母豬良好的生產性能受三個重要因素的影響:留群率(母豬首次分娩后留在繁殖群中繼續生產的比例)、母豬生產年限和穩定性。在本文中,你將能讀到José Angel Pedrido專家關于通過關注母豬的穩定性來提高盈利能力的見解。
中圖分類號:S828 文獻標識碼:C 文章編號:1001-0769(2015)07-0001-02
穩定性是海波爾育種方案中很重要的一部分,其定義是1頭母豬將留在繁殖群中并保持生產力至4胎次以上的機率。當前,大多數遺傳選育方案的目的都是為了盡最大可能使1頭母豬在其整個生命周期中能提供最大數量的仔豬,這是斷奶生產力最大化中很重要的一個部分。對穩定性進行選育可提高母豬的生產壽命,充足的遺傳變異為生產壽命進行有效的選育做好了準備。在海波爾的選育方案中,遺傳力被定在0.15左右,會影響母豬生產壽命的主要因素有:遺傳、管理、環境、營養、健康、后備母豬馴化和后備母豬充足的發育。
提高母豬生產壽命后獲得的其中一個主要益處是可帶來經濟收益。決定母豬生產狀況的因素有二個:每胎提供的斷奶仔豬數和母豬死亡或淘汰前經歷的胎次數。后備母豬的成本和最終的利潤都取決于母豬在其整個生產周期中提供的總斷奶仔豬數。要獲得有效的經濟回報,高產母豬必須在繁殖群中至少繁殖三胎次以上。假定母豬每胎能夠提供固定數量的斷奶仔豬,如果母豬的生產壽命增加半個胎次,那么其總斷奶能力就可增加10 %,利潤同樣會提高 10 %。一頭繁殖6胎次每胎平均斷奶12頭仔豬(總共72頭仔豬)的母豬,在其生產周期中,將比僅繁殖5胎次每胎平均斷奶13頭仔豬(共65頭仔豬)的母豬多提供7頭仔豬。
1 影響母豬生產壽命的因素
影響母豬生產壽命的因素有(自然)淘汰,其中最常見的原因是繁殖問題、運動問題、群體飼養和母豬死亡。同時采食量也是值得關注的一個因素(會在下一個章節中講述)。
1.1 自然淘汰
自然淘汰的第一個原因是繁殖問題。要減少母豬的繁殖問題,對后備母豬進行正確的管理絕對是關鍵。如后備母豬得到正確的馴化、初情刺激、不早于第2次發情期的配種、配種時體重達到135 kg~150 kg、分娩時體重達到180 kg以上、足夠的背膘厚度和妊娠期的營養,這些因素都能影響母豬的穩定性。
1.2 運動問題
影響母豬自然淘汰的第二個常見原因是運動問題。母豬的骨架和肢蹄質量的遺傳力是海波爾育種方案中最重要的部分。良好的身體評估和正確選擇可以滿足基本需求的后備母豬,在后備母豬開始其在豬場中的生產周期前是非常重要的。在一項連續4年對5 077頭大白母豬進行的研究中,研究人員發現后腿質量和母豬繁殖年限之間存在明確的相關性,在具有最好腿部質量的母豬群中,48 %的母豬在完成首次分娩后仍能留存于繁殖群中進行2年的繁殖生產,而在具有中等或最差腿部質量的母豬群中,這一比例分別為32 %和20 %。
1.3 群體飼養
影響母豬生產壽命的第三個因素是群體飼養。2013年1月初,歐盟強制執行妊娠母豬必須采用寬松且群飼的飼養方式,這一規定也引起了人們對因腿部問題而導致自然淘汰率上升的新擔憂。有趣的是,海波爾在西班牙實行妊娠母豬群體飼養的客戶豬場,全年母豬更新率為45 %,因肢蹄問題而導致的自然淘汰只占7.87 %。
1.4 母豬的死亡率
另一個會影響母豬生產壽命的因素是母豬的死亡率。2010年,美國的母豬死亡率是7.9 %,加拿大的是7.7 %,丹麥的是 15 %。2010年西班牙,海波爾母豬死亡率排名前20 %的豬場的母豬死亡率是4 %,所有豬場的平均死亡率是4.4 %;大多數死亡發生在夏天極端高溫的月份。在氣溫溫和地區,海波爾豬場的母豬死亡率顯著較低。在一定的母豬更新率的前提下,母豬死亡率每升高一個百分點,每頭仔豬的生產成本就會增加6~7歐分。與5 %死亡率的豬場相比,15 %死亡率的豬場將損失10 %的總斷奶仔豬數,因此每頭仔豬的生產成本將平均增加2.65歐元。目前,在母豬單個生產周期中,妊娠期所用的時間占了75 %,因此損失一頭妊娠母豬意味著損失整窩仔豬。死亡率上10 %的差異可能將導致每次分娩增加25歐元以上的成本。
1.5 采食量及泌乳期體脂損失
最后,采食量不足和泌乳期體脂過度損失與母豬穩定性下降存在著一定的關系。2006年的一項研究表明,泌乳期采食量平均每天增加900 g,母豬在下一個胎次前被淘汰的概率就降低30 %。海波爾育種方案同時還關注增加采食量和提高泌乳能力,以便培育出一頭能夠充足采食且能將飼料有效地轉化成乳汁以實現高產的母豬。
2 結語
關注穩定性,同時使母豬的生產壽命最大化會對豬場的經濟回報產生顯著的有益作用。盈利能力的提高可以通過遺傳改良選擇高穩定性的母豬。在管理上,通過關注后備母豬的正確發育、對幼齡后備母豬肢蹄質量進行嚴格選育、給高胎次母豬提供充足的維生素和礦物質以及控制好母豬泌乳期的采食水平來實現。具有較長的壽命和較好的母豬生產年限,即能夠決定母豬的穩定性,進而提高全群的留群率。可登錄www.hypor.com/weaning在線閱讀有關提高母豬生產年限和留群率的措施,由此幫助您提高母豬生產性能,并使你的生產能力最大化?!酢?/p>
原題名:Stayabili ty contributes to Solidsow performance(英文)
原作者:José ángel Pedrido