小班科學活動：《有趣的蛋》

關鍵詞：科學活動；蛋的秘密；引導

中圖分類號：G613.3 文獻標識碼：B 文章編號：1009-010X（2015）13-0066-02

設計意圖：

《3～6歲兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）提出“和幼兒一起發現并分享周圍新奇、有趣的事物或現象，一起尋找問題的答案。”小班幼兒好奇心強，但是生活經驗少，缺乏觀察周圍事物的能力。在小班的科學活動中主要培養幼兒對感興趣的事物能夠仔細觀察，發現其明顯特征，引導他們用多種感官去探索物體，支持鼓勵幼兒在探索中積極動手動腦尋找答案，解決問題。

蛋是幼兒生活中常見到的事物，但是對于幼兒來說既熟悉又陌生，符合幼兒的最近發展區，能夠引發幼兒的興趣來進行深一步探索。我設計了本次活動，以 “誰的蛋？”“蛋的秘密”兩大主要環節，來引導幼兒通過觀察認識各種動物和他們的蛋寶寶及蛋的內部結構。拓展幼兒的經驗，并在活動中培養幼兒善于觀察，思考、比較、分析和動手操作的能力。

活動目標：

1.認識各種不同的蛋。

2.觀察了解各種蛋的顏色、形狀和大小不同及蛋的構造。

3.初步培養幼兒觀察、比較、動手操作的能力，引發探索的興趣 。

活動準備：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等。每組一只碗、生雞蛋、熟雞蛋若干、ppt課件。

重點：

1.認識動物媽媽和他們的蛋寶寶。

2.認識生蛋和熟蛋的內部結構及變化。

難點：

1.引導幼兒大膽說出自己的聯想、猜測和發現。

2.支持幫助幼兒大膽動手操作，驗證猜想。與同伴合作探究，分享交流。

活動過程：

一、認識蛋

（一）激發興趣，引出主題

師：今天來了好多神秘的客人來參加我們的活動，大家想知道它們是誰嗎？我們趕緊看看第一位客人是誰？（出示圖片）是母雞媽媽！猜猜，母雞媽媽在干什么？大家猜對了，母雞媽媽生了一個蛋。（出示雞蛋）大家看一看雞蛋是什么形狀的？雞蛋是什么顏色的？你們想不想摸一摸？老師請幼兒逐個摸一摸，提問：雞蛋摸上去有什么感覺？（涼涼的，很光滑）

（二）分別出示鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋及圖片

請幼兒猜一猜這是什么動物的蛋？（幼兒回答后播放動物圖片）它叫什么名字？說一說各種蛋的形狀和顏色并請幼兒摸一摸。

（三）比較這四種蛋寶寶的大小，給蛋寶寶排序

師：這幾個蛋寶寶一樣大嗎？哪個最小？哪個最大？請大家給他們排排隊吧！

小結：這些蛋顏色不一樣，大小不一樣，但是摸一摸都是涼涼的，光滑的。

（四）引導幼兒了解有哪些動物會生蛋

1.了解其他鳥類會生蛋和蛋的特征。

師：剛才我們認識了四種蛋寶寶“雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋”，這幾種都是我們常見，有位動物媽媽告訴我它也把它的蛋寶寶帶來了，它說它的蛋寶寶是鳥類里面最大的，你們想不想看一看？

（出示鴕鳥蛋圖片）和雞蛋的圖片對比，讓幼兒感受鴕鳥蛋的大小。

師：這個蛋寶寶大不大？它到底是誰的蛋寶寶呢？幼兒猜想。（出示鴕鳥圖片）原來是鴕鳥媽媽的蛋。

師：鳥類媽媽都會生蛋，我們再一起看一看還有哪些鳥媽媽帶著蛋寶寶來了。（出示其他鳥類的圖片）讓幼兒認識和了解。

2.了解其他動物也會下蛋以及蛋的特征。

師：剛才我們了解了一些鳥類媽媽和它的蛋寶寶，你們知道還有哪些動物會生蛋嗎？幼兒討論。

（出示烏龜蛋的圖片）請幼兒觀察并說一說蛋的顏色形狀，猜一猜這是誰的蛋？（出示烏龜圖片）原來這是烏龜媽媽的蛋。

師：還有許多動物也會生蛋，他們也來了。（蛇媽媽和它的蛋、鱷魚媽媽和它的蛋）讓幼兒認識了解。

二、蛋的秘密（認識蛋的結構）

（一）觀察生蛋內部結構

（出示生雞蛋）師：大家猜一猜蛋殼里面有什么呢？引導幼兒知道要打碎蛋殼。將雞蛋打碎掰開蛋殼將里面的東西放進碗里。

引導幼兒觀察說出透明的黏糊糊的是蛋清，中間圓圓的黃黃的是蛋黃。

（二）觀察熟蛋的結構

師：大家都吃過煮雞蛋嗎？里面是什么樣子的？現在我們一起看一看吧！

老師用刀切開熟蛋，請幼兒觀察說一說熟雞蛋里面是什么樣的？

（三）好吃的雞蛋

師：你們喜歡吃雞蛋嗎？雞蛋很有營養，還可以做成很多好吃的東西，播放課件“好吃的蛋”請幼兒說一說。

三、音樂律動結束

寶貝們你們知道嗎？蛋寶寶在媽媽的孵化下會怎樣？變成動物寶寶。看！有一只小雞從蛋殼里面鉆出來了。下面我們一起做個游戲學一學小雞是怎么出殼的！

（播放音樂）老師帶領幼兒模仿動作表演。

活動反思：

優點：小班幼兒集中注意力的時間較短，缺乏生活經驗，動手探索的能力還不夠。在本次活動之前我引發幼兒的好奇心，激發幼兒的探究欲望。小班幼兒的思維特點是以具體形象思維為主，我在第一環節用直觀的“母雞媽媽”的圖片和聲音吸引幼兒的注意力，達到很好的效果。孩子們的興趣一下子被調動起來了。接下來，通過觀察和猜想、比較、認識鴨子、鵝、鵪鶉的蛋。并讓幼兒動手摸一摸，感覺蛋的外形特征，孩子們感到很新奇有趣。科學活動最有價值的部分就是幼兒的動手操作環節，在這個環節我設計了讓幼兒認識和比較生蛋和熟蛋的內部構造，讓孩子猜想——親自敲破蛋殼驗證——加深認識——品嘗雞蛋，孩子們在比較輕松活潑有趣的氛圍中完成了活動。符合《指南》中闡述 “幼兒科學學習的核心是激發探究興趣，體驗探究過程，發展初步的探究能力。成人要善于發現和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活機會，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學習發現問題、分析問題和解決問題；幫助幼兒不斷積累經驗”，收到了很好的效果。

不足：活動中也存在一些小問題。例如，在幼兒摸一摸蛋的環節中，老師提問“摸一摸蛋寶寶的殼，有什么感覺？”孩子們對于“感覺”這個詞語好像不太理解。幼兒回答說“是紅色的”、“是大的”于是我趕緊調整了問題“摸一摸蛋殼是什么樣的？”這是有個孩子說出了是涼涼的，光滑的。在教學活動中，教師的提問應準確，符合幼兒年齡特點和已有經驗。教師要善于用啟發性的、開放性的提問來引導孩子多思考、多發言。