鄉村風情帶動的經濟

隨著生活水平的提高，人們對生活質量越來越關心，于是悠閑自然風光的鄉村游便成為繁忙都市人向往的地方。從另一方面說，發展鄉村旅游，既能滿足都市人休閑娛樂的需求，又能讓農民增加收入，這是一步兩全其美的棋子。

我的家鄉，江西省都昌縣，發揮自身優勢，加快鄉村旅游開發。其一品農莊就是一家獨具鄉村特色的農莊，吸引了許多城市居民融入其間，游玩消費。

農莊成旅游新熱點

如今，越來越多的人利用節假日自駕涌入城市周邊鄉村，住農家屋，吃農家飯，賞田園風光。不少鄉村和農戶依托當地良好的生態環境、旖旎的山水風光和豐富的農業資源，創辦了一大批以農家村居為載體的鄉村休閑觀光旅游項目。

都昌縣一品農莊便是這樣一個鄉村旅游點，農莊負責人沈先生介紹道，開辦農莊是因為縣委、縣政府近年來對發展生態旅游比較重視，都昌許多的景區已經小有名氣，以后來旅游的人會越來越多，自己很看好農莊未來的市場發展。

沈先生說，開辦農莊和當地道路建設也有關系，2013年開辦這個農莊，是因為當時一條公路改造完成，自己的老家就在公路邊上，這里距離縣城僅十分鐘車程，距離市區上百公里，這條連接縣城與鄉鎮的主干道，惠及當地十幾個鄉鎮及鄰縣，約50萬人口因此受益。

除了便利的交通，政府對農莊的扶持也很重要，一品農莊項目得到了當地政府的大力扶持。據都昌縣旅游局新聞報道，為了助推生態觀光旅游項目的發展，都昌縣在服務、稅費等方面制定了一系列優惠政策和獎勵措施。農莊作為生態觀光旅游項目，必定能為當地旅游業發展注入新的活力，成為旅游經濟新的增長點。

融入青山綠水間

一品農莊，是該縣首家綜合性生態休閑農莊，為游客提供吃、住、游、娛一條龍服務。農莊擁有魚池、餐飲服務樓、生態養雞場及數十畝菜地，養魚池里飼養著黑鯇、草魚等許多魚種，許多垂釣愛好者經常來此休閑釣魚，垂釣愛好者說，來農莊釣魚，不僅能夠調節身體、愉悅耳目、怡養身心，還能體驗回到小時候在鄉下老家垂釣的樂趣。

在農莊，能夠吃到最環保的農家菜肴，吃到最具農家味的土雞蛋，還能在農家菜園里體驗采摘的樂趣，學習制作當地的農家小吃。大家都喜歡在農莊里體驗制作當地特色小吃—蕎麥豆折。豆折是由大米和蕎麥混合加工精制而成，每到冬季，百姓們幾家合在一起互相幫忙煎豆折。剛出鍋的可以沾豆腐醬、辣椒醬吃，曬干后可以保存到農忙時節炒著吃，更可以像面條一樣煮著吃。

在城市生活久了的人，偶爾來鄉村住住，無疑是調節身心的最佳方法。住在農莊徽派老建筑里，沒有城市高樓林立的擁擠感，沒有城市浮華的喧囂聲，寧靜的夜晚里，伴著蛙聲入眠，所有的疲憊和煩躁都消散而去。早上六七點鐘醒來，周圍的一切依舊顯得那么安靜，走出房屋，深吸一口飽含綠葉芳香的空氣，偶爾傳來幾聲雞鳴和狗吠聲。附近村莊的村民早已在田間勞動，小狗在田埂上追逐著覓食的小鳥，一切的一切都顯得那么清新自然，讓人感到輕松。

寧靜的鄉村，春夏秋冬都有異于城市的風景，不少市民熱衷于前往鄉村，在青山綠水之間舒展筋骨，洗洗肺。許多生于城市、長于城市的小孩，對農村存在著陌生感，許多家長為了讓孩子親近自然，便常常帶著孩子來鄉村旅游。農莊的負責人注意到了這一現象，便在農莊開發了一些新的旅游模式，如采摘親子游、體驗農俗文化、扳罾捕魚等。扳罾捕魚，一種比較古老的撲魚方式，將一張四周用竹篾搭起來的網放在水中，在漁網上灑上一些米飯等做誘餌，待魚群游到網的上方，及時把網拉起來，再用抄網撈取魚的一種撲魚方式。一些沒有見過這樣撲魚的小孩，對這種方式很感興趣。

讓鄉村旅游更時尚

由于各地都希望發展鄉村旅游，在對鄉村旅游相關審批程序上，都給予寬松政策，導致行業準入門檻低。但實際情況是，許多地區的鄉村旅游發展規模小、檔次低，而且在迅速發展的同時，也暴露出一些經營管理問題。重慶市政協委員江紹中曾建議，各地應設立鄉村旅游發展專項基金，用于基礎設施建設、資源環境保護、從業人員培訓等。同時，旅游部門可設立鄉村旅游指導組，制定其統一的質量標準，規范服務內容、價格體系、星級評定。

做好鄉村旅游規劃，應充分挖掘當地文化資源，拿民俗文化做文章。在瓷都景德鎮，當地一些旅游景區讓游客親自體驗制作陶瓷的樂趣；在云南少數民族地區，景區會組織游客和當地少數民族一起圍著篝火跳舞，唱民族歌曲。這些邀請游客參與制作民間工藝品，甚至加入到玩樂隊伍中的互動模式，能讓游客感到趣味。

城市居民是鄉村旅游的主要客源，城里的孩子往往分不清農作物，對農耕文化也十分陌生。在休閑旅游的同時，讓孩子了解相關知識，相信能吸引到不少城市家庭。一品農莊就將農村里用來篩選谷粒的鼓風機和碾磨米面粉的石磨作為農村文化向城市居民展示，這些東西在農莊里都受到了不少城市家庭的喜愛。一些城市居民喜歡在房頂上種蔬菜，而鄉村旅游點，完全可以給市民一塊“自留地”，讓市民從播種、澆水、收割，都由自己完成，既能體驗勞動，又能吃到純天然的蔬菜，相信許多市民都樂意來此耕種和游樂。

當鄉村旅游成為一種時尚的時候，不僅生活在都市里的人找到了休閑娛樂的好去處，更讓農村經濟有了增長點，農民也找到了新的創發渠道，城鄉居民的幸福感也會隨之增強。