與減肥絕緣的古代人

夏天到了，又到了減肥的季節，輕薄的裙子可遮不住醞釀了整個冬天加春天的脂肪。熱衷于減肥的筆者最近突然發現一組數據——根據2015年中國社科院食品藥品產業發展與監管研究中心發布的最新的中國肥胖指數，全球超重（含肥胖）人群已占全球人口1/3，而中國有4600萬成人“肥胖”，3億人“超重”，成世界第二大肥胖國，人數僅次于美國！

當然，根據中國肥胖指數顯示，女性對肥胖更為敏感——這是自然，這是一個以瘦為美的時代，而女人天生就比男生更愛美。

現在女生減肥無非就是節食加運動，筆者突然想到，在以瘦為美的中國漢代，女子們可是“大門不出，二門不邁”的，她們是如何減肥的？答案自然是節食！

因為在中國古代，除卻個別王朝個別君王喜好特殊，幾乎在整個歷史長河中，中國人就固執地認為漂亮的標準是又高又胖！也所以，除了某個特別歷史時期帝國們以瘦為美的審美取向，減肥幾乎與女人們絕緣！

比如誕生于中國努力社會末期的、中國最早的詩歌總集《詩經》中所歌詠的美人，不管是男是女，都是高大肥碩的：《邶風·簡兮》贊美一個漂亮的舞星：“碩人俁俁，宮廷萬舞”，碩是肥碩，俁是個兒高，可見高而胖是美的標準。

那么，這個美人究竟美到什么程度？“手如柔荑，膚如凝脂。領如蝤蠐，齒如瓠犀”。“領”是脖子，“蝤蠐”是螻蛄的幼蟲，又白又胖，也就是說這個美人脖子像一只白白胖胖的蟲子！

即使是在出了“四大美人”、以瘦出名的趙飛燕的西漢時期，人們的審美也并非一直單純地追求瘦，在漢成帝（趙飛燕的丈夫）之后，東漢的美逐漸恢復“正常”，在蔡邕《協初賦》中出現的美人是“面如滿月，輝似朝日，色如蓮葩，肌如凝蜜”，也是一個渾圓的美女形象。然而在古代，這樣的美女絕對是人們所企慕、所崇拜的對象。那時人們不但崇尚肥，而且還認為女人越肥大越美。

女子如此，男人更是如此。在古代，一個男人的胖且偉岸的身材，不僅能得到女人的愛，甚至還能救命。《漢書》載：張蒼犯罪當斬，他脫了衣服，伏在砧板上等著挨刀時，監斬官王陵看他體白而肥，光滑如瓠，心甚愛之，就到劉邦那兒為他說情，后來果免一死。

所以，筆者翻了很多史書，除了個別時期個別君王，還真的找不到以瘦作為美的審美標準的朝代，反倒更加堅定了這樣的觀點：從整個中國的古代史來看，以胖為美的正統的審美觀一直沒有被動搖過。

因此，朝代少，流傳下來的減肥經驗自然就少，于是在三綱五常束縛下的古代女子，如果真的要減肥，就只能真的靠節食了。于是便有了“楚王好細腰，宮中多餓死”這樣的詩文流傳下來。

可是節食真的是最痛苦的事情，古代尚且沒有多種食材烹飪的方式，但是，在這個滿街都是美食的時代，節食是很痛苦的，瘦子們，你們造嗎？