農(nóng)家農(nóng)家樂復(fù)樂

這個季節(jié)的陽光特別讓人喜愛，成都人喜歡找一個農(nóng)家小院，吃吃農(nóng)家菜，曬曬太陽，享受悠閑的假日。成都周邊大大小小的農(nóng)家樂此刻成為成都人周末春游的熱門目的地，文藝范兒、小清新、民族風(fēng)、趣味采摘……若想度過一個獨(dú)特的周末，那就選擇一家風(fēng)格獨(dú)特的農(nóng)家樂吧。

800多年前，南宋著名詩人陸游曾在詩作《岳池農(nóng)家》中寫下贊美農(nóng)家的詩句：“春深農(nóng)家耕未足，原頭叱叱兩黃犢……誰言農(nóng)家不入時，小姑畫得城中眉，一雙素手無人識，空村相喚看繅絲。農(nóng)家農(nóng)家樂復(fù)樂，不比市朝爭奪惡。”恬淡自樂的農(nóng)家生活躍然紙上。陸游是一位特別熱愛農(nóng)家生活的詩人，他的詩作中常常出現(xiàn)“農(nóng)家樂”一詞，許多人都覺得現(xiàn)代農(nóng)家樂的得名，多少也與他有關(guān)。

近年來，農(nóng)家樂已成為鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分，最初那些僅為接待客商休息和用餐的小院子，如今已經(jīng)慢慢變得充滿了個性化特征，其休閑功能也更加多元化。成都東郊的三圣鄉(xiāng)更是將農(nóng)家樂打造成了一種理念、一種生活態(tài)度，讓人對農(nóng)家樂的認(rèn)識更上一層樓。

成都人格外熱愛春日里的陽光，似乎不趁著草長鶯飛之時出門曬曬太陽，便辜負(fù)了大好時光。于是周末一到，平日忙于工作的都市人便在三圣鄉(xiāng)的花海與各色農(nóng)家樂中徜徉，享受農(nóng)家的美食，以及春日悠閑時光。

民族風(fēng)火塘

火盆燒烤、涼山土豆、坨坨肉、野生菌酸菜湯……彝族特色菜品風(fēng)格粗獷豪邁，選自于大山深處的食材讓客人充分感受到原生態(tài)美食的魅力。

在這家名叫火塘的農(nóng)家樂里，一棟木質(zhì)結(jié)構(gòu)的二層小樓上掛著“龍門客棧”幾個大字，熱情的店主總是不停招呼客人，店員穿上彝族盛裝唱著《祝酒歌》，讓客人有種仿佛置身彝家村寨的感覺。處于此情此景之中，簡單的水煮土豆吃起來都特別香甜。

QA

海燕：店內(nèi)只提供彝族特色菜品嗎？

沙馬林布：我們彝族美食很有特色，一直比較受大家歡迎。其實(shí)我們店的廚師也會做許多家常川菜，如果顧客有需要.我們可以根據(jù)他們的需求調(diào)整萊品。

小清新朵香意

畫滿向日葵的墻壁是合照的好背景：粉色系裝修風(fēng)格盡顯店主的浪漫情懷；種植于門廊處的薔薇開了，熾烈的玫紅色讓人眼前一亮……這家名叫呆香意的農(nóng)家樂透著濃濃的卡通味道，吸引了不少年輕人。主營自貢菜的小店里總是火辣辣的，自貢人喜歡的兔、魚、蛙在這里都有呈現(xiàn)。廚師從自貢選購的仔姜和辣椒，則讓客人吃得大汗淋漓的同時，還意猶未盡。

QA

海燕：自貢菜非常辣，不擔(dān)心客人難以接受嗎？

王寶川：自貢菜以兔、魚、蛙為原材料是一大特色，加上鮮香麻辣的口味，很能刺激食欲。其實(shí)成都有很多自貢菜館，生意都不錯，說明自貢菜的市場接受度高。

采摘趣美樂園

又到櫻桃紅了的季節(jié)，枇杷溝里的美樂園農(nóng)家樂迎來生意鼎盛時期。水果采摘是農(nóng)家樂里極受小朋友喜愛的項(xiàng)目，生長于城市中的孩子鮮見掛滿枝頭的果子，一進(jìn)果林就“咯咯”笑著跑遠(yuǎn)了。

除了樹下常供的喝茶歇腳處，農(nóng)家樂里的小飯桌也是休息飽餐的好地方。家常小菜看似平淡，卻因食材新鮮而大受歡迎。

QA

海燕：你覺得農(nóng)家樂為什么會受歡迎？

沙馬林布：周末節(jié)假日來農(nóng)家樂的客人，大多是平時在城市里生活工作的人.郊外的景色對他們而言比較有吸引力。農(nóng)家樂的環(huán)境一般比較寬敞，在這里既可以吃飯又可以進(jìn)行一些休閑娛樂活動.可以很放松地度過一個周末，所以說周末到農(nóng)家樂是都市人緩解壓力的方法之一。而且如今成都周邊的農(nóng)家樂店主會根據(jù)自己的喜好，把小院裝扮成不同的風(fēng)格，特色鮮明了，自然更吸引人。

TIPS

推薦店名：朵香意農(nóng)家樂

推薦理由：小清新的裝修風(fēng)格很受年輕人歡迎，地道的自貢菜值得一嘗。

地址：三圣鄉(xiāng)紅砂村聯(lián)合一組87號

消費(fèi)信息：人均150元

推薦店名：火塘

推薦理由：彝族美食獨(dú)具特色，老板十分熱情，民族風(fēng)情不容錯過。

地址：三圣鄉(xiāng)紅砂村聯(lián)合一組2號

消費(fèi)信息：人均80元

推薦店名：美樂園農(nóng)家樂

推薦理由：春游采摘是親子出行的絕佳選擇，一邊爬山一邊吃新鮮水果，樂趣多多。

地址：龍泉驛區(qū)山泉鎮(zhèn)美滿村7組

消費(fèi)信息：人均60元