安大略豬肉大會報告

我們本周參加了加拿大的安大略豬肉大會。

我們看到：

安大略省是加拿大人口最多的省份，母豬有大約30萬頭。

生產基地規模不一，只有兩個生產者擁有超過 1萬頭母豬。

多數養豬場由家庭管理，他們擁有自己的土地，并用自有的作物喂豬。

家庭農場的合同制，育肥場多數和其它家庭農場使用。

多數管理母豬場的家庭很大程度上是荷蘭人的后裔。這是一群熱愛豬、作物種植以及他們土地的優秀畜牧人。

安大略省的農業產業很繁榮。農田價格為每英畝10～20 000美元。農田的增值和畜牧業的成功造就了好的生意。財富創造了豬周期上升和下降的空間。

本周在安大略豬肉大會上，我們同很多人進行交談。有以下問題：

今年秋季的生豬價格會有多低？明年呢？

會有足夠的屠宰吊鏈嗎？

美國會不會撤消原產國標簽制度？

安大略的Quality屠宰廠破壞之后，安大略的屠宰吊鏈空間不足。25 %的產量運往804.7 km之外進行屠宰。這對卡車司機是好消息，對生產者卻不利。屠宰能力的缺失幾乎決定了安大略不會出現擴張。

密歇根的新屠宰廠何時可以開放？這又起到什么作用？如果原產國標簽制度廢除，美國東部玉米帶的屠宰廠將會成為部分安大略生豬的買家。買家增多對于賣家來說永遠不是壞消息。

安大略豬肉大會上的生產者大多樂觀。去年是他們最賺錢的一年。樂觀，但同時又擔心未來的市場。大部分人都是眾多豬周期的幸存者。他們看到他們鄰居的遭遇。養豬生產不適合懦夫。

1 中國

本周，加裕與中國最大的農業企業——中糧集團簽署了一份合作協議。中糧集團很快達到20萬頭母豬存欄并從加裕進口幾個波音747包機的加裕純種注冊豬到中糧的核心群及擴繁體系。這將成為中國有史以來最大數量的種豬進口。中糧集團與加裕公司的協議還包括在全中國共同銷售和推廣加裕種豬。這一合作是與中糧集團長達5年在種豬、育種管理及生產支持方面合作的結果。

我們所有加裕人都非常自豪能有機會與世界的領先農業企業——中糧集團合作。他們將繼續拓展其在養豬和肉品的業務。

在2014年，加裕以36 %的比例在中國種豬的全球總進口量中位居前列。□□

原題名：Ontario Pork Congress（英文）

原作者：Jim Long總裁（Genesus公司CEO）