給人簡約大方之感。更有粉色臺燈式浪漫結婚蛋糕，讓人一眼便相中，見之不忘。

烘培師的Cakeboss，不但用賞心悅目的創做給人帶來視覺享受，還把甜品的味道達到了極致，觸碰你的味蕾。約上三、五朋友在這初冬，一壺水果茶加上甜蜜誘人的蛋糕，暢談人生多么愜意。

在平凡的日子里，為了生活和家庭，每個女孩都有各自的身份與角色。但格萊默知道，不管到了怎樣的年紀，無論經歷了多少際遇，心里永遠都會住著那個需要被疼愛與照顧的小女孩。

格萊默，不只是定制翻糖、純正甜品和精妙咖啡，更加希望的，是實現每一個女孩那深藏于心的公主夢！那里有精靈 有鮮花 有城堡 有心愛的人 遇見自己的王子 建造屬于自己的城堡.....