“宜均”的魅力

編者按：2014年4月26～27日，全國古陶瓷研討會在宜興召開。與會期間，代表們興致勃勃地參觀了宜興市均陶研究所，研究員級高級工藝美術(shù)師、江蘇省工藝美術(shù)大師、江蘇省陶瓷藝術(shù)大師、江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、均陶研究所所長方衛(wèi)明盛情地接待了他們。熱情洋溢地向古陶專家們介紹了古、今宜興均陶的歷史和歷代的“宜均”陳列品，引起了100多位專家極大的贊賞。事后。中國古陶瓷協(xié)會會長王莉英研究員十分謙遜地向方大師單獨(dú)討教了均陶專業(yè)方面的相關(guān)知識，現(xiàn)將其主要內(nèi)容分述如下。

1 宜興均陶

宜興陶器已有7000多年的歷史，均陶屬于古陶。古時稱“歐窯”、“宜均”，它始于宋代、盛于明朝。我們均陶研究所現(xiàn)收藏的明代均陶大缸有以下特點(diǎn)：（1）從造型上看，明代缸一般沒有里沿，口沿比較?。唬?）早期成型采用把筑法（俗稱卡把），就是將泥搓成泥條狀，然后把泥條放在手和手臂至肩膀上扛著，兩手一把一把地將泥條卡著成型為器；（3）裝飾上堆、貼花相結(jié)合，用模具印好立體花樣再往缸體上貼，然后用大拇指把其他部位的畫面貼出來，也就是以泥代墨、陶坯作紙、大拇指作筆堆貼出不似浮雕、勝似浮雕的圖紋，如葉、枝、桿等；（4）早期大缸的釉絕大部分是用青石山下池塘里的泥漿，這泥塘里的泥漿是石灰?guī)r山上長年累月下雨流淌到池塘里的漿料，由于青石表面的風(fēng)化，泥漿中含有CaO，加上常年腐爛的草木灰。經(jīng)燒制則形成有透明效果的泥漿釉。一般呈亞光色，顯得比較高雅穩(wěn)重。

到了清代，宜興均陶的產(chǎn)量較大'成型方法、造型裝飾都有了一定的變化和進(jìn)步，泥片鑲接法成型與把筑法成型這兩種成型方法各有千秋，堆、貼花方式也呈現(xiàn)多樣化。富于指法變化。畫面也增加了文人作畫方面的內(nèi)容，由于釉料中使用含量較多的氧化鐵和石灰石，不僅增加了均釉的花色品種。而且也提高了釉面的透明度，特別是藍(lán)均釉，非常雅致耐看。（圖1清代藍(lán)均釉缽）。

民國時期，均陶的造型和裝飾又有了很大的進(jìn)步：造型的沿口、缸體的型體變化比較大，上口的里沿做得飽滿漂亮，缸體的線條比較流暢；堆、貼花裝飾畫面豐富多彩，有花鳥、人物、走獸、山水等等，釉水也豐富了許多（圖2民國均釉圓缽）。

新中國成立以來，丁山組建了許多陶瓷企業(yè)，成型燒制技術(shù)、釉面花色品種、堆貼花裝飾圖紋、產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量等方面都有了很大的發(fā)展（圖3現(xiàn)代均陶花瓶）。

2 “窯汗”與“藍(lán)均釉”

均陶是宜興最古老的陶瓷品種之一，品種多。學(xué)問既深奧又豐富。均陶有三個代表工種：一是手工成型，二是大拇指堆、貼花裝飾，三是均陶釉。所謂窯汗，是指石灰窯用松柴作燃料煅燒石灰的過程中所形成的、掛在窯壁上的玻璃狀的絮濁物，民間稱之為“窯汗”。老的均陶釉就采用這種“窯汗”，以“紅若胭脂。青若蔥翠，紫若葡萄”三色為基礎(chǔ)，以天青、云藍(lán)、藍(lán)灰等色居多，尤以灰藍(lán)（俗稱藍(lán)均）最為名貴，亞光色澤、渾樸敦厚。10多后前，我收藏了5噸“窯汗”，備作它用?，F(xiàn)在再也不以松柴為燃料燒制石灰，所以也就沒有這種“窯汗”了。特色的釉能提高均陶的身價，老的藍(lán)均釉有她的獨(dú)特魅力，素有“灰中有藍(lán)暈、艷若蝴蝶花”的美譽(yù)。1982年，韓其樓在《宜興古窯址小考》里就寫到：早在宋代（960～1279年），宜興均窯作品已經(jīng)成為全國各地窯場的楷模?！袄锇鍪郊?xì)長頸瓶”是科考珍寶，瑞典國王和英國大維德都有收藏。此外，在1935年出版的《參加倫敦中國藝術(shù)國際展覽會出品圖說》第二冊中，可以看到兩件完整的均陶器物，一件是“宋代窯變深紫蟠桃核筆洗”，并加注“原名仿宜興均窯里蚌式洗”：另一件是“宋汝代窯粉青紙槌奉化瓶”，并加注“仿均窯長頸瓶”。在這部書中，還有第10#、12#、14#、15#、16#作品都注有“原名均窯”。所以我對均陶更加尊重。更增興趣。

宜均的藍(lán)均釉經(jīng)歷了幾個時代的變化：100多年前的藍(lán)均釉最優(yōu)秀、最耐看，古時候常用“起云斑，穿掛褲”這句俗語來形容其特質(zhì)；20年前的藍(lán)均釉花紋呈星點(diǎn)狀，比較穩(wěn)重；現(xiàn)代的藍(lán)均釉最亮艷。我認(rèn)為，這里面的變化主要是原料“窯汗”起了作用。

3 新葩“銅均釉”

均釉是宜興均陶的一大特色。在宜興均釉研制的過程中，憑著對“宜均”的喜愛和執(zhí)著，我花了將近20年的時間研制成功了類似于“藍(lán)均釉”的、似有商周時期青銅器韻味的新均釉——“銅均釉”。銅均釉是一種典型的窯變多彩的釉的新品種。在特定的條件下能產(chǎn)生或黃、或綠、或青、或紫的似銅非銅的藝術(shù)效果，保留了傳統(tǒng)均釉所特有的暈和垂流斑紋狀的藝術(shù)風(fēng)格，特別適宜于具有民間傳統(tǒng)藝術(shù)風(fēng)格作品的裝飾。

“鼎”是我國青銅文化的代表，中華文化的重要標(biāo)志，早在古代就被視為立國重器，象征著團(tuán)結(jié)、統(tǒng)一和權(quán)威，是代表和平、發(fā)展、昌盛的吉祥物。創(chuàng)新設(shè)計的“銅均釉龍鳳獅紋鼎”。又名“中華均陶鼎”（見圖4），通高108厘米、直徑88厘米、通寬98厘米，造型與紋飾借鑒商代與春秋時期青銅器“夔龍蟬紋鼎”及“蛟龍紋鼎”的式樣重新設(shè)計構(gòu)思而成。渾圓的鼎身上用均陶傳統(tǒng)平貼法堆貼有飛舞的龍、鳳圖案，呈現(xiàn)出龍鳳呈祥、國泰民安的和諧氛圍：三鼎足設(shè)計成獅腿，堆貼有獅首圖紋。代表著事業(yè)成功三要素：天時、地、人和；鼎耳，口沿外側(cè)堆貼有荷花圖案。肩頸處設(shè)計有立體圓點(diǎn)“鼓子”。圖紋部分呈現(xiàn)金黃色，主體均釉選用銅均釉。具有古代青銅器的亞光色澤。充滿著商周遺韻，凝聚著悠悠古韻，給人以端重、靜穆、安祥，又富有意蘊(yùn)濃郁的藝術(shù)美感。正如王莉英會長語重心長地說：“這真是陶中的重器啊。百看不厭?！辈⒁馕肚星械赜谩拔覀兌际亲铋_心的陶瓷人”勉勵我、鼓勵我。