淺談水稻稻瘟病的發生與防治技術

1.水稻稻瘟病的病癥種類與識別

1.1稻瘟病的癥狀

由于為害的時期和部位不同，可分為苗瘟、葉瘟、節瘟、穗頸瘟和谷粒瘟。一般以葉瘟、節瘟和穗頸瘟危害較大。

1.2苗瘟

秧苗一般在三葉期發病，不產生明顯病斑，病苗基部灰黑色，上部變褐，卷縮枯死，濕度大時，基部有大量灰色霉層。

1.3葉瘟

在秧苗三葉期后至抽穗均可發生。葉上產生的病斑因氣候條件影響和品種抗性的差異，在形狀、大小和色澤上都有所不同，分為四種類型：

1.3.1普通型（慢性型）

病斑為常見的典型病斑。最初在葉片上產生褐色或暗綠色小點，逐漸擴大成棱形病斑，外層為黃色暈圈叫中毒部，內層為褐色叫壞死部，中央為灰白色叫崩壞部，病斑兩端有向縱脈伸展的褐色線條（壞死線）這是慢性型的重要特征。當氣候潮濕時，病斑背面可產生灰綠色霉層。葉上病斑多時可互相愈合形成不規則大斑，發病嚴重時葉片死亡。在田間觀察時，特別注意與胡麻葉斑瘟、水稻缺鉀型坐蔸相區別。

1.3.2急性型

在適宜條件下，感病品種的葉片常產生暗綠色近圓形至橢圓形病斑，正反兩面都有大量灰色霉層。這種病斑的出現往往是此病流行的征兆，但在天氣轉晴后，可轉為慢性病斑。

1.3.3褐點型

在高度抗病品種的老葉上，病部僅產生針頭大小的褐點，局限于兩葉脈間，不產生孢子。

此外，葉舌、葉耳、葉枕也可發病，病斑初呈暗綠色，后變褐色至灰白色。葉枕發病后延及葉梢，產生不規則形大斑，有時葉梢相鄰處因組織被破壞而折斷。這些部位發病常可引起節瘟和穗頸瘟的發生。識別葉部各種類型的稻瘟病斑對于準確判斷病害發展趨勢和開展測報都很重要。

1.3.4白點型

感病品種的嫩葉感病后，可產生白色近圓形的小白斑。不產生孢子。如果氣候條件有利病害流行發展，可迅速擴展成為急、慢性病斑。

1.4節稻瘟

多在抽穗后發生。最初在稻節上產生褐色小點，后逐漸圍繞節部擴展，使整個節部變黑腐爛，干燥時病部易橫裂折斷。發病早影響結實或形成白穗。有時病斑分布在節的一側發生干縮后造成莖稈彎曲。

1.5穗頸瘟

在穗頸上初生褐色小點，擴展后可使穗頸成褐色或黑褐色。發病早而重的可造成白穗，與螟害極。病害時，穗易從感病穗節處折斷，故群眾叫爛頸瘟。但在病部有灰綠色霉層和莖桿上無蟲蛀孔痕跡，兩者于區別。發病輕時秕谷增多，千粒重降低，影響產量。

1.6谷稻瘟

發病早穎殼全部變成灰白色，形成秕谷。發病晚，產生褐色橢圓形或不規則形病斑，嚴重受害的可使米粒變黑。有的穎殼無癥狀，但護穎部變褐色，雖不影響結實，卻可成為初侵染來源。

濕度大時，節、穗、枝梗和谷粒的病部均可產生灰色霉層。因此，當本病與其他病害不易區別時，可將病部置于25-30℃下保濕培養2-3天，根據所產生的霉層特征，及鏡檢的結果進行鑒別。

2.水稻稻瘟病的防治措施

對稻瘟病的防治要早預防，勤觀察，早發現，早防治，進行綜合防治。

2.1品種抗病性

粳稻品種的抗病性差異很大，一般耐肥力強的品種抗性也較強。同一品種在不同生育期或同一生育期組織的老嫩其抗病力也不同，苗期（四葉期）至分蘗期和抽穗初期最易感病。就葉片而言，初葉當天最易感病，5天后抗病性逐漸增強，13天后很少感病。穗頸瘟以始穗期最易感病，抽穗6天后，抗病性逐漸增強。種植感病品種易引起發病。

2.2精細整地，合理配方施肥

精細整地，提高土壤通透性，提高地溫，促進插后秧苗早生快發，是防治稻瘟病很重要的一個環節。因此，在整地時一定要精細，特別是對上年發生過稻瘟病的地塊，要清除稻亂子和殘茬，泡田時澇凈菌核并且焚燒或深埋，其主要目的就是要消滅稻瘟病的傳染源。在施肥上要遵循如下原則，在多施農家肥（優質農肥1000kg/667m2）的基礎上，首先要施足底肥，特別是增施磷鉀肥，來促進秧苗插秧后的早生快發，要提早追肥防止秧苗徒長，巧補穗肥，以提高產量。

2.3氣候條件

影響水稻稻瘟病發生的氣象因素主要是溫度和濕度，其次是光和風。溫度主要影響粳稻和病菌的生長發育，濕度影響病菌孢子的形成、萌發和侵入。水稻葉瘟病，旬平均氣溫為24℃～28℃，且有一晝夜以上的飽和濕度，則稻瘟病易流行。一般7～8月份水稻生育期間如降雨量及雨日多，霧、露天氣多，光照少，適合稻瘟病流行。粳稻抽穗期如氣溫降到20℃以下，并持續一周左右，往往引起穗頸瘟流行。

2.4水分管理

防治稻瘟病，水的管理很重要。應以濕潤灌溉、干干濕濕為好，并且適時進行曬田，以增強植株抗病能力，減輕發病。水稻進入抽穗開花和灌漿等階段，也是稻瘟病防治的關鍵階段，更要淺水灌溉、淺濕交替，以提高溫度、降低濕度，防止穗頸瘟的發生。

3.防治技術

采取“預防為主、綜合防治”的植保方針，做到生態控制和化學防治相結合，努力做到“公共植保、綠色植保”要求。具體技術措施如下：

3.1農業措施

在水稻中后期田間管理中要特別注重水、肥管理。實行“淺-濕-干”間歇灌溉技術，做到氮肥早施控制用量，增施磷肥鉀肥，噴施葉面肥提倡使用磷酸二氫鉀。加強水稻健身栽培，提高抗病能力。同時要割凈水渠和池埂上的雜草，以增加通風透光性。清理銷毀病稻草，減少田間菌源。

3.2藥劑防治

根據當地稻瘟病的發生和防治預報，選擇具有保護及治療作用較強的新型藥劑進行預防和防治，有條件地方選用背負式彌霧機保證藥效，提高防治效率。建議交替使用藥劑，以免產生抗性。

3.2.1葉瘟預防

對于未發病或葉瘟剛剛發病的地塊，選用40%稻瘟靈乳油，畝用量70～100毫升或25%使百克乳油，每畝用量40亳升或2%好普水劑每畝40毫升，施藥方法均為，對水30～40公斤，均勻噴霧。治療：應在葉瘟病斑達二級以上進行防治。選用40%稻瘟靈乳油，畝用量70～100毫升或40%富士一號乳油，每畝用量130毫升或25%使百克乳油，每畝用量60亳升，施藥方法均為對水30～40公斤，均勻噴霧。

3.2.2穗頸瘟

穗頸瘟必須藥劑預防。在水稻孕穗末期（7月25-31號）、齊穗期（8月5-10號左右）各噴1次藥。可用1000億芽孢/毫克枯草芽孢桿菌可濕性粉劑12克/畝或25%咪鮮胺乳油120毫升/畝。或40%稻瘟靈乳油，每畝用量100毫升，施藥方法均為，對水30～40公斤均勻噴霧。如果水稻齊穗后，氣象條件仍然有利于發病，還須增噴一次，預防后期可能發生的枝梗瘟和谷粒瘟。

4.注意事項

為了保證施藥效果，應注意以下事宜：對水量要充足，使藥液分布均勻，提高防治效果；搶晴噴藥。為了及時防治，應根據氣象預報，抓緊時機搶晴天（4小時內不降雨）噴藥；噴藥要及時周到。不論葉瘟、穗瘟還是節瘟，均應做到及早防，及時治，才能起到防治作用。 [科]