馬鈴薯晚疫病的綜合防治技術

【摘 要】馬鈴薯晚疫病是由馬鈴薯晚疫病病原菌引起的一種真菌病害，是馬鈴薯病害中的一種毀滅性病害，凡種植馬鈴薯的地區都有發生。本文對馬鈴薯晚疫病的危害癥狀、侵染規律、發病條件、重發原因、防治措施等進行分析，希望對馬鈴薯的種植提供支持。

【關鍵詞】馬鈴薯；晚疫病；防治

1.發病癥狀

馬鈴薯晚疫病主要侵害葉和薯塊，包括地上部分及地下部分均能受害。一般以葉及薯塊受病最多，而以葉上癥狀最明顯。田間病株一般在開花前后出現，病葉初生褪綠水漬狀小點，潮濕時迅速擴大，顏色由淺變深，終呈黑褐色或黑色，邊緣無明顯界限。病健部交界處可見一圈白色霉輪，以葉背最顯著。病斑延及主脈或葉柄處，葉片即萎垂。病害流行時，全田葉片一遍焦黑并大量脫落。霉輪是田間診斷晚疫病的最可靠的特征。但在干燥條件下，病斑干枯呈褐色，葉背不出現霉輪，易與早疫病混淆，可將可疑病葉進行人工保濕培養，如長出一圈白色霉輪，即可確診是晚疫病。薯塊受害后，病斑呈暗灰色，略下陷，觸之病部發硬，或呈褐色干腐狀。土壤潮濕時，病斑侵入內部，同時有許多雜菌侵入，常使整個薯塊腐爛。

2.發病規律

馬鈴薯晚疫病是一種真菌性病害。病菌以菌絲體在病薯內越冬、越夏，成為田間初侵染源，帶菌種薯及遺留土中的病薯萌芽時，病菌即開始活動，逐步向植株地上莖葉發展，成為中心病株。其上產生孢子囊，經氣流傳播進行再侵染，也可隨雨水進入土壤，通過傷口，皮孔和芽眼侵入塊莖，以菌絲體在塊莖內越冬。在其開花前后，如遇天氣溫暖、早晚多霧、露，或2日以上的陰雨天，氣溫不低于9℃，相對濕度在75%以上，就會出現中心病株。如果天氣繼續陰濕，病害就會迅速擴展到全田。地勢低濕，通風不良，或者偏施氮肥，植株徒長，或者土壤脊薄，營養不良，品種成熟期遲，播種過晚，均會降低植株抗病力，有利于病害發生。

3.發病條件

病菌主要以菌絲體在薯塊中越冬。播種帶病薯塊，會導致不發芽或發芽后出土即死亡，有的出土后成為中心病株，病部產生孢子囊，借氣流傳播進行再侵染，形成發病中心，致該病由點到面，迅速蔓延擴大。病菌孢子囊還可隨雨水或澆水滲入土中侵染薯塊，產生病薯，成為翌年主要侵染源。病菌喜日暖夜涼高濕條件，相對濕度95%以上、18～22℃條件下，有利于孢子囊的形成；冷涼（10～13℃，保持1～2小時）又有水滴存在，有利于孢子囊萌發產生游動孢子；溫暖（24～25℃，持續5～8 小時）有水滴存在，利于孢子囊直接產出芽管。因此多雨年份、空氣潮濕或溫暖多霧條件下發病重。種植感病品種，植株又處于開花階段，只要出現白天22℃左右，相對濕度高于95%持續8小時以上，夜間10～13℃，葉上有水滴持續11～14小時的高濕條件，本病即可發生，發病后10～14天病害即蔓延全田或引起大流行。

4.晚疫病逐年加重原因分析

4.1氣候因素適宜

馬鈴薯晚疫病是隨氣流傳播的流行性病害，在馬鈴薯生長的各個時期均可發生。溫度和濕度是影響該病發生的主要氣候條件，氣候條件是馬鈴薯晚疫病發生和流行的決定因素。當氣候條件適宜時，一般白天平均氣溫在25℃左右，夜間溫度在10℃左右，連續多日陰雨或霧、露天氣，馬鈴薯晚疫病便可暴發，進而大流行。

4.2品種抗病性低

不同品種對晚疫病抗性差異極大，病害流行程度取決于品種的抗病性強弱，種植感病品種是病害流行的先決條件，若再與有利于發病的天氣條件相配合，就可誘發此病的大流行。一般來說，葉片平滑寬大，表面氣孔數目多，葉色黃綠，葡萄性的品種，容易感病；葉片小而茸毛多，葉肉厚，顏色深綠的直立型品種，比較抗病。

4.3菌源廣泛存在

帶菌種薯是主要的初侵染來源。一是秋季種屬收獲后經過漫長的冬季，由于采收和儲藏不當而導致種屬爛窖或種屬感染的現象，在春季播種時，造成一些品種種薯發病率很高，一般是20%，最高達70%。二是土壤中和病殘體上越冬病原菌增多，提高了初侵染源，增加了發病機率。結薯期病株上的孢子囊落至地面隨水進入土壤中，侵染塊莖，使薯塊染病成為下一年的初侵染來源。因此，帶菌種薯和土壤帶菌是我地馬鈴薯晚疫病大面積發生流行的重要原因。

4.4栽培方式不當

晚疫病的發生與田間管理水平有很大關系。地勢低洼、排水不良田塊，發病較重；土壤貧瘠或粘重，植株生長衰弱，有利于發病；植株過密或高大，田間濕度增加，有利于發病；偏施氮肥，引發徒長，有利于發病；旱地比水旱輪作稻田發病重；連作田塊（與番茄等茄科類作物輪作地塊）比輪作田塊發病重。

4.5防治意識淡薄

由于晚疫病病菌侵染擴散速度極快，具有流行性、爆發性和毀滅性等特點，一旦產生中心病團，在多雨時節，半月內可導致全田發病，如果錯過最佳防治時期，容易造成毀滅性災害。

5.綜合防控措施

5.1選用高抗品種，嚴格區域種植

一要根據各地生產實際，在種植當地主栽品種的同時，通過引種試驗篩選出一批適合不同生態類型區種植的馬鈴薯品種，同時同臺試驗研究，提出配套栽培技術，堅持引進良種和自繁良種“多條腿走路”的策略，做到良種良法相結合，加快良種化進程。二要科學規劃，合理布局，優化品種結構，加快馬鈴薯產業發展進程。

5.2科學選地選茬，避免前茬同科

馬鈴薯種植地塊應選擇土壤肥沃、土層深厚、土質疏松，地勢平坦的沙壤地塊，前茬為麥豆茬秋翻地，pH 值在5.6～7.0之間。注意避開上年用過長殘效農藥的地塊，以免發生藥害，特別要避開茄果類作物前茬。

5.3消除初侵染源，堅持播前浸薯

一是種薯出窖時嚴格選種，剔除破損和病薯，并且徹底銷毀。將選好的種薯用40%的福爾馬林200倍液浸濕，再用塑料布蓋嚴悶2小時，播前汰除病薯，攤成薄層晾干待播種；二是示范推廣種薯包衣技術。種薯包衣可更有效地控制馬鈴薯環腐病、早疫病、晚疫病以及地下害蟲等，提高出苗率，還具有抗旱的作用，能夠有效地切斷晚疫病初侵染源。

5.4加強抗性品種選育和馬鈴薯晚疫病的基礎研究

目前生產中普遍存在的抗病品種不優質、優質品種不抗病的問題，應盡快研究一種科學而又準確鑒定薯塊帶菌及農藥殘留的測定方法，強化產品質量安全，向社會提供健康的馬鈴薯產品。

5.5強化推廣力度，建立無病種薯繁育體系

在專門機構或有關部門組成專家小組進行監測確認后， 在政府的支持下， 強化規范化生產，把好質量關，加大試驗、示范推廣力度，完善良種繁育體系。并在注重數量的同時，進行原原種或原種擴繁。

5.6實施健身栽培管理，合理選擇地塊

冬前深耕曬地，耕深達到30cm，播前整平地塊，增施有機肥、磷鉀肥，控施氮肥，增施鉀肥可減輕該病為害。早熟品種大小行種植，晚熟品種單行種植并及時中耕除草，發棵期中耕逐步培土，封壟時進行大培土。培土時不要埋住莖功能葉片。早熟品種催芽適時早播，在收獲前1周左右割秧，運出田外，讓地面暴曬3～5天再進行收獲，或用滅生性除草劑（農達、克無蹤、草甘磷）殺滅秧苗，并將植株運出田外，可減輕對塊莖的侵染，使塊莖表皮不易破損。

5.7加強病情監測，及時發布預報

在晚疫病易發病區，設立田間病蟲觀測圃，進行定點調查和大田普查。在常年晚疫病發生季節，即馬鈴薯始花至盛花期間，如果48小時之內最低氣溫不低于10℃，空氣相對濕度平均在75%以上，及時進行田間調查。實行“7天一查，10天一報”，發現中心病株，立即拔掉深埋，并且撒施石灰消毒，對發病中心進行噴藥封鎖。

5.8選擇對路藥劑，堅持統防統治

在制定適宜當地的有效防治方案的同時，對重點示范區采取進行統防統治。建議在馬鈴薯晚疫病發生初期或現蕾期噴藥保護防治，可用瑞凡、金雷多米爾可濕性粉劑、58%甲霜靈可濕性粉劑、70%代森錳鋅可濕性粉劑、2%克露可濕性粉劑、雙星疫寶等防治。開始防治每隔7～10天噴藥1次，連續噴3～4次。發病嚴重時每隔5～7天噴藥1次，連續噴2～3次。一種或多種混合噴施，藥劑要交替使用，預防病菌產生抗性。